回到2002当医生(校对)第744部分在线阅读

花洒喷出来的水声成为唯一的声音，哗哗哗的却并不如何枯燥。
周从文很简单、很轻松的把身边的人分类，并给予相应的对侧。
就像是看病一样，他化繁为简，把几种人区分开，简单、清晰、明了。
“说穿了就是把小医生当哥们，帮肖院长搞钱、搭建人脉，和老板么，肯定是宏大叙事。”
“哈哈哈，宏大叙事。”邓明笑道。
“老板都八十了，可以说是功成名就，是共和国的医疗史里绕不开的一个人物，树碑立传的那种。
和老板谈感情、谈钱、谈地位，都是扯淡。
老板在意的是宏大叙事，是历史与时代的齿轮咬合声，是伟大文明相互碰撞的火星，是以一己之力推动人类进步、是他最后能让全国人均寿命增加几年这一愿景带来的激动战栗。
普通人挣点钱尾巴就翘到天上去，和老板谈这个可不行。”
邓明沉默。
“这些事儿和沈浪、李然说，他们根本不懂；和肖院长说，他会觉得没有人间烟火气，还是挣钱比较实在。”
“马斯洛么？”邓明问道。
“是，也不是。”周从文回答道，“其实最怕的是和沈浪谈逻辑，和肖凯谈理想，和老板讲感情。”
“哈哈哈。”
“沈浪有个狗屁的逻辑，刚刚上班两年，满脑子都是浆糊，而且还愿意抬杠。邓主任你知道么，沈浪来省城之前要弃医从文。”
“周从文的从文么？”邓明听周从文的话，难得开了一个玩笑。
“嘿。”周从文笑了笑，“刚上班，一腔子热血还在，所以跟他谈道德。肖凯老奸巨猾，早就被社会磨的没了棱角。”
周从文随后给邓明讲了一下肖凯自述的和老院长的经历。
“这种人只能谈利益，其实吧你说肖院长没理想也是不对的，但他对理想的追求要弱于利益。各种钱我都不要，让肖凯管，让他往下分，大约就是这样。”
“你这种不可复制。”邓明道，“谁又有你这么好的运气，买彩票都能中一个亿。”
“手里没有钱，我也能和肖凯处好。”周从文道。
“至于老板，他缺拍马屁的人么？你看苗主任说来就来，是为了学技术的？深层次的原因还不是为了在老板面前刷个脸、借着学技术的理由来讨个好。
虽然未必能用上，但既看了手术，又见了老板，还给老板留下好印象。以后万一老板能说上一句话，苗主任就会又相应的好处。
哪怕没有，也无所谓。老板可能在临床一线的时间不会很长了，但咱俩不是还在么，处好关系对苗主任来讲是应该的。”
面对周从文的话，邓明沉默了少许，“小周，我还是小看你了。”
“我说的这么笼统，邓主任竟然能听懂？”
“看你说的。”邓明道，“当着明白人就不说糊涂话，你这一套要是没用，能完成现在的手术量么。”
“嘿。”
“这回我就放心了，下一步你准备怎么做。”邓明问了一个送命题。
“肯定是去912。”周从文毫不讳言，“到时候邓主任要带我。”
“……”
邓明一怔。
“老板总是会老的，我说的宏大叙事并不是胡说八道。和老板也不是不讲感情，感情要做出来而不是空口说。
我想邓主任你肯定知道老板想要什么，宏大叙事么，需要一代又一代的人去琢磨，愚公移山一样。”
“是我格局小了。”邓明淡淡说道。
“哪有，正常的。”周从文认真说道，“我有一个梦想，把老板的宏大叙事进行到底。”
第864章
羊肉串的来源
“别扯淡了，去看看老板干什么呢，别在这儿守着我。”邓明道，“我要出去。”
“老爷们还怕看啊，你这脾气。”周从文哈哈一笑。
“我不习惯东北大浴池的那种方式。”邓明说道，“个人喜好。”
“我去看看老板。”周从文掐灭了烟头，又用水浇了一下，扔到垃圾桶里。
周从文习惯性背手弓腰，但随即感觉一只无形的巴掌拍在自己身上。
他笑了笑，直起腰大步走进术间。
黄老独自一人在角落里坐在，精神头还好，没有萎靡。
一次急诊大抢救对老板来讲不算什么，哪怕他已经八十。
“老板，化验结果没事，我和邓主任说了一声，聊了几句。”
“没事就好。”黄老点了点头。
“您累不累，要不我先送您下去躺会？”周从文问道。
“没事。”黄老看了一眼周从文，“你买的鸡爪子都是哪家的？”
“嘿。”周从文笑道，“老板，是让史师傅去江海市买的，您要是想吃的话，我……”
“那就算了，还不够折腾的。”黄老摇了摇手，示意不用。
姜主任那面已经把手术做了一半，正在吻合椎动脉，手术应该没什么问题，他好信儿的问道，“哪家店？黄老竟然念念不忘，有机会我去的时候也尝尝。”
“萉垟烧烤。”周从文道。
“烧烤有什么好吃的。”器械护士道，“我听人说养殖场的水貂的皮做皮草，肉都被送去肉联厂。听说这事儿后，我再也不穿貂，也不吃羊肉串了。”
“哪有。”周从文道，“有人做过一次化验。”
“化验？！”器械护士瞥了周从文一眼，闲聊呢，他怎么扯的这么专业。
“是啊，现在作假作的跟真的一样，根本看不出来。”周从文道，“需要专业的实验室检查才能查出来原材料到底是什么，用肉眼看，基本没人能看出来。”
“……”姜主任一怔。
吃个烧烤，竟然要先化验，需要这么专业么？！
“市面上的羊肉串，我说的是那些便宜的，至少一半是鸭肉。”
“羊肉那么贵，再算上人工、场地费用，那平时吃的1块钱一串的羊肉串，还真可能不是羊肉做的。”
“鸭子肉，这也太不靠谱了吧，那能是一个味儿么。”巡回护士插嘴道。
“看看，这就是你不知道了。”周从文道，“鸭肉相对比较便宜，而且肉质的色泽偏暗，接近羊肉颜色。
只要加上一点儿羊肉香精和色素，就可以骗过大多数人。用它作假，是性价比最高的选择。而且它是肉啊，也吃不坏人，良心上也过得去。”
“呃……”
听周从文扯到良心，器械护士怔了一下。
用鸭子肉冒充羊肉，就算是有良心？
“不可能吧周教授，鸭肉和羊肉还吃不出来么？那种膻味儿可是真的。”
“你吃的肉串是不是一块肉、一块肥油？”周从文问道。
几人想了想，都点点头。
“不说工业调料，肥油一般来讲都是羊油。烤化了之后羊油自然落到旁边的鸭肉上，不管是口感还是味道都一模一样。”
“擦！”姜主任有些愤怒。
自己从前吃的羊肉串竟然都是鸭肉！
“鸭肉只是主体，还有猪肉、鸡肉、牛肉做的。我觉得牛肉的那种还算是比较良心，但要小心英国进口的。”周从文笑道。
“不可能！牛肉多贵呢！”
“有一种肉叫拼接肉，了解一下。”
“什么是拼接肉？”
“制作么……把碎肉用粘合剂粘在一起，压紧切就好了，压紧的时候会把肉压成圆柱状，这也是为什么看过去那些肉的边缘都很整齐的缘故。