大艺术家(精校)第362部分在线阅读
马修·穆兰德微笑地说到，“既然来到海底餐厅，不享用一下海产品不是很遗憾，不知道这里的生蚝怎么样。”众所周知，生蚝是法国料理中必不可少的一部分，海鲜也是法国料理中最引人注目的一个菜系。
显然，马修·穆兰德询问的技巧就高明了许多。哈曼丹·穆罕默德抬头将侍应生呼唤了过来，询问了一下生蚝的产地和抵达时间等等。对于这些详细的问题，埃文·贝尔就没有研究了，听了一个云里雾里，反正他只确定哈曼丹·穆罕默德最后点了一个海鲜拼盘，看了看菜单，埃文·贝尔找到了这道菜，有生蚝、螃蟹、对虾、海螺等一起组成，不过价格着实令人咋舌，一只生蚝需要八欧元，只是不知道算是高档还是中档。
很快，香槟就端上来了。这是哈曼丹·穆罕默德专门点的，“这个搭配你的开胃菜正好。”这话是对埃文·贝尔说的，埃文·贝尔点了意大利面搭配鱼子酱，香槟对于鱼子酱来说可以说是绝妙的搭配。而卡尔·卡略托和马修·穆兰德的开胃菜里也都有鱼子酱，所以点了香槟的确是一个明智的选择。
在法国料理之中，众所周知，松露、鱼子酱和鹅肝是三大要点，品尝法国料理如果错过了这三个材料，绝对是一种遗憾。
“可惜现在距离松露的季节还有一段时间，不然我倒是很怀念都灵松露的味道。”埃文·贝尔微笑地回答到，显然他也是一个懂得品尝的。松露最好的季节是十二月到次年三月，现在可还有一段时间。
法国餐厅的餐具总是让人头疼的一件事，桌子上的刀叉一字排开，各有不同的用途，埃文·贝尔倒是想起了“泰坦尼克号”里有趣的一句台词，当时杰克解救了萝丝之后，受邀一起参加午宴，在宴会上杰克看到了满桌的刀叉就傻眼了，旁边好心的女士提醒，“按照上菜的顺序，从外往里使用。”当埃文·贝尔把这句台词说出来时，旁边三个人都呵呵地笑了起来。
另外一张桌子看到这里的欢声笑语，就显得有些沉闷了，虽然他们努力活跃气氛，但视线还是不由自主往哈曼丹·穆罕默德这里飘。
如果刀叉的使用有那么简单就好了。最简单来说，鱼子酱是不能使用金属汤匙食用的，因为那会严重破坏鱼子酱的香气，是被列入绝对禁止之列。食用鱼子酱时要使用贝壳汤匙进食，这样可以最大程度保持鱼子酱原有的味道。而且食用方法也很有讲究，需要轻轻地铺在舌头上，以舌尖将鱼子酱一粒粒缓缓碾碎，就会感受到那香醇浓郁、甘甜清冽的酱汁在味蕾上弥漫开来。
埃文·贝尔第一次吃鱼子酱时就是牛嚼牡丹，什么味道也没有吃出来，后来才慢慢学会的。哈曼丹·穆罕默德看埃文·贝尔显然是一个懂得吃的，无论是马赛鱼汤还是法式煎鹅肝，亦或者是法国蜗牛，都可以说是十分懂得法国料理精髓的人士，不过埃文·贝尔却又与众不同点了一客牛排，法国牛排与英、美、意、俄等过风味牛排不同，更加突出浓香扑鼻而口味清淡，最共十分精细，对于酒的使用、香料的作用还有果蔬的搭配，都到了苛刻的地步。只是，有了法国蜗牛，又点牛排，显得有些格格不入。
于此，埃文·贝尔的回答是，“法国料理味道的确十分不错，但可惜总是吃不饱。为了避免这一情况的出现，我只能用这个办法了。”
这个回答让哈曼丹·穆罕默德完全愣住了，就连卡尔·卡略托和马修·穆兰德都一愣一愣的，最后哈曼丹·穆罕默德却是露出了一个大大的笑容，“这是实话。”其实对于他们来说，吃不饱可以有夜宵。只是埃文·贝尔不同，他投入工作以后却是没有太多用餐的时间，所以一般在吃饭时就要填饱肚子。“那你还需要再点其他的东西吗？”哈曼丹·穆罕默德友好地询问到。
