红楼梦(校注本)第39部分在线阅读
十锦珐琅杯——即经过珐琅工艺烧制而成的彩色杯子。其方法是：把石英、长石、硝石、碳酸钠等加上铅、锡的气化物涂在铜质或银质器物的表面上，经过烧制，即形成五彩缤纷的釉质，美观而防锈。
酒令大如军令——民间谚语。语本《史记·齐悼惠王世家》：朱虚侯刘章膂力过人，因愤吕太后(吕雉)一门专权而欲除之。恰值吕太后设宴，令刘章行酒令。刘章说：“请得以军法行酒。”吕太后许之。“顷之，诸吕有一人醉，亡酒(因不想饮罚酒而逃席)，章追，拔剑斩之而还。”吕太后也无可奈何。此后即有“酒令大如军令”或“酒令严如军令”之谚语。
骨牌副儿──酒令之一种。即以两张以上骨牌(参见第七回“抹骨牌”注)的色点配成一套来行酒令，称之为“一副儿”。这里行的是以三张骨牌为一副的酒令。
左边是张“天”
──此令词是说这副牌的第一张叫做“天牌”，也就是牌的上方和下方各为六点(红绿各半)，共为十二点。
天：即最大、老大、第一之意，因《千字文》首句“天地玄黄”之首字为“天”字，故有“天字第一号”之语。而十二点为骨牌单张最大的点数，故称十二点的牌为“天牌”；而十二点即“长六”，故又称“长六牌”。
长：两个、两组、一双、一对之意。
头上有青天──为谚语“眼子头上有青天”的省略，意谓青天有眼，能主持公道。
贾母的应令词是一句俗话，首先符合了这一酒令的第一条要求；其次，以“头”对“天”(即以上对上)，且“天”与“天”押韵，这又符合了这一酒令的第二条要求。
当中是个“五合六”──合：和。
此令词是说这副牌的第二张叫做“五合六牌”，也就是牌的上方为五点(一红四绿)，下方为六点(皆为绿点)，共为十一点。
六桥梅花香彻骨──六桥梅花：指宋代苏轼任杭州太守时，在西湖上修筑大堤，分西湖为内湖与外湖，人称“苏公堤”或“苏堤”；又在堤上建了六座桥(映波、锁澜、望山、压堤、东浦、跨虹)，并种植梅、柳等树，人称“六桥烟柳”。见宋·周密《武林旧事·湖山胜概·西湖三堤路》、《宋史·河渠志七》、《浙江通志·杭州府》、明·田汝成《西湖游览志·孤山三堤胜迹》。
香彻骨：香气沁入人的肌骨。形容香气非常浓烈。
贾母的应令词是一句俗话(俗话中又引用了前人的成语“六桥”)，首先符合了这一酒令的第一条要求；其次，以“六桥”对“六点”、“梅花”(梅花为五瓣)对“五点”(皆为数字对数字)，且“骨”与“六”(读如“碌”)押韵，这又符合了这一酒令的第二条要求。
剩了一张“六合幺”──
此令词是说这副牌的第三张叫做“六合幺牌”，也就是牌的下方为六个绿点，上方为一(幺)个红点，共为七点。“六合”又可解为天下、人间之意。汉·贾谊《过秦论》：“(秦始皇)吞二周(指西周和东周)而亡诸侯，履至尊而制六合，执槁朴以鞭笞天下，威振四海。”
一轮红日出云霄──云霄：天空，天上。汉·刘歆、晋·葛洪《西京杂记》卷一：“齐首高唱，声彻云霄。”
贾母的应令词是一句俗话，首先符合了这一酒令的第一条要求；其次，以“一轮红日”对“一(幺)个红点”(以红色对红色)，以“云霄”对“六合”(以上对下)，且“霄”与“幺”押韵，这又符合了这一酒令的第二条要求。
凑成却是个“蓬头鬼”──
此令词是说以上三张牌凑成了一副牌，这副牌叫做“蓬头鬼牌”。这里暗指这副牌的三张共有三十点(长六、五六、六幺)，而繁体“蓬頭”二字共为三十画(“蓬”字的草头算四画)，三十点与三十画数字相同，故称“凑成却是个‘蓬头鬼’”。
