都市藏真(校对)第1161部分在线阅读

　　老王看两个人听的认真，说的就更加仔细：“很多如蛇皮果等野生植物，在爪哇及巴厘岛农业技术较为先进的地区，已将其改造成为农田生长。但是，还有流落于山野荒原的野生果种，名目繁多、不计其数，任其自生自灭是很可惜的，很多野果都非常值得开发引种，加以发展保护。”
第一千三百五十二章
厄斯科多
　　“比如在这里俯拾皆是的沙谷树，这种棕榈科植物的树干，剖皮后加以捣碎水稀释，可以制成淀粉，是当地很多土著人的主要食粮，沙谷粉即香江及粤省茶楼里的甜食西米露（西谷米即沙谷米）的原料。”
　　老王说了一种很普遍的植物，沙谷树，果然李方露出一种恍然大悟的样子，这种树木还是很多的，李方在这里经常见到。
　　“这个我知道。”李方开口道。
　　老王笑着道：“还有很多你不知道的呢！喜生于湿地的沙谷树群，会给当地人带来很多农副产品，比如沙谷树粉制成的selabi饼，浇上榴莲棕榈糖椰汁浆最佳。”
　　“这个我还真不知道，也没吃过。”李方有点垂头丧气的道。
　　“你才在这里待了几天？沙谷树的作用可多了，比如沙谷树的果子、沙谷树粉及椰汁、班兰香叶汁制成的千层糕，都是本地的特色产品。沙谷树粉制成的炸虾饼，onde—onde甜点，蘸上椰子丝，味道清香一流，在邦加勿里洞也叫ongol—ongol，值得一提的是，其种子rembiyak很丰产，个子大肉厚，在这里，人们将其腌渍食用。”
　　“这些东西我怎么没有见到过？”这个时候，李方怀疑的道。
　　老王哈哈大笑道：“这个就比较有意思了，也可以说是悲哀，就像我们国内的一些人，崇洋媚外啊！不管是印尼，还是东帝汶社会，在苏哈托的亲美政权的长期毒害下，往往崇洋媚外。觉得月亮是外国的圆。他们就像国内都一样，用大量外汇进口澳洲、美国的温带水果苹果、葡萄及加州橙等，导致不管是印尼大城市的果摊上。还是在东帝汶的水果摊上，都是外国产品。就连我们国内的水果这里也没有少进口。而他们本地自己的水果品种，却日见其少，原来我还见到过，现在直接就绝迹了，当然，乡下肯定还有，但那里可不是你们能够去的，所以你们没听说过也正常。”
　　老王这么一说。韩孔雀和李方全都无语了，这一点还真的像是国内，不过国内还好一点，毕竟地大物博，很多人是吃不起外国进口水果的，所以本地水果还是占大头。
　　而这东帝汶是岛国，本身经济就很弱，外来产品稍微侵蚀，本地产品就失去立足之地了，在加上这里贫富差距太大。本地水果就更加没有市场了。
　　能够吃的到的，想要吃更好的，吃不起的。什么样的东西都吃不起，甚至都吃不饱，这就是东帝汶的现状，可以说贫富差距太大，而且富人很少，却控制着这里百分之九十九的财富，而作为百分之九十九的穷人，却只占据百分之一的资源。
　　“这里还有什么是我不知道的？”这个时候，李方也起了兴趣。
　　“。”老王毫不犹豫的道。
　　“？什么东西？”李方疑惑的问道。
　　“也是一种野果的外貌形状有点像我国北方的山楂果，树干、树枝也长满刺。但果皮更滑润，果肉更细腻。具浓郁香味及酸甜可口，不过，这种水果现在知道的人越来越少了。这里的人，对于本身拥有的大量优秀，且为人民喜闻乐见的本土水果，却妄自菲薄，采取不闻不问的态度，不积极研究开发，任其衰败甚至绝迹，这绝对是一种悲哀。”老王叹息道。
　　韩孔雀此时开口道：“也就是我们华人注重这些，也能够看到这里面的利益。”
　　李方道：“注重又有什么用？当地人土人不种植不保护，而我们种植了，我们保护了，通过辛勤劳动获得了财富，他们有眼红，这样还不如不做。”
　　对于这里的土人是什么德行，韩孔雀也听说过一些，所以也就不做置评。
