食戟之冒牌小当家(校对)第50部分在线阅读

字体大小: | | 上一章 / 章节目录 / 下一章 / 返回书籍页面 / 当前阅读进度50/438

  堂岛银和乾日向子、角崎泷无语的看着他,都这个时候了还想着要吃?
  被称为“活着的传说”的堂岛银且不说,屋里其他两人,要和四宫小次郎食戟的话,现在也绝对紧张的不得了,甚至可以说除非是在自己最擅长的领域中、四宫最不擅长的部分里进行食戟,否则乾日向子和角崎泷不认为自己会有胜算……
  “四点开始自助厅的料理会开始呈上,你现在过去的话,应该刚刚好。”堂岛银看了下时间之后说道。
  刘昴星闻言松了口气,同时迫不及待地说道:“那我先去了!食戟的事情有劳堂岛学长、乾学姐了。”
  刘昴星来到自助餐厅的时候,已经双脚虚浮,明明只是一下午而已,刘昴星也不知道自己怎么会饿成这样。
  又是将所有菜品取用了一遍,之后随便找了个位置狼吞虎咽起来,等到取用类的菜品全都吃过之后,刘昴星这才感觉饥饿的感觉缓解了。
  而就在这时,刘昴星忽然发现,有人走到了自己座位跟前,抬头一看正是一脸不满的绘里奈。
  “你到底怎么回事!”绘里奈愤愤地说道。
  刘昴星不由得尴尬地说道:“抱歉了,不是我不想等你,是实在太饿了……”
  绘里奈眉毛微抖的咆哮道:“谁和你说这种事情了?你等不等我很重要吗?我很在意吗?我说的是你和四宫主厨的事情!”
  “我也不想的啊……但当时除了‘食戟’之外,我也没有其他办法了,总不能真的退学吧?”刘昴星无奈地说道。
  “究竟是怎么回事?”
  在绘里奈的追问下,刘昴星一边点了十六道料理,全都是足量的,一边将今天早餐考核之后的事情,说给了绘里奈听。
  “哈?居然有这么过分的人……恩?你看我做什么?”
  刘昴星很想和她说,你在入学考试的时候,不是一样很过分?至少角崎泷没有硬着头皮撒谎……
  不过考虑到现在提起这件事情,绘里奈可能会发飙,故而刘昴星也没有多说什么。
  “没什么,不管怎么样,先赢了四宫学长就可以了!”
  “你是认真的吗?要知道,四宫主厨可是在十年前,以十杰第一席的身份毕业后,在名店如林的巴黎,独立经营起了令吃惯上等料理的法国老餮们都赞赏不已的‘SHINO'S’餐厅,而且……”
  “而且还是‘普鲁斯普尔勋章’的获得者?但是世上既没有无敌的料理人、也没有无敌的料理!”刘昴星意气风发地说道。
  之后眼看着料理一样样上来了,刘昴星也开始了第二轮“攻势”……
  “咦?”刘昴星忽然反应过来,自己的食量似乎提升了许多,而且这想想之前中午时,自己吃的那些实验品,加在一起量也不算小了,而且之后感觉到的“饥饿”也很奇怪,明明肚子里有东西,但却依然很饿!
  现在却不同,刘昴星的饥饿感已经缓解了,而且厨艺也达到了“中级四星”。
  “难道说……是因为这里的料理更加美味?但是美味不美味,和能否吃饱有关系吗?等等……或许那时的感觉不是‘饥饿’!”刘昴星忽然意识到了什么。
  “怎么了?”绘里奈奇怪的看着刘昴星,正对着眼前的“土耳其烤肉”颜艺表演着。
  “没事,想到了一些其他事情……对了,你使用‘神之舌’的时候,除了当场尝出料理的精准味道之外,还有诸如回忆之前吃过的料理的能力吗?”刘昴星反问道。
  “哈?回忆?那应该是用大脑吧?”绘里奈一副“你生物老师怎么教的”的表情。
  刘昴星没有多说什么,之后又在品尝“土耳其烤肉”的同时,默默的回想着,除了其原有菜谱之外,还有什么其他食材和香料,能够达到相同或类似的效果,一种种曾经品尝过的食材的其细微分解分析,在脑海中一一闪过。
  果然,没多久刘昴星又产生了“饥饿”的感觉!
  刘昴星已经开始肯定,这种“倒推”的能力,是会令“超神之舌”对自己身体的消耗增加的,所以才需要上等料理进行补充……
  同时刘昴星也已经发现,在这种接近“饥饿”的状态,自己的食量虽然提升了两三倍,但是却依旧有极限,如果完全饱腹的话,刘昴星即使感觉“饥饿”也无法继续进餐。
  也就是说“倒推”的能力,并不是能够无限制的使用的,否则自己可能会被“超神之舌”的副作用“饿死”,或者活活撑死!
  而且现在刘昴星的“倒推”能力,也没有小当家的能力实用,毕竟只能够模拟用不同的配方和食材,来达到自己吃过的料理的味道。
  相比于“中华一番”中的小当家,缺少了最重要的“构筑影像”的能力。
  小当家可以在舌头上,虚拟出一种料理,之后用以往品尝的料理的经验,来将虚拟的料理填充起来,而刘昴星没有这种虚拟能力,只能将本身就掌握的菜谱,换一种实现方式,主要作用是降低料理难度。
  比如一道原本“高级五星”的料理,全部换成“中级三星”以下难度的料理方式,就可以在“中级三星”的厨艺下完成料理,当然完成的结果可能会略有降级。
