在漫威当超级英雄的那些年(校对)第234部分在线阅读

　　真出了事还不知道谁来保护谁呢。
　　从大阪乘坐新干线前往京都实际上非常快，只要十五分钟就能抵达。把京都称之为大阪的后花园也不为过。
　　“我觉得京都比大阪好多了，这里更像东洋。大阪有点像乱糟糟的城市，京都更有传统东洋的味道。”漫步在金阁寺附近的园林里，哈利提出了自己的看法。
　　“其实现在大城市看起来都差不多。如果去东京商业区的话，你会觉得和在曼哈顿差不多。”李杰也这样说道。现在城市之间的面孔确实太相似了。
　　“哦，好吧。其实我比较关心我们中午吃什么。杰森，我一直期待着你回来能给我做顿大餐来着。我不是很习惯东洋的食物。嗯，油炸食品除外，那个叫做天妇罗？”彼得帕克念念不忘的还是食物。
　　日式料理除开生冷食物不谈，味道大多偏向于清淡。从某种方面来说这种调味是很正确的。但是这种调味注定不会讨哈利和彼得两人喜欢的。
　　作为吃芝士汉堡，培根披萨长大的美国青年，他们吃薯条的时候能够用掉五包番茄酱，妥妥的重口味。
　　不过李杰对于清淡调味的日式料理还是能够接受的，所以他说道。“至少我们也要尊重一下他们的饮食文化？至少吃完中午这顿已经定下的怀石料理。听说这是一家米其林餐厅。”
　　“好吧。”彼得只能叹了口气，表情有些无奈地说道。“其实我觉得我们刚刚路过的那家麦当劳也不错。”
　　安田理事长帮忙预定的料理亭距离金阁寺不算远，是一家名叫樱的料理亭。这家料理亭正是之前安田理事长一行人聚会的地方。
　　推开传统的日式移门，以榻榻米和传统日式和纸作为装修是整个料理亭的主基调。
　　李杰等人所用餐的房间早已准备好了。怀石料理每一道菜的分量都不大，不过菜品的种类却非常的多。
　　而且吃起来比较讲究，一般来说都是以清重清的口味作为排序。所以在用餐的地方，还有一名专门负责递菜和递茶水的女将（东洋以此称呼料理亭内的女性业者）。
　　这个女将长得有一种传统日式女性温文尔雅的美。身着传统的日式和服，长长的头发在后脑勺的位置挽成一个髻子，这样才不会显得凌乱。
　　长相有着东亚女人特有的柔美，尤其是眉眼之间都显得有一种温柔的味道。这个女人的岁数很难猜，有二十多岁女性的俏丽，但是也有三十多岁女性的风情。
　　如果要形容这个女人的话，最合适的词语大概是：大和抚子。
　　虽然是第一次见面，但是李杰总感觉怪怪的，好像曾经在什么地方见过这个女人一样。
第005章
闲谈与真理子
　　在店家的安排下，午餐很快的开席了。因为李杰三人可都不会跪坐，所以在这个榻榻米的房间内都是以盘坐的方式，坐在矮桌的旁边。
　　传统的日式料理还保持着分餐制。而怀石料理的菜品种类都很多，所以三个人的桌子面前都满满当当的摆满了许多碗碟。
　　作为一家高档的，并且还是拥有米其林星星的料理亭。这家店在盛装菜色的器皿上也下了很多功夫。
　　比如为李杰三人奉茶用的是耀变天目茶碗。这是一种因为烧制过程中釉料窑变形成的瓷器，因为在窑变的过程中结果是不可控的。
　　所以不论是在品相还是质量上，能够达到可以使用级别的作品寥寥无几。而能够被当做艺术品摆放的更是少之又少。
　　这种工艺起源至南宋浙江地区，但是因为成品率和其他各种问题，很快就失传。直到最近这些年才重新有窑炉开始烧制这样的瓷器。而且因为东洋喜欢这种窑变类的瓷器，研究也比中国来的早。
　　所以这种窑变瓷器的工艺反而是东洋研究的比较好。但即便是最近开始恢复烧制，但品相一流的窑变瓷器依旧价格高昂。
　　而这间料理亭所用的窑变瓷器明显就是属于品相一流的那种。而用以盛装菜品的餐盘很明显，厨师也是下了功夫的。
　　与耀变天目茶碗这种颜色华丽的瓷器不同。厨师大量的使用了青釉与白釉的纯色瓷器，这些瓷器只在变口的位置，装饰性的有一些绘画的图案。
