我是勤行第一人(校对)第394部分在线阅读
也难怪,我爷爷说是来旁观视查,其实我看倒有一半是来给你撑腰打气的意思,老兄你牛掰呐!
不过我就想不通了,爷爷对我这个亲孙子都没这么上心过,对你为何就这么好呢?
实话实说,我酸了。”
“……”
看着商青雄那小表情,周栋是相当无语,这货是还号称‘煞神’?他是真没看出来哪里够煞气。
至于商老的想法,周栋多多少少还是能够猜到一些的,也并不会因此有任何抗拒的心思;这位老人一生为国为民,临老了有这些想法完全可以理解,何况老人也并不全是为了自身。
“食疗,或许是对这个年龄老人最大的帮助了吧?应该比什么西药中药都更为温和,最适合老人。”
“老周你想什么呢?都快中午了,快弄些好吃的让我填填肚子,我都快饿死了,连早饭都没吃呢!”
抛了几下苹果,最后还是又放回了果盘里面,商青雄摸着肚子要吃的,脸上写满了饥渴二字。
“谁让你不吃早饭的?这里的早餐很不错,我都是吃现成的。”
“你也说只是不错了,可见还是不够顶级好!我是宁吃仙桃一口、不吃烂杏半筐,就是想吃你做的饭!”
“那行,等着吧,很快就好了。”
“别啊,别很快,好吃不怕晚,我可以坚持的,我可以等待的……话说回来,老周你准备招待我这个客人吃点什么?”
“阳春面!”
“好好好,老周你做的阳春面指定不是一般的阳春面啊,好期待!”
“这次你恐怕猜错了,它还真就是一般的阳春面,至少在我看来是如此。”
周栋摇摇头,厨房里的面粉还算不错,可要按照他的要求还是差了些,至于拿到系统中兑换顶级面粉?那是要耗费赞赏值的,商青雄这厮还是算了吧。
看来也只能在凝炼猪油上下些功夫了,这面最后弄出来也就是一般一般……
一般一般,世界第三。
在商春雄眼中,世界前两名根本就没生出来,周栋的阳春面简直太好吃了!
真的没见到有肉啊,清清爽爽的一碗面好像也没多少油,可那化入汤中的猪油脂怎么就这样香呢!
香喷喷的猪油完全被面条吸收,汤色就如名字那样,一碗阳春送熏风,完全没有被油脂沾染,而且那面入口极弹,却又绝不难嚼,儿时记忆中最好吃的始终是妈妈亲手做的手擀面,可商青雄却不得不承认,周栋做的阳春面不是妈妈胜似妈妈。
一个大男人、还是号称军中煞神的家伙,硬是吃得泪流满面,拉着周栋的手问他,老周,等国宴这边的事情结束,有没有兴趣到队伍上呆几天,不是我吹牛啊,我们食堂的条件还是很不错的……
……
周栋发现这家伙很像个双面人,在自己的房间时就像个二逼青年,可一旦到了人前,比如这白案组的后厨,就立即变得神色湛然、不苟言笑,如同一尊钢铁战神。
这家伙此刻正用冷漠的目光凝视着仓芸,很显然他是得到了某些消息,知道仓芸很可能是要向自己发起挑战的人,倒是很够兄弟,可就是找错了对象,仓芸能吃他这一套就怪了。
“真是个怪人,连同来的朋友也是怪人!”
仓芸果然狠狠白了商青雄一样,这人有病!
商老还没到,也没人介绍商青雄的来历,白案组的人认识他那一身安保衣服,只当是个跟周栋谈得来的安保人员跑来见世面了。
大家也都知道这些安保人员不是普通保安公司的,个个都有身份来历,算是自己人;而且后厨对‘客人’从来都是足够礼貌的,就是大饭店的主厨也不会拒绝跟客人接触,更别说还有周栋的面子,这个小保安要来开开眼界也由得他。
倒是稍晚一步到来的阎老对这个小保安非常的‘和蔼可亲’,众厨师也没仔细琢磨,都以为这是阎老的身份使然,越是有位份、有资历,就越是平易近人。
“这位就是周面王吧?”
