美利坚纵享人生(校对)第1120部分在线阅读

　　当然，不是说两人生活过的清贫，事实上奢侈品对他们来说跟普通品牌没什么区别，偶尔也会买，甚至跟普通人一样回去计较折扣问题，或者干脆等到每年大减价的时候去疯狂采购。
　　至于会不会因此错过最新款，对他们来说从来都不是问题，反正也没谁会因为穿的过时而觉得他们没钱。
　　杨橙为什么会知道这么详细？因为这两位的朴素风格已经成了很多华人家庭的榜样，他没少在外面听人拿这对夫妇的生活举例。
　　比如跟成家人一起吃过饭的人，就经常说成先生通常会把每盘菜都吃得干干净净，就连酱汁也不留，如果实在吃不了，必定打包带回家，绝不浪费。
　　今天杨橙见面后发现跟传闻差不多，成政昌的穿着很简单，一套平价西装，普通的皮带手表，而且是用了几十年的那种款式，扔在大街上绝对认不出他是一位亿万富豪。
　　跟他聊了一会儿，杨橙还发现成政昌似乎有一个很特殊的本领，他拥有优于常人的聊天本领，哪怕他们刚刚认识，彼此之间并不熟悉，可天南地北，随便捡一个话题都聊得起来。
　　如果不认识的看到他们俩人聊得这么起劲，嗨以为他们是认识多年的忘年交，其实是5分钟之前才互相介绍认识的。
　　杨橙真的很佩服他，刚刚这位居然跟他聊起了球队运营，从篮球到足球，别说，他的观点还都很在理，至少不会让人觉得是纸上谈兵，其中有几条建议，认真推敲一下，是确实能够用的上的。
　　真是厉害，短短几分钟，杨橙就被对方的个人魅力所折服，好吧，折服这个词用得有点夸张，用‘欣赏’更为恰当，果然这位富豪也不白给，人的名树的影，确实有点能耐。
　　而相比起来，成夫人江佩琪的性格就有些高冷了，别看个子很小，却是个十足的女强人，气场很强，不过跟成政昌一样，都不喜欢张扬，但是对于丈夫的任何决定，她都有绝对的最终否决权，不管是公事还是私事，就凭这一点，便能证明她是个什么样的女人。
　　对于女人来说，你在外面取得事业上的成功恐怕不会有人说你什么好话，但你要是能把丈夫牢牢抓在手心，绝对会有大票人吹捧你。
　　杨橙和成政昌在闲聊的时候，江佩琪跟刘芸也是聊得很火热，杨橙竖着耳朵听了几句，应该是聊到了瑜伽。
　　听说这夫妇俩都是瑜伽的忠实爱好者，对此，杨橙不想多做评价，人家自己的爱好。
　　但一想到大老爷们练瑜伽，他身上就浮出一层鸡皮疙瘩，那场面太‘动人’，不忍直视。
　　不过这么一对跟家里没什么交集的夫妇，怎么会突然造访？
　　杨橙试了好几次也没问出个所以然来，他们不会也是来相亲的吧？
　　这绝不是自恋，毕竟成家好像有三个女儿，但岁数都很大了吧？至少也比自己大很多，不合适啊。
　　显然他想多了，杨森拉着大家坐下来道：“这次你成叔叔来，是为了一个新的地产项目。”
　　“地产项目？住宅地产？”
　　杨橙心疑惑：熊猫也要进军房地产了吗？
　　成政昌道：“我们准备在南帕萨迪纳开展一项比较复杂特殊的混合用途地产项目。”
　　杨橙大为不解：“混合用途？”
　　“对，我收购了一条街上的三座相邻建筑，准备改造开发，其中一座被列入南帕萨迪纳市的历史建筑，按照要求，必须保留这座两层砖结构建筑，并进行再利用，另外两座建筑物可以夷为平地，我计划建造一座新的三层大楼。