埃文·贝尔微笑着说到，“饭后甜点我选择了法式薄饼，我想我已经开始担忧自己是不是点太多了。”
哈曼丹·穆罕默德不由笑着点了点头，“不用担心。我想，你的薄饼可以让我们一起分享，吃这点东西要填饱肚子，可不是一件容易的事。”哈曼丹·穆罕默德指了指他盘子里那小小的一块三文鱼，表情显得很放松。
法国料理吃不饱是一回事，但是价钱却绝对不便宜。今天这一餐饭平均每个人花费了八百欧元左右——虽然是由哈曼丹·穆罕默德买单，但埃文·贝尔看到这个数字还是不由感叹：这才是所谓的奢华生活，坐着潜水艇去享用一餐八百欧元的晚餐，贵族生活果然是与众不同。
第886章
君子之交
迪拜塔的讨论会议进展十分艰难，一群人从大清早酒店聚集在一起，一直争论到晚上也是常事，如果太过投入，过了午夜也是并不稀奇。哈曼丹·穆罕默德倒没有从头到尾陪同，除了第一天大部分时间作陪之外，其后的三天时间他只出现了一次，真正负责的还是艾马尔集团的项目总监。
不过前前后后讨论了五天，终究还是把各个环节都确认了下来。不过，这都是纸上谈兵，当投入建设之后，随时都会碰到问题，随时都需要展开讨论。现在只能说，大家已经把各种可能性都考虑了进去，做好了开工的完全准备。
在讨论过程中，埃文·贝尔倒是和马修·穆兰德打下了不错的交情，因为在安全问题上，双方的确有许多共同话题。迪拜塔如果落成，它不仅将成为全世界瞩目的焦点，也成为了全世界最闪亮的靶子，恐怖分子将目光锁定这里是再正常不过的推断了。之前，埃文·贝尔在设计自由塔时，安全问题就是不容忽视的一个焦点，这一次就显得熟稔了许多。马修·穆兰德是专家，两个人之间自然有许多相似的观点。
在最后一天的时候，哈曼丹·穆罕默德又出现了一次，不过这次没有聚餐，只是和大家道了一声辛苦罢了。看着卡尔·卡略托等人略显隐含的肢体动作，埃文·贝尔倒没有多想，这些王室贵族其实也很可怜，虽然没有电影里那么夸张，但他们的确不太容易认识新朋友。之前埃文·贝尔和哈曼丹·穆罕默德的几次交谈相对来说比较愉快，毕竟两个同龄人还是有些话题的，不过也就仅此而已了。在埃文·贝尔看来，他以后应该没有和哈曼丹·穆罕默德这样层次的人多多接触的机会。
埃文·贝尔必须先回去了，“断背山”剧组还在等着他，不过泰迪·贝尔却没有办法立即离开，因为迪拜市政府打算在十月到来之前举行奠基仪式，泰迪·贝尔必须留在这里继续关注。
埃文·贝尔搭乘着阿拉伯塔酒店的劳斯莱斯轿车，抵达了机场，经由VIP通道直接登上了飞往旧金山的飞机。
旧金山（San.Francisco），直译应该叫做圣弗朗西斯科，位于加利福尼亚州的西海岸。这座三面环海的城市，用桥梁和有线缆车与周围的城镇连接了起来，而咖啡则成为了这座城市的代名词，旧金山人对咖啡的钟爱近乎于疯狂，他们倾向于用咖啡匙来度量生活，习惯于用咖啡屋当做社区中心，咖啡已经成为了居民生活的一部分：不可分割的一部分，就连在这里大受欢迎的柠檬汁和香草，也是因为这两样东西与咖啡搭配在一起散发着迷人的香气。所以，旧金山就像是一整个欧洲的缩影，有着巴黎的惬意，有着伦敦的阴晴不定，有着柏林的冷峻，也有着巴塞罗那的热情。
