我是勤行第一人(校对)第339部分在线阅读

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  排名第八怎么了?没看到上面七位都近似失踪人口了吗?更何况最强的从来就不是排第一的好吗,不信你去问问那位‘绿冠王小李探花’?
  ‘世界这么大、我想去尝尝’!甚至连周栋都不曾想到,周氏私房厅的开业竟然直接改良了一句曾经脍炙人口的网络流行语。
  “总裁哥……对面的周栋是越来越火了啊,据说,周氏私房厅的订餐电话现在都成热线电话了……”
  瘦猴三儿苦着脸道:“我总觉得吧,周栋越火,咱们就越被动,现在整个华夏勤行都知道咱们的人在跟他打着对台,结果可好,燕老五天天往大酒缸跑,都快成岁催了,多少同行都在看着笑话呢。
  而且周栋比以前更火,咱家如果不能收服他,这脸丢得可就更大了,以后勤行的人会说,真正有天赋、有本事的高厨咱范家都招揽不来,尽收些一般货色……”
  “呵呵,范家可没有一般货色,这么多年的积累,谁敢轻看?
  不过三儿你倒是有些长进,这番分析还是没错的。”
  范明仁拨弄着茶盅盖子,微微点头,竟然难得地夸了瘦猴一句。
  “那,要不把熊老大他们撤下来吧?
  放在大酒缸对面简直就是丢咱范家的人,对面不是开私房菜吗?咱也跟着开一家,家族里供养的几位勤行宗师也是时候出手了,不是说‘养兵千日、用在一时’么?”
  “不着急,现在撤了熊老大他们才会被人说是我们范家彻底输了这场。”
  范明仁呵呵一笑:“兼精八大菜系?恐怕就连那几位传说中的神厨也未必能够做到吧,我真是越来越喜欢这个周栋了。
  三儿你记住,范家的规矩是规矩,咱们可不能拿人家真当冤家看了,就算是打个对台,那也是良性竞争,咱们可没用什么见不得人的卑劣手段,你也不用总是把输赢挂在嘴边上。
  而且这位周主厨的对手啊,其实是他自己,如果他输给了‘自己’,那还能赢得了谁呢?
  所以现在我们什么都不用做,只需要等待就好。”
  “就只是等着?”
  瘦猴三儿张了张嘴,好像很不甘心。
  “等着尝尝周栋的八大菜系……
  对了,让你帮我预约的,最后是定了哪天的桌子?”
  “总裁哥,别提预定了,我连电话都打不进去啊!”
  瘦猴三儿心说这可太难了,现在‘周氏私房厅’的电话都成热线电话了,我是真的打不通啊。
  “打不进去你想办法,反正三周之内,我要走进周氏私房厅,看看周栋在八大菜系上的功夫究竟如何!”
第383章
美食无涯
人生有尽
  与大酒缸开业相比,周氏私房厅的开业竟是出人意料的低调,没放鞭炮也没舞狮子,自然也没引来贺客如潮,有心道喜的同行们多半是通过电话向周栋表示祝贺,却并不会赶来凑什么热闹。
  如果说大酒缸这种人情小馆儿开业需要热热闹闹的,私房菜这种馆子要的就是这种低调的装X,预约席面的电话都快被打成热线了,这还需要大力宣传吗?宣传的越多,就越是跌份!
  也就是老熊沟五兄弟面对面做着生意,最近跟周栋的关系更是蜜里调油你侬我侬,这才携带了礼物登门拜访,熊不二也是出手大方,顶级的松茸、北三省黑林子里的‘迷死熊’的野蜂浆,这些东西让怀良人都看得眼馋,也因此对五兄弟观感大变,都开始跟他们称兄道弟了。
  五兄弟匆匆道贺后便离开了,今天是周氏私房厅开业的好日子,按规矩同行道贺完毕就得立即离开,这叫做避嫌。
  反倒是大酒缸内这会儿热闹了起来,老客儿们可都到了,经常来的四位老爷子也来足了两对儿,
  按说以四位老爷子的身份以及跟周栋的关系,这开业的头一桌怎么都该是他们的,多半周栋还得请客不收钱,可四人却硬是把周栋的好意给推了,说想吃你小子的手艺随时都成,何必占你这开业大吉的第一桌呢?好好赚你的钱去,回头要是补不上大酒缸的亏空,我们老哥几个不就少了个喝酒唠闲磕儿的地方?
