锦衣为王(校对)第357部分在线阅读
当然,别的农作物也一样可以磨,一般的省时省力。
以往,新下的麦子要想脱粒成面,要人不停的拉磨来磨,有条件的,还可以用驴或骡子,没有大牧畜的,就只能全家老小在磨盘之后,推动杠子来磨麦成面。
这般的辛苦,就算是大牧畜也很吃不消,更不要提那些面黄肌瘦的人了。好在,百姓困苦,多少天也未必舍得磨一回,不然的话,非得累死不可。
现在张家的佃户不必纳皇粮,而且年锡之等人也知道,虽然张佳木拿六成,佃户只留四成,但张家的土地收成高,而且水利等辅助工作做的好,征调人修渠时,不一定就是本庄的人,张佳木也会下令调别的庄农来协助,由他发给工钱和饭食钱,这样一算,佃户还是很合算的。
况且,种子也是由庄上的执事统一发给,因为张佳木知道,百姓一般是不怎么选种的,选也是各人选各人的,按经验和能力胡乱选一下就洒落在地里了。
现在有上头征调来的有经验的老农帮助选种,然后统一下发,每五户还有一头牛,当然,是张佳木自己出资购买的。
京畿地方有一条好处,就是购买大牧畜相对要容易一些,牛羊猪,还有骡子、辕马、骡、驴,都很方便购得。但就算如此,当初买牛时也费了很大的劲,后来考虑到购买普通的辕马也很容易,而且,价格也不贵。一牛的市价是三两左右,有时会略高一些,购买一匹上等战马,最少也要十两银以上,二十两以上也很正常。
象张佳木跨马的那匹乌云,少说也要值百金以上。
至于普通拉车的辕马就很容易得了,虽然蒙古会寇边,但和内地的贸易一直没有断绝过,好的战马很难入口,但大明自己在河套地区也养马,所以蒙古人对禁绝马匹贸易也一直没有那么严格和认真了……敌人自己出产的东西,再来厉行禁绝,也是太搞笑了一些。
大明不缺马,牧民却非得要有茶砖来清腻,也要有汉人出产的物品来使用。倒是大明这边查察的很严厉,出口的东西绝不能有军国重器,特别是铠甲兵器,甚至是铁也不允许。
才不到一百年,现在草原上又已经严重缺乏铠甲和铁盔,甚至连铁制的箭头也开始是宝贝了。
京畿地区,马匹实在是很容易买,大批的购买辕马价格也很便宜,当然,比牛要贵一些。大约中国民间一直没有使用马耕地的传统,还是因为农耕民族养马代价太大了。而且,有时候官府会强迫百姓养战马,负担更严重,甚至到了叫百姓破家的程度……比如北宋年间,就是如此。
张佳木自己买了过千匹辕马,光是分在眼前这庄上的就有三十余匹,加上十来头牛,正好,每三户就有一匹马或是牛使用,耕地深耕细作的条件,算是基本满足了。
在年锡之等人眼前,就是这般的情形,每几户农户,或是牛负,或是马背,每家都是有一两石粮,一次运来,全部磨成面粉。
寻常年节,一户人家舍得一次磨几斗麦子,就是殷实小康之家了,因为没有顿顿吃白面的道理,就算吃,也会加些杂粮和着家,五六口的人家,三五斗面,够吃好久。
现在这庄上的人,却是把一石两石的麦子全磨成面,就在这风车前排着队,光是眼前的情形,就已经足够叫人诧异了。
“这是因为有免费的劳力。”张佳木倒是知道端底,向着身边的人笑道:“磨面可不是全自己吃,拿到城中去卖,所获比麦子要贵的多。要是叫他们自己磨,或是用骡马磨,可就没这个耐心赚这种钱了。”
这么一说,各人才是恍然大悟。当时的北方是以面食为主,地域区别很浓,不似后世,交通方便,其实各地吃的方式和食材都差不多了。在当时的北方是以纯粹的面食为主,只有贵人和南方到北方的士绅和商人才会习惯吃米,大量面食,当然就需要大量面粉,而磨面实在是一件重体力活,一般的人也做不来。
有这个风车,倒是给庄上的佃农们无形之中加了不小的收入,算是明显的惠民之事了。
“刚修这玩意的时候。”张佳木扶着母亲,笑道:“他们都以为是笑谈。几扇风叶,就象玩意儿一样,能做什么?”
徐氏看了磨盘在风车的带动下磨着麦子,也是大为惊奇,只道:“我儿,你是怎么想到的?”