这鬼抱住锺馗腿──锺馗：相传为唐代人，死后专门捉鬼，遂成为门神。事见宋·沈括《梦溪笔谈·补笔谈·卷三·杂志》：唐明皇梦有大小二鬼，小鬼窃杨太真紫香囊及明皇玉笛，绕殿而奔，大鬼将小鬼捉住并将其活吞入腹。明皇问大鬼是何人，对曰：“臣锺馗氏，即武举不捷之士也，誓与陛下除天下之妖孽。”梦觉，召吴道子至，告以梦境，令画锺馗像，并摹板印刷，悬于宫中。此后民间便视锺馗为门神，每逢春节即贴于门上。
贾母的应令词是一句俗话(俗话中又引用了民间传说)，首先符合了这一酒令的第一条要求；其次，以捉鬼的“锺馗腿”对被捉的“蓬头鬼”(以神对鬼)，且“腿”与“鬼”押韵，这又符合了这一酒令的第二条要求。
左边是个“大长五”──
此令词是说这副牌的第一张叫做“大长五牌”，也就是牌的上下方各为五点(各为四个绿点围着一个红点，形似两朵梅花)，共为十点。
梅花朵朵风前舞──梅花：其花为五瓣。
朵朵：两朵。
薛姨妈的应令词是一句俗话，首先符合了这一酒令的第一条要求；其次，以“梅花朵朵”对“大五长”，即等于“梅花两朵”对“两朵梅花”(以等量的同一事物为对)，且“舞”与“五”押韵，这又符合了这一酒令的第二条要求。
右边还是个“大五长”
──“大五长”即“大长五”，只是为了有所变化而倒着说。
此令词是说这副牌的第二张还是“大长五牌”，也就是牌的上下方各为五点(一红四绿)，共为十点。
十月梅花岭上香──薛姨妈的应令词是一句俗话，首先符合了这一酒令的第一条要求；其次，以“十月梅花”对“大五长”(即两个五点，共为十点)，暗指“十朵梅花”对“十个红绿点”(以数字对数字)，且“香”与“长”押韵，这又符合了这一酒令的第二条要求。
当中“二五”是杂七──杂七：指二点与五点相加为七点。
此令词是说这副牌的第三张叫做“二五牌”，也就是牌的上方为两个绿点，下方为四个绿点围着一个红点，共为七点。
织女牛郎会七夕──中国最著名的四大爱情婚姻民间故事之一(其他三大故事为孟姜女哭倒长城故事、梁山伯与祝英台故事、白蛇与许仙故事)。这一故事是民间根据牵牛星(俗称“牛郎星”)和织女星创作而成的。此故事见于《史记·天官书》、汉·应劭《风俗通义》佚文、晋·周处《风土记》佚文、南朝梁·宗懔《荆楚岁时记》、南朝梁·殷芸《小说》。综合各家之说，大意是：织女为天帝的孙女(一说为女儿)，住在天河东岸，长年织造云锦天衣，无暇梳妆打扮。天帝怜其独处，许嫁河西牵牛郎，嫁后即不再织锦(另一种说法是牛郎娶织女时，借了玉皇二万钱，久久不还)。天帝很生气，下令二人分离，只准于每年七月初七之夜在天河上相会一次，谓之“七夕”。二人相会时，喜鹊为之搭桥，谓之“鹊桥”。天下女子到了“七夕”之期，洒扫庭院，以酒果祭祀，以彩线穿针，谓之“乞巧”，遂成为节日。
薛姨妈的应令词是一则民间故事，首先符合了这一酒令的第一条要求；其次，以“七夕”对“七点”(以数字对数字)，且“夕”与“七”押韵，这又符合了这一酒令的第二条要求。
凑成“二郎游五岳”
──二郎：即传说中的“二郎神”。宋代以后民间设庙祭祀。关于此神的来历众说不一：或以为他是秦代蜀郡太守李冰之子(见宋·朱熹《朱子语类》)，或以为他是赵昱(见《三教搜神大全》)，或以为他是玉皇大帝之外甥(见明·吴承恩《西游记》)，或以为他是杨戬(见明·许仲琳《封神演义》)，或以为他是三圣母之兄(见《宝莲灯》)。
五岳：指中岳嵩山、东岳泰山、西岳华山、南岳衡山、北岳恒山。
此令词是说以上三张牌(长五、五长、二五)凑成了一副牌，这副牌叫做“二郎游五岳牌”。其中的“二郎”暗指第三张牌的一个“二”(二点)，“五岳”暗指第一张牌的“长五”(两个五点)、第二张牌的“五长”(两个五点)、第三张牌的一个“五”(五点)，也就是说三张牌合起来为二十七点，即“一个二点”和“五个五点”，故称“二郎游五岳”。
