我是勤行第一人(校对)第77部分在线阅读

第108章
伴餐酒
　　楚都双秀，就是云龙山和云龙湖，外地人来楚都旅游必往之地。
　　尤其在政府停止开发凤栖山后，这一山一湖更是成为了楚都的牌面，大量的资金砸下来，各种配套旅游设施、酒店饭店，自是一应俱全。
　　怀良人鸠占鹊巢的法餐厅就建在云龙湖南湖水街上，算是楚都唯一正宗的法餐厅。
　　水街上没水，这里的美食价格却是水破了天际，二星级的设施硬件就敢给你弄出四五星级的价格来。与之相比，踏踏实实做餐饮的九州鼎食则纯真的像个宝宝，没坑过谁没骗过谁，却要被‘食为天’按在地上摩擦摩擦，这跟谁讲理去？
　　今天是个好日子，至少对于云湖法餐厅的主厨戴军来说是如此。
　　堂堂米其林三星大厨、蓝带勋章的获得者居然要借用他的餐厅来招待一位‘尊贵’的朋友？
　　这让戴军不禁浮想联翩。
　　做法餐的厨师谁没听过怀良人的大名？二十一岁成为华夏特一级厨师、二十二岁主厨三星米其林餐厅，二十三岁生日之前，就获得了蓝带勋章……怀大厨的手艺可不是有钱就能够吃到的，没有显赫的家世或者贵族出身，怀大厨都不会多看一眼！
　　能够让怀大厨不惜开口借用他的餐厅也要亲自招待的客人又会是何方神圣？偷眼看看正在大厅内正襟危坐的怀大厨，戴军仿佛已经得到了答案。
　　“稍息、立正，都给我拿出最好的状态来，今天来得可是贵客！绝对是可以提升我们餐厅档次的贵客！”
　　整了整自从买来就没用过几次的领结，抖抖双臂，让名牌衬衣的袖口加扣露出在西服的外面，戴军深深吸了一口气；今天的天气很热，他的心就更加火热，已经开始憧憬即将来到的贵客会是某国的王子公主，还是欧洲某个传承了十几代的贵族世家呢？
　　他的眼睛死死盯着前方观光路的转角位置，时间快到了，这位客人的加长林肯或劳斯莱斯随时都可能会出现！
　　又看了一眼门前排列整齐的漂亮女服务生们，确认没有任何可以挑剔的地方了，戴军才微微松了口气，想了想又特别交代手下道：“贵客的车子一到就立即开始拍摄，最重要的是要把怀大厨也拍进去，明白了没有！”
　　“放心吧主厨！”一个扛着摄像机的大汉对他比出个OK手势，戴军这才满意地点了点头。
　　周栋骑着自行车从观光路转入水街后，已经是满头大汗。
　　“终于到了，下次可不能这么任性了，这种天气骑行十公里下来，还真是有点顶不住……”
　　周栋按照手机导航提示，慢慢骑到法餐厅前面的小型喷水池旁，感觉这边的阳光柔和了许多，便停下车，抬起手臂擦了擦汗。
　　还好今天穿的够清凉，套头衫加大裤衩，不然得活活热死了。
　　嗯，楚都的法餐厅应该不会要求太严格吧，传说在国外可是必须要西装革履才能进入的。管他呢，反正一切都有老怀来搞定。
　　周栋边想边围着喷水池绕了几圈儿，竟然没找到合适的停车位。
　　真不明白这里的商家是怎么想的，汽车的停车位倒是有，偏偏就没有自行车的车位，难道不知道自行车出行更环保，政府都在大力推行的么？
　　“喂，那边骑自行车的家伙，请不要在门前乱转行不行，我们在摄像。”
　　戴军早就看到周栋了，见他围着喷水池转个没完，顿时气不打一处来。
　　周栋无奈，只得骑到他面前：“这位先生，这里是云湖法餐厅吧？”