旧金山还有一个别称，叫做“北好莱坞”，因为这里常常能够激发导演的灵感，在这里创作出无数名留影史的佳作。而旧金山也是美国最具包容力的一座城市，不同于纽约宛若大熔炉一般将所有人强迫地聚集在一起，在旧金山生活的各个群体总是能够感受到属于自己的一片天地。
在这座多元化的城市里，同性恋着泰然自若地在屋顶上插上彩虹旗，与异性恋者比邻而居；白人、黑人、黄种人和谐共处，唐人街连着拉丁区，日本城直通联合广场；你可以看到头顶红绿头发的年轻人招摇过市，也可以看到公然在街头拥吻的同性恋情侣。在这片土地上，任何的标新立异都不会招来旁人的侧目，每个人都是特立独行的个体。
旧金山的宽容大度是一种浑然天成的气质，饮食、建筑、音乐、艺术、生活习惯等所有城市生活层面上不经意地自然流露，当芭蕾舞、古典乐、音乐剧、爵士乐、嘻哈舞、滑板鞋在这个城市里天衣无缝地聚集在一起时，就共同融入了这座城市的节拍之中。美国作家威廉·萨洛扬曾经说过，“如果你还活着，旧金山不会使你厌倦；如果你已经死了，旧金山会让你起死回生。”
正是这样一座城市，孕育出了硅谷的成功，也孕育出了三十三为诺贝尔奖获得者，还有“垮掉的一代”、“嬉皮士”革命、同性恋示威、雅皮士，都是旧金山的城市标签。
埃文·贝尔不知道旧金山是否真的能够让人“起死回生”，但是这座城市的活力多彩的确让人永不厌倦，至少，硅谷那充满无数创新的空气就让人精神一震了。抵达旧金山机场时，来接机的是伊登·哈德逊，没有记者。想来记者也不确定埃文·贝尔什么时候离开迪拜，而且埃文·贝尔回来美国按道理也是往怀俄明州方向去才对，自然没有人料到埃文·贝尔会出现在旧金山。
伊登·哈德逊现在正在帕罗奥多市帮忙“脸书（Facebook）”团队的官司出谋划策呢。文克莱沃斯兄弟公开起诉马克·扎克伯格和“脸书”之后，立刻就成为了新闻瞩目的焦点，马克·扎克伯格终究没有听从埃文·贝尔的意见，还是让事情闹大了。对于马克·扎克伯格的固执，埃文·贝尔也无能为力，无论是上一辈子还是这一辈子，马克·扎克伯格的个性都不会有变化，那些注定要离开他的人还是会离开，他站在“脸书”董事会领导者的位置上，也注定将继续孤独下去。
刚刚兴起的社交网络产生巨大碰撞，也引起了不少媒体的关注。这还不是重点。重点是马克·扎克伯格一方面在应付文克莱沃斯兄弟的官司，另外一方面他和埃德华多·萨瓦林的关系也逐渐走向无法挽回的深渊。伊登·哈德逊上周和埃文·贝尔通电话时就说了，“估计在年底之前，萨瓦林肯定也会起诉，他是一名商人，争取自己的利益天经地义。”
埃文·贝尔却是知道的，当“脸书”进一步吸纳股东，稀释埃德华多·萨瓦林的股份，最终埃德华多·萨瓦林的原始股份几乎都要被稀释光了，忍无可忍的他，为了夺回属于自己的一切：从肖恩·帕克和马克·扎克伯格的手中，所以他向法院提交了自己的诉讼。具体的时间记不得了，但是这场官司已经无法避免了。
现在，伊登·哈德逊的工作就是给予马克·扎克伯格专业意见。这次“脸书”聘请了莱瑟姆·沃特金斯律师事务所作为公司的辩护律师，伊登·哈德逊之前就在这间律师事务所实习，十分了解事务所的实力，作为沟通桥梁，工作也相对来说轻松一些。
“你就这样直接上门，他会接待你吗？就我所知，目前他拒绝了所有外人的来访，只有家人能够进去探望。”伊登·哈德逊驾驶着一辆银灰色的宝马，平稳地行驶在机场高速公路上，转头询问到。