世人不及神仙乐──薛姨妈的应令词是一句俗话，首先符合了这一酒令的第一条要求；其次，以“神仙”对“二郎”(以神对神)或以“世人”对“二郎”(即以人对神)皆可，且“乐”与“岳”押韵，这又符合了这一酒令的第二条要求。
左边“长幺”两点明──长幺：两个一点。
两点明：是进一步指出“长幺”是两个红点。
此令词是说这副牌的第一张叫做“长幺牌”(“亦称“地牌”)，也就是牌的上方和下方各为一个红点，共为两个红点。
双悬日月照乾坤──乾坤：天地。
语出唐·李白《上皇西巡南京歌十首》其一○：“剑阁重关蜀北门，上皇归马若云屯。少帝长安开紫极，双悬日月照乾坤。”“双悬日月”原比喻因“安史之乱”而逃亡的唐明皇和继位的唐肃宗。这里只取其字面意，即双双悬在天空的日月。
史湘云的应令词引用了李白的成句，首先符合了这一酒令的第一条要求；其次，以“双悬日月”对“两个红点”(兼以数字对数字和光亮对颜色)，以“乾坤”对“长幺”(地牌)(以天地对地)，且“坤”与“明”押韵，这又符合了这一酒令的第二条要求。
右边“长幺”两点明──同第一张牌。
闲花落地听无声──语出唐·刘长卿《别严士元》诗：“春风倚棹阖闾城，水国春(一作“犹”)寒阴复晴。细雨湿衣看(一作“人”)不见，闲花落地听无声。日斜江上孤帆影，草绿湖南万里情(一作“程”)。东道(一作“君去”)若逢相识问，青袍今日(一作“已”)误儒生。”(或谓此诗的作者是唐代李嘉佑)
史湘云的应令词引用了刘长卿的成句，首先符合了这一酒令的第一条要求；其次，以“闲花”(花多红色)对“红点”(以红色对红色)，以“落地”对“长幺”(地牌)(以地对地)，且“声”与“明”押韵，这又符合了这一酒令的第二条要求。
中间还得“幺四”来──此令词是说这副牌的第三张叫做“幺四牌”，也就是牌的上方和下方各为一个红点和四个红点，共为五点。
日边红杏倚云栽──语出唐·高蟾《下第后上永崇高侍郎》诗：“天上碧桃和露种，日边红杏倚云栽。芙蓉生在秋江上，不向东风怨未开。”
史湘云的应令词引用了高蟾的成句，首先符合了这一酒令的第一条要求；其次，以“日”(红太阳)对“一个红点”、“红杏”对“四个红点”(皆为以红对红)，且“栽”与“来”押韵，这又符合了这一酒令的第二条要求。
凑成一个“樱桃九熟”
──樱桃九熟：即九个红樱桃。代指九个红点。
此令词是说以上三张牌(长幺、长幺、幺四)凑成了一副牌，这副牌叫做“樱桃九熟”，也就是这副牌共为九个红点。
御园却被鸟衔出──史湘云的应令词紧接上句令词，意谓皇帝御园中的九个熟樱桃被鸟儿叼走了。这是一句俗话，首先符合了这一酒令的第一条要求；其次，以“鸟衔”对“樱桃”，且“出”与“熟”押韵，这又符合了这一酒令的第二条要求。
左边是“长三”
──此令词是说这副牌的第一张叫做“长三牌”，也就是牌的上下方各为斜排为一行的三个绿点，共为六点。
双双燕子语梁间──语本宋·刘季孙《题饶州酒务厅屏》诗：“呢喃燕子语梁间，底事来惊梦里闲？说与傍人应不解，杖黎携酒看芝山。”又见宋·彭汝砺《答蜀公奉酬三首》诗其一：“迭石栽花作小园，庭柯顾盼足怡颜。尽捐势利随流水，多占声名似泰山。细雨凫雏浮水际，微风燕子语梁间。竹冠笻杖篮舆好，认得公从湖上还。”
薛宝钗的应令词引用了前人的成句，首先符合了这一酒令的第一条要求；其次，以“双双燕子”(表示燕群的队列)对“长三”(在牌上斜排为两行的六个绿点，与燕行相似)，且“间”与“三”押韵，这又符合了这一酒令的第二条要求。
右边是“三长”
──三长：即“长三”，只是为了有所变化而倒着说。故此令词与第一张牌相同。