　　而这些图案大多数是反应时节的，现在正是春天，所以这些图案也是春天的图案。简约的瓷器给人一种很静雅淡素的感觉。
　　一旁的女将恭敬的为三人上菜后，就鞠了一躬退到了房间的角落，等需要召唤的时候才会前来服侍上茶或者收拾碗碟。
　　也许是安田理事长已经知道了哈利比较喜欢口味偏重一点，并且不喜欢生冷的菜色。所以这间料理亭的午餐做了一些特殊的准备。
　　虽然菜色看起来依旧如同传统日式料理一样的属于清新淡雅的风格，但是吃到嘴里以后发现味道却非常浓郁。包括那个看起来味道应该很淡的海鲜汤也是这样，虽然表面看不到一点油花，汤色澄清如白茶。但是饮如喉头的味道却令人感觉到浓郁的鲜香。
　　“嗯，这是我在东洋这些天吃过最好吃的东洋料理了。”彼得帕克尝了几个小菜后满意的点头。笑的到是挺开心的。
　　“毕竟米其林星星还是有用的。”李杰也赞许的点了点头，菜品这种东西最后还是给人吃的才算数。如果客人不喜欢，那么厨师再多的坚持其实也是无谓的。
　　根据不同的客人来调整不同的口味，这才是一种长久的经营之道。尤其是这种一个月都接待不了几个客人的高档料理亭。
　　“我比较好奇的一点是，为什么东洋要把这种菜品成为怀石料理。这有什么讲究？这和普通的菜品宴席有什么区别？”哈利吃了一口席间的狼牙鳝，虽然叫做鳝，但这其实是海鳗鱼的一种。
　　厨师使用了酱烤的方式处理了这条狼牙鳝，厨师的火候拿捏的非常好，让它的鱼皮有一些焦脆的口感，但是鱼肉依旧软嫩。能够吃到浓郁的酱香味道的同时，还没有抢夺掉海鳗本身的鲜味。
　　李杰也在细细品尝各种食物的味道，他正在用自己的舌头分门别类的记录下这些味觉的记忆。一个好的厨师不光也会自己做菜，最重要的还要会品尝。
　　尤其是能够记录各种吃过的味道，并且能够把这些复合的味道单独的拆解出来。知道那些香料和酱料搭配在一起回产生什么反应。
　　这就像一个油画师，一定要清楚每一种颜色和另外一种颜色，通过怎样的比例调配会达到什么样的新颜色一样。
　　这算是一个优秀从业者的基本职业素养。
　　李杰听到哈利的问话后喝了一口汤，漱干净自己嘴里的食物残渣才开始说道。“怀石，你要把这个词语拆开来理解。在汉语的语境下，怀值得是怀抱，石指的是石头。”
　　“所以从字面的角度来讲解，就是怀抱石头的菜品。”李杰扬起了自己一边的眉毛一边，一边以大拇指撑住自己的下巴，有些坏笑地说道。
　　“哈？你是说厨师在做菜的时候需要在怀里抱一块石头？”彼得帕克听到李杰的解释差点把嘴里的食物给喷出来。他连忙喝了一口汤才压下来。
　　“他们是在演东洋的喜剧吗？”哈利也有些想笑，只要想到一个厨师抱着石头做菜的样子。“你下次应该表扬看看杰森，抱着石头然后去做汉堡。”
　　“不，绝不。那样太蠢了。”李杰义正言辞的拒绝了这个提议。“怀石真正的含义是用温暖的石头放在腹部来对抗饥饿。最早是一种僧侣苦修时的修行手段。”
　　“之后因为东洋在近代开始所盛行的大茶会引入了这样的概念。传统东洋茶会是属于贵族和富商的活动。一直到美国人贝里用坚船利炮叩开东洋的大门，把这个国家变成半殖民地国家以后。”
　　“这个国家分成了两个派别开始了一场乱斗。之后那个倒幕派获得了胜利，整个国家开始全面西化，东洋进入了高速发展时期。在这个时代升斗小民开始慢慢有钱了，所以茶会也开始在民间普及。”李杰快速的讲了一遍关于东洋的历史背景。
　　“不过空腹饮茶，尤其是浓茶有害健康，容易胃疼。所以开始有茶会提供食物，最早的时候食物的数量并不多，远不是现在我们吃的这么多菜。那时候食物的作用仅仅只是垫垫胃。”
　　“所以才会有怀石的说法。就是用热石头孵一下胃，让胃不那么饿的意思。不过时至今日，经过不断的变化。我们吃的怀石料理才变成这样。”李杰说完后又喝了一口汤。