现在的伊登·哈德逊早已经成长起来了，作为十一法律的领头人，他手下有一个四人的律师团队——不包括助理在内，这个团队肩负起了十一工作室所有的法律问题，兢兢业业地为公司的经营风险力量。仅仅是2004年，伊登·哈德逊经受的案子就有“豪斯医生”的制作、“撞车”的发行、“神秘肌肤”的发行、“脸书”的官司等等。他现在在媒体眼中，名字绝对不逊于贝尔一家三口，谁都知道，十一工作室是由一个坚固的铁三角经营起来的：埃文·贝尔、泰迪·贝尔和伊登·哈德逊——凯瑟琳·贝尔可不涉及经营，她只是在十一设计里专注自己的事业罢了。
“我上门探望，是我的心意。他是否愿意接见我，是他的决定。如果他暂时还是不愿意见外人，我把花篮放下，送上我的祝福，那就足够了。”埃文·贝尔倒不是很在意，随意回答到，“毕竟我和他的确算不上朋友，至多只能算是比普通生意伙伴再多一点交情吧。”如果用中文来解释，那就是君子之交，实在不能算是“好朋友”。
伊登·哈德逊点了点头，社交场合本就是如此，礼仪到了就好。更何况，埃文·贝尔只是想表达作为一个朋友的关心和祝福罢了，倒没有什么特别的。“你先过去酒店洗漱一下，还是直接过去医院？”
埃文·贝尔看了看身上的打扮，刚刚经历了一个长途旅行，他的确有些狼狈，不过飞机上休息得还算不错，所以并不是很疲惫。“回去换一身衣服吧，带着一身汗味去探望病人，可不是一个好的主意。”
伊登·哈德逊点点头就没有再说话了。待埃文·贝尔回酒店洗漱之后，又休息了小半个小时。伊登·哈德逊才载着埃文·贝尔来到了位于旧金山郊区的一家私人疗养院，“他就住在这里疗养。不过上周他宣布了，他就将重新回到工作岗位上，看来应该是恢复的不错。”
埃文·贝尔点了点头。他这次过来旧金山，不是为了“脸书”的事，而是一位君子之交的朋友生病住院了，为了表示一些关心，他才专程赶过来。明天他就将直接飞往怀俄明州的首府夏延。
第887章
偏执人生
埃文·贝尔抱着一束康乃馨，走进了疗养院的大厅，外面是繁花似锦的院子，可以看到不少人推着轮椅在沐浴着今天并不毒辣的太阳。埃文·贝尔不由感叹，天气还真是决定性因素，如果是在迪拜，这个时间点的太阳足以让人冒烟，在沙滩上打排球的人就好像在练“铁砂脚”——铁砂掌的演变体。
伊登·哈德逊手里拿着一本“追忆逝水年华”，正在仔细地打量着，似乎在思考着什么。
由于是私人疗养院，外人是没有办法随意进入的。所以埃文·贝尔走到了前台，微笑地说到，“下午好，女士。”
“下午好，先生，请问我有什么可以帮助你的吗？”柜台里是一位中年发福的女士，她似乎没有认出埃文·贝尔是谁，只是用公式化的语气询问到，不过语气还是很有礼貌，可以看出她态度里的诚恳。
“我想探望史蒂夫·乔布斯先生。你可以询问一下，他现在方便吗？”埃文·贝尔微笑地说到。
“请问你是？”
“贝尔，埃文·贝尔。”
“好的，请稍等。”柜台女士询问过后，就将视线放到了电脑屏幕上，开始调资料，然后打电话。
埃文·贝尔今天来探望的君子之交正是史蒂夫·乔布斯，这位大名鼎鼎的苹果公司教父。去年十月份，史蒂夫·乔布斯被诊断出罹患了胰腺癌。胰腺癌是癌症之中十分难以治愈的一个种类，医生都称之为“癌中之王”，因为胰腺癌一旦查出，基本就属于晚期。尽管每十万人群中，每年只有四到六个人患胰腺癌，但其最大的特点便是死亡率极高。一般来说，病人出现胰腺癌症状后，平均寿命约九个月，五年生存率不到百分之二。
