硬核厨爸(校对)第763部分在线阅读

苏若曦在丈夫的怀里逐渐平复心情。
夫妻俩情感恢复后，苏若曦也伸手抱住了丈夫。
“第一个去评判的人是谁？”
冯一帆笑着说：“我也不知道，反正我找了师叔公，还有大师姐，还有苏连成，以及孟诗彤他们，至于谁会第一个去，我还真不知道，不过他们应该都是抽空去吧，所以看谁有时间吧。”
苏若曦突然又问：“师叔公不是去省城准备那边的比赛了吗？”
冯一帆摇头说：“不是比赛，师叔公是去准备中华菜的菜单发布，只是菜单的遴选可能还需要一些时间，而且师叔公也在等我们回去之后，他需要让我帮他录制关于我们苏省菜谱菜品介绍的节目。”
苏若曦有些惊讶：“让你去录制那个节目吗？难道不是找紫金山国宾馆那边的厨子？”
紫金山国宾馆的餐厅，算是苏省内最顶级的餐厅。
尤其是以烹饪顶级苏省特色菜为主，并且也是苏省用来接待一些外宾的地方。
所以紫金山国宾馆的行政总厨，明显是最能够代表苏省整体烹饪巅峰的存在了。
苏若曦觉得，如果让冯一帆去录制介绍苏省入选中华菜的菜品，可能会引起紫金山国宾馆那边不满，所以她心里并不希望丈夫去招惹那样的麻烦，毕竟如今的苏记早已经不是曾经。
冯一帆大概明白妻子的担心，微笑安抚妻子：“你放心，录制之前，还会又一次赛选的，我们应该不会做全部的菜品，可能会分开来录制。”
实际上，庄道忠老爷子确实没有想过，要让冯一帆一个人录制全部中华菜的苏省菜单部分。而是希望可以由冯一帆去进行补充，将一些比较特别的菜品，由冯一帆来进行烹饪录制。
毕竟即便是紫金山国宾馆的行政总厨，也未必能够掌握苏省各地全部菜品。
尤其是，庄道忠得知冯一帆复原了部分红楼菜，更成为他看中冯一帆的地方。
要知道，红楼宴那可是中华菜中，一个非常瑰丽的部分。
如果冯一帆能够复原红楼宴，那也将会成为中华菜菜单上浓墨重彩一笔。
所以庄道忠找冯一帆录制的部分，实际便是红楼宴部分，还有一部分是属于苏记独有的苏造宴部分。
苏若曦躺在丈夫怀里，想了想问：“那你觉得，师叔公他们会给小林打高分吗？”
话题回到了林瑞峰这边来，冯一帆笑了笑说：“你不用紧张，师叔公他们肯定都会秉公打分的，不会有意去偏袒谁，而且师叔公他们那里，新奇噱头是不可能获得高分，关键还是要看两个人烹饪水平。”
说到这里，冯一帆神秘地低声对妻子说：“而且，在师叔公他们眼中，烹饪过程中，两个人对待不同食客的态度，也会是考验的部分。”
苏若曦开始不太明白，但是很快她就明白了过来。
“原来是这样，难怪你对小林那么严苛，尤其是要求小林对待客人时候，一定要保持应有的耐心，而且你还让小林自己去研究如何解决油腻问题，是在督促小林多和不同口味食客交流吧？”
冯一帆微笑着亲了妻子一口：“老婆大人真是聪明。”
接着他又说：“身为一个顶尖厨师，如果都不能了解你每一位食客的喜好，那么你又如何能够烹饪出，让食客满意的菜品呢？”
苏若曦点点头：“这倒是，每个人的喜好口味都会不同。”
冯一帆继续说：“所以，国外那些星级餐馆评审标准里，除了菜品的创意，菜品的味道之外，还有很重要的一点，那便是餐厅本身的环境，以及餐厅给每一位食客提供的服务质量。
这些都是一家餐厅给人的整体印象，如果一家餐厅仅仅只是提供那些制式，大街小巷都很常见的菜品，而不能够根据不同食客口味喜好，去提供符合每个人口味的菜品，那便无法真正称之为好餐厅。”
苏若曦听完这些，大概明白丈夫让林瑞峰去摆摊，究竟是要考验他什么。
摆摊可以更直接和食客接触，可以非常直接得到食客要求和反馈。
所以需要林瑞峰打起十二分精神，要去询问和了解每一位食客，而不是因为摆摊就忽略食客个人的偏好。
“所以你真正想要考验小林的地方是，磨砺他的性子，同时让他明白了解每一位食客偏好的重要？”
冯一帆说：“对，这是对他的真正考验，只要他能够明白这一点，哪怕是输给马小龙，我认为这场比试也值得，至少让他明白要尊重每一位食客。”
明白了丈夫的良苦用心，苏若曦心中之前的不忿倒也彻底平息。
不过最后，她还是警告丈夫一下：“哼，以后有什么事情你要给我老实交代，不许再利用了我，还不跟我说一声，知道吗？”
看到妻子撅着嘴的样子，真的是和女儿有点如出一辙，冯一帆笑着说：“好好，以后保证都跟老婆大人说清楚。”