　　“没错啊。”戴军上下打量了周栋一眼，怎么看眼前这小子都不像是正经的客人，倒像是个打秋风的。
　　“那就对了，我找怀良人。”
　　周栋笑道：“哎呀，终于是到了，早知道天气这么热我就打车来了。”
　　“你……你找怀大厨，你该不会就是今天的客人吧？”
　　戴军看看周栋的套头衫和大裤衩，顿觉眼前一黑。天啊，说好的王子和公主呢？说好的世家贵族呢？我的宣传视频啊……
　　“周栋，你终于来了！”
　　怀良人一身雪白的厨师套装，缓缓踱出餐厅：“时间刚刚好，没有早一分，也没有晚一分，就像是环游地球八十天中的福格爵士。
　　这说明，你是一个对自己有着很高要求的人，不愧是我看重的朋友。”
　　周栋一时无语，我啥时候看时间了，完全就是巧合而已。
　　“怀师，这位就是您等待的客人？”
　　戴军瞪大了眼睛，感觉自己的人生观完全崩塌了，同时也在暗暗庆幸，刚才他可是差一点就要开口赶人了，作为楚都唯一的法餐厅，云湖法餐厅对客人着装也是有要求的。
　　“怎么，你有意见？”
　　怀良人有些不满地看了戴军一眼，冲周栋皱眉道：“你太不修边幅了我的朋友，我认为必要的自我形象管理还是非常重要的，你难道就丝毫不顾及别人看你的眼光么？”
　　“我只顾及天气，今天很热我的朋友。”
　　周栋罕见的用上了翻译腔，这辈子最讨厌装外国人的比了，看看人家啃得急，就知道入乡随俗。
　　怀良人愣了愣，哈哈大笑起来：“我喜欢你的直率！快随我来吧我的朋友，在品尝我准备的大餐之前，你还需要亲自选择一种伴餐酒，这非常重要。”
　　周栋点头道：“对了，有件事情提前说明啊，四五个小时的法餐就算了，我可没这么多时间。如果可以，你最好直接上主菜，我下午还要去砧板上呢。”
　　怀良人耸了下肩膀：“有时候真是无法理解你的想法……好吧，就算只用一道主菜，我也有信心征服你的舌头，就像你的早点可以迅速征服我一样。”
　　两人边说边向二楼的餐厅走去，戴军低头跟在后面，心里直呼侥幸。
　　幸亏他为了拍怀良人这位法餐传奇天才的马屁，不仅借出了后厨，还特别停业了一天。否则要是让那些非富则贵的客人看到餐厅里走进一个穿着大裤衩的客人，以后这生意指定是黄了……
　　云湖法餐厅虽然没能得到米其林认证，却也是一家三星级的西餐厅。餐厅内环境幽雅，三脚钢琴旁有洋妹子演奏着不知所谓的法国乡村音乐，虽然没有类似‘食雅乡’的红木桌椅，却都是一流的板材，漆面亮的像擦了三百次的镜子，女客在这里就餐可以直接对着桌面补妆。
　　怀良人把周栋让到最好的位置上，身侧就是落地玻璃窗，可以饱览南湖风光。远远望去，正有一家人划着小船在湖中寻荷，虽然听不到笑声，却可看到他们脸上洋溢的笑容。
　　“如果有一天爸妈肯迁去凤栖山，我们也会生活的这样快乐吧？”周栋忽然发现自己骨子里也跟老爸老妈一样，喜欢这样随心所欲的简单生活；城市里的人们太累了，累于攀比、苦在虚荣。
　　“我的朋友，今天我准备了法式芝士焗龙虾，和你的口味应该没有冲突吧？”
　　将周栋让到座位上后，怀良人并没有落座，而是站在周栋的侧前方，彬彬有礼的问道。