一头银发的阎老有些发福了,看上去就像个笑眯眯的弥勒佛,他身旁还站了个同样笑眯眯的人,却不是因为福态,而是这个人天生就是一副笑眼,看谁都是这个样子,尤其看到稍有资色的美女,那笑得就更加温柔了。
勤行就没有不认识这位的,甚至一些行外人也是知道这位鼎鼎大名的蔡才子,是出了名的‘吃尽天下绝味、阅历天下绝色’,风流而不下流,万花丛中过、片叶不沾身,与之前周栋见过的蔡重九说起来还是本家。
“阎老,蔡老……”
见到这两位老人,在场的厨师无不恭敬地打着招呼,两人也是向所有厨师报以微笑,一直走到了周栋面前。
“周组长,我是阎春荣。”
阎老笑着向周栋伸出手。
“阎老,您辛苦了。”
阎老现在其实还任着白案组的名誉组长,可是一见面就叫他周组长,这就等于是表明态度了。
周栋虽然不在乎这个组长,还是对老人非常感激,老人这是在为他正名。
就是第一次见到阎老,也不知道该说什么,只好道声辛苦。
“呵呵,我是蔡波……”
见周栋与阎老握手,蔡才子也伸出手与周栋紧紧相握:“我不会做,就会吃,这次是国家看得起,让我来做个美食品鉴员。
呵呵,早就听说周主厨生得俊俏,今日一见果然名不虚传啊,只可惜你是个男人,要是个女孩子该多好?”
“咳咳……”
周栋听得哭笑不得,心说您这话题也转得太快了,这都什么跟什么啊?
第444章
关公面前耍大刀
阎老也是颇为尴尬,无奈地看了一眼老朋友,迅速岔开话题道。
“周主厨,今天遴选的内容我已经有了一个预案,既然来的都是华夏各地出名的白案厨师,想必都有着自己的拿手绝活儿,我们就不要指定遴选内容了,
就由大家自行发挥,我们三个人从中选择最优秀的三个,你看如何啊?”
周栋点点头:“阎老说得有道理,我也是这个主意。”
各地选拔来的厨师一共是十二人,其中甚至还有他当日破解八珍面时的几位白案名家在,这些人在当地都是白案上一言九鼎的人物,可是到了京都,还是要经过遴选,最后留下的只有三个,将来为他打打下手什么的。
如果要指定遴选内容,你让擅长做糕的南方白案师傅去包饺子,那做出来的饺子难免就少了一些底蕴、终究是差了一个‘手熟尔’,这便极不公平,也选拔不出真正的好手。
阎老点点头,又看了看蔡波道:“老蔡,你看呢?”
蔡波总是说自己会吃不会做,可阎老却知道自己这位老朋友吃的水准可是华夏一绝,
倒不是他一定比那些顶级的专业美食家更专业,而是他经常能够从一个普通吃货的视角来评价美食,
传说他甚至能够从一道美食中吃出厨师的喜怒哀乐来,虽然一直未得证实,却可见此人吃的水平是如何高明了。
这也是上面邀请蔡波担任首席美食鉴赏员的原因所在,所以就连阎老也要听听他的意见。
蔡波笑了笑,目光从仓芸的脸上轻轻扫过,然后望向这些等待遴选的厨师:“我呢,有一个问题,
各位认为,今天的白案遴选算是一次比赛吗?”
一名看着就很机灵的厨师抢先答道:“蔡老说笑了,既然是遴选,既然带了一个选字,那当然算是比赛了。
我们这些人自然会竭尽全力、击败对手,争取可以为国效力的!”
“不错,卢师傅说的,也正是我想的,这当然是比赛,大家都要严肃对待。”
“我也同意……”
至少有四五名厨师当场表态。
仓芸皱了皱眉,她很不喜欢蔡波的眼神儿,这老家伙的眼睛好像是带了勾子,随时都能勾掉自己的衣服一样;因为心里不喜,也就不发一言。
“呵呵,虽然我的身份只是美食品鉴员,可也有为国宴选拔厨师提出意见的权利,老阎啊,是这样的吗?”
阎老点点头:“没错。”
“如果是这样的话,我有个建议啊,认为白案遴选是比赛的这些位厨师,恐怕不适合留在这里了……”
蔡波摇头道:“我这个人啊,最讨厌的食物是火锅,最讨厌的活动就是比赛了。
尤其是厨师间的比赛。
当然,如果是为了选拔下级厨师而进行的比赛,这是有必要存在的,不过我更愿意叫它是考试。
而大家显然不是那种需要选拔的低级厨师,你们都是华夏各地最出名的白案师傅,在当地都是一个个的‘面王’吧?
到了你们这种级别,哪怕是面对国宴遴选,也不应该有参赛的心思,
这种心思其实啊就是功利心,而我始终认为,一名有着功利心的厨师是做不出顶级美食的,就算勉强去做,也会味道大失,我可不爱吃这种东西……”
周栋一皱眉,这话让他听得很是别扭,感觉蔡波过于偏颇了;不过他也不想跟这位蔡才子争论,蔡才子高兴就好,反正都有阎老把关呢。
果然卢姓厨师第一个不服:“蔡老这样说恐怕不对吧?