硬核厨爸(校对)第744部分在线阅读

他想的是和林瑞峰搞好关系，之后也能慢慢从林瑞峰这边接近冯一帆。
但是一直以来，哪怕是冯一帆举家离开，回到乡下去陪女儿过暑假了。
苏连成找林瑞峰依旧不那么容易，也就是之前让林瑞隆把他给约出来，然后大家一起吃了个饭。
结果那顿饭的时候，因为林瑞隆一直在想方设法表现自己，最后还闹得大家有点不欢而散了。
之后苏连成也没有什么机会，可以和林瑞峰多多相处搞好关系。
现在，终于让苏连成找到了机会，林瑞峰主动找他帮忙，他自然是全力以赴，可以说是动用了手头上能用的一切资源帮忙。
两人第一天早上约好了，然后就一起去了，之前公司准备开的连锁餐厅，在那里苏连成帮忙购买了各种牛肉，给林瑞峰一个人去练。
在抵达了没有开业连锁餐厅后，苏连成首先是把马小龙的各种资料给了林瑞峰。
林瑞峰翻看了一番马小龙的资料，哪怕仅仅只是粗略看了一下，也是让他感到非常震惊的。
因为马小龙的履历可要比林瑞峰丰富太多，尤其是和冯一帆分开后的半年时间。
马小龙凭借他在冯一帆身边受到严格训练的厨艺，辗转了国外不少的餐厅，而且几乎全都是比较知名的餐厅，他在那些餐厅里负责的全是副厨工作。
这样一份履历，可真的是深深刺激了林瑞峰。
以前没有对比的时候，林瑞峰还会觉得，自己如今进步的速度很快，心里多少会有那么一点点沾沾自喜。
可如今看到了马小龙的履历后，他顿时觉得自己简直就是个小学生。
见到林瑞峰看完履历后脸色很难看，苏连成拍拍他的肩头说：“你不要气馁，你要明白，马小龙学厨的时间可比你长很多，他在十几岁的时候就开始对厨艺有浓厚兴趣，并且在十五岁时就展露出厨艺天赋。
后来他直接辍学，然后辗转了很多顶尖大厨麾下，从一个小小的学徒开始干起，一干就是好几年时间。
直到他遇见了你师父，一位真正的厨艺大魔王，他才算是彻底被驯服。”
林瑞峰听到这里，有些惊讶抬起头看向苏连成问：“你说被驯服？以前的马小龙很不服管的吗？”
苏连成从履历资料中找出几页，递给了林瑞峰去看。
看了这么几页过后，林瑞峰才明白，苏连成为什么会用“驯服”二字。
马小龙确实很早就展露出厨艺天赋，但同时因为他展露出那种天赋，所以他一直都是个很骄傲的人，而且是个非常不服管教的家伙。
他最喜欢干的一件事，就是模仿别人的菜品，然后去尽力完善别人的菜品，从而用别人引以为傲的菜品打败对手，接着便是去羞辱对手。所以他是个非常不受人待见的人，哪怕是很有能力，很多厨师也不愿意用他。
从履历资料上看，直到他遇到了冯一帆之后，马小龙终于被折服了。
因为冯一帆的每一道菜品几乎是无懈可击，并且会把每一个细节都做到很好，尤其是在一些细节上，真的是能够做到完美。甚至是马小龙这个模仿者，都可能会因为模仿而犯下一些错误。
所以马小龙在冯一帆身边，跟着冯一帆认真学厨的时候，完全是被冯一帆驯服了。
林瑞峰看着资料，就像是看到了他自己，在苏记的后厨里，一直就是不停练刀工，始终都没有直接去做菜的机会。
但也正是因为那些基本功，让他如今能够应付很多的东西。
必须要承认，如果没有师父这短短几个月的训练，林瑞峰如今不可能把摆摊应付的游刃有余。
苏连成开口说：“之前因为我母亲要回来抢那块老匾，所以对我舅舅进行过很多的调查，唯独是没有查清楚你师父的一些事，所以这也是导致了我们最后失败的原因，你师父真的太优秀。”
林瑞峰看向苏连成，神情中也是流露出对师父的崇敬。
苏连成继续说：“或许你听你师父说过，他在国外一开始的时候，曾经是从餐厅后厨打杂开始做，但是他没有告诉过你们的是，那个让他打杂的餐厅主厨，他只用了半年的时间，就让对方主动辞职了，然后又用了半年时间，让那家餐厅获得二星。”
林瑞峰听到这，还是有些惊讶的，没想到师父会是那样的厉害。
苏连成也是一脸崇拜地说：“当我真的看到你师父的那些履历后，我当时就已经明白，我父母战胜不了你师父。”
苏连成说到家里，看着林瑞峰羡慕道：“所以你是真的幸运，你获得了一个绝佳的机会。”
被这么一说，林瑞峰也意识到自己的幸运，能够得到师父的青睐。
说完了这些，苏连成对林瑞峰说：“好啦，你现在应该开始好好研究你的新菜谱，那样一个厉害的对手，你想要战胜可不容易。”
此时的林瑞峰表面上斗志昂扬，但心里充满了一种危机感。