　　老王此时插嘴道：“我们不谈这个，还是说些高兴的事情，一些水果还是很好的，像是一种叫asamberani的水果，在google上也可以找到其图片，山野里最多，属平民果品，轻轻一捏其壳即碎，内肉为粉状香味四溢、酸甜适度的薄薄果肉，还有坚硬果核。再就是蛇皮果了，这个知道的人比较多，它在这里还算卖得不错，也有出口美国、日本及香江的，最近也有卖到我门国家的了。杜菇（duku）在这里家喻户晓，以南苏门答腊省会巨港（bang）的为最佳，雅加达大街小巷摆卖的都表以棒以示质量优良，此物清凉解毒，百吃不厌。”
　　老王一边说着，一边带着一丝叹息，他的话语之中，带着一种浓浓的回忆。
　　“王叔是本地华人？”韩孔雀判断道。
　　“嗯？”李方疑惑的看着老王道。
　　老王一愣，接着就若无其事的道：“原来在印尼生活，后来去了西帝汶，再后来就到了东帝汶，最后就来这里了。”
　　虽然老王说的轻描淡写，但从这一系列的变迁当中，韩孔雀和李方，都听出了其中的辛酸。
　　以老王的年纪，如果他长时间居住在印尼，显然印尼近代的排华运动，他是经历过了的。
　　韩孔雀和李方都想到了这一点，所以全都没有吭声。
　　“哈哈，不要因为我而难过，毕竟现在国家富强了，我们在海外的华人也能够扬眉吐气了，你们不是对这里的水果感兴趣？其实还有很多水果是可以操作一下的。”老王哈哈一笑，打破了有点沉闷的气氛。
　　“本地的菜类果类价格都不便宜，本地产的柑果也要5到10千盾一公斤，越大个越贵，我只买得起五千盾到七千盾的，超过这个价我就不选择买柑果，也有从中国进口的碰柑，较甜，要12千盾一公斤。”老王笑着道。
　　“用盾来交易？”韩孔雀问道。
　　老王道：“盾，其实是印尼的货币，这里现在主要用美元，你们看，这是原来的货币。”
　　说着，老王从口袋里掏出两张纸币，韩孔雀一眼就看到了上面的汉字。
　　“厄斯科多？这里的货币上怎么有汉字？”韩孔雀问道。
　　老王苦笑道：“1975年之前，东帝汶还是葡萄牙的海外省，当时东有自己的货币，叫埃斯库多，纸币上还印有汉字，就是这四个字厄斯科多。不过在东帝汶2002年独立后，没有能力发行自己的纸币，所以就用美元了，要不然就用印尼的货币，所以这种埃斯库多就消失了。”
　　“这也没什么，就连东帝汶的邮票都是在海外印刷的，何况是纸币，即使能印纸币，也缺乏管理这些纸币的人才，所以，索性就用美元了。不过，东帝汶发行自己的硬币（也是在海外铸造的），对其国内的美元经济是一个很好的补充，从长远来看，等东帝汶能够真正自立了、富强了，它还是要发行自己的纸币的，毕竟有自己的货币对其经济发展会更有利。”李方道。
　　“这个不是重点，我是想要知道，为什么当年这里的货币上会出现汉字。”这个才是韩孔雀关注的重点，一个国家的货币上出现了别的国家的文字，这个可不是小事。
　　老王缓缓的道：“葡萄牙殖民时期的东帝汶，厄斯科多的纸币上也印有汉字，原因主要是东帝汶生活着大批的华人华侨，殖民者为了维护统治，也将汉字印在它们发行的纸币上。早在明清时代，就有中国人‘下南洋’来到东帝汶，随着历史的发展，越来越多的华人在葡萄牙殖民时期迁居到东帝汶，1975年前，全东帝汶十三个县每个县都有华文学校，除设在帝力的是由幼稚园至到中学外，其他地方的均为小学。当时华文教育较为普遍，甚至在东帝汶的货币上都有华文，足见华人影响力之大，不过在第二次世界大战后，东帝汶遭受过两次较大的动乱，当地华人亦难幸免，损失惨重，其中最令他们痛心和遗憾的，就是华文教育被迫中断。一九七五年前，全东帝汶十三个县每个县都有华文学校，除设在帝力的是由幼稚园至到中学外，其他地方的均为小学，当时华文教育较为普遍，所以在东帝汶过去的货币上都有华文。但一九七五年发生政变后，华文学校均被当局关闭，华人子弟失去了系统学习中华文化的机会，经过二十多年时间，已整整一代华人既不会说普通话，也不会写汉字，更谈不上了解中华文化。”