当时媒体爆出这条新闻时，史蒂夫·乔布斯否认了这种可能性，一直到今年暑假的时候，他才发邮件告诉了公司的内部员工，说他患上了一种十分“罕见的胰腺癌”，他将进入手术室，而且他保证九月份将回到工作岗位上。
这一下，所有人都在猜测到底是什么“罕见的胰腺癌”，难道能够治愈？而手术又是什么手术？因为胰腺癌一旦被发现就是晚期，几乎很难消除全部癌细胞，那么什么手术可以挽救这一切。顿时众说纷纭。
埃文·贝尔自然知道，史蒂夫·乔布斯不会如此“英年早逝”，这位苹果教父罹患癌症之后，前后抗争了八年，最终在2011年的十月十五日离世。埃文·贝尔曾经有看过史蒂夫·乔布斯的自传，在里面对于癌症有一个相对全面的描述。
事实上，史蒂夫·乔布斯患上的不是胰腺癌，而是另外一种更为罕见的疾病，称为胰岛细胞癌。在所有的胰腺肿瘤中，胰岛细胞瘤只占了百分之一，全美每年新发的胰腺癌病患有四万多例，但是新发的胰岛细胞瘤只有三千例不到，的确可以称得上是“罕见”。
胰岛细胞瘤的死亡率远远没有胰腺癌那么高，而且是相对来说容易治疗的一种病症。如果史蒂夫·乔布斯在2003年刚刚发现肿瘤的时候，就接受手术，痊愈并不是不可能。因为胰岛细胞瘤是相对温和的癌症，而且可以通过手术去除，相反，如果不及时进行治疗，癌细胞扩散之后，依旧可能造成可怕后果。
可惜，偏执的史蒂夫·乔布斯，他对医学持怀疑态度，丝毫不理会医生的劝阻，也拒绝了家人的意见，一意孤行地希望通过保守治疗来实现治愈，他接触印度佛教很早，所以选择了相对保守温和的疗法，比如说饮食治疗，又或者寻求通灵者的帮助，还有一些偏方。结果可想而知，癌细胞的扩散直接转换成为癌症。
在今年七月份，史蒂夫·乔布斯才意识到了问题的严重性，在家人的说服之下，接受了手术。八月份时史蒂夫·乔布斯就发表官方声明，他已经接受了手术，很快就能回到工作岗位上。
但可惜的是，治疗还是太迟了。之后史蒂夫·乔布斯一直断断续续地在和疾病做斗争，到了2009年越来越严重，他先后两次请了长期病假，最终在2011年的八月底辞去了苹果公司执行总裁的职位，并于两个月之后与世长辞。
当埃文·贝尔知道史蒂夫·乔布斯患病的时候，也曾经想过去劝这位教父级别的人物接受手术，但埃文·贝尔不是救世主。他要用什么立场去说服史蒂夫·乔布斯呢？他又怎么能肯定史蒂夫·乔布斯不听家人、不听医生的劝告，就会听他的呢？正如埃文·贝尔刚才说的，他和史蒂夫·乔布斯只能算是君子之交，就连亲密一点的朋友都算不上，他甚至没有史蒂夫·乔布斯的电话号码。他总不能站到史蒂夫·乔布斯的面前，说，“嘿，伙计，如果你不手术，你就将在八年之后与世长辞”。所以，埃文·贝尔最终也只能放弃。
史蒂夫·乔布斯对医学的不信任，以及坚持己见，不听信亲人和医生的建议，选择了食疗等温和的治疗手法，可以说是他偏执人生的一个写照。
纵观史蒂夫·乔布斯的一生，无论是创建苹果公司，还是皮克斯工作室，包括此后改变所有人日常生活的智能手机，都可以看出，他绝对是一个英雄人物，他依靠自己的智慧改变了人们的生活方式，他凭借一己之力将苹果公司带到了一个新的巅峰。史蒂夫·乔布斯之于苹果公司，是无法取代的核心人物。