　　旁边的戴军看得倒吸一口凉气，怀师是什么人？以他在华夏和法国餐饮界的地位，一般的客人恐怕连见他一面都很难，更别说让他亲自招待了，这位小周先生难道真的是非富即贵？
　　一定是这样的！有身份的人都爱低调，他穿的大裤衩说不定就是欧洲名匠手工定制的！
　　周栋点点头：“我可以吃虾的。”
　　“那就太好了，吃鱼虾自然是要喝白葡萄酒，那就请你来选择伴餐酒吧……”
　　怀良人潇洒地打了个响指，一名衣冠楚楚的侍者将三瓶白葡萄酒送到周栋面前，轻声道：“先生，请选择一瓶酒，作为您今天的伴餐酒。”
　　周栋扫了一眼这三瓶酒，发现都是螺旋瓶塞的下扩肚酒瓶，瓶身上却没有商标，没有任何信息可供判断产地以及葡萄酒等级。
　　怀良人轻轻一笑：“我的朋友，我想我需要向你解释一下……”
第109章
破局
　　“哦，你说吧……”
　　周栋点点头，脸色十分平静。
　　对于怀良人这种做派，就算周栋再怎么不通世事，也看出了问题所在。拿出三瓶没有商标的白葡萄酒，考较自己的心思昭然若揭，而且这道题目出自怀良人的用心安排，难度可想而知。
　　“我的朋友，千万不要以为我是在故意为难你。
　　你也知道的，我在法国餐饮界还有那么一点点的虚名，所以一些著名酒庄的主人和我都是有些交情的。
　　呵呵……这三瓶白葡萄酒都是他们私人赠送给我的非卖品。既然是非卖品，当然就不会有商标了，如果因此让你误会，那可真是我的过错。”
　　满脸假笑的怀良人就像是一只正在准备欺骗小木偶的狐狸：“不过没关系的，如果周栋你不擅长挑选白葡萄酒，就让我替你做主？”
　　说完便静静地望着周栋。吃法餐最重要的一步就是挑选伴餐酒，如果说旧时的华夏是靠一个好堂倌来区分客人究竟是会吃的‘食客’还是人傻钱多的‘浮客’，那么法餐厅里彬彬有礼的侍者则会在选酒的环节来区分客人。
　　遇到什么都不懂的暴发户，彬彬有礼的餐厅侍者们绝对会一面对你露出绅士般的微笑，一面坑死你不偿命。
　　怀良人虽然看重周栋，却只是佩服周栋在华夏菜上的天赋，他可不认为一个出身小市民家庭的厨校实习生有能力选择一瓶合适的白葡萄酒。
　　要知道，选择白葡萄酒甚至比选择红酒更难，大部分红酒还可以凭借年份来判断，可白葡萄酒的讲究更多，如果一味看年份选择，会闹出大笑话的。
　　更别说这酒瓶上连商标都没有，就算对法国葡萄酒有一定研究的人，也很难仅凭口感判断优劣，这本来就是专业评酒师的工作。
　　如果不是天生一条灵敏的舌头，就算是怀良人也不敢说在没有商标的情况下挑出更合适的一瓶酒来；所以如果周栋肯‘认输’，他一定会非常绅士的消除尴尬、然后再帮助周栋‘挑选’一瓶合适的酒，当然，顺手占一点点上风也会让他非常开心……
　　“哦，我不太喜欢让别人替我做主，所以还是我自己来吧。”
　　周栋笑着指了指中间的那瓶酒道：“就先试试这瓶吧。”
　　侍者的眼睛从周栋的大裤衩上轻轻扫过，露出职业性的微笑道：“先生，请问需要先醒酒么？”
　　怀良人看了眼侍者，微不可察地皱了下眉毛。
　　真是个混蛋！居然有胆子给我的朋友设下圈套？如果这是他的餐厅，这名侍者现在已经失业了。
　　他与周栋就好比是天下五绝过招，打到激烈时什么阴招都可以层出不穷，可这是五绝之间的事情，什么时候轮到黄河四鬼来出风头了？