　　韩孔雀和李方全都沉默了下来，这样的事情虽然早就听说过，但绝对没有从一个老华人口中听到那么震撼。
　　虽然老王没有说一句他曾经经历了什么，但从他那缓慢的话语，沉重的口气当中，韩孔雀和李方都能够听出，那里面有着多少辛酸。
　　“我们不说这个，就说这里的水果，只要操作的好，还是大有可为的，李方也许知道，但小韩你肯定不知道，印尼盾，也就是卢比，跟人民币的汇率是两千多比一，所以不要看这里的水果动不动几千盾一斤，其实是很便宜的。”老王看气氛沉闷，立即改变话题道。
第一千三百五十三章
组织
　　韩孔雀也不想在引起老王的伤心往事，所以也就接着话题道：“印尼盾这么不值钱？”
　　李方笑着道：“准确的说是两千一百五十盾才能换一元人民币。”
　　东帝汶这边只有雨季和旱季之分，每个季节都有它盛产的水果，肯定是当季的水果比较好吃，但是实在要比较的话，那就是旱季的水果稍微好吃一点，因为植物果实里的糖份在雨水充沛的时候会被冲淡。
　　“就说红毛丹，东帝汶本地产的有红毛丹，很甜，我喜欢吃，这个便宜，三千到四千盾一把，但不常见，并且有季节性，好象是十二月到二月有卖，就是这个季节，不过要到郊区的菜场才有卖。我只在菜场买过两次，是在下面的村落买过一次，我在一些居民家见过红毛丹树，听朋友说还有叫蓝毛丹的，并不是说它长成蓝色，而是品种的名字，听说比红毛丹更好吃。”老王道。
　　李方道：“你说的这些我一个也没见到过，倒是西瓜见到了不少，不过我们可没吃过几次。”
　　老王笑着道：“你才来了几天？西瓜也是本地产的，一年四季都有，五千盾一公斤，有籽，一个西瓜要二十多千盾，很贵。”
　　李方笑着道：“所以我才没舍得买，因为在国内我住的城市，一斤才五六毛钱，谁会在这里吃这么贵的西瓜？等回家再吃个够！”
　　“愿意吃，还是找些便宜的水果，我们国内没有的，就像刚才说到的杜古，很甜，我喜欢吃。菜场有卖，我经常买，一次买两公斤。八到十千盾一公斤。这是本地才有的水果，表面上看很象龙眼。也是淡黄色，肉是白色的，分好几瓣，瓣中间一般有一粒很小的籽，这种果也是有季节性，好象是三四五月居多。”老王道。
　　这次李方高兴的道：“这个我吃过，我曾经想把籽洗干净晒干带回国，但是很难把果肉和籽分离。最后只有作罢，本地人也喜欢吃杜古，我买过好几次，专为boss的司机保安们买。在老板旅行社门口等车去学校时，刚好有小贩卖杜古，买了两公斤，分给坐在店旁的司机们，不一会就抢光了，可见他们也很喜欢吃，我发现本地人特别喜欢吃甜食。”
　　看到韩孔雀沉默不语。老王一笑道：“我们说得高兴了，却忽略了小韩，现在主要是给小韩参谋一下。看看什么水果运回国内赚钱。”
　　李方一愣道：“刚才我给他推荐了蛇皮果。”
　　“蛇皮果？这倒是不错的一种水果，不过受众比较小，最主要的是这种外表褐色，果皮长得跟蛇皮一样的水果，看起来很可怕，果肉是乳白色，很脆，甜，但当地人和附近的印尼人都很喜欢吃。所以这个不是太便宜。”老王道。
　　韩孔雀笑着道：“如果有本地特有的水果，那更加容易操作。”
　　“这个得问老王了。我可不知道。”李方道。
　　韩孔雀道：“最好是能够方便运输的水果。”
　　“方便运输的没有几种，如果说方便操作的。反而有几种，因为它们能制作成果汁，这个如果做成果汁运回国内买，反而更方便。”老王道。
　　韩孔雀道：“这个就不错，加工成商品，这样的利润更大。”
　　“这个就看推广的手段了。”李方道。
　　韩孔雀哈哈一笑道：“我在国内有超市，也有高级餐厅，推广反而不是问题。”