“儿也是无意中所得,呵呵。”
“这真是好东西,省了多少力气”
“嗯,省下力气来,修路,修桥,就算是整治自己家院子,也是好的。”
国人太苦,缺乏的就是畜力和这些辅助性的工具。历代的战乱兴替,使得统治者能修直官道,劝农植桑就是太平盛世了。
千年之下,国人也是被折腾的不清。等数百年后,英使登陆中国,看到的就全部是衣衫褴褛,没有生气,没有自尊,肮脏的可怕的中国人。
而事实上,在大明时,人还是干净,守礼,自尊有节制,相形之下,当时的欧洲传教士到中国无不惊奇于中国人的文明和干净的程度,这干净包括衣食,道路,家居,同时的欧洲,哪怕就是巴黎,也是遍地污水,人的粪便和马的粪便混杂一处,相隔不过两百年,世间就是一大变,也是可嗟可叹。
在张佳木这里,因为有意的重视,放眼看去,庭院都是整洁干净,甚至村前道路也是垫的平如镜,坚似铁,房前菜地平整,也不似普通的村庄那么污水横流的样子,亦无杂草,都被管庄执事下令闲时除去了。
村中道路,则全部是由砖石烧出来的小块青砖铺成道路,所以就算雨天时,也不会泥泞不可行人。
这,其实都是用畜力和风车释放了人力的结果,当然,也是有督促。张佳木在后世时,在机械使得人力完全解放的情形下到一些农庄,一旦雨天,泥水滂沱,污秽不堪,垃圾遍地……这使得他觉得,有时候,说国人勤劳而卫生,实在也是挺不负责任的传言。
在他这进里,绝不会有这样的情形发生。厕所不准自己私建,因为要积肥,所以有大型的公厕,村中道路平整,有暗沟排水,在当时的物质条件下,倒也不需要划什么地方来填放垃圾。
再加上有意植的一些竹子和花草,放眼看去,但见青碧成绿,庭院深处,大树青青如盖,树下再放些桌椅,摆上棋盘,尽管是目不识丁的老农,但也俨然是隐世的鸿儒。
在庄口到达庄中,看了一圈,跟随的人无不佩服,都只道:“用心也深,惠及生民也深,在这里为佃农,怕是真的是能书生笑傲王侯了。”
便是公主,亦非完全不懂生民艰苦的温室花草,此时,便是用含情脉脉的眼神,深深的看着张佳木,眼神中,全是期许和赞赏之色。
第579章
仁德
重庆公主在少时,曾经多次出行,也跟着几个姑姑到城外来过。当时的农民,脚踩热土,烫的脚心滚热,而背朝苍天,晒的全身通红,手持镰刀,躬身收割时,那种苦楚艰辛,实在是叫人看了触目惊心。
况且,收上来的,寥寥无已的收入,还要上缴给国家和层层盘削,若是为人佃农,命运就看主家的恩泽和心性了,象张佳木这样的贵人,又有几人?多半的佃农,是在面朝黄土背朝天,辛苦一年之后,也只是勉强能生存罢了。
至于荒年,贵人才不管你的死活,该缴的,一点儿也不能少。一旦不能完粮,夺佃势不可免。无有土地,也就会成为流民,一家一户的前途就彻底完了。
所以,以妻子贿赂,卖儿卖女,都是常有的事。
便是公主本人,微行时,常看到束发草标的人间惨事,能帮则帮,但是她一个没有权力只是受到皇室爱宠的小姑娘,又能帮助几人?
在当时,常因见到如此的情形而数日不乐。此时就算是嫁给张佳木,在富贵享乐上,公主倒是很平常的。
要说是仁德爱人之心,这个天真质朴的小姑娘,倒是比那些满嘴仁义道德的大儒们要强过百倍,千倍了。
此时也是头一回跟着夫君深入庄园,倒是见到如斯情形,小小女孩儿的心中,自然是对自己的夫君敬服万分,也是热爱到了极点了。
眼前的庄园如果是贵族的别墅,公主倒不稀奇了,但就是这般的农家风貌,令得公主欣喜不已。而观眼前的佃户农人,虽然跪拜于地,但脸无菜色,身上短褐或是长衣,都是洗的干净,就算打上补丁,也并不破烂,放眼看去,道路笔直平整,又有不少大牧畜在,更是叫人觉得生机勃勃。
至于满地跑的小娃儿,更是面色红润,难得的有健康活力。要知道,当时大人普通不过温饱,又因为生的多,哪里似后人把小娃儿当宝一般来看?除了那些家中男丁稀少的,把单传的儿子看的重一些,一般人家,生个小娃,也就是稀汤里多加一点杂粮面罢了。
营养不良,头发枯黄,甚至几岁大了牙齿也生不出来,都是常有的事。而面带菜色,佝偻腰身,更是七八岁小儿常态。因为他们要采猪菜,做农活,帮着带弟妹,还要养猪放牛,杂事多的做不完。
半桩大的孩子,在当时,也是已经当成一个小小的劳力来用了。
至于给孩子补充营养,保障吃食,更是没有的事。当然,也是提不上虐待,各家各户都是如此,倒也是见怪不怪了。
