我是勤行第一人(校对)第90部分在线阅读

　　一人智慧有时而穷，想不出就不要钻牛角尖，这是楚都精神病院专家的建议。
　　看看时间，因为自己离场较早，现在还没到下午四点。
　　自从来到九州鼎食实习，一直都在忙碌，甚至成了‘周鲶鱼’‘周劳模’，已经很久没去看望过自己的‘精神导师’了。
　　嗯，反正也一时想不出该如何完成这个坑爹的任务，趁着今天有空，刚好去探望他老人家。
　　想起当初这位老人对自己的帮助，周栋至今还是铭感于心。
　　这位老人姓何，说起来跟周栋的班主任何必进还是同宗，名字就更为古怪了，叫‘何必问’；周栋起初以为这又是老人家发病时胡侃的，后来才知道人家身份证上就是这个名字。
　　“我的名字为什么叫何必问？
　　问什么恩怨、说什么人生？天地孤鸿一过客，唯有小芳在心中。小栋你知道么，小芳是我们村里的姑娘，我还专门为她写了首歌儿呢……
　　你问我歌曲的名字是啥？我哪知道，你不知道何爷爷我也是个精神病啊？不过歌词我可还记得呢，是什么来着……你让我好好想想啊，想起来了！
　　‘村里有个姑娘叫小芳，她长得好看又善良，一双美丽的大眼睛，辫子粗又长……
　　好听吧？不过这可不是爷爷我真正的才华，乡村俚歌而已……咱们还是讲讲史，话说明英宗被瓦剌人掳了去……”
　　周栋感觉老爷子和一般的精神病人完全不同，有时候比他爹活得还明白，而且博学的很，当年就经常跟他讲《二十四史》《资治通鉴》，点评之精妙，易教授袁老师也不过如此，这样的人会是疯子？天才还差不多！
　　周栋在精神病院里呆的时间不长，后来离开的时候，还真有些舍不得老爷子，记得老爷子站在重度隔离室的铁窗后冲他用力挥手：“走吧，走吧，走了就不要再回来！”
　　说是这么说，周栋却是个念旧的人，逢年过节还是会来看望这位老病友。每次听他从非正常角度讲史讲人生，周栋总会有种奇怪的感觉，这老爷子活得好像比外面那些正常人还要明白呢。
　　算起来也有两三个月没见了，还真是有些想他老人家了。
　　叫了辆出租车，周栋跳上车道：“去茶棚。”
　　司机顿时打了个激灵：“茶棚精神病院啊？”
　　“不然还能是哪里？”
　　“哦，小兄弟这是去看朋友呢？”不能问人家是不是探视亲人，听着像是诅咒，会挨打的。
　　“算是吧……”
　　周栋眼睛望着窗外，仿佛回到了那段不堪回首却十分宁静的岁月中：“去里面看望一位老病友。”
　　“病友啊？”
　　司机大哥心中顿时一慌，油离配合出了点问题，汽车猛地往前一蹿。
　　“是啊，曾经的病友，想起他老人家，还挺怀念那段日子的……”
　　周栋继续回忆杀，司机大哥脚下又是一慌，老司机居然也得了‘车上风’，关键时刻熄火儿了。
　　……
　　历经无数磨难后，哼哼唧唧的出租车终于来到了楚都市茶棚异常人类研究中心，也就是俗称的‘精神病院’。
　　这是一个远离尘世喧嚣、少却浮世争斗、心远地自偏、悠然见南山，有无数‘哲人’出没的世外桃源；特好的地方，真不骗人，谁不信都可以进来体验一把新人类新生活。
　　周栋下了车，正去摸钱包准备付车费，就见司机大哥一脚油门蹿了出去，忙道：“司机大哥，车钱我还没给呢！”
　　回答他的是引擎轰鸣声，估计是二档直接上了五十公里的时速。
　　“哎，每次都是这样。这些正常人有时候最不正常。”
　　周栋摇摇头，很想送给司机大哥一个‘人民的好司机’称号。
　　来到三楼的‘人格分裂病区’，下了电梯周栋就看到该病区最美丽娇俏的小护士阿茹正一个人趴在办公台上发呆，嘴巴里念念有词，也不知道在唠叨着什么。
　　周栋蹑手蹑脚地靠近后才听到阿茹正在感慨——‘人生如雪、美人如花、侬今葬花人笑痴，他年葬侬知是谁？’
　　好文采啊，就是太哀伤了些。
　　茶棚就是改变人啊。
　　阿茹半年前来到这里当实习生的时候，还是个虾子般活蹦乱跳的小姑娘呢，跟人聊着聊着就会兴奋的小脸通红跟个大苹果一样，这不是说深沉就深沉了？
　　周栋估计再这样呆上半年阿茹都能成当代诗人，到时候可以改个名字，叫顾茹，写首诗，可以叫‘两代人’。
　　何爷爷不是说过么，茶棚人与外界的隔阂不是病人和正常人之间的分歧和互不相容，更像是两代人的代沟那样，如水火冰炭般无法沟通。
　　这是多么富有哲人灵光的高谈妙论啊，谁能想到这话竟是出自一个老疯子之口？