  其实老四位不是有职务在身、就是身负一系宗师的责任、经常要到各地参加个活动、提携个新人后进什么的,一个月下来真正能聚在大酒缸的时间也就是那么几天,这样说就是拿周栋当自家的子侄一样,不愿意耽误了他的生意。
  再说老哥儿四个也听说了,周栋这口气可是不小,说是要兼精八大菜系?就算以他们对周栋的了解也认为周栋需要时间磨砺,才能做出最顶级的菜色来,与其成为周栋的试验白老鼠,哪如稍稍耐心等待?这老四位可贼着呢……
  “各位,小周师傅的这私房菜可贵啊,听说明天的第一桌酒菜就卖出了天价,足足十八万元,
  这还是上的鲁菜,还没有需要顶级食材的宫廷和孔府菜在里面,价格还不算最高的,这要是到了以后,还不得卖上几十万去?”
  “没见识了不是?
  我虽然没吃过,可是却听过,京都魔都的顶级私房菜一桌酒菜卖出上百万的都有,你也不想想人家那席面上用的都是什么等级的食材?
  小周师傅也就是因为先走的鲁菜,又没上宫廷和孔府菜,这才把价格压到了十八万,我估计这也就是为了讨个吉利,否则几十万一桌算什么啊?”
  “不是吧,咱们这些老客可是从早点部就跟随着小周师傅的,难道说这一开私房厅,咱们这些人就被抛弃了吗?”
  “哎呀,你这人还有良心没有了!
  小周师傅都对外公布了,私房厅用的酒也是将相和跟三碗不过冈,在私房厅里,一斤卖出的价格可是五千元!你再看看大酒缸里是什么价?
  真以为大酒缸有多赚钱呢?这可是五星级酒店的地儿,你别看生意火爆,各种人工开支算起来,不赔就不错了!
  人家小周师傅放着大钱不赚,为啥要开这大酒缸,还不是为了情怀?讲得就是跟咱们这些老客儿的感情!
  你还真是得寸进尺!代表人类劣根性、占便宜没够说的就是你吧?”
  这话听得很多人都是连连点头,四位老爷子也笑了,就知道林子大了什么鸟儿都有,小周都做成这样了,竟然还有贪心不足的人,好在明白人还是多,刚才这位就骂得解气!
  龙大神更是拍案叫绝:“说得好!刚才这位兄弟,第一次算你不明白,大家也不怪你,以后要是还这样说话,也不用等小周师傅开口,咱们该怎么办?”
  众人齐声道:“那还能怎么办啊,赶出去就得了!”
  “对,这位兄弟你还别怪我的话难听,大酒缸有的是平价酒菜欢迎你来,想吃私房厅?可以啊,那可就要带够钱了,人家小周师傅可是对得起咱们!”
  那人脸一红:“哎哎,龙会长看您说的,我错了还不行吗?我这张臭嘴啊……对了会长,听说您也预约了小周师傅的私房菜啊?
  提起这件事龙大神颇为得意,摇头笑道:“哎呀,也是真贵啊。小周师傅看我是熟客,这才给我打了个八折,就这也要十六万八千八百八十八,没办法,这不是有几个远道来的作者朋友么,总不能跌了面子!”
  “羡慕啊,这下龙会长都可以在私房厅喝到五千一斤的将相和跟三碗不过冈了,厉害厉害!”
  “兄弟,咱能聊点别的不?”
  龙大神一听脸就黑了,你丫这不是哪壶不开提哪壶么?想想这大酒缸便宜的酒他就心疼,就换了个地方而已,价格却翻了足足近百倍!可人家私房厅有私房厅的规矩,谁也没拿枪逼着你消费不是?
  自己带酒进私房厅?别说大酒缸的酒从不外买,就是小周师傅给面子肯卖给他,带酒进去也是极跌面子,这个脸面龙大神还是要的。
  “行行行,咱就聊点别的。
  龙会长你跟小周师傅这么熟,又是‘食援会’的会长,那肯定是消息灵通吧?您知道不知道这拔了私房厅头筹的是哪位啊?是咱楚都人不?”
