汉乡(校对)第237部分在线阅读

　　属于男人们的活计不多了，少年人们却非常的忙碌，云家的马车作坊忙碌的一塌糊涂，云家的铁器作坊里也忙碌的稀里糊涂。
　　云琅起床后，发现家里空荡荡的，有些后悔把家里的人都撵的跟牲口一样的干活。
　　小米粥没了，云琅只好喝青菜疙瘩汤，厨娘们要忙着给吃中午饭的仆妇，少年，工匠，商贾们准备午饭，云琅不想再给她们添乱，就随便对付两口。
　　眼看着年迈的梁翁在云琅喝一碗疙瘩汤的功夫就从眼前走过五六次了。
　　云琅就叫住梁翁怒道：“人手够就去招揽，把家里的人都赶得跟牲口一样的做什么？”
第一一三章
反人类行为
　　“够，足够了，再多的活计家里人也能应付过来，那些半大的崽子如今也能帮着干活了。”
　　梁翁连忙停下脚步，跟家主解释。
　　“人傻就要多读书！那些半大的小子能帮家里干多少活？能多认识几个字，比他们多干点活强多了。人手实在不够，就去富贵镇招揽，记住了，只要无家可归的妇孺，不要男丁。你家小郎我现在是众矢之的，妇孺养的再多最多被人说我荒淫，男丁养多了，一个图谋不轨的罪名咱们家还背不起。”
　　梁翁挠着脑袋道：“家里的活计都是轻省活，妇孺确实也能干，再招揽一些的话也不是不成。就是家里的这些妇人们不干啊，她们宁愿累死也不肯让家里把好处给了外人。”
　　云琅皱眉道：“她们担心人多了会把家里吃垮？”
　　梁翁连忙道：“是啊，是啊，这才开始过好日子，人人都准备拿命来守着，外面招来的人没吃过开庄子时候的苦，一来就享福，大家都不高兴。”
　　云琅笑道：“真是妇人之见，她们这两年的份例都不知道涨过多少次了，刚进门的人怎么可能一来就跟她们一样？比照当年她们进门时候的份例发放就是了。在云家执役的时间越长，份例就越高，你跟刘婆商量一下，拿出一个章程来。另外，你跟刘婆从今后不再负责具体的家务，一个是外管家，一个是内管家，你们再提拔几个得用的管事出来负责具体的事情。再这么下去，你们两个会被活活累死的。”
　　梁翁连连点头道：“小郎说的是，老奴这就去找刘婆商议，尽快采买人手，不敢耽误明年家里用人。”
　　云琅见梁翁走了，就摇着头把疙瘩汤喝完。
　　做官对大汉人来说永远都有吸引力，哪怕是在奴仆之中当了管束奴仆的官，他们也非常的满意。
　　云琅希望家里的管事都是从自己家里提拔出来的，这样一来大家的利益都捆绑在一起，会导致背叛的代价非常的高。
　　家里取暖用煤炭，可是，依旧需要大量的木柴。
　　从森林里找到一颗颗枯萎的树木，再用牛马拖回家，最后锯成一截截的劈柴。
　　树枝会被烧成银霜碳，专供家里烧烤之用。
　　云琅喜欢松柏木燃烧后散发出来的香气，很想弄一个壁炉，可惜，云家的房子都是木楼，弄一个壁炉的后果就是连房子一起被烧掉。
　　刘二单臂劈柴的模样真的很好看，全身的腱子肉会随着斧头挥动上下滑动，深秋的日子里砍柴砍得浑身蒸汽缭绕，皮肤油光水滑的确实有看头。
　　只是，当刘婆走了之后，他就对劈柴这事一点热情都没有了，木头墩子上还有一根劈了一半的柴火，他也不闻不问。
　　刘婆喜欢梅花鹿，跟家主要了一头放在她的院子里养着，刘二每天都要借着去看梅花鹿的功夫去调戏一下刘婆，顺便跟刘婆的闺女亲近一下，完全是一副准备当后爹的模样。
　　云琅看刘二劈柴，看了好一阵子，见刘婆走了，就悄无声息的来到刘二身边道：“得手了？”