史蒂夫·乔布斯之所以能够成功，智慧、睿智、敏锐、创新等等都是要因，而自信和执着也是不可或缺的因素。在所有人都对苹果产生质疑，甚至下结论说苹果会倒闭的情况下，史蒂夫·乔布斯还是没有动摇信心，一步一步将苹果公司脱离泥沼，先后以iPod带动音乐市场、以iMac重回电脑市场、以iPhone占领手机市场，没有一颗坚定不移的心，是无法做到这一切的。执着，一向是成功人士手册里不能缺少的。
执着让史蒂夫·乔布斯取得了成功，但执着透露出来的偏执，也让史蒂夫·乔布斯错过了病症治愈的最佳时间。都说天妒英才，也许在史蒂夫·乔布斯身上就是如此体现出来的吧。
埃文·贝尔从伊登·哈德逊的手中接过了那本厚厚的“追忆逝水年华”，还有自己手上的花束，正准备交给柜台女士，他估计史蒂夫·乔布斯现在还在休养阶段，应该是不会见自己的，所以打算把问候的礼物托工作人员交给史蒂夫·乔布斯。只是，不知道这位苹果教父是否明白自己送这本“追忆逝水年华”给他的原因。
“贝尔先生？BELL？”柜台女士拿着电话，抬头询问到，埃文·贝尔点了点头，柜台女士又对着电话确认了一下，然后再次抬头时就说到，“贝尔先生，乔布斯先生现在可以接受访问，他三零七房间。”
“呃，行，没问题，谢谢。”埃文·贝尔愣了愣，没有想到史蒂夫·乔布斯居然愿意见自己，这着实有些意外。“你在这里等我，我很快就会下来。”史蒂夫·乔布斯刚刚经历了大手术，估计还是休养为重。
伊登·哈德逊拍了拍埃文·贝尔的肩膀，示意自己在旁边等候席坐着，然后就转身离开了。
埃文·贝尔右手拿着书，左手拿着鲜花，就朝电梯的方向走去。洁白的疗养院里药水的味道并不浓郁，还有淡淡的丁香花围绕，透过明亮的窗户往外看去就是大片大片的绿色，还有一个小巧的喷水池，风景很是宜人。
找到了三零七房间，轻轻敲响了房间的门，里面就传来了“请进”的声音，单听声音的状态还是不错的。推开房间门，就看到了半坐着的史蒂夫·乔布斯，这位叱咤商场的教父级人物，此时穿着白色的病号服，足足消瘦了近一半的脸颊因为浓密的络腮胡，更加显得憔悴，整个人的气势都收敛了起来。
“嘿，史蒂夫，好久不见。”埃文·贝尔微笑地走了进来，房间里并没有看到史蒂夫·乔布斯的家人，只有他一个人。埃文·贝尔将鲜花放在了病床旁边的茶几上，然后将手中的书递了过去，“普鲁斯特的弟弟罗贝尔曾经说过，如果要阅读‘追忆逝水年华’，就必须要大病一场，或者把腿摔折，要不哪来那么多时间。所以我想，这应该是一个不错的探病礼物。”
一般人来探病，都会询问病人身体如何，又或者是一个劲地说“一切会好起来”之类的安慰话语，要不然就是避讳讨论身体上的病痛，转移话题。像埃文·贝尔这样别出心裁的切入视角，倒让史蒂夫·乔布斯不由笑了起来。
“追忆逝水年华”，法国意识流作家马塞尔·布鲁斯特流芳百世的作品，一般来说都是文学爱好者的掌中物，作为探望病人的礼物送过来，真是让人有些哭笑不得。
史蒂夫·乔布斯主动将书接了过来，“为什么阅读这本书就要先大病一场呢？”他对于这部文学作品自然是知道的，只是这个典故却是第一次听说。
埃文·贝尔笑了笑，“因为这本书实在是太意识流了，四千多页，两百多万字。一个失眠的夜就可以花四十页来描述，一个三小时的聚会可以用掉近两百页的篇幅，着实是睡不着时的催眠利器。”
这话顿时让史蒂夫·乔布斯忍俊不禁，一下就展露了笑颜。
第888章
直面坎坷