小康殷实人家,也会给孩子读书识字,或是送到城中当学徒,以求改变土里刨食的命运,但成或不成,会不会浪掷家财,也就是难说的很了。
而眼下的庄子,因为佃农收成高,张府也没有什么杂费,更不会把佃户当牛马使。成人从繁琐冗杂的劳作中解放出来,当然也不会叫自己家的孩子做太多的活计。毕竟父母怜子之心,古今都是一样的。
所以公主眼前,都是些面色红润,身体健壮的小童,可见,这个庄子富裕繁荣也是由来已经很久,最少在半年以上了。
激动之下,公主不免夸赞:“驸马,今日到此,我可真是佩服你了。”
从出城开始,她就象个小女孩儿一般,此时此刻,却是正儿八经的神色,俏脸上满是郑重之色,夸赞张佳木时,也是显得格外的认真。
“好,我知道了”
张佳木心中也极是感动,他自己就是以爱民济世之心来做这些事,不然的话,何必这么辛苦?说来也怪了,前世后世,他并不是什么有特别伟大情操的人物,但今生今世,却也是觉得重回一回不易,掌握了这般的资源,就恨不得每天多做一些才甘心。
这种心思,自己有时候想想也是好笑,但难得身边的人也是赞同自己,这种默契于心的感觉,也是真好。
他握住公主的小手,双目中也是情意无限,不过,公主很快就把手抽离了,白他一眼,轻声道:“不看看这是什么时候”
张佳木省悟,立时也是讪然丢开手,不过,眼看着公主又是向自己一笑,不觉又回以笑容。
他们小夫妻这般,别人也只能当没瞧着,好在,年锡之很快就又有新的疑问,算是把眼前的尴尬给遮掩过去。
村子的正中,按当时村庄的惯例,定是祠堂。
一般的村子,很少有青砖碧瓦的建筑,一般都是夯土为墙,茅草为顶,院中也是实土,所以低矮肮脏,人畜杂处,疫病流行。
眼前的庄子,自是张佳木用来试验的,所以一切也是为先。窑厂出来的砖,十之八九都用在这里,青砖为墙,碧瓦为顶,一幢幢房舍都修的很漂亮,村子里也不象别的地方那样,鸡鸭狗猪乱跑,相反,却是干干净净,一点儿也不脏。
至于家禽什么的,却是一只也没有瞧着。
各家的院子,也是有青砖漫地,有排水的沟渠和水井,所以看起来干净漂亮。房舍中,也是全被铺上了干净的木板,人进屋前,就先脱掉鞋子就可。
屋里的地板虽是杂木,但比原本的泥地当然要干净卫生百倍了。
其实,汉人先民就是这般住法,张佳木这般的铺排,倒是颇具古风了。一路上大家看的啧叹不已,他们是真的没有想到,张佳木居然有这般的雄心壮志。
一般的贵戚,哪怕就是皇帝,对佃农也是看成能生产的贱奴,除了叫他们缴上赋税田租,谁还管他们吃的好不好,或是睡觉的地方干不干净,是否卫生,有没有干净的水源和医生给他们看病?
就算是皇帝,也只是为了天下安危,叫这些人有饭吃,不要造反就可以了。
至于华服美衣,干净的水和食物,那是给士大夫和勋戚亲臣贵族们享用的,当然,有钱的商人也是可以享受,至于普通的农民和工匠,则是饥饱不一,能够免于冻饿,就是幸事,又哪里有功夫来追求这些肚皮和衣服之外的享受呢?
现在张佳木所做的,一路行来时也是言明,将来自己所有的庄园,全部都会如此行事。
现在他兼并了曹吉祥等曹府中人的土地,还有石亨的部份土地,总计要超过十万亩,会有大大小小过百个村庄在他的管理之下。
就是说,最少有数万百姓,会因为他的德政仁厚而享受到眼前的待遇。而相信也会有相当的贵戚人家,会被张佳木所做的影响,也会有样学样。
年锡之家族虽是贫寒,但父为一品文臣,他自己亦官居一品,父子两人的赐田也有数千亩了,佃户也有数百人,众人在村中漫步而行,观看着村庄情形时,他发自肺腑由衷的道:“太保如此仁德仁心,又有这么多办法,学生回去后,上禀家父,也会如此行事的。”
陈怀忠也是敬服万分,拱手拜道:“太保,昔年孟子游说梁王时,所说的一切,怕是还不如太保今日所行,学生,真的拜服万分。”
正在此时,年锡之又奇道:“大人,怎么村中正方不是祠堂,似乎,咦,似乎是学校?”
“是的,是学校”
张佳木慨然道:“敬事祖宗当然是应该的,但祖宗再重要,又岂有读书明礼重要呢?要是不读书不明世事,就算是天天在祖先面前上香,又岂能得到庇护?所以,祠堂挪到庄子东头去了,也减免规格,不要建的太大,原本的祠堂很大,我又拨款增建,这个庄子有一百多个少年和幼童,全成幼、中、上三等,请教师来教学生读书,认字,明经。”
说话之时,各人也是听到了朗朗的读书声,适才围绕在各人身边的都是数岁小儿,这个学校却是六岁以上的小童能够进入,上至十五,下至五六岁,皆是免费入学。