　　刘二用一根细柴火棍剔着牙，吐出一根塞牙的肉丝骄傲的道：“妇人要比闺女好的太多了，主要是贴心，忙活一宿，早上起来有糖鸡蛋跟羊肉汤补身子，闺女就想不到这一点。”
　　男人间的话有时候根本就不能听，两个猥琐的人一起嘿嘿笑一阵子，云琅又问道：“什么时候成亲啊？看样子我要准备两份厚礼才成。”
　　刘二皱眉道：“你说怪不？这婆娘如今对我千肯万肯的，就是不能提成亲的事情，你说怪不怪？”
　　云琅鄙夷的瞅瞅刘二，懒得跟他解释什么是肉体需要，对如今的白富美刘婆来说，他刘二就是一个牛郎的角色。
　　跟刘二成亲，刘婆首先就要考虑她哪一份绝对算得上丰厚的家产的归属问题。
　　大汉的律法制定的对男人太有利了，不管是男人婚前富裕，还是女人婚前富裕，成亲之后只要不是赘婿，那就一定是男人富裕！
　　糖鸡蛋跟羊肉汤？
　　笑话，人家只需要你身为男人最有用的一点，自然要保护好，至于别的，刘婆还真得没看得起刘二。
　　阿娇今天突兀的来到了云家，很无礼的用一根手指挑起云琅的下巴仔细的端详，嘴里还发出啧啧的嫌弃之音。
　　不知道她要干什么，还以为她看上自己了，不由得大惊！
　　不过，看到阿娇在用手帕擦拭那根刚刚触碰了他下巴的手指，就知道自己想多了。
　　“我不喜欢丑人！”阿娇斩钉截铁的对大长秋道。
　　大长秋无奈的道：“他长得还算不错，要是长成孟大，孟二那样的才是贵人您的灾难。”
　　阿娇想了一下觉得大长秋的话有几分道理，就撇撇嘴瞅着云琅道：“千万别让我失望！”
　　云琅一头的雾水，这两个人却一句多余的解释的话都不给，就在一群宫女的簇拥下去了云家的菜圃。
　　云琅拉住大长秋的袖子道：“解释一下啊，我这长相怎么啦？”
　　大长秋不耐烦的抖开云琅的手道：“过些日子你总会知道的，现在问这么多做什么？我问你，你的胡萝卜地里的萝卜怎么那么少？贵人打算送人都凑不够数。”
　　大长秋不愿意说的话，没人能从他的嘴里掏出来，云琅没好气的道：“初秋的时候要你们多种一些，你们非要多种一些好看的，现在好了，你家的菜圃被你们给祸祸光了，现在就来祸害我家的菜圃。”
　　大长秋白了云琅一眼阴阳怪气的道：“你可以不给啊！莫非你觉得卫青住在你家里，贵人就要给你几分薄面？”
　　云琅瞅瞅后山无奈的道：“大将军跟长公主自从来到云家就住进了主楼，第二天就搬进了山居，整日里大门不出二门不迈，即便是观赏景致，也只是坐在观景台上看一眼，我想跟大将军多说一句话，长公主都跟防贼一样的防着我。你拿大将军出来说事，这就太欺负人了。”
　　“满长安三辅，愿意被阿娇贵人欺负的勋贵人家多了去了，也没见阿娇贵人跑人家家里去欺负人。别不知道好歹，以后再说这种没轻没重的废话，你仔细你的那一身皮！”
　　大长秋听到阿娇在菜圃里叫唤，赶紧舍弃了云琅，就一头钻进了有草棚子遮盖的菜圃。
　　不一会，就看见大长秋抱着一颗足足有五斤重的大白菜从菜圃里面钻出来。
　　云琅的心都在滴血，早就告诉阿娇了，十亩地的油菜田，就长出这么十六颗变异的白菜，这还是经过两年的精心培育，好不容易培育的有五斤重了，只要再经过两次大大结合，优选育种，说不定就能培育出十斤重的大白菜来。
　　现在，少了一颗！
　　她怎么下得去手？