  而并没有小当家那种虚拟出不存在的料理“影像”,之后进行填充创造的能力!
  也就是说,小当家可以“无中生有”,而刘昴星只能简化料理……
  而且这种能力不能使用过度,否则会被“超神之舌”不断的消耗生机。
  “你今天吃的是不是有些太多了?不会是知道自己要被退学,所以最后多吃些吧?”绘里奈毒舌依旧。
  “放心,既然是‘蟹料理’的话,我有把握给四宫学长一个‘惊喜’的!”
  看着刘昴星的坏笑,绘里奈总觉得不会是“惊喜”那么简单……
  两人快到七点的时候,才从自助厅一起出来,绘里奈怪异的看着刘昴星,刚刚刘昴星足足吃了常人的三倍量,这也已经是刘昴星的极限!
  “咦?你不回房间吗?”刘昴星疑惑的对似乎要和自己一起去地下料理室的绘里奈问道。
  “你们的‘食戟’虽然是私人性质,不过还缺少一个公证人吧……”
  两人一起来到地下料理室的时候,作为评委的堂岛银、乾日向子、多纳托梧桐田,还有正对着手中的主厨刀冷笑的四宫小次郎,观战的角崎泷都已经来了。
  “恩?绘里奈小姐,你怎么来了?”多纳托疑惑道。
  “我听有人要进行私人食戟,为了保证食戟的公正性,就由我来做公证人吧!”绘里奈说道。
  “喂喂,没有看到这里还有一个人吗?”角崎泷不满地说道。
  绘里奈用漠视的眼神看了她一眼,之后用女王式的口吻说道:“你有作为公证人的资格吗?”
  “你说什么?”本来就性格暴躁的角崎泷怒道。
  “好了!就由绘里奈小姐来作为公证人吧!”堂岛银决定道。
  七点的钟声准时响起,刘昴星自觉的站到了与四宫相对的料理台中,而绘里奈则是站到了两者之间……
  “食戟对决者‘甲方’刘昴星、‘乙方’四宫小次郎,甲方获胜则退学命令取消,乙方获胜则甲方退学并前往‘SHINO'S’餐厅,做十年杂务!食戟主体‘蟹料理’,方式不限,时限两小时,之后由三位评审依次审核甲、乙两方的料理……食戟开始!”绘里奈宣读着规则。
  四宫也注意到了,无缘无故多出了什么甲方乙方,但是仔细想了想,除了额外规定了品尝顺序之外,似乎也没什么区别……
  “呵呵,担心在我后面端出料理,会令自己失去信心吗?”四宫冷笑道。
  而刘昴星没有搭理他,这是之前刘昴星就和绘里奈商量好的,果然四宫自信之下,完全没有反驳的意思,这样“获胜”就更有把握了!
  绘里奈则是一头雾水,不明白刘昴星为什么要做这样的要求……
第五十八章
有失水准?
  伴随着“食戟开始”的施令声,刘昴星和四宫小次郎同时取出了料理台内,两人之前分别点名需要的蟹……
  与正式的食戟不同,这次的食材,都是远月酒店提供的。
  四宫选择的食材,正式白天在课程时使用的“帝王蟹”!
  而刘昴星取出的螃蟹,体近圆形,头胸甲背面为绿色、腹面灰白,双螯内外缘密生绒毛……正是中华绒螯蟹,也就是常说的“大闸蟹”!
  “恩?那是绒螯蟹?这倒是很罕见……”多纳托摸了摸自己的双下巴说道。
  “不愧是远月酒店,居然还有这么偏门的食材的新鲜备货!”乾日向子说道。
  “当然,远月酒店的目标是服务所有顾客的。”堂岛银说道。
  的确,“大闸蟹”即便在与中华大地一衣带水的日本,也很少作为食材使用,日本的进口的大闸蟹,大多也是在华人街被消耗……
  而在西方国家,淡水蟹出身的“大闸蟹”,本身就不在食材的范围内!
  因为有肉头更厚的海蟹,更能满足西方人的饮食习惯,“大闸蟹”即便在成为入侵物种,大量在西方繁殖之后,也依旧只有作饲料的命。
  毕竟每个文明都有自己的饮食习惯,就像是日本本土以前羊很少,虽然现在羊多了起来,但是羊肉料理依旧很少……
  但是中华料理中,大闸蟹却是水产精品!
  虽然知道刘昴星擅长中华料理,但是在此之前,除了堂岛银之外,还没有其他人知道,刘昴星居然想要靠淡水蟹来“食戟”!
  就连绘里奈也不解的看着他,不明白刘昴星到底在搞什么鬼,明知道评委们是吃不惯淡水蟹的……
  两人此时都已经屏蔽了外来的干扰,同时开始了第一步相同的步骤,那就是剔出蟹肉。
  对于帝王蟹来说,或许用“剥”出蟹肉更加合适,四宫没费什么力气,就将肉头厚实的帝王蟹蟹腿肉剥了出来,而刘昴星……看起来也没费什么力气,就用一把小号的削皮刀、一把小号的剔骨刀,迅速的将“大闸蟹”的蟹肉剔了出来!
  之后的步骤开始,两人的行为就大相迥异起来,只见四宫用长筷子,熟练将帝王蟹腿肉,在生粉……不对!是配好的以生粉为主体的酱料中裹了一层。
  生粉与太白粉的作用、成分相似,一种是玉米淀粉、一种是马铃薯淀粉,通常都会勾芡所用。
  而且这酱汁中显然有橄榄油之类的加入,显得非常的粘稠!
  之后四宫将裹上了酱料的蟹腿肉,放在烤箱里烤制起来……

< 章节目录 >   < 上一章 >   当前阅读进度50/438   < 下一章 >   < 返回书籍页面 >