穿成替身文里的白月光第8部分在线阅读
今天玛吉婆婆送了青稞饼,烤肉,煮山芋,是耶律加央平时晚饭的量,再加一只五斤多重的烤羊腿,就吃不完了。
耶律加央羊腿和烤肉分了尼玛一半,既是左膀右臂,又是好兄弟,况且还站在一旁眼巴巴看着,不分不合适。
耶律加央面色凝重,用匕首把羊腿切成薄片,一片烤羊腿很有分量,最边上是金黄的外皮,里面的混着肉汁的嫩肉,油脂烤化了,闻起来很香。
吃着也香,耶律加央说不出这是什么味道,只知道不是单纯的烤肉的味道,有生之年的第一次,甚至比上次的牛肉炖土豆还要好吃。
烤肉佐着青稞饼,直到快吃饱了耶律加央也没动玛吉婆婆送来的烤肉和山芋。
他在心里深深地谴责了自己,然后让尼玛把东西收好,留明天再吃。
匕首上沾着油渍,耶律加央用水给冲干净,乌音珠说的一片一片的肉就是这样的吧,他不是也吃到了吗。
很好吃。
让人忍不住想,要是能一直吃就好了。
耶律加央把匕首插回刀鞘里,“尼玛,以后给晋阳的肉从本王这儿出。”
到底是名义上的王妃,该吃他的。
尼玛眼睛一亮,“那大楚的二十多个人呢?”
晋阳公主带来的随侍,有织娘,绣娘,厨子,大夫,总共二十多个人。
耶律加央脸一黑,“……也从本王这儿出。”
他嘴里还有烤羊腿的味道,他好像明白了乌迩和大楚的不同之处,乌迩有吃有穿,大楚却能吃好穿好。
乌迩每日耕地放牧,大楚却能读书作画。
乌迩向往和平自由,可骨子里的血气杀伐抹不掉,能不打就不打,但绝不俱战。
而晋阳公主,像草原的风,飘来飘去,没有落脚之处。
耶律加央心底有些烦躁,他从帐篷出去,那边黑漆漆一片,帐篷在夜色中像一个个小灯笼,天上繁星闪烁,这是乌迩的夜。
他却忍不住想,大楚的夜是什么样的。
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容姝坐在屋里烤火吃羊腿,羊腿放的有点凉,再用火烤一下就特别好吃。
肉全分了出去,就连剩下的骨头也分了,主仆三人围着吃一根羊腿,还没吃完。
砂锅里煮着米粥,吃饱喝足,晚上就不冷了。
还有精力琢磨明早吃什么,羊腿肉还剩一些,切成细丝明早炒一炒,然后冷粥热一热,早饭就有了。
容姝来乌迩之后吃的最多的就是炖菜烤肉,毕竟每日都送牛羊肉过来,烤着吃方便,她已经很久没吃过炒菜了。
明天可以和那个大高个要几个土豆,炒酸辣土豆丝,如果送的是牛肉就吃炒牛柳,送羊肉就做孜然羊肉。
蒸一锅米饭,晚上还能吃蛋炒饭。
容姝买的东西多,能吃几个月,可东西吃完怎么办,只能想法子。
睡前容姝给四个木箱子撒了点水,也不知道是不是太冷的原因,种子还没发芽,容姝想,要是再不发芽,就把蒜瓣挖出来,姜片应该用不了了,蒜赶没坏之前挖出来,还能吃。
结果第二天,葱籽和蒜苗发芽了,姜应该也不远了。
土壤里冒出小绿芽,跟小米粒一般大,嫩嫩的,不仔细看都发现不了。
金庭玉阶一脸诧异,“公主,真的发芽了。”
草原吃牛羊肉离不开去腥,去腥又离不开葱姜蒜,哪怕花椒大料吃完了,只要有葱姜蒜,味道就不会太差。
今天真是个好日子。
吃过早饭,容姝去外面转了一圈,阳光正好,向远看草是青绿,天是湛蓝,颜色分明。
她是四月多到的乌迩,马上就进五月了。
容姝想去草原边上看看,乌迩耕地都在那里,容姝想看看能不能种些萝卜白菜,毕竟这两样东西耐寒抗冻,还容易储存。