　　云琅的臭脸自然被阿娇看的清清楚楚，愤怒之下还想再砍一颗大白菜，觉得不妥当，就对云琅道：“今天心里不舒服，不舒服！专门拿你撒气来了。”
　　云琅苦笑道：“您总要我死个清楚明白吧？到底哪里做的不好让您生气了。”
　　眼看阿娇就要说出来了，就听大长秋咳嗽了一声，阿娇愤怒的甩甩袖子，就闭嘴不言了。
　　云琅跟阿娇当邻居两年多了三年了，他当然清楚，阿娇这人平日里绝对是一个讲道理的人。
　　对于变异的大白菜，她付出的心血也不少，她家种了百十亩油菜，也在努力的选种，育种，大白菜这种经过七八代变异就能变型的蔬菜，她家迟早也会弄出来的。
　　问题是，什么样的事情能让阿娇做出砍掉一颗实验用的白菜这种反人类的事情呢？
第一一四章
人人都要保密
　　秘密这种事情就是对云琅这种无关紧要的闲散人员而定的，对那些手握重权的人来说，大汉国能对他们保守的秘密很少，如果他们想要刻意的去探索一些不知道的秘密的话，基本上是难不住他们的。
　　卫青自然不会不会去打探皇帝的秘密，除非皇帝的秘密跟他有关。
　　长平却是一个喜欢多事的人，天生就长了一副灵敏的耳朵，加上她手里有长平侯府这个新贵，平阳侯府这个老牌侯府，不论是新旧勋贵都会把她当做自己人。
　　加上她本身就是威风赫赫的长公主，皇族里的人对她也不排斥，于是，长安三辅之中，很少有她不知道的秘密。
　　云琅想要听真真正正的皇家秘闻，就只好找长平了，最重要的是，只要是阿娇想要保守的秘密，长平一定会忍不住给说出来。
　　求人的时刻，猪头不能少。
　　阿娇刚走，云琅就让人杀了一头肥猪，他亲眼盯着，让厨娘将一颗完整的猪头给卸下来。
　　自己带着小虫跟红袖两个仔细的用镊子一根根的将猪毛拔的干干净净，又把猪头从中间一劈两半，揉上盐，用香料腌制，最后涂抹上蜂蜜挂在院子里控了一夜的血水。
　　早上起来，又被寒霜打了一遍之后，这才放进大油锅里炸，等到猪头完全变成金黄色之后，就加上姜，葱，蒜，茱萸，大火蒸。
　　大火蒸了一个时辰之后，就用竹签子将两半猪头戳出无数个小洞，眼看着白亮的油脂从小洞里流出来，就改用小火慢炖，又半个时辰之后，取出猪头，去掉猪头骨，将控出肥油的猪头肉再一次放进笼屉里，添加酱汁，继续大火蒸半个时辰。
　　到了这个时候，猪头已经被烹煮的喷香酥烂，立刻从笼屉里取出来，趁热将猪头肉分成若干份，一层猪皮，一层猪耳朵，一层猪舌头，一层肥肉，一层脆肉摆好，趁热用麻布包起来，底下放一个竹排，上面压一块木板，木板上再压一块巨石。
　　猪头肉里的水，油都会被巨石压榨出来，顺着竹排流走，最终滴在竹排下面的一个大盆里。
　　厨娘绝对不会允许任何人浪费一星半点的油脂。
　　傍晚的时候，被叠起来的猪头肉重新在重压之下变成了方方正正的一大块。
　　厨娘知道小郎费劲的制作这个猪头是有大用处的，就用最好的刀工，切出薄如蝉翼的猪头肉片。
　　这一片肉上有脆骨，有肉皮，有精肉，有口条，有脆肉，更有肥肉，只要蘸上蒜泥跟香醋，一口下去几种滋味不断地在嘴里糅合又重新整合出新的味道，千变万化，且层出不穷。
　　好的食物一定要配上好的器皿这才能活色生香，云琅试着用胡萝卜雕花，结果雕刻出来之后发现还不如不雕，太难看了，就只好选了几根形状颜色都好看的胡萝卜带着一点碧绿的胡萝卜缨子，跟晶莹剔透的猪头肉一起装在一个黑色漆盒里。
　　颜色很丰富，看着都有食欲。