水荇牵风翠带长──水荇：即荇菜。因生于水中，故称“水荇”。多年生草本植物，嫩时可食，也可入药。《诗经·周南·关雎》：“参差荇菜，左右流之。”
此语出自唐·杜甫《曲江对(一作“值”)雨》诗：“城上春云覆苑墙，江亭晚色静年(一作“天”)芳。林花着雨燕脂落(一作“湿”)，水荇牵风翠带长。龙武新军深(一作“经”)驻辇，芙蓉别殿谩焚香。何时诏(一作“重”)此金钱会，暂(一作“烂”)醉佳人锦瑟旁。”意谓荇菜被微风吹动，犹如漂浮在水面上的绿色翠带。
薛宝钗的应令词引用了杜甫的成句，首先符合了这一酒令的第一条要求；其次，以“水荇牵风翠带长”对“长三”(在牌上排列为两行的六个绿点)，颇为贴切，且“长”与“长”押韵，这又符合了这一酒令的第二条要求。
当中“三六”九点在──此令词是说这副牌的第三张叫做“三六牌”，也就是牌的上方为斜排为一行的三个绿点，下方为六个绿点(排列为正方形)，共为九点。
三山半落青天外──语出唐·李白《登金陵凤凰台》诗：“凤凰台上凤凰游，凤去台空江自流。吴宫花草埋幽径，晋代衣冠成古丘。三山半落青天外，二水中分白鹭洲。总为浮云能蔽日，长安不见使人愁。”形容三座山高入青天。
薛宝钗的应令词引用了李白的成句，首先符合了这一酒令的第一条要求；其次，以“三山”对牌之上方斜排的“三点”，以“半落青天”对牌下方的“六点”(六点等于半张“天牌”)，也很贴切，且“外”与“在”押韵，这又符合了这一酒令的第二条要求。
凑成“铁锁练孤舟”
──练：用绳索拴或缆。
铁锁练孤舟：语出庆远府(在今广西宜山)民谣，见《庆远府志·地理志》：“旧《志》云：郡城如舟形，东西南三关外平衍十馀里，小石连绵散布。旧有谣云：‘铁锁练孤舟，千年永不休。天下大乱，此处无忧；天下大旱，此处半收。’”
此令词是说以上三张牌凑成了一副牌，这副牌叫做“铁锁练孤舟牌”。盖因这副牌的三张牌中有两张“长三”和一张“三六”，即等于有三个“三”，一个“六”。而“三”与“山”谐音，故三个“三”即等于三座“山”，暗指民谣中的“三关”，也比喻“铁锁”；牌上的六点排列似舟，故暗指“孤舟”。三座“山”(即“三关”)犹如“铁锁”般拴住了“孤舟”，因此这副牌谓之“铁锁练孤舟”。
处处风波处处愁──语出明·唐寅《题画诗二十四首》其一：“芦苇萧萧野渚秋，满蓑风雨独归舟。莫嫌此地风波恶，处处风波处处愁。”
薛宝钗的应令词引用了唐寅的成句，首先符合了这一酒令的第一条要求。其次，以“处处风波处处愁”对“铁锁练孤舟”也有道理，盖因民谣说“天下大乱，此处无忧”，也就是天下“处处风波处处愁”而唯独“此处无忧”，故以“处处风波处处愁”对“铁锁练孤舟”是一种反义对仗。而“愁”与“舟”也押韵。这又符合了这一酒令的第二条要求。
左边一个“天”
──同前面的“左边是张‘天’”，即这副牌的第一张是“天牌”(又称“长六”)。
良辰美景奈何天──语出明·汤显祖《牡丹亭·惊梦》，参见第二十三回“‘原来’二句和‘良辰’二句”注。
林黛玉的应令词引用了汤显祖的成句，首先符合了这一酒令的第一条要求；其次，以“奈何天”对“天牌”，且“天”与“天”押韵，这又符合了这一酒令的第二条要求。
中间“锦屏”颜色俏──此令词是说这副牌的中间一张叫做“锦屏牌”，也就是牌的上方为四个红点，下方为六个绿点，共为十点。因红绿十点的排列形似屏风，故称“锦屏颜色俏”。
纱窗也没有红娘报──语出元·王实甫《西厢记》之清·金圣叹批本第一本第四折张君瑞所唱《驻马听》曲文。全曲是：“法鼓金铙，二月春雷响殿角。钟声佛号，半天风雨洒松梢。侯门不许老僧敲，纱窗外没有红娘报。害相思的馋眼脑，见他时须看个十分饱。”(纱窗外没有红娘报：王实甫原本作“纱窗外定有红娘报”。)