乌迩却是没有这两样的。
开荒不易,他们要种更扛饿的青稞,土豆,山芋,为冬天做准备,因为乌迩的冬天要更严寒。
容姝不能占乌迩人的耕地,要想种东西,只能开荒。
首先要去六十多里外的高原,乌迩人都是骑马去,半个多时辰就能到。
容姝能坐在马背上被人牵着走,但是在草原上驰骋还是有些困难的,好在长公主出嫁,带了不少随侍。
就让他们在青稞地的旁边开了小块荒地,留种萝卜白菜。
开荒不是一件容易的事,尤其在高原,要先把山上的石子,枯树清理干净,还有斜坡得填平,几天下来,大楚带来的随侍才开了一亩六分地。
幸好山林的土质好,一亩六分地,能收获不少东西。
花了两三天这些没做过农活的侍从绣娘总算把地给种上了,至于能不能发芽听天由命吧。
这是玛吉婆婆说的,玛吉婆婆今年六十多岁,包着蓝布头巾,模样温柔,对大楚人也温柔。
她能说几句汉话,一听这是容姝吩咐他们做的提点了几句,大约是心疼容姝远嫁,还让乌迩人过来帮忙。
“这些是什么种子?”玛吉婆婆问。
“萝卜和白菜。”
是大楚最普通的蔬菜。
玛吉婆婆皱了皱眉,乌迩最缺的是粮食,这些没有用,但她没说什么,反正容姝嫁过来短不了她吃穿,她想种就种吧。
耶律加央知道容姝让人种萝卜白菜之后也没把这当回事,他最在意的还是土豆怎么吃,肉怎么烤。
多了二十多张嘴,耶律加央要更努力地抓捕猎物,才能养活得起他们。
但今天容姝要的肉更少了,中午就要了一斤牛肉。
天越来越热,吃不完的肉放不住,主仆三人一向是吃多少要多少。
一斤牛肉,三个土豆,对耶律加央来说还不够塞牙缝的。
耶律加央问:“她怎么吃这么少,不会病了吧。”
乌迩没有太多的药,生病的人吃不下肉,也吃不了饼,没有力气,只能等死。
尼玛:“属下,属下看王妃的侍女的气色很好。”
反正比他好。
耶律加央托着下巴,迟疑道:“……不然去看看?”
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自从容姝做过一次酸辣土豆丝之后,三人就喜欢上这个味道,又酸又辣,不吃肉都能吃一大碗米饭,有了酸辣土豆丝这等下饭神菜,肉都不香了,当然容姝做的肉还是很好吃的。
做酸辣土豆丝,第一讲究的是刀工,切丝。
切得特别粗肯定不行,要想切的细中带软,炒出来用筷子夹起一根,不断还能两头耷拉着,要又细又长。
炒的时候要颠锅,酸味靠的是醋,辣味是辣椒赋予的,炒完之后土豆丝颜色偏褐,酸辣扑鼻。
一斤牛肉让容姝做成了粉蒸牛肉,粉用的的是米粉。
大米加香料炒熟,再磨成细粉。
牛肉切成小条腌制够味,浑身上下都裹上米粉,就能进行最后一步了,蒸。
三个人两个菜,将将够吃,晚上还不用吃剩菜,这是容姝花了好多天掌握好的量。
金庭把小桌子放下,盛饭端菜,“公主,吃酸辣土豆丝吃一个月都不会腻。”
开胃爽口,光这一个菜就行。
容姝坐在小板凳上,“那也不能天天吃。”
菜要换着吃,不能一直吃一样,土豆有那么多的吃法呢,等吃到别的就该说别的好吃了。
容姝拿起筷子,夹了一筷子土豆丝放米饭里,辣椒的味道太呛,得用米饭压。
粉蒸牛肉外面的米粉香软,里面牛肉嫩滑,滴了香油和醋,比起炖肉和烤肉,又是另一种滋味。
乌迩人主食是烤肉和青稞饼,因为煮山芋土豆不好吃,所以并不常吃。
但容姝觉得要吃菜,没有青菜就多吃土豆。