　　“你是说美国曾经殖民东洋？我们的历史课本里好像没有提到过。”作为学霸的彼得帕克注意力已经从食物上转移，他现在很惊讶自己居然没有学到过这段关于殖民东洋的历史知识。
　　李杰耸耸肩表示没有什么好惊讶的。“如果你想去寻找这方面资料的话，还是很好找的。而且东洋人还给他们的征服者竖立了一尊铜像，以感谢贝里提督叩开他们国家大门。”
　　“而且好像每年还有关于他的纪念和表演活动，不过我忘记是在哪儿举办的。”李杰摊开手，表示自己只知道这么多了。
　　“好吧，贝里这样做不算是侵略者吗？为什么会给侵略者建造雕像，而且还悼念他？”哈利感觉自己有一些凌乱了。
　　“我哪里知道是为什么。”对于这个问题李杰只能给哈利翻了一个白眼。
　　“奇怪的国家。”彼得嘴巴张开了半天都不知道想要说什么，最后只能憋出这一句话。
　　用餐的过程就在三人这样的闲聊中渡过。而一直在房间一角帮忙递茶和收拾碗碟的女将在午餐快要结束的时候，突然用流利的英语说了一句。
　　“李先生对于东洋的文化和历史很了解呢。”
　　嗯？李杰一瞬间没有反应过来，停顿了一下才发现这个女人嘴角挂着微笑是在称赞自己。“果然哈利先生身边的人都有不凡之处呢。”
　　这个女将不仅英语非常流利，而且说话之间所流露出来的语气也显得非常自信。完全不像她外表一样柔弱。
　　也因为这个女人的气势有所改变，李杰的脑海里忽然灵光一闪想起自己是在什么地方见过她了。
　　那是在纯真会提供的情报里，里面夹着一张照片。照片里面的女人英气勃勃，一身干练的黑西装很引人瞩目，一看就明白她是一个不好惹的女强人。
　　而正是因为照片里的英气，与在料理亭的柔和，这两种截然不同的气质让李杰没有在一瞬间认出她来。
　　而照片里的女人，根据情报正是矢志田财团的目前当家人，矢志田真理子。
第006章
不简单的女人
　　矢志田真理子的到访自然是由安田理事长的安排。这一点都不难猜，不管李杰和哈利等人是否知道安田理事长和他下属们的讨论。
　　因为京都的游览路线是安田理事长推荐的，包括今天中午的午宴也是由他出面安排的。如果要说真理子和安田理事长之间没有关联，那可真是打死李杰他都不会相信的。
　　只不过令李杰没有想到的是，真理子居然以这种方式来和哈利见面了。这让李杰想起了他安排哈利与托尼的那次会面。
　　让哈利假装服务员为托尼斯塔克服务，以此来放低姿态表达一种相互合作的诚意。以这种方式作为相互谈判之前的铺垫，其本身就带有一定的心理铺垫作用。会让你的谈判对手觉得你足够真诚，尤其是你在身处高位，而且还处在一个比较被动的位置的时候。
　　就比如那一次的哈利，当时他才刚刚接班不久，奥斯本集团不是很稳固。并且非常非常年轻，加上有着和托尼一样早年丧父的经历。所以整个的谈判虽然是由小辣椒出面完成，但是托尼也因为被触碰到心里的软肋，所以对于合作的事宜一路绿灯。
　　而当施展这种手段的人换成一个女子，尤其是一个充满魅力的女子的时候，那么它的威力将会更加的大。
　　“失礼了，在下矢志田真理子。请哈利·奥斯本先生多多关照。”真理子恭恭敬敬的对着哈利鞠了一躬，以东洋七十五度的标准姿势做的。
　　“哦，失礼了。真不知道是真理子小姐。”哈利有点愣，他也一时间没有想起这个真理子是谁。
　　但是李杰很快的在他耳边轻声的说了一遍矢志田财团，他很快想起了这个女人应该是谁了。
　　“真没有想到是矢志田财团的当家人，刚刚失礼了。”哈利没想到自己当初对付托尼的方法用在了自己的身上，这让他有些尴尬。
　　李杰和彼得也随着行了一个礼，不管对于矢志田财团是否要敬而远之，但是在两个公司没有利益冲突的前提下，表面上的礼节还是要做的。
　　“哈利先生多虑了，能够近距离服侍您这样的青年才俊，我相信是很多东洋女孩都愿意的呢。”真理子的笑容很妩媚。尤其是像她这种本身有一点二十岁女性俏丽，三十岁女性风韵的女性来说，这种笑容充满了一种魅惑的味道。