冯一帆他们并不知道，在今天第一位“评委”已经品尝过。
石家慧吃完了两家的炒饭，回到了苏连成给她所安排的宾馆。见到苏连成和梅茹两人都在等着，她自然猜出这两位等候的用意。
石家慧笑眯眯打量苏连成说：“你应该很清楚，如果不是冯一帆开口的话，我是不会见你的，而且也不会让你们给我安排住处，所以呢，如果你们想要挖我的话，那就不用开口了。”
苏连成和梅茹相视一眼，两个人不免露出了苦涩的笑容来。
得知石家慧要来，苏连成和梅茹第一时间商量过，两人都有想法，要把石家慧给挖过来。如果有了石家慧的加盟，那么接下来国内连锁餐厅的事情，便可以正式开始筹备了。
可是石家慧一开口，把两个人的所有幻想都给打破。
梅茹依旧还是把要说的话说了出来。
“大师姐，您其实可以先看看我的方案，我觉得我们所能给您的方案，绝对是最好的，至少在国内除非是红枫饭店，否则我认为不可能有比我们更好的方案，您愿意给我们一些时间吗？”
石家慧摆摆手说：“这么说吧，如果是冯一帆让我去苏记，我会毫不犹豫答应。”
苏连成和梅茹都是一愣，接着两个人似乎明白了什么。
苏连成认真问：“大师姐，您的意思是，您想要回苏记？您想要去给冯一帆当副厨？”
石家慧微笑点头：“对，我在等冯一帆的邀请。”
梅茹有些不解问：“您为什么肯定，冯一帆会邀请您？”
石家慧笑得很得意：“如果他不是想邀请我加入苏记，他又为什么会邀请我来做林瑞峰的评判？而且他也不会跟我说，他下周会回来，让我等着他回来见上一面，他早已经把一切都摆明了。”
听完这话，联系到冯一帆的各种安排，苏连成和梅茹大概明白了过来。
石家慧看到两人脸上失落神情，微笑说：“其实你们两个不用气馁，或许你们也有回归苏记的机会呢？”
苏连成和梅茹顿时面面相觑，一时之间两个人都有些不太明白。
石家慧接着说：“据我所知，如果连成你母亲国内连锁餐厅业务不能顺利推行，即便是你们能够把富景楼经营好，也将会面临集团董事的压力吧？到时候你们可能会被限制公司经营权。”
苏连成和梅茹有些惊讶，没想到石家慧事先做了不少功课。
确实如石家慧所说，餐饮集团那边董事会上，已经对两人进行施压。
简单来说，是苏澜馨不在了之后，董事会的人对苏连成和梅茹经营并不认可，所以施压给两人，必须要在一年内把苏澜馨原本连锁餐厅计划推行，否则董事会要集体剥夺两人公司运营权。
到时候，苏连成和梅茹可能都将丧失对公司的经营权。
而餐饮公司会交给专业的人来经营。
当然，苏连成他们的股份会保留，只是公司经营不再由他们说了算。
石家慧微笑说：“你们两个应该很清楚，想要推进你母亲连锁餐厅计划，你们两个很难办到，所以很多时候，是需要进行取舍，即便是要强如连成你母亲，最终也还是选择了放下一切。”
苏连成没有说话。
梅茹迟疑了一下开口说：“大师姐的意思是，让我们辞去公司决策层的职务，单纯吃股息红利，然后一起加入苏记？”
石家慧回应：“我可什么都没说，而且你们想加入苏记，可比我难。”
说完这话，石家慧看了一眼腕上手表说：“好啦，时间已经不早了，我上去休息，你们也早点回去休息吧。”
在石家慧要离开时，苏连成最后问：“大师姐，您觉得林瑞峰能赢吗？”
石家慧停下脚步，站在那里想了想说：“赢面不大。”
说完这话，石家慧快步走上电梯。
苏连成和梅茹相视一眼，此时虽然两人都没有开口，但都明白对方心里的一些想法。
不得不说，石家慧的一番话，还是让两人很心动。
能够回到苏记去，在冯一帆那样一位顶尖主厨的带领下，把苏记做成世界顶级餐厅，那确实是一件想一想会让人热血沸腾的事情啊。
而且从如今冯一帆团队成员来看，无论是那个来跟林瑞峰比试的马小龙，还是今夜已经表明了，等待冯一帆邀请的石家慧。这么一些人聚在一起的话，那真的可以说是天团组合。
梅茹最终开口问：“也许大师姐是对的？”
苏连成则反问：“我们还有别的路吗？”
第634章
冯一帆的改良菜
翌日，起床不久的石家慧，在宾馆房间里拨通了冯一帆的电话。
电话里，石家慧还是非常直言不讳说出自己的感觉。
“一帆，必须要说，你徒弟在服务上，调味上，确实算是下足了功夫，但他过分追求口感上不油腻，却忽略了炒饭最根本的东西，炒饭吃的是那种干而不燥，粒粒分明又不失水分和弹性的口感。