　　“咦，是栋哥儿啊，你来啦？你不是病情得到控制出院了么？听医生说你还上了青翔技工学校呢，怎么想起‘回家’来了？”
　　阿茹认识周栋没多久周栋就出院了，可这丫头自来熟，一口一个栋哥儿叫得别提多亲切了。
　　她这种完全有悖时代的称号让周栋非常担心，总感觉这丫头也精神分裂了，经常幻想自己是那个天天扛着锄头葬花的林黛玉。
　　好在阿茹性格活泼，目前还没有出现明显症状。
　　“来看看何大爷，他老人家现在还好么？”
　　周栋笑得很阳光，说来奇怪地紧，他在‘外面’最不爱交际，说话多半都是冷冰冰的，反倒是来到了这里，就跟回到家一样，处处都显真性情。
　　“好啥啊，正闹腾着呢。你快去看看他吧，正在房间里搞绝食，说食堂新来的厨师不好，总想着要毒死他！”
　　“这是病情又加重了啊？”
　　周栋闻言有些担心：“行了，你忙你的，我去看看何大爷。这老爷子就是爱挑嘴，恐怕又是冤枉人家新来的厨师了。”
　　“说冤枉么，那也不见得……哎呀不说了，回头被主任听到又该骂我了。那栋哥儿你就自己去吧，反正这里你熟。”
　　楚都的天气已如初夏般炎热，住院楼里虽然是开着中央空调，这一路走下来也让周栋微微冒汗。
　　走到三零八病房门前，周栋就是一皱眉。
　　这还没开门呢，就感到有阵阵热风从门缝里透出来，尤其还伴随着一股子汗酸脚丫子臭的古怪味道，这老爷子，肯定是又折腾开了，可真不让人省心啊。
　　就听门内还吟唱呢‘人间至味是梅盐，原来面目方是真，八角就是臣中霸、花椒蒜头也欺君！’
　　这老头儿真是越来越疯了，大夏天的关门关空调也不怕热，还作诗？
　　周栋听得连连摇头，一把推开病房的门，捏着鼻子冲了进去，看都不看那个盘膝坐在飘窗上的老疯子，第一时间就是开窗户开空调开排风，然后迅速冲出门外，捂着鼻子等待。
　　“栋哥儿啊，这么一点点暑热都承受不住么？看来你的心还是不够静啊，得修心！
　　否则以你这般心态，又怎么能够在厨艺上更进一步呢？”
　　何必问老爷子背对周栋，盘腿坐在飘窗上，一头长发飘扬，病号服猎猎飞舞，颇有出尘之姿，就是声音难听了些，闷嘎沙哑，就像个患了风寒的男中音歌唱家。
　　面前摆放着一碗面，看样子就没动几筷子，以周栋这些天吃遍各菜系面点的经验，一眼就看出这是鲁菜系中的福山大面。
　　福山大面的特点还是非常明显的：条形均匀，醇香润滑，韧而柔软，卤汁味美。
　　又分为实心、空心、龙须三种。面卤分为大卤、温卤、炸酱、三鲜、清汤等十几个品种，何必问面前这碗是扁条面，是配的炸酱。
　　周栋不觉皱眉，他这些天吃得是五星级，应对的都是特二级白案大师傅，就这样都能挑出不少毛病来，更别说茶棚食堂的师傅了。
　　这也叫酱？黑呼呼的一沱不说，完全没有炸酱应有的油亮感觉，还有那面，居然是超市里出售的那种扁条挂面！要不是卤汁的味道还算有几分意思，估计周栋都认不出这是福山大面了。
　　“是吧？你也看出这面不对了吧，就不是给人吃的！栋哥儿我说的对不对？”
　　何必问斜眼看看周栋，一脸的委屈：“你看看你看看，他们就是这样虐待我们病人的！”
　　“何爷爷，这面是不怎么样，不用看了。不过您倒是和两三个月前不一样了啊，以前您吃东西可没这么挑啊？”
　　周栋记得老爷子吃东西最香了，一碗白米饭、一根腌萝卜条儿都能被他吃出大餐的感觉，这才两三个月没见，怎么就成美食家一样了？
　　还有刚才那诗，什么‘人间至味是梅盐’，周栋这段时间也见过不少会吃的人，都没听过这种话。
　　“这话说的，我老人家本来就会吃！以前是病重，现在病情好转，当然对待遇有要求。”
　　何必问嘿嘿笑道：“小子，刚才听到爷爷吟诗了罢？你不是厨校毕业的‘高材生’么，你且分说分说，这‘人间至味是梅盐’该怎么解？”
第124章
大味至简
　　人间至味是梅盐，梅子和盐吗？
　　周栋还真是被老爷子给难住了，在厨师学校的时候可没学过这些啊？就是到了九州鼎食后，遇到过镇店八鼎、甚至是‘三巨头’这样的勤行大人物，也没见他们说过这种莫测高深的话。
　　“老爷子，当年我还在医院的时间，您就总爱说些莫测高深的话，听都听不懂。
　　您还是别考我了，直接说答案吧？”
　　“嘿嘿，就是承认我老人家牛了对吧？”
　　何必问撩动长发，意态潇洒，一脸的得意：“年轻人啊，就是没文化，还厨师学校的高材生呢，连这个简单的道理都不明白？