林黛玉的应令词引用了《西厢记》的成句，首先符合了这一酒令的第一条要求；其次，以“纱窗”(一般为绿纱)对牌上的六个“绿点”、“红娘”对牌上的四个“红点”(皆为同色相配)，且“报”与“俏”押韵，这又符合了这一酒令的第二条要求。
按：林黛玉在贾母等众人面前公然引用《西厢记》和《牡丹亭》中的话，并非不知忌讳，而是曹雪芹有意为之，目的在于为下文薛宝钗收伏林黛玉(见第四十二回)作铺垫，这就是所谓“草蛇灰线，伏于千里之外”的艺术手法。
剩了“二六”八点齐──此令词是说这副牌的最后一张叫做“二六牌”，也就是牌的上下方各为二点和六点(皆为绿点)，共为八点，故称“八点齐”。
双瞻玉座引朝仪──语出唐·杜甫《紫宸殿退朝口号》诗：“户外昭容紫袖垂，双瞻御座引朝仪。香飘合殿春风转，花覆千官淑景移。昼漏希(一作“声”)闻高阁报，天颜有喜近臣知。宫中每出归东省，会送夔龙集(一作“到”)凤池。”
双：指站在门外的两个女官“昭容”。
瞻：仰望。
朝仪：指君臣朝会时群臣排成整齐的行列。
林黛玉的应令词引用了杜甫的成句，首先符合了这一酒令的第一条要求；其次，以“双”(两个“昭容”)对牌上的“二点”，以“朝仪”(朝臣行列)对牌上的“六点”(分为两个竖行)，且“仪”与“齐”押韵，这又符合了这一酒令的第二条要求。
凑成“篮子好采花”──此令词是说以上三张牌凑成了这副牌，这副牌叫做“篮子好采花牌”。盖因这副牌的三张牌分别是“长六”、“四六”、“二六”，共为二十八点，其中二十四个绿点、四个红点，暗指放在篮子里的带着绿色枝叶的红花，故称“凑成篮子好采花”。
仙杖香挑芍药花──意谓仙人用拐杖挑着香气四溢的芍药花。
林黛玉的应令词是自己杜撰，既不是俗话，也不是前人的成句。好在“仙杖香挑芍药花”与“凑成篮子好采花”还算相配(先“采花”后“挑花”)，且“花”与“花”押韵，故未罚酒。可见酒令不过游戏而已，尽可通融。
左边“四五”成花九──此令词是说这副牌的第一张叫做“四五牌”，也就是牌的上方为四个红点，下方为五点(四个绿点围着一个红点)，共为九点。以其五红四绿，故称“成花九”。
桃花带雨浓──语出唐·李白《访戴天山道士不遇》诗：“犬吠水声中，桃花带雨浓。树深时见鹿，溪午不闻钟。野竹分青霭，飞泉挂碧峰。无人知所去，愁倚两三松。”
贾迎春因受凤姐、鸳鸯暗中指使，其应令词故意以五言对七言，虽引用了李白的成句，也不能算合格，故以罚酒提前结束。
左边“大四”是个人──此令词是说这副牌的第一张叫做“大四牌”(亦称“长四”)，也就是牌的上下方各为四点(皆为红点)，共为八点。因此牌又称“人牌”，故说“‘大四’是个人”。
中间“三四”绿配红──此令词是说这副牌的第二张叫做“三四牌”，也就是牌的上方为斜排为一行的三个绿点，下方为四个红点(排成正方形)，上绿下红，共为七点，故说“‘三四’绿配红”。
大火烧了毛毛虫──刘老老的应令词是一句俗话，首先符合了这一酒令的第一条要求；其次，以“大火”对牌上的“红四点”，以“毛毛虫”对牌上的“绿三点”，且“虫”与“红”押韵，这又符合了这一酒令的第二条要求。
右边“幺四”真好看──此令词是说这副牌的第三张叫做“幺四牌”，也就是牌的上下方各为一个红点和四个红点，共为五个红点，故说“‘幺四’真好看”。
一个萝卜一头蒜──刘老老的应令词是一句俗话，首先符合了这一酒令的第一条要求；其次，以“一个萝卜”(指胡萝卜)对牌上的“一个红点”(幺)，以“一头蒜”(指紫皮蒜)对牌上的“四个红点”，且“蒜”与“看”押韵，这又符合了这一酒令的第二条要求。
凑成便是“一枝花”