  华夏人的通病,这个时候就会非常看重地域,周栋的私房厅是开在楚都,就是这些老客吃不起,也希望拔头筹的是楚都老乡。
  董其深等四位老爷子也竖起了耳朵,对这拔头筹的人非常感兴趣,
  他们这段时间被召集到京都的华夏烹饪美食总会,也是为了不久后的那场特殊国宴做些准备工作,也是今天才刚刚赶回楚都,还真不知道是谁这么幸运,能够成为周氏私房厅的第一位客人。
  “这恐怕要让你们失望了,私房厅的第一位客人既不是咱楚都人、也不是普通的消费者,据我得到的小道消息,这人姓袁,也是勤行里大名鼎鼎的人物,他在京都也是开私房菜的,名叫‘随园’!”
  “随园,还姓袁?那不就是袁仓山的后代吗!好家伙,这来头可大了,龙大神,这位该不是同行来砸场子的吧?”
  “这位兄弟你说话也先过过脑子成不?你听说过京都的同行跑来砸楚都的场子吗?人家不光不是砸场子的,而且据说还是小周师傅的朋友呢,那天大酒缸开业的时候也来祝贺过。”
  “哦,那就成,咱们就不必为小周师傅担心了。”
  袁仓山袁枚在吃货中可是大名鼎鼎,听说是他的后人来私房厅,大家还真有些为周栋担心,听龙大神说两人是朋友,很多人都露出如释重负的表情。
  四位老爷子却是相互看了一眼,目中深有忧色。
  他们比这些普通食客自然了解更多,知道周栋那次去京都的详细情况。
  虽说周栋算是‘以菜会友’,可结果还是袁子丹输了,两人不打不相识成了朋友不假,可谁能说朋友间就不可以相互较劲儿、找找面子了?
  袁子丹选得这个节点可太好了,周栋首先上的是鲁菜,可真正做过的也就是一道油爆双脆,其余的菜色能做到什么程度,就连他们老哥儿四个都说不准,鲁菜在八大菜系中可是最吃功夫的、考得是厨师的综合实力、真正功底!
  正琢磨着,易知鱼的手机响了,拿起来一看号码,顿时呵呵笑了起来:“看来咱们没猜错,是袁子丹打来的。”
  接通电话说了几句,苦笑着挂上电话:“他已经知道咱们四个在楚都了,说是明天请咱们老哥儿四个在周栋的私房厅吃饭。
  我跟他算是半熟不熟的,不过都是京都圈子里的人,也都是华夏勤行头面上的人,接到邀请倒是不好不去,你们三个怎么想?”
  董其深微笑道:“无非是要找我们几个做个见证罢了……他现在跟周栋也是朋友,倒是不会砸场子,不过如果被他吃出什么不对来,估计也会直接说在面上,算是尽了朋友的‘提醒之义’。
  呵呵,这些文人啊,就是花花肠子多,找面子就找面子吧,偏要绕上一个大圈子……
  去吧,反正我对周栋是有信心的,而且我也想尝尝他的鲁菜。”
  易知鱼这边刚放下手机没多久,那边龙大神的手机就响了起来:“哎,哪位啊?袁……袁子丹先生!您怎么有我的电话?
  哦,对对对,我的电话是在盟主群里公布的,您就是我的白银盟主‘不可食无竹’,特别爱看我这本美食文?哎呀,这可真是太荣幸了!
  什么,您要请我明天到周氏私房厅吃饭?有时间,我当然有时间了!”
  ……
  私房厅开业后,十七层的结构有了些微的改变,现在绕过假山堆砌的影壁墙后,两旁是通向大酒缸的月亮门,而正面直通的则是周氏私房厅,之前这段路是被封闭的,临时用了假背景遮挡,现在假背景撤去,则是两扇密布铜钉的朱红色木门,门上有吞口兽,门两侧还趴着一对两尺高的石狮子。
  木门上方悬挂的匾额写着烫金大字——‘食也无涯’,两侧则是一副对子,上联是酸甜苦辣咸,尽是人间滋味,下联是蒸烹煎炒炸,都为勤行手段,要是这么组成一个整体来看,‘食也无涯’这四个字也算是个合格的横幅了。

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