我在1982有个家第2070部分在线阅读

再就是大学的毕业证和他的学校介绍信，最
履历表内容简单，就是大学毕业返乡当民办教师，可能他的经历和履历都是这一批知识分子和高文化人才中最简单的，所以办理的才这么快，满打满算半个月给办完了！
拿到这本档案王忆真是松了口气。
有根了！
他在天涯岛是肉体上的根，这本档案却是他在82年精神上的根。
有了这本档案那他可以大展手脚来带领社队企业搞发展了，只要带的货物不出问题那他这个人就不会有问题。
因为他有了档案就经得住组织检查！
补上了档案是大事、是好事，张有信便提议：“王老师，你说你有这样的大喜事，是不是咱们得好好喝点庆祝庆祝呀？”
王忆笑道：“该庆祝、是该庆祝，我们生产队都应该庆祝，因为我们队里今年红薯大丰收！”
张有信一听红薯大丰收眼睛一亮：“嘿，还有这个大好事？难怪我一路走过来看到你们祠堂前面堆满了红薯呢！”
“这样，王队长，你们要不要用红薯酿酒？红薯可以酿地瓜烧，我跟你说这个我熟、我会酿！”
===397.绝望的调音师===
一听张有信的话。
王忆大感兴趣：“哈，你还有这技术？可是私酿酒是不是违法啊？”
张有信说道：“咱们自己喝，又不拿去卖，这有什么违法不违法的？”
“不是违法不违法的问题，”王向红摇摇头，“红薯酿酒我也会，多简单的事，煮熟地瓜晒一晒，放上酒曲再用稻谷壳子混泥土密封酒坛子，静置以后去发酵就得了。”
他有些疑惑的看向王忆：“王老师你懂那么多的知识，不会用红薯酿酒？”
这事多简单。
王老师连做收音机都会，竟然不会酿酒？
这让人难以置信。
王忆快速的说道：“用你说的这种方法我也会——但这样的酿酒方法不安全，咱们都知道，这不管红薯还是玉米、高粱酿酒的原理都是将淀粉转化为酒精对吧？”
“但我给你们说，发酵过程中必须有指标来监控，否则不安全，淀粉不光会转化为酒精乙醇还会转化为甲醇，甲醇毒性很强，几克就能致命！”
“国家不许私人酿酒就是因为这回事，自己酿酒太危险了，没法把控品质！”
将理由解释出来，王忆微笑着面对疑惑的两人。
这个理由足够糊弄两人了。
至于淀粉发酵会不会转化为甲醇这个他也不清楚，但他知道有一种致命假酒就是里面含有甲醇。
王向红和张有信哪懂这个？
王忆这番话还真是在情理之中，两人听后便点点头：“确实，自己酿酒得小心，容易酿出问题来。”
“我酿酒没问题，我技术好，对火候把控的也好。”
张有信很自信，但王向红不给他酿酒的机会，就说自己酿酒没有这些纯粮酒好喝也不如纯粮酒实惠。
这点确实。
张有信咂咂嘴说：“主要是自己酿酒自己喝有氛围，你们看这天冷了，等天冷的不能出海的时候，老少爷们凑在一起炒个花生米、炖个肥鸡一起喝自家酿的酒——多滋润！”
王向红乐呵呵的说：“自己酿酒还得需要家伙什，总归不如买点酒合算。”
“那啥，你不是挺忙的？赶紧去忙吧。”
张有信说道：“那你先让我上个茅房，我这次上来送信还有一个原因就是我得上茅房。”
王向红说道：“去我家里上吧——记住，去小厕所，别去大厕所，大厕所边沿的砖头松动了，蹲上去一不小心就会掀翻到厕所里头去。”
张有信问道：“怎么还有小厕所、大厕所？你家里两个厕所？”
王向红点头说是，领着他下去了。
渔岛农家的厕所绝大多数都是旱厕，就是厕所里挖个大土坑，人蹲在坑沿上解决需要。
但王忆给教师宿舍和王向红家里都装了陶瓷便盆，其中教师宿舍为了讲文明就封盖了厕所土坑，而王向红家里没这些讲究，大厕所还是留着，平日里他们家人要上厕所就去小厕所。