──此令词是说以上三张牌凑成了一副牌，这副牌叫做“一枝花牌”。盖因这副牌的三张牌分别是“大四”、“三四”、“幺四”，共为二十点，其中十七个红点暗指红花，三个绿点暗指绿叶，故说“凑成便是‘一枝花’”。
花儿落了结个大倭瓜──刘老老的应令词是一句俗话，首先符合了这一酒令的第一条要求；其次，以“花儿”对牌上的十七个“红点”，以“倭瓜”对牌上的三个“绿点”，且“瓜”与“花”押韵，这又符合了这一酒令的第二条要求。
第四十一回
贾宝玉品茶栊翠庵
刘老老醉卧怡红院
话说刘老老两只手比着，说道：“花儿落了结个大倭瓜。”众人听了，哄堂大笑起来。于是吃过门杯，因又逗趣，笑道：“今儿实说罢，我的手脚子粗，又喝了酒，仔细失手打了这瓷杯。有木头的杯取个来，我就失了手，掉了地下也无碍。”众人听了又笑起来。凤姐儿听如此说，便忙笑道：“果真要木头的，我就取了来。可有一句话先说下：这木头的可比不得瓷的，那都是一套，定要吃遍一套才算呢。”
刘老老听了，心下敁敠道：“我方才不过是趣话取笑儿，谁知他果真竟有。我时常在乡绅大家也赴过席，金杯银杯倒都也见过，从没见有木头杯的。哦！是了，想必是小孩子们使的木碗儿，不过诓我多喝两碗。别管他，横竖这酒蜜水儿似的，多喝点子也无妨。”想毕，便说：“取来再商量。”凤姐因命丰儿：“前面里间书架子上有十个竹根套杯，取来。”丰儿听了，才要去取，鸳鸯笑道：“我知道，你那十个杯还小；况且你才说木头的，这会子又拿了竹根的来，倒不好看。不如把我们那里的黄杨根子整刓的十个大套杯拿来，灌他十下子。”凤姐儿笑道：“更好了。”鸳鸯果命人取来。
刘老老一看，又惊又喜：惊的是一连十个挨次大小分下来，那大的足足的像个小盆子，极小的还有手里的杯子两个大；喜的是雕镂奇绝，一色山水、树木、人物，并有草字以及图印。因忙说道：“拿了那小的来就是了。”凤姐儿笑道：“这个杯，没有这大量的，所以没人敢使他。老老既要，好容易找出来，必定要挨次吃一遍才使得。”刘老老吓的忙道：“这个不敢。好姑奶奶，饶了我罢。”贾母、薛姨妈、王夫人知道他有年纪的人禁不起，忙笑道：“说是说，笑是笑，不可多吃了，只吃这头一杯罢。”刘老老道：“阿弥陀佛！我还是小杯吃罢。把这大杯收着，我带了家去，慢慢的吃罢。”说的众人又笑起来。
鸳鸯无法，只得命人满斟了一大杯。刘老老两手捧着喝。贾母、薛姨妈都道：“慢些，别呛了。”薛姨妈又命凤姐儿布个菜儿。凤姐笑道：“老老要吃什么，说出名儿来，我夹了喂你。”刘老老道：“我知道什么名儿？样样都是好的。”贾母笑道：“把茄鲞夹些喂他。”
凤姐儿听说，依言夹些茄鲞，送入刘老老口中，因笑道：“你们天天吃茄子，也尝尝我们这茄子，弄的可口不可口？”刘老老笑道：“别哄我了，茄子跑出这个味儿来了，我们也不用种粮食，只种茄子了。”众人笑道：“真是茄子，我们再不哄你。”刘老老诧异道：“真是茄子？我白吃了半日。姑奶奶再喂我些，这一口细嚼嚼。”凤姐儿果又夹了些放入他口内。
刘老老细嚼了半日，笑道：“虽有一点茄子香，只是还不像是茄子。告诉我是个什么法子弄的，我也弄着吃去。”凤姐儿笑道：“这也不难：你把才下来的茄子，把皮刨了，只是净肉，切成碎丁子，用鸡油炸了；再用鸡肉脯子合香菌、新笋、蘑菇、五香豆腐干子、各色干果子，都切成丁儿，拿鸡汤煨干了；拿香油一收，外加糟油一拌，盛在瓷罐子里封严了；要吃的时候儿拿出来，用炒的鸡瓜子一拌，就是了。”
刘老老听了，摇头吐舌说：“我的佛祖！倒得多少只鸡配他？怪道这个味儿。”一面笑，一面慢慢的吃完了酒，还只管细玩那杯子。凤姐笑道：“还不足兴，再吃一杯罢。”刘老老忙道：“了不得，那就醉死了。我因为爱这样儿好看，亏他怎么做来着！”
