浮生六记(校对)第34部分在线阅读

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关防:古时派遣的官员用的官印。此处指主考官。
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官卷:清代科举制度,高级官员的子弟乡试时,将其另编字号,试卷封印处均注明“官”字样,故名“官卷”。此处指享受特殊待遇。
春日赏花烹茗
苏城有南园、北园
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二处,菜花黄时,苦无酒家小饮。携盒而往,对花冷饮,殊无意味。或议就近觅饮者,或议看花归饮者,终不如对花热饮为快。
众议未定。芸笑曰:“明日但各出杖头钱,我自担炉火来。”
众笑曰:“诺。”
众去。余问曰:“卿果自往乎?”
芸曰:“非也。妾见市中卖馄饨者,其担锅、灶无不备,盍雇之而往?妾先烹调端整,到彼处再一下锅,茶酒两便。”
余曰:“酒菜固便矣,茶乏烹具。”
芸曰:“携一砂罐去,以铁叉串罐柄,去其锅,悬于行灶中,加柴火煎茶,不亦便乎?”余鼓掌称善。
街头有鲍姓者,卖馄饨为业,以百钱雇其担,约以明日午后,鲍欣然允议。
明日看花者至,余告以故,众咸叹服。饭后同往,并带席垫至南园,择柳阴下团坐。先烹茗,饮毕,然后暖酒烹肴。
是时,风和日丽,遍地黄金,青衫红袖,越阡度陌,蝶蜂乱飞,令人不饮自醉。既而酒肴俱熟,坐地大嚼。担者颇不俗,拉与同饮。游人见之,莫不羡为奇想。杯盘狼藉,各已陶然
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,或坐或卧,或歌或啸。红日将颓,余思粥,担者即为买米煮之,果腹而归。
芸曰:“今日之游乐乎?”众曰:“非夫人之力不及此。”大笑而散。
注释
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南园、北园:位于苏州古城区。南园在今文庙一带,始建于五代时期,北宋初逐渐荒芜。范仲淹在旧址上建立了文庙。南宋时期,金兵南侵,成为废墟。元朝末年,朱元璋分兵围困苏州城,张士诚开辟南园之南,今新市路和竹辉路一带为菜园,舒缓军民饥馑。明清时期,南园菜花,曾是苏州一大景观。北门位于苏州古城区东北角,今娄门与齐门内,以北园路为中心的区域。也是当时张士诚所开垦,以种植水稻为主。
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陶然:喜悦、愉快的样子。
芸娘的生活艺术
贫士起居服食,以及器皿房舍,宜省俭而雅洁,省俭之法曰“就事论事”。
余爱小饮,不喜多菜。芸为置一梅花盒:用二寸白磁深碟六只,中置一只,外置五只,用灰漆就,其形如梅花,底盖均起凹楞,盖之上有柄如花蒂。置之案头,如一朵墨梅覆桌;启盖视之,如菜装于瓣中。一盒六色,二三知己可以随意取食,食完再添。另做矮边圆盘一只,以便放杯箸酒壶之类,随处可摆,移掇
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亦便。即食物省俭之一端也。
余之小帽领袜皆芸自做。衣之破者,移东补西,必整必洁,色取暗淡,以免垢迹,既可出客
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,又可家常。此又服饰省俭之一端也。
初至萧爽楼中,嫌其暗,以白纸糊壁,遂亮。夏月,楼下去窗,无阑干,觉空洞无遮拦。
芸曰:“有旧竹帘在,何不以帘代栏?”
余曰:“如何?”
芸曰:“用竹数根,黝黑色,一竖一横,留出走路,截半帘搭在横竹上,垂至地,高与桌齐,中竖短竹四根,用麻线扎定,然后于横竹搭帘处,寻旧黑布条,连横竹裹缝之。既可遮拦饰观,又不费钱。”此“就事论事”之一法也。以此推之,古人所谓竹头木屑皆有用,良有以也。
夏月,荷花初开时,晚含而晓放。芸用小纱囊撮茶叶少许,置花心,明早取出,烹天泉水
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泡之,香韵尤绝。
注释
[63]
移掇(duō):收拾。掇,捡取。
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出客:出外作客。
[65]
天泉水:雨水。
卷三 坎坷记愁
家庭之变机

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