接下来的这几天里，林瑞峰每天早上都会来苏连成这样，从最基础的开始学习，通过苏连成提供的菜谱，去学习要如何烹饪牛肉，怎么才能够烹饪出适合与炒饭搭配的牛肉来。
因为学习，导致了林瑞峰和沈卿洛相处时间变少。
沈卿洛很自然会对他产生怀疑。
今天林瑞峰已经开始尝试烹饪，按照苏连成帮他找来的菜谱，决定要尝试烹饪，与马小龙送他那块和牛相同部位的牛肉。
当然苏连成给林瑞峰找来的牛肉虽然部位相同，但品质上是有一定差距的，算是给苏连成进行练手。
在烹饪开始不久，林瑞峰的手机响了。
林瑞峰和苏连成都没有想到，这种时候冯一帆竟然会打来电话。
接通了电话过后，冯一帆立刻质问：“你这些天都在忙什么？为什么卿洛会告状，说你整天不见踪影，是不是你已经对卿洛厌倦了？你故意在找借口躲着人家？你这样是不对的，知道吗？”
本来林瑞峰接通师父的电话，以为师父是知道了什么，要给自己传授点什么。
结果没有想到的是，冯一帆打来的电话里，竟然说的是这么一番话。
林瑞峰愣住了，不知道该怎么回答？
还是苏连成忍不住笑着帮忙回答：“妹夫，其实你们误会了，小林他没有厌倦小沈的，他这些天是过来找我，在我这边学如何做牛肉，这不是那个马小龙，要增加牛肉盖饭嘛？所以小林也在学。”
冯一帆听到苏连成的声音，先是有些惊讶，接着苏连成述说，算是明白过来。
接着冯一帆便说：“瑞峰，你想要去挑战别人的长相，这一点勇气我是赞赏的，但是我并不认同你的做法，你要明白马小龙他已经是个顶尖厨子，而你还是一个学徒，所以你不应该去跟他比牛肉盖饭。
我想这几天里，你应该得到了你师母从我这里套出去的各种答案，所以你难道不是应该，更好去研究如何优化你的炒饭吗？为什么要放弃你原本坚持的东西，而要去挑战别人擅长的东西？”
人在很多时候，可能会陷入一种思维定式，而忽略了自己是否擅长的问题。
所以现在被冯一帆这样一说，林瑞峰突然醒过神来。
他意识到了自己的错误，意识到自己不该去和别人的长处比，而是应该去改正自己的短板，将自己的长处给发挥到极致。
想通了这里，林瑞峰一把从苏连成手上拿回手机：“师父，对不起，我错了。”
冯一帆听到徒弟道歉，也是无奈叹了口气：“或许是我这个师父的名头，给了你太大压力，让你觉得，作为我的徒弟，你就应该要所向无敌，要战胜一切向你发起挑战的人。
但实际上，这不是我所期望的，为什么我当初不收马小龙为徒？
不是因为他厨艺不好，也不是因为他没有天赋，是因为他没有把自己做好，他永远都是在模仿别人，那是一条偏路，明白吗？”
林瑞峰也是终于醒悟过来，明白了自己这几天已经误入歧途了。
明明是应该去研究，要如何解决炒饭油腻问题。
结果那个问题没有解决掉，他却陷入了对牛肉的研究，以及对和牛的一些烹调中，算是彻底与初衷背道而驰。
想明白了之后，林瑞峰对手机那边说：“师父，我真的对……”
没有让徒弟这句“对不起”出口，冯一帆打断了他：“我记得我跟你说过，我不喜欢别人说对不起，所以我希望你不要一直跟我说对不起，我是希望可以看到你的改变，而不是听你说对不起。”
林瑞峰改口说：“好的师父，我明白，我这就回去，好好解决油腻问题。”
冯一帆接着说：“如果你想要学会如何做牛肉，等我回去了，我会教给你的，至于你和马小龙的比试，我还是那句话，不要太在意这么一次两次输赢，要拿得起，也要放得下，这次输了，下次可以赢回来。”
经过了师父的开解，林瑞峰心里的心结算是解开了。
第619章
苏连成的坦诚
在跟徒弟说了一番后，冯一帆又让徒弟把手机给了苏连成。
“我知道你是好心，知道你是真心想要帮瑞峰赢，但你用的方法不对，你觉得这么短短的几天时间里，瑞峰能够研究好如何烹调牛肉？并且烹调出美味的和牛料理，还要搭配上炒饭一起吗？”
苏连成听到这么一番话，也是瞬间意识到了，他可能确实把力气用错地方。
不说林瑞峰在拿到他给的菜谱前，压根就和牛就没有一个概念。
哪怕是苏连成给他了一整套的菜谱，可是以林瑞峰如今的基础，根本是无法真正把和牛烹调好，更加不要说还要将和牛料理跟炒饭结合？
这明显是已经严重超纲的事情，是林瑞峰如今这个程度的厨子完成不了的。
所以苏连成似乎也明白了，为什么冯一帆打来电话得知情况，立刻就叫