硬核厨爸(校对)第770部分在线阅读

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冯一帆和女儿聊了一会,突然从女儿的一句话里获得了灵感。
冯若若跟爸爸说:“爸爸,我上次去雯雯姐姐家里,看到雯雯姐姐家里晒了好多的小蘑菇呀,还有好多奇奇怪怪的菜呢,雯雯姐姐说那些是山上采的,爸爸你可以用那些做菜吗?”
女儿这样一说,冯一帆突然想到了一个不错的点子。
如今他手头上所用的食材,基本上都是一些家里蔬菜基地的蔬菜,还有就是一些河里的各类河鲜。
但实际上冯一帆一直忽略了一点,那便是杨湖乡是个依山傍水的地方。
与河鲜相对应的东西,不应该是蔬菜基地里的蔬菜,而应该是山中的那些山珍。
之前冯一帆一直在研究父母蔬菜基地里的各种蔬菜瓜果,反到是忽略了在杨湖乡山上有着很多的山珍,或许那些东西搭配起来,会有一些不一样的滋味?
想到这里,冯一帆感到仿佛一下子打开了一个新世界大门。
他一把把女儿抱起来,开心亲吻着女儿欢呼起来。
这一幕让厨房里大家都惊呆了。
被爸爸抱在怀里,被爸爸亲了,还被爸爸抱着欢呼的冯若若也惊呆了。
她在爸爸的怀里,看着爸爸的样子,小脸上先是写满了恐惧,接着又变成了一种痴呆,最后则是跟着爸爸一起欢呼起来。
虽然冯若若不知道爸爸为什么欢呼?但是她觉得爸爸开心,那么若若也开心的。
在欢呼雀跃了一番过后,冯一帆将女儿放下来。
冯若若被放下来后,赶紧抓紧时间问:“爸爸,你刚才为什么那么开心呀?你是不是想到了什么东西?”
冯一帆笑着轻轻捏了捏女儿的小脸说:“对啊,爸爸想到了一个很棒的点子,而且爸爸是受到了若若的启发,才会想到了那个点子,所以爸爸觉得要感谢若若呀,所以爸爸抱着若若一起欢呼。”
冯若若听到爸爸的话,大眼睛忽闪忽闪,期待地看着爸爸。
“爸爸,那你想到了什么点子呀?”
冯一帆微笑着拉女儿到岳父面前,当着岳父的面说出了自己的点子。
苏锦荣听了冯一帆要用山珍野菜,加入到菜品的制作当中去,也是有些惊奇,不过转念一想觉得似乎确实是一个特色。
或许在很多的餐馆里,山珍野菜的味道并不好,多数是因为无法去除山珍野菜中的苦涩味道。
可是冯一帆如今手中有苏造汤,那么便可以比较轻松去除那些苦涩味。
再用山珍野菜的鲜味,搭配上河鲜的鲜味,配合上苏造汤的特殊风味,苏锦荣觉得那绝对应该是一个很棒的组合。
苏锦荣笑着点头:“嗯,是个可以尝试的办法。”
冯一帆微笑说:“既然这样,明天我们就用山珍来做新菜。”
第639章
山珍野菜
山珍,在过去通常是指各类山货,其中包括一些珍奇的山林野生动物在内。
当然如今,由于很多野生动物是受保护,禁止被捕猎和食用。
所以如今的山珍,大多是指一些山中的珍惜菌菇和野菜,其中包括很多或是常见,或是珍奇的菌类,比如鸡枞菌、猴头菇。也包括一些比较难得的野菜,比如最为常见的荠菜和蕨菜。
在杨湖乡背靠的大山里,自然是没有诸如鸡枞菌一类特别珍惜菌类。
但是山中也有着一些可食用菌菇,作为山珍会被一些居住在山里的人采摘出来售卖,比较常见的比如“雷公菌”,也被称之为地木耳或是地耳,在冯一帆的家乡还有一个俗称“地带皮”。
而另一类山珍中的野菜,就更加常见了,无论是荠菜还是蕨菜,可以说市场上都是比较常见。
之前这些都被冯一帆忽略,没有意识到,自己家乡还有山珍这一道美味。
而听了女儿的话,给了冯一帆不小的启发,觉得可以利用起山珍。
所以第二天大清早,冯一帆便准备和岳父一起,去村里的集上看一看,有没有什么合适的山珍可以买回来进行烹饪。
而原本是要跟爷爷奶奶去蔬菜基地的冯若若,得知了爸爸和姥爷要去集上买山珍,自然是立刻嚷嚷着要跟爸爸和姥爷一起去。小姑娘还强烈要求,爸爸一定要去雯雯姐姐家看看。
在女儿的坚持下,冯一帆只好是把妻子和女儿一起带上。
然后一家人便兵分两路,若若的爷爷奶奶依然是去蔬菜基地忙碌。
冯一帆则推着岳父,领着妻子带上女儿,在宁诚的陪同下,先去韩雯雯家里看一看,然后准备再去集上寻觅山珍。
来到韩雯雯家,还没进门冯若若已经大声呼喊:“雯雯姐姐,雯雯姐姐你快点出来呀,我和爸爸妈妈、姥爷都来啦,而且你家里那些菜菜,可以不用去集上卖呀,可以都卖给我爸爸的。”
冯一帆听到女儿呼喊话语,顿时哭笑不得对妻子说:“原来我们家若若,是让我来收购她好朋友家的野菜啊?”