鸳鸯笑道：“酒喝完了，到底这杯子是什么木头的？”刘老老笑道：“怨不得姑娘不认得，你们在这金门绣户里，那里认的木头？我们成日家和树林子做街坊：困了枕着他睡，乏了靠着他坐，荒年间饿了还吃他；眼睛里天天见他，耳朵里天天听他，嘴儿里天天说他：所以好歹真假，我是认得的。让我认认。”一面说，一面细细端详了半日，道：“你们这样人家，断没有那贱东西；那容易得的木头，你们也不收着了。我掂着这么体沉，这再不是杨木，一定是黄松做的。”众人听了，哄堂大笑起来。
只见一个婆子走来，请问贾母说：“姑娘们都到了藕香榭，请示下：就演罢，还是再等一会儿呢？”贾母忙笑道：“可是倒忘了，就叫他们演罢。”那婆子答应去了。不一时，只听得箫管悠扬，笙笛并发。正值风清气爽之时，那乐声穿林度水而来，自然使人神怡心旷。
宝玉先禁不住，拿起壶来斟了一杯，一口饮尽。复又斟上，才要饮，只见王夫人也要饮，命人换暖酒，宝玉连忙将自己的杯捧了过来，送到王夫人口边。王夫人便就他手内吃了两口。
一时暖酒来了，宝玉仍归旧坐。王夫人提了暖壶下席来，众人都出了席，薛姨妈也站起来。贾母忙命李、凤二人接过壶来：“让你姨妈坐了，大家才便。”王夫人见如此说，方将壶递与凤姐儿，自己归坐。贾母笑道：“大家吃上两杯，今日实在有趣。”说着，擎杯让薛姨妈。又向湘云、宝钗道：“你姐妹两个也吃一杯；你林妹妹不大会吃，也别饶他。”说着，自己也干了。湘云、宝钗、黛玉也都吃了。
当下刘老老听见这般音乐，且又有了酒，越发喜的手舞足蹈起来。宝玉因下席过来，向黛玉笑道：“你瞧刘老老的样子。”黛玉笑道：“当日圣乐一奏，百鸟率舞，如今才一牛耳。”众姐妹都笑了。
须臾乐止，薛姨妈笑道：“大家的酒也都有了，且出去散散再坐罢。”贾母也正要散散，于是大家出席，都随着贾母游玩。贾母因要带着刘老老散闷，遂携了刘老老至山前树下，盘桓了半晌，又说给他这是什么树，这是什么石，这是什么花。刘老老一一领会，又向贾母道：“谁知城里不但人尊贵，连雀儿也是尊贵的。偏这雀儿到了你们这里，他也变俊了，也会说话了。”众人不解，因问：“什么雀儿变俊了，会说话？”刘老老道：“那廊上金架子上站的绿毛红嘴是鹦哥儿，我是认得的。那笼子里的黑老鸹子，又长出凤头儿来，也会说话呢。”众人听了，又都笑起来。
一时，只见丫头们来请用点心。贾母道：“吃了两杯酒，倒也不饿。也罢，就拿了来这里，大家随便吃些罢。”丫头听说，便去抬了两张几来，又端了两个小捧盒。揭开看时，每个盒内两样。这盒内是两样蒸食：一样是藕粉桂花糖糕，一样是松瓤鹅油卷。那盒内是两样炸的：一样是只有一寸来大的小饺儿。贾母因问：“什么馅子？”婆子们忙回：“是螃蟹的。”贾母听了，皱眉说道：“这会子油腻腻的，谁吃这个？”又看那一样，是奶油炸的各色小面果子。也不喜欢，因让薛姨妈，薛姨妈只拣了块糕。贾母拣了个卷子，只尝了一尝，剩的半个，递给丫头了。
刘老老因见那小面果子儿都玲珑剔透，各式各样，又拣了一朵牡丹花样的，笑道：“我们乡里最巧的姐儿们，剪子也不能铰出这么个纸的来。我又爱吃，又舍不得吃，包些家去给他们做花样子去倒好。”众人都笑了。贾母笑道：“家去我送你一磁坛子，你先趁热吃罢。”别人不过拣各人爱吃的拣了一两样就算了。刘老老原不曾吃过这些东西，且都做的小巧，不显堆垛儿，他和板儿每样吃了些个，就去了半盘子。剩的，凤姐又命攒了两盘，并一个攒盒，给文官儿等吃去。
忽见奶子抱了大姐儿来，大家哄他玩了一会。那大姐儿因抱着一个大柚子玩，忽见板儿抱着一个佛手，大姐儿便要。丫鬟哄他取去，大姐儿等不得，便哭了。众人忙把柚子给了板儿，将板儿的佛手哄过来给他才罢。那板儿因玩了半日佛手，此刻又两手抓着些果子吃，又见这个柚子又香又圆，更觉好玩，且当球踢着玩去，也就不要佛手了。
