蹭出个综艺男神(校对)第920部分在线阅读

　　韩勠示意黎若白：“冷静点。还没做出来呢，不能生吃。”
　　黎若白噗的一笑，随即带着希冀看着他：“你会做锅包肉？！”
　　韩勠点头：“喜欢吗？”
　　“喜欢喜欢~”
　　黎若白还跳了几下，拽着韩勠：“快点！！”
　　韩勠失笑：“刚吃完午饭没多久，这不是准备吗？”
　　“你快做出来~”
　　黎若白皱眉推搡撕扯：“当零食吃都行！！快点！！”
　　韩勠点头：“也好。慢工出细活，这个菜是有点繁琐。”
　　黎若白干脆自己那边不做了，所有食材都弄到地上。清理空间然后站在一边催促。
　　韩勠在肉板上开始切薄片。
　　说起来其实倒也简单，但火候不好掌握。其中比较难的地方就是裹淀粉。因为淀粉裹不好，下油炸和你可能就炸不出蓬松的样子。很多地方干脆就炸糊了。
　　而且还要顺纹路切肉。韩勠大概切了一小半，里脊肉大概五斤的样子。切了可能两斤，然后……
　　“都切了~”
　　黎若白拽着他手臂晃着：“都切了~”
　　韩勠哭笑不得看着旁边的黎若白，眼睛紧紧盯着肉，还吞咽口水。
　　“你就恨不得这些肉立刻变成锅包肉是吧？”
　　黎若白笑，然后拿起菜刀：“你不来我来！！都做了多好！！”
　　韩勠赶忙抢下菜刀，不是怕她不会，是她好像要剁肉馅的动势。
　　“来。”
　　韩勠拿着一个西红柿洗好放在她手上，拽着她到一边沙发坐下。
　　“找个电影，吃着柿子，然后等。”
　　竖起食指：“重点是等！！”
　　韩勠转身走，结果直接回头指着正要起身的黎若白：“坐好。”
　　黎若白乖乖坐着，小脸却委屈的用大眼睛看着韩勠就看着。
　　韩勠随便找来新买的拖布倒着拿，在黎若白沙发周围画了一个圈：“不许出这个圈你个妖精！！”
　　“唔~”
　　黎若白嘟嘴看着韩勠离开，却还是带着期待。
　　韩勠这边回去开始忙碌了。
　　肉切好，但却是切了一半薄片，又切了一半的肉条。
　　那边其他调料还有葱姜蒜也都弄好，肉条放在里面腌制。
　　肉片开始裹淀粉，那边顺便烧着油，温度调低。
　　锅包肉一个秘诀，裹淀粉的时候，先裹一遍生淀粉，然后在裹一遍淀粉糊。等于一生一糊裹两遍，这样不会出现炸糊的迹象。
　　“可以下锅了吧？”
　　给韩勠吓一跳。大概也就不到一个小时的时间，就听到这么一声。回头就看到黎若白垫着脚探身看着油锅。
　　韩勠咧嘴：“你口水要滴进去了！”
　　黎若白嘿嘿笑，韩勠看着她：“不让你别出圈吗？”
　　黎若白不理他，拽着他手：“可以下锅了~可以了~”
　　韩勠叹息，没再多说。开始下锅炸。
　　不过随后却是转身，将腌了一会的肉条，放在打了鸡蛋和面粉的糊糊中开始裹粉。
　　等那边肉片都炸好之后，油锅加温继续将肉条放进去。
　　炸了一会之后，捞出来，韩勠看着头搭着自己肩膀看着的黎若白，随手拿起一个炸好的肉条，那边蘸着一点椒盐，喂到黎若白的嘴边。
　　黎若白张嘴咬住，烫得吸气，却吃得娇憨。
　　“唔~好吃……”
　　只是随即疑惑：“这不是锅包肉啊。”
　　韩勠看着她：“还能都做锅包肉吗？这是椒盐里脊。”
　　黎若白吮吸手指上的油和椒盐：“好吃~”
　　随即催促韩勠做锅包肉。
　　韩勠将肉片滤油后再次放进去炸，这次开大火。
　　没多久将肉片捞出来，油也倒出，然后留了一点点。
　　“刺啦~”
　　姜丝还有胡萝卜丝葱丝都丢进去炝锅，炸好的肉片此刻已经看着蓬松闪亮。
　　放进去翻炒都淋上汁之后，关火出锅。
　　这边放进一个大碗里，因为盘子装不下。另一边肉条撒上椒盐。
　　一道锅包肉，一道椒盐里脊完成。
　　此刻已经下午三点了。可见韩勠的确是慢工出细活。放饭店里这么久，客人早砸锅了。
　　“我来我来~”
　　黎若白捧着锅包肉就跑到沙发。
　　两人反正好像都不喜欢去饭桌吃。又打开电视随便找个什么台。
　　黎若白已经拿着手去抓锅包肉……
　　“烫啊。”
　　韩勠洗了手，拿着椒盐里脊坐过去，将筷子递上：“你用不用这样啊？”
　　黎若白根本没听到似的，嚼着一块锅包肉……
　　“嗯~”
　　好像长长吸口气似的，至少听她嚼着的声音都嘎滋脆，显然这肉做得还算地道。
　　尤其看黎若白眼睛都弯成月牙的满足感，韩勠也笑着，过去找了发卡，将她头发拢到身后用发卡卡住。
　　整个过程中黎若白头都没抬，这回已经吃进去好几块了。顺便还拿了肉条蘸了椒盐塞进嘴里。
　　“好吃~”
　　黎若白含糊不清还要表达：“我真的……真的好久没吃过了。”
　　韩勠点头：“一会换我尝尝你的手艺。”
　　黎若白一愣，茫然看着韩勠：“什么我的手艺？”
　　韩勠表情凝固，探身询问：“你是吃饱了是吧？”
　　黎若白忍着笑：“我也不太会做菜~”
　　韩勠要抢她怀里的大碗……
　　“你给我~”
　　黎若白脸推带踢给韩勠支着一边紧紧护着。
　　见韩勠要拿椒盐里脊，再次上前扑过去甚至要咬他。
　　“喂！！”
　　韩勠瞪眼：“护食啊？！”
　　黎若白扬头：“都是我的~”