　　项目全面建成后将有36套一室和两室这两种房型的公寓，拥有7335平方英尺的街面商业空间和可容纳114辆车的停车场。”
　　说罢，从IPAD里调出图片：“这是我找设计公司做的效果图。”
　　杨橙看到效果图上展示了一座当代的低层建筑，采用砖砌设计，在楼体的高层部分采用了缩进的方式，这是为建造平台创造空间。
　　南帕萨迪纳市目前正在为拟议的开发项目进行环境研究，其建设时间表尚未公布。
　　“另外我们还准备在附近开发类似的公寓项目，所以我们必须要寻找一位有实力的合作伙伴。
　　相比起来，我们华人之间的合作不如其它种族之间紧密，我觉得这个项目是个很好的契机，可以让远山和熊猫两家强强联合。“成政昌如此道。
　　杨橙简单的翻看了一下，效果图并不算新颖，类似的建筑在美国比比皆是，至于他所说的多用途建筑，实际上就是商住结合体，也没什么值得大书特书的地方。
　　关键是对方希望跟远山合作，其实完全没必要，哪怕加上计划中的所有，也没必要非得跟远山合作。
　　事实上以远山的体量，这种活从来都是可接可不接，主要是不差这点利润。
　　但既然人家找上门了，断没有拒绝的道理，点头道：“我觉得没问题，可以合作。”
　　说完诧异的看了眼老爸，这事儿按理说不用争取他的同意吧？
　　现在远山可是还在老爸的手里掌控着，甚至只要派出下属地产公司的负责人就足以做决定了，为什么要带回家里？
　　这个疑惑在脑海中一转就想通了，跟那些着急送姑娘上门的一样，无非就是找个契机跟自己家搭上关系，乘个顺风车而已，这么看的话，这夫妇俩也没想象的那么‘朴素’，该争取的还是要争取。
　　“合作的事改天到公司谈，在家里就不聊公事了。”杨森这么说基本上就算敲定合作了。
　　“对对，公事到公司说”成政昌应道。
　　“我让管家弄了些新鲜食材，晚上我们一起喝点？”
　　“再好不过。”
　　杨橙好奇了：“您弄到什么好吃的了？”
　　杨森坏笑了一声：“日本河鳗，正宗的哦。”
　　杨橙瞪大眼睛：“真的？不过现在可不是吃鳗鱼的季节吧？”
　　在日本，烤鳗鱼被认为是代表性的夏季美食。
　　尤其在“土用丑日”，也就是中国立秋前的18天里农历逢“丑”的日子，更是日本人全民吃鳗鱼的节日。
　　按理说，炎夏时节食欲消减，应该吃清淡的食物才对，怎么反其道而行之呢？
　　其实恰恰是因为人们不爱在夏天吃鳗鱼，每到这时鳗鱼店的生意就很惨淡。
　　为了提振生意，江户时代一位鳗鱼店老板拜托发明家平贺源内想辙。
　　源内想起一句古老谚语：“在丑日吃U开头的食物，对身体特别好。”。
　　鬼知道这句谚语是怎么来的，不过之所以有此一说，就是因为“丑日（U-SHI）”同腌酸梅、乌冬面、瓜类等夏季食物，同样以U开头的缘故。
　　而日语中鳗鱼念作UNAGI，恰好合了古谚，源内便有了主意，搁到现在绝对是可以评90分以上的营销方案。
　　在那个年代自然会收到奇效，从此吃鳗鱼就成了土用丑日与夏天的保留节目。
　　但在杨橙看来，只有在秋冬季的鳗鱼囤积了足够的脂肪，吃来才最肥美，人们习惯在夏季吃鳗鱼只是民俗传统使然罢了。
　　按“鳗鱼之神”金本兼次郎的说法，每年9月至10月之间捕获的鳗鱼最鲜美。
