山洼小富农(校对)第608部分在线阅读

　　“不够，再来一点儿，这才能做多少肉圆？”李玉梅看到温煦割下的一块，很不满意的伸出手又比划了一下：“我说的从这儿削！”
　　温煦不得不又按着舅妈的指示再削了一大块猪肉下来。
　　差不多了温煦这里就开始处理削下来的肉，首先要把肉上的猪皮给剥下来，然后呢把肉销微的切一下，摆进木盆子里，在木盆里放上砧板，最后的事情就是剁馅了。温煦常做这活儿，只是今天的份量比平常多了差不多十倍罢了。
　　温煦这里按步就班的准备剁馅，李玉梅则是把肋排啊这些都切了开来，转头看到温煦把猪肉皮扔到了一边，立马又说道：“哎，哎，这东西你准备扔了啊？”
　　“那干啥？”温煦平时对付肉皮都在扔到肉汤锅里，煮着给大花二花这些家伙吃的，温煦自己是从来不做肉皮的。
　　“不知道珍惜东西，这肉皮可以做皮肚啊，怎么随手就扔了呢。”李玉梅把猪皮拿回到了操作台上，抄起了刀子开始削着猪皮上面的肉碎儿。
　　温煦的活儿干的能有多干净呢，再说了他主要是取肉打肉泥，像是肉皮上的这些小肥膘根本就看不上眼。
　　但是作为老人家，李玉梅就仔细多了，把皮上所有的肉都给剔了下来，只剩下了一层皮，就算是剔下来的肥膘碎儿也没有舍得扔进垃圾筒里，而是拿了一个碗聚到了一起。
　　吃皮肚，温煦谈不上喜欢，也谈不上不喜欢，更不会为了要吃皮肚自己动手做，因为无论是卜新建还是鲤鱼湾开馆子的老朱，他们用的皮肚都是从煦冬买来的，这是严冬的所谓几个深加工项目的一个，原本不用低价出售的肉皮，现在经过一煮一晾然后下油锅之后，立马身价翻上了近十倍，这样的利润严冬可不愿意放过，而温煦想吃的时候自然也就一个电话，明早就给送过来了，对于温煦这样整天有的是时间盘算着如何吃，而且会为每顿饭预先制定食谱的小青年，那根本就不是个事儿。
　　“舅妈，这些东西咱们不必做，最多明天，严冬会给送过来的。”温煦一边忙活着手中的活儿一边对着李玉梅说道。
　　李玉梅这里却是振振有词的讲道：“那种机器做出来的东西，千篇一味的能用咱们自己手打出来的好吃？我知道你们煦冬公司的卫条要求极高，但是像过年的东西，还是自己做的吃起来味道好，这样才有年味儿，你们年轻人不能一边说没有年味，一边拢着两只手什么都不干！这年啊就要这样才有味。”
　　温煦也不反驳，因为李玉梅说的有道理啊，温煦如果自己想吃肉圆的话少量的一准儿自己打一些，但是这么些人一起吃的量，温煦就没有多大的兴趣了，因为温煦家今年过年的人可不少，除了舅舅舅妈，师老爷子之外，还有老爷子的一些警卫人员。上上下下的快二十来口人，靠着温煦自己做那也不太现实。
　　两人这边忙活了一会儿，李玉梅对着温煦说道：“去，把杭辰这丫头找回来，让她削萝卜，弄山药。”
　　“咱们两人够了吧？”温煦抬头说道。
　　“今天都什么日子了，都二十八了，后天就是年三十，凭着咱们两人那得多累了，除了尚真之外，所有人都要加入到劳动中来，过节也不光是咱们两人的事情啊，活儿自然也不是咱们两人做，快点儿去！”李玉梅说道。
　　温煦一听，立马赞了一声：“舅妈英明！”
　　说着把刀放了下来，摘下了手上的一次性手套，向着外面奔了出去。