　　老王想了一下道：“这就好办了，马其沙就行，李方恐怕也不知道，这里还有一种水果叫马其沙，是本地特有的，这种树我见过，拍有相片，熟透的马其沙有两种颜色，一种黄色，一种青色，很酸。两种都是做果汁的，有一次我到超市，看到有黄色的水果，心想这种水果没见过，也没吃过，也不贵，出于好奇买了一袋回家，打开一个试试看，里面长得跟鼻涕一般，天哪，滑滑的，很酸。扔了舍不得，想到女儿喜欢吃这种稀奇古怪的东西，就赶紧把剩下的拿到学校给我女儿吃，我女儿说这种水果不是这样吃的，是做果汁的，不知道他们怎么做果汁，听说也不能单纯喝马其沙的果汁，里面还要加七加八的。第一次听说有些水果不能直接吃，而是专门用来做果汁的，当地人很喜欢喝马其沙果汁，我女儿还说要做马其沙果汁给我喝，可惜我因为来了这里，而一直没能喝上。”
　　“这个我还真不知道，不过我倒是知道一种叫牛油果的果实，听说也是制作果汁喝的。”李方道。
　　“咦？你小子可以啊！来了没几天，连牛油果都知道了？确实，牛油果还真是做果汁的，这也是当地特有的水果，外表青色，有点象梨，又象青芒果，肉米黄色，里面有核。这种水果我没买过，也不能直接吃，要做成果汁，里面还要加巧克力呀，奶油什么的，我女儿和她的同学买过给我喝过，甜得发腻，这种果汁还是小女孩容易接受，我们大老爷们就不太喜欢了。”老王哈哈大笑着道。
　　李方有点囧，他立即改变话题道：“我在集市上看到过一种很像马铃薯的水果，很甜，里面分好几瓣，肉米黄色，每瓣都有籽，籽是黑褐色，籽的克很硬，我带了几粒回来，不知能不能种。”
　　老王一愣，道：“你说的是沙窝吧？这也是当地特有的水果，长得象马铃薯，外表淡黄色，开始我以为是马铃薯，因为也在菜场看见的，后来听说那不是马铃薯，是水果，叫沙窝。我说买几个尝尝，沙窝跟猕猴桃一样，硬的时候不能吃，要变软，放几天就会变软，一公斤五千盾，当地人好象不太喜欢吃，买的人不多。说起像马铃薯的水果，其实还有一种叫不出名字的水果，我女儿跟我说过的，但我忘了叫什么名字，外表长得象番茄，一头大一头尖，树象茄子树，长在树上是一串串，熟透的果外表是红色，肉像番茄，籽也像番茄籽。我们山下不远处的菜场有卖，当地人喜欢喝这种果汁，我没喝过，但我吃过果子，从树上摘下来直接吃，很酸，这个也能够加工成果汁。”
　　“不知道韩哥你的实力怎么样？如果实力强，不如规模大一些，这样虽然每种的数量少，但种类多了，也能够形成规模，那样一来，影响力也就大了。”李方道。
　　李方这么一说，韩孔雀还没有说话，老王就双眼一亮道：“如果真的这样，那么对我们这里的华人也是有帮助的。”
　　“对这里的华人也有帮助？”韩孔雀问道。
　　老王道：“肯定有帮助，我们华人在这里主要就是种地，本来经商的也不少，可你看看这里，有什么值得买卖的？所以现在就算有些还在经商，也不过是卖些油盐酱醋，成不了大气候，这完全是因为经过几次挫折之后，全都灰心丧气了。”
　　“主要还是这里太过落后了，这就好像是美洲的印第安人，被赶到了贫瘠的土地上，想要发展就难了。”李方道。
　　老王也叹了口气道：“虽然比喻的不太恰当，但事实也就是这样了，在东帝汶虽然有两万多华人，占到了百分之二，但这些人都是被迫迁过来的，现在也只能种地了。”
　　“我有自己的船队，只要能够组织起货源，我都能运走，如果有必要，就算是空运也没关系。”韩孔雀道。
　　“运输能够解决，国内的渠道也能够打通，那就意味着稳赚不赔啊！”李方兴奋的道。
　　老王显然也很高兴，以韩孔雀这个年纪，居然有这么大的能量，在老王认为，韩孔雀的家族在国内肯定很有势力，既然这样，也许他们东帝汶的华人，还真的能够得到帮助。
　　华人走到哪里都不会懒惰，他们愿意付出，但他们不想付出之后，还得到恶果，所以在海外的华人一般是很团结了，所以老王才会有这种想法。