当下贾母等吃过了茶，又带了刘老老至栊翠庵来，妙玉忙迎进去。众人至院中，见花木繁盛。贾母笑道：“到底是他们修行的人，没事常常修理，比别处越发好看。”一面说，一面便往东禅堂来。妙玉笑往里让。贾母道：“我们才都吃了酒肉，你这里头有菩萨，冲了罪过。我们这里坐坐，把你的好茶拿来，我们吃一杯就去了。”
宝玉留神看他是怎么行事。只见妙玉亲自捧了一个海棠花式雕漆填金云龙献寿的小茶盘，里面放一个成窑五彩小盖锺，捧与贾母。贾母道：“我不吃六安茶。”妙玉笑说：“知道。这是老君眉。”贾母接了，又问：“是什么水？”妙玉道：“是旧年蠲的雨水。”贾母便吃了半盏，笑着递与刘老老说：“你尝尝这个茶。”刘老老便一口吃尽，笑道：“好是好，就是淡些，再熬浓些更好了。”贾母、众人都笑起来。然后众人都是一色的官窑脱胎填白盖碗。
那妙玉便把宝钗、黛玉的衣襟一拉，二人随他出去。宝玉悄悄的随后跟了来。只见妙玉让他二人在耳房内，宝钗便坐在榻上，黛玉便坐在妙玉的蒲团上。妙玉自向风炉上煽滚了水，另泡了一壶茶。宝玉便轻轻走进来，笑道：“你们吃体己茶呢。”二人都笑道：“你又赶了来撤茶吃。这里并没你吃的。”
妙玉刚要去取杯，只见道婆收了上面茶盏来，妙玉忙命：“将那成窑的茶杯别收了，搁在外头去罢。”宝玉会意，知为刘老老吃了，他嫌腌臜，不要了。又见妙玉另拿出两只杯来：一个旁边有一耳，杯上镌着“瓟斝”三个隶字，后有一行小真字是“王恺珍玩”
，又有“宋元丰五年四月眉山苏轼见于秘府”一行小字，妙玉斟了一斝，递与宝钗；那一只形似钵而小，也有三个垂珠篆字，镌着“点犀”，妙玉斟了一与黛玉。仍将前番自己常日吃茶的那只绿玉斗来斟与宝玉。
宝玉笑道：“常言‘世法平等’，他两个就用那样古玩奇珍，我就是个俗器了？”妙玉道：“这是俗器？不是我说狂话，只怕你家里未必找的出这么一个俗器来呢。”宝玉笑道：“俗话说‘随乡入乡’，到了你这里，自然把这金珠玉宝一概贬为俗器了。”
妙玉听如此说，十分欢喜，遂又寻出一只九曲十环一百二十节蟠虬整雕竹根的一个大盏出来，笑道：“就剩了这一个，你可吃的了这一海？”宝玉喜的忙道：“吃的了。”妙玉笑道：“你虽吃的了，也没这些茶你糟蹋。岂不闻一杯为品，二杯即是解渴的蠢物，三杯便是饮驴了？你吃这一海，更成什么？”说的宝钗、黛玉、宝玉都笑了。妙玉执壶，只向海内斟了约有一杯。宝玉细细吃了，果觉清淳无比，赏赞不绝。妙玉正色道：“你这遭吃茶，是托他两个的福；独你来了，我是不能给你吃的。”宝玉笑道：“我深知道。我也不领你的情，只谢他二人便了。”妙玉听了，方说：“这话明白。”
黛玉因问：“这也是旧年的雨水？”妙玉冷笑道：“你这么个人，竟是大俗人，连水也尝不出来？这是五年前我在玄墓蟠香寺住着，收的梅花上的雪，统共得了那一鬼脸青的花瓮一瓮，总舍不得吃，埋在地下，今年夏天才开了。我只吃过一回，这是第二回了。你怎么尝不出来？隔年蠲的雨水，那有这样清淳？如何吃得？”宝钗知他天性怪僻，不好多话，亦不好多坐，吃过茶，便约着黛玉走出来。
宝玉和妙玉陪笑说道：“那茶杯虽然腌躜了，白撩了，岂不可惜？依我说，不如就给了那贫婆子罢，他卖了也可以度日。你说使得么？”妙玉听了，想了一想，点头说道：“这也罢了。幸而那杯子是我没吃过的；若是我吃过的，我就砸碎了也不能给他。你要给他，我也不管，你只交给他快拿了去罢。”宝玉道：“自然如此，你那里和他说话去？越发连你都腌臜了。只交给我就是了。”妙玉便命人拿来，递给宝玉。