　　一出了院门，发现杭辰这傻丫头还在院子门口看着杀猪呢，立马被温煦逮个正着，不光是杭辰，连着小耀一起，被温煦一人拎着衣腿上的连衣帽给逮回了屋里。
　　“干什么啊，好好的大早上非要把人拉回家里来，我放个假我容易么。”杭辰推开了温煦的手，嘴里不住的嘀咕着。
　　李玉梅没有等着杭辰说完，立马塞过来一双皮手套，伸手指了一下洗水池里的一堆萝卜：“去，把水糟里的萝卜都洗了，不光要洗干净还要把萝卜尾巴和上面的须子都去掉，总之一句话，最后我要看看干干净净的萝卜。”
　　李玉梅分的任务杭辰不敢抗拒，只得嘟嘟囔囔的戴上了手套开始干活儿，小耀相比之下就老实多了，接受了任务之后二话不说立马干了起来。
　　温煦这里剁了一会儿肉馅，觉得这样子搞实在是没有什么效率，而且剁出来的馅儿等一会儿为了破坏纤维还得用棍子打，这样的话不如直接二和一，把外面的石臼搬进来，直接放到石臼里杵。
　　想到了偷懒的方法，温煦这里立马行动了起来，把石臼搬了进来好好的清洗了一下之后开始放了约三分之一的肉进去，提着木杵用大圆头那边卖力的杵了起来。
　　啪！啪！啪！
　　圆头木杵子很有份量，提起来放下去只要梢有力道，圆头的部分砸在了石臼里的肉沫上立马就发出了很有节奏的撞击声。
　　杭辰看了一下，觉得表哥这个活儿比自己削萝卜有趣多了，立马出声说道：“哥，咱俩要不换一下吧？”
　　李玉梅用眼睛瞟了一下自家的闺女：“那活儿你干的了？”
　　“妈，你就是看不起人！”
　　“行，大煦，你让她干，你要是干不了五分钟就扔了，今年的压岁钱就减半！”李玉梅自然知道杵东西这活儿多费劲，他们这一代人可以说是吃过很多的苦，也受过不少的罪。这种活就算是没有干过，也能知道用的什么力。
　　杭辰一听立马说道：“那我在撑过了五分钟呢？”
　　“加倍，今年给两千。”
　　“行！”
　　就这么着，杭辰欢快的像是一只冬天发现了鲜草的温家村野兔子似的，一蹦三尺高奔到了温煦的身边，抢过了看似十分好玩的杵肉沫的活儿。
　　啪！啪！啪！
　　开始的时候，因为心气高信心足，每一次丫头都是高高的抬起然后猛的落下，坚持了不到四五十秒钟之后这速度就开始降了下来，胳膊开始酸了，丫头立马感受到了这活儿的威力，两分钟之后，差不多就得两三秒杵这么一下，根本谈不上什么效率了。
　　可是小财迷杭辰不愿意放弃自己的压岁钱，虽说现在凭她自己挣的钱也算的上是小有身价了，但是小财迷可不是白叫的，能看到的一分钱丫头都是很珍惜的。
　　但是三分钟之后，丫头就已经全身无力了，尤其是两只胳膊，像是灌了铅似的抬头抬不起来了，何况是杵肉？
　　“算了，今年让您赚一次。”杭辰认怂了。
　　温煦老早就站在丫头的旁边了，知道她就干不了这活儿，连她撑到了三分钟都出乎温煦的预料，以为两分钟她就得把木杵给扔下来，因为连温煦自己也没有想到，这活儿比起挥动的两把菜刀，并没有省太多的力气。
　　接过了木杵，温煦继续杵了起来，还没有杵两下子呢，大花二花两个家伙回来了，看到温煦咚咚的杵东西十分好奇的走了过来在旁边看了起来。