　　正因如此林剑才纳闷，现在确实不是吃鳗鱼的时节，当然，不是说现在没有鳗鱼可吃，但美食这东西也得讲究个时令，老爸也是老饕一枚，不应该犯这种低级错误吧？
　　对此，杨森道：“我听说今年日本河鳗产量将达到历史新低，可能还不到去年的一半，趁着现在有的吃多吃点吧，不然到了9月份可就吃不到了。”
　　成政昌是开餐厅的，自然也好吃，一听这话，立马两眼冒光：“真的？那我可得多吃点。”
　　“哈管够管够，我可是特意让人空运了10条新鲜的鳗鱼过来，又从日料店请来了大师傅现场烹饪，你们今天可有口福了。”杨森难掩得意的说道。
　　现在能让他露出这表情的，估计也只有这种难弄的食材了。
　　杨橙的脑海中不由浮现出一个画面，那是前身在读书的时候，每次放假都会带着林茜去洛杉矶的各家日料店改善伙食，而每次去必点的一道菜就是鳗鱼饭。
　　那一碗软糯鲜香，饱含油脂的鳗鱼饭浮现在脑海中，光是这么想一下，身体便会出现一系列反应，比如咽口水。
　　不过杨橙知道，吃了这么多年的鳗鱼饭，没有一家可以称得上正宗，毕竟，鳗鱼饭在日本，无论在鳗鱼的新鲜程度上，还是技艺水平上，要求都是极为严格的。
　　就食材来说，一碗真正的鳗鱼饭所用到的一定是日本的河鳗。
　　但是由于高昂的成本，越来越多的店家都会选择海鳗来替代，尤其是距离日本遥远的洛杉矶，然而，无论是品质还是口感，海鳗都比不上河鳗，河鳗吃起来口感好刺又少，又没有海腥味，用来做蒲烧鳗最合适不过。
第1860章
天然短小吃鳗鱼
　　“蒲烧”是指把鱼对半剖开后，串在签子上烧烤，同时涂刷、浸泡酱汁以更好入味的做法，如果是不刷酱汁的烧烤，则称“白烧”。
　　尽管理论上蒲烧并不限定鱼的品种，但其实这种做法从一开始，便是几乎专属于鳗鱼的调理方法，至多也就是运用在星鳗、狼牙鳝、泥鳅等形似鳗鱼的鱼类罢了，反正几乎没有听过蒲烧猪、蒲烧牛、蒲烧其它的菜肴。
　　其实最初的蒲烧鳗，只是把鳗鱼切段后插在签子上烧烤而已，因形似菖蒲而名“蒲烧”。
　　随着技术发展，逐渐改良为如今的模样，虽已不似菖蒲，蒲烧之名却沿用下来。
　　不要小瞧了这门烹饪手法，大繁至简，看似简单的东西，考验的却是一个匠人一辈子的恒心，为什么这么说呢？
　　在日本鳗鱼业界有俗语云：“杀鳗三年，串鳗八年，烤鳗一生。”，意思就是烤鳗鱼是要穷尽一生来钻研的技术。
　　‘鳗鱼之神’金本兼次郎认为，烤鳗鱼的难点在于要对每条鳗鱼的身体条件进行判断，烧烤过程中也需根据木炭堆叠的差异、鳗鱼油脂释出状况的不同而不断微调，只有这样，才能给食客带来近乎完美的鳗鱼。
　　可惜，跟蓝鳍金枪鱼一样，河鳗也快被日本人吃到灭绝。
　　这还真不是玩笑话，没听杨森说今年预计产量还不到去年的一半吗？
　　这还是指养殖的，天然天然鳗原本就少，加上高昂的捕捞费用，即使是日本，也几乎吃不到所谓野生河鳗了。
　　当然，由于鳗鱼的特殊性，人们都是把鳗鱼苗捕捞上来，再开始人工繁殖的。
　　作为鳗鱼饭的主角，日本鳗鲡，也就是常说的河鳗，其幼苗在野外捕捞的产量异常低，个别地区只达到了往年的1%，其实早在2014年，日本鳗鲡就已经是濒危生物了。
　　鳗鱼这东西因为独特的生活习性，导致极难大规模养殖。