苏若曦笑了笑说:“你才知道吗?你女儿老早来雯雯姐姐家,看到那些被晾晒的野菜,还有一些菌菇,就问过了,韩雯雯说是山上采的,然后准备晾干了之后,拿去镇子上卖的。”
冯一帆有些奇怪:“按说韩伯伯最早跟着爸妈一起搞蔬菜基地,应该不缺这点钱吧?”
苏若曦撇撇嘴对丈夫说:“谁说韩雯雯采那些去卖,是因为家里缺钱啊?”
冯若若在旁边立刻说:“爸爸,雯雯姐姐说,她在山里采回来那些去卖,是为了自己赚零花钱的。”
冯一帆顿时恍然,苏若曦则说:“听到啦?是人家韩雯雯想着要自己赚点零花钱,这样可以自己买文具啊,或者是买一些书籍,不用总是找家里要钱,人家韩雯雯可是个好姑娘。”
冯若若在旁边也说:“对呀对呀,雯雯姐姐可厉害啦,她都攒了好多小钱钱。”
冯一帆笑着捏了捏女儿的小脸:“那以后若若要跟雯雯姐姐学一学,等回去了,可以给家里干点活,然后让妈妈给你开钱,这样若若也可以攒下一些小钱钱,等以后也自己买文具,自己买书,好不好?”
冯若若听爸爸这样说,小姑娘顿时很开心:“好呀,若若也要自己赚钱。”
苏若曦拍打丈夫一下:“你不能教点好的吗?若若还这么小,你就教她怎么去赚钱是吧?”
冯一帆微笑回答:“我这是教她,想要获得钱财,必须要付出相应的劳动,任何劳动都是要有相应的劳动报酬嘛,这样也可以激励我们女儿干活积极性,比如之前她给我传菜单,其实应该可以给一点点钱做工钱。”
苏若曦听丈夫这么说,一时间陷入了沉思,有些迟疑该不该这样去教女儿?
反倒是苏锦荣听了笑着赞同:“嗯,这个办法不错,要让若若从小知道,劳动的回报,不能够不劳而获,想要获得财富,是需要通过劳动换取,并且要自己去积累,才能够积攒起财富。”
见父亲也同意这种做法,苏若曦也只好答应下来。
冯若若则是已经非常期待:“爸爸,那今天回家,我帮你和妈妈洗碗,你们可不可以给我小钱钱呀?”
冯一帆笑着说:“好,不过如果若若要是洗碗的时候,把碗给摔了,若若可是要赔偿的哦。”
冯若若顿时惊呼:“呀,还要赔钱呀?”
冯一帆点头:“当然啦,既然要工作,要认真嘛,不能说犯了错误,没有一点惩罚,所以若若一定要认真对待工作哦。”
冯若若想了想说:“嗯,好的,那回去我先跟妈妈学一学呀。”
见女儿答应,冯一帆微笑摸摸女儿的小脑袋:“嗯,若若真是乖,如果若若能完成洗碗呢,那爸爸就付给若若5元钱,好不好?”
冯若若马上点头答应:“好呀。”
苏若曦看到父女俩的对话,本来是想要阻止丈夫,可是看到丈夫和女儿交谈挺有趣,最终她没有去打断父女俩的对话,也算是默认了丈夫对女儿这份教导。
韩雯雯姗姗来迟从屋子里出来,打开门看到冯若若他们都在门口。
冯若若看到雯雯姐姐,立刻上前拉住雯雯姐姐说:“雯雯姐姐,你的那些菜菜,可以卖给我爸爸呀,我爸爸要买的,这样你就不用去镇上卖啦,雯雯姐姐你也带若若去山上采呀,然后若若也卖给爸爸。”
韩雯雯听到这里才算是彻底明白,原来冯一帆是要来她家里买她从山里采回来的那些菌菇和野菜。
此时韩雯雯家里传来声音:“雯雯,是谁啊?是不是若若又来找你啦?”
听到声音,冯一帆大声回应:“韩伯,是我,一帆,我来看看您啊。”
里面人听到冯一帆声音,很快从房子里走出来。
“哎呦,还真是一帆啊,听说你回来,但是这些天你好像都挺忙的,所以一直也没有见你啊,倒是你女儿我已经很熟了,经常跑来找雯雯玩,是个神气机灵的小姑娘啊,很健康。”
冯若若看到走出来的人,马上大声喊道:“韩爷爷好。”
老人家听了笑着回应:“若若好。”
接着,老人家招呼冯一帆一行人进门。
见到苏锦荣也一起来了,韩老爷子也是主动跟苏锦荣问好,让大家坐在院子里,老人家也是给大家泡茶,还拿来了家里各种炒货,让大家一起坐在自家院子里边吃边喝边聊。
冯一帆进入韩家的院落不久,便对韩雯雯说:“让我看看你的那些东西吧?”
韩老爷子还有些不解:“是什么东西啊?雯雯,你一帆叔要看什么?”
不等韩雯雯回答,冯若若抢着说:“韩爷爷,我爸爸是来买雯雯姐姐采的那些菜菜和菇菇啊,这样雯雯姐姐就不用去镇上卖呀,可以卖给我爸爸,以后我还要跟雯雯姐姐一起去采,都卖给我爸爸。”
听到了小姑娘的话,韩老爷子马上说:“哎呦,那些野菜和野菇啊?你一帆叔需要,你就给人家,怎么还要赚你一帆叔的钱啊?”
冯一帆立刻说:“不不不,韩伯,那些东西都是雯雯自己采回来,她付出了劳动的,所以应该得到回报,该多少钱,我肯定会给她一个合适的价格,不收钱可不行,不收钱的话,我不能要了。”

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