　　二花是个好学的好孩子，对于有兴趣的东西都想着尝试一下。所以二花站在温煦的身边看了没有一会儿居然后腿撑地，前掌立起来，直愣愣的站了起来，走了两三步双手抱着了木杵和温煦面对面一起杵了起来。
　　温煦可没有想到这一出，立马觉得在二花的帮助之下，立马木杵几乎就像是没有了力量，等着杵下去的时候，也比自己杵的时候有力道多了。
　　渐渐的温煦放开了木杵，让二花一个人抱着木杵上下锤动，看了一会儿发现二花真是个干活的好手，就算是没有了自己的扶着，它一个人，哦，不对，一只熊也用两只前掌抱着木杵子杵的有模有样。
　　温煦尝试着向着后面退了两步，二花依旧这么开心的杵着，一边杵一边还张着嘴，似乎是逮到了什么大玩具似的杵的那叫一个开心啊。
　　不过很快二花就不开心了，因为作为“不能让对方嘚瑟姐妹团”的成员，大花是无论如何也不能眼睁睁的看着二花开心的，立马也跟着站了起来，向着木杵移了过去，准备双手抱着木杵自己也杵。
　　二花一看姐姐过来了，立马不乐意了，吼吼叫了两声之后，看到她还过来，立马就抛下了木杵，站直了身体伸出自己的两只前爪对着姐姐的脸上捂了过去。
　　大花又不是什么好人？不，好熊？也伸着双手捂向了妹妹，两个家伙就这么低声吼吼的开始轮着爪子站直了后腿对着对方劈头盖脸的拍了起来。那神态还有动作，活脱脱就是两个泼妇干架，一边打一边吼，幸亏是两个东西都没有头发，要不然一准儿薅起来了。就凭它俩的力量，这一架干完全都成秃子。
　　亏得温煦只离开了几步，二花一走他立马伸手扶住了摔下来的木杵，要不是整个木杵都得摔在地上。
　　“别动手！”温煦这边正享受着二花干活的乐趣的呢，谁知道被大花这东西给破坏了，说了一句的同时，抬起了脚对着大花屁股上的肥肉来了一下子，并不是太用力，只是轻轻的一下子，大花立马就愣住了，转头望着温煦一脸不开心，宝宝很委屈的样子。
　　随着温煦一声呵斥，大花二花终于分开了，不过大花看了温煦两眼之后，又对着妹妹怒目而视了起来，不光怒视还时不时的隔空挠着爪子，看样子如果不是温煦在，这两人还得干上一架，十足的两个被人拉开了架的小泼妇模样。
　　“你进屋去！”温煦伸腿又踢了一下大花的屁股。
　　然后对着二花招了招手，和蔼可亲地说道：“二花！”
　　看到温煦对着自己示意了一下木杵，二花立马开心的奔了过来，继续拿着木杵立马作势就杵。
　　“哎，哎，哎！还没有放到地呢！”
　　温煦看到二花这家伙拿着木杵准备杵地，立马制止住了它，把它引导到了石臼旁边。
　　一对准了石臼，温煦刚放了手，二花瞬间欢实的杵了起来，一边杵一边还有微微的扭着腰的动作，那开心的劲头儿，要是会唱歌估计它早就哼起来了。
　　姐姐挨了打，自己又能继续玩着这木棍子，让二花心情贼好了！
　　温煦这时的心情也贼好了，二花这边干活儿有模有样的，可算是把温煦给解放了出来，同时觉得自家又有了新劳力。
第681章
来往
　　二花一高兴，大花自然很不开心，垂头丧气慢慢悠悠的走到了厨房，把自己的硕大的脑袋靠在了李玉梅的旁边，作为李玉梅的“心头肉”无论是大花二花都是深得老太太的宠爱。要说无论是李玉梅还是师妈，对于两只大狗熊的疼爱估计超过了温煦两口子。
