永恒美食乐园(校对)第431部分在线阅读

　　因为，能暴打痛殴他的。
　　只能是同一层次、发挥超常的对手！
　　对自己的对手，夏言，是否有这样的厨艺段位，赖贺一个劲告诉自己：
　　怎么可能呢！
　　距离异人馆之役，才过去多久。
　　你说晋升伪麟我愿意相信，但晋升‘真麟’，开辟了自己的煌煌麟厨之道。
　　打死赖贺都不可能相信的。
　　于是，赖贺听着身后一步一步接近的脚步声，微微偏过了头，向后进的小辈，投去了满含胜利者意味的挑衅一笑：
　　“你点名挑战我，真的很勇！”竖拇指，然后他把位置让开。
　　对挑衅，夏言不客气的怼回去：
　　“你明明能拿出八十分，乃至九十分的作品，可现在你在《麻婆》和《豆腐》题目上的答卷，我怎么觉得只有六十分，刚刚及格的感觉呢？”
　　“而且啊，能及格，还是靠麟字的招牌。”
　　言下之意，赖贺听出来了，无非说他没有‘真麟’的特质，他的这道《麻婆豆腐》根本没资格当这场比赛的对决菜品。
　　不由得额头青筋暴跳：
　　“你马上就会知道，蕴含麟字奥义的菜品，会让没真正推开这扇门的特级、伪麟，如何的绝望！”
　　砰！
　　不再嘴仗，回答他的，是盘子落在桌子上的声响。
　　“请——”
　　夏言把搬举的盘子，或者应该叫盛装汤的大盆，没错，就是去酒楼开桌通常在桌子中间见到的那类装米饭或装鲜汤，盛装的量够一整桌人食用的大盆子。
　　咦？
　　第一时间投来目光的赖贺，傻住了。
　　兰掌柜和另外四名评审：“……”
　　“啊这……”
　　台上的姜亲王，嘴巴张大了。
　　至于兰飞鸿，眼眸之中，仿佛只存在桌上那一盆子微微荡漾的清澈汤色。
　　现场的看客也炸锅了，一片沸腾。
　　“这麻婆，是是纯白的？！”
　　“什么！”
　　“怎么可能！”
　　“我知道了，他舍弃了‘豆瓣酱’，就是不用辣油红油着色，可这样一来相当把麻婆之魂自己阉割了，某种意义上可怕的气魄啊……”
第392章
不讲武德，夏魔王（上）
　　白麻婆！
　　听起来不可思议，但盆子里盛装的，宛如豆腐汤的菜品，的的确确，就是一片乳白的色泽！
　　由于盆子刚刚放下，动静不小。
　　盆面激起了不小的涟漪，一圈圈的，头顶上，正午当空的太阳洒下灿烂阳光。
　　乍一看，整个盆子因为波光粼粼，给人一种迷离、梦幻的氛围。
　　距离较远的，只能惊叹这是一盆“白麻婆”。
　　但赖贺、评审席和后方坐在高位上的嘉宾们，可以看见波光粼粼之下，有着更多令人头皮发麻的细节。
　　“动、动了——”
　　一根根绢丝般的豆腐细丝，在水面之下，如神鸟抖了抖羽毛。
　　整个画面，就好比一片洁白的翎羽迎风摆荡着。
　　兰飞鸿在位置上目睹此景，瞳孔骤然收缩，“这就是他在盘子上构筑起来的‘画’？的确，单从视觉上讲，就有破画的特质了。”
　　“特级，破画？”姜亲王迟疑一下，“但阿飞你觉得天下间，有‘白麻婆’的存在吗？”
　　“所谓的‘麻婆’，不正是因为豆瓣酱，因为麻与辣，才形成一种经典的食谱吗？”
　　兰飞鸿缓缓地说：
　　“一般而言，《麻婆豆腐》的风味、特色，无非就是辣、香、色、烫和麻。”
　　“白麻婆存不存在，我不敢轻易断言。”
　　“但假如，以其它的手段，把辣、香、色、烫和麻这几种要素，改头换面了，全部凝聚于一道豆腐菜品里，谁又敢说这不是《麻婆豆腐》呢？”
　　原来如此啊。
　　姜亲王理解了，显得迫不及待的看向评审席，等待兰掌柜的详细点评和解释。
　　“这要怎么吃？”
　　看着盆子，豆腐汤，居中的兰掌柜好奇问主厨。
　　夏言微微一笑：“自然是‘喝’了。”
　　说完，拾起一个干净的金属大勺，直直地探入盆子。
　　“咦——”
　　兰掌柜发出惊异的声音。
　　不必他多讲，同席的另外四位评审也发现了，勺子径直落在盆底，可前端的勺兜，有大半截凭空消失了，就仿佛被突然抹除一样。
　　可仔细一看的话，明明是兜勺一截没入了大盆子的“白色之壁”里！
　　“啊！”
　　“盆子的内壁，有古怪！”
　　是的，实在是这一手，太有迷惑性了，和陶瓷内壁的纯白，简直浑然一体，加上荡漾的汤和波光粼粼，这伪装、虚假的“内壁”，竟然骗过了所有人的眼睛。
　　赖贺愣住，呼吸略微急促。
　　他开始觉得不妙了。
　　“这小子，果然浑身都是古怪！”赖贺不自觉的，咽了口唾沫。
　　就在他逐渐下沉的心情之中，在他渐渐凝缩的目光下。
　　夏言探入勺子后，开始翻搅整个内盆。
　　一层乳白质地的“豆腐”，从陶瓷材质的内壁，被整面的挖塌了，接着又被勺子捣烂。
　　由此。
　　被夹藏在内壁、假壁间的“夹层”，冲破了堤坝的封锁，向着整个大盆子轰然宣泄出来。
　　顷刻之间。
　　大股的“赤红”，让汤盆染血。
　　那原本绢丝般细碎，如羽毛齐齐摆荡的原生豆腐，首当其冲。
　　一丝丝赤红。
　　爬上了一根根的洁白翎羽。
　　“唳——”
　　像是突破了盘子上的料理画卷。
　　一声清脆、凛然不可侵犯的神兽鸣啼，骤然在所有人耳中响彻了。
　　姜亲王、兰飞鸿霍地起立，神色震惊：“啊？”