　　一开始在揉面的李玉梅还没有发现，等了一会儿腿上觉得有点儿氧，伸手一挠摸了一个毛绒绒的东西吓了一跳，仔细一看原来是大花的脑袋，于是这才笑着伸在大花的脑袋上拍了一下：“你个小东西吓了我一跳！跑这里来干什么？”
　　大花也不哼哼直接用一对乌溜溜的小眼睛巴巴的望着李玉梅，一张熊脸上全是委屈。
　　“哟，这是怎么啦？谁欺负你了？”李玉梅一看立马又在大花的脑袋上摸了两下，一边摸一边嘴里还不住的说着：“呼噜呼噜毛，吓不着！”
　　连着说了好几遍，大花这下估计是觉得更委屈了，伸出一只前爪扒在了李玉梅的腿上。
　　这个时候小耀进了厨房，把自己洗好的小箩芋头摆到了操作台上，看到李玉梅安抚着大花，张口讲道：“舅奶奶，二花正帮着姑父干活呢，大花过去捣乱，它一过去二花就不干活了，两个就打成了一团，所以大花挨了姑父两脚，到您的面前诉苦来了。”
　　李玉梅一听，立马伸手在大花的眉心点了一下：“原来是这样啊，人家干活你去捣的哪门的乱啊，不就是干活去，来，把这个盆子拿着，跟奶奶端好了！”
　　说着李玉梅开玩笑似的，抱操作台上一个大不锈钢盆子交到了大花的面前，然后拿着它的爪子放到了边上，示意让它捧着。
　　大花虽说有模仿的兴趣，不过李玉梅并没有拿，所以它拿到了盆子不久立马就由手捧变成了用嘴叼，不光是用嘴叼还试着抱在了怀里咬起了盆边玩。
　　“哎哟！你个败家子唉。”李玉梅一看立马伸手夺过了盆子，用盆子底在大花的脑门上轻轻的敲了一下：“盆子不能咬！来，这样端着！”
　　说着李玉梅抬起了手示意大花站起来，看着它站起来之后，把盆子交到了它的手中：“对，就这样棒着！”
　　大花这次学会了，棒起了盆子站直了身体，李玉梅这边揪了一个小面团放到了大花的盆子里笑着说道：“对喽，就这么端着，我们大花也能帮奶奶干活了，真是好样的！”
　　大花似乎感觉到了李玉梅说话语气的赞赏，开心的嗷嗷了两声就这么端着盆子站在了李玉梅的身后。
　　原本李玉梅也当个小插曲，和大花玩了一会儿就转身继续干起了活来，李玉梅把面揉好了又分成了一个个圆饼子，并且把圆饼子给擀了开来，擀成大约十五六公分直径的面饼，这一步好了之后下一步就是进油锅炸了。
　　这个小吃食在温家村里叫做胡炸鱼，虽说名字子里带着鱼字，不过和鱼一点儿关系没有，说白了就是炸油饼，至于为什么起胡炸鱼这个怪名字，谁也不知道。反正祖祖辈辈就这么叫下来的，谁也没有心情去考究，大约老祖宗们觉得这东西吃起来有鱼味？
　　不管它有没有鱼味，这东西都是过年不可缺少的农家食物，和炸肉圆等等一起都是农村过年不可缺少的小食，也充当小孩们平常的零嘴儿。
　　李玉梅擀好了饼子，正准备站起工起锅倒油呢，一转头看到大花还捧着个盆子站在自己的身后，顿时就开心了起来：“活儿干的还挺不错的嘛！”
　　看到大花这么专心的捧着盆子，李玉梅决定就让它给自己打个下手，于是从大家的手中拿过了盆子，把盆子重新洗了一遍，把大花刚才咬的口水啥的都洗干净了，这才重新交回到了大花的手中，让它捧着盆子等会儿放自己炸出来的饼子。
　　李玉梅也不会用柴锅，直接用的电磁炉，摆上了锅倒上了油打着了电炉没有一会儿就油锅就热了起来，李玉梅扔了一个小面头试了一下油温，觉得差不多了提着一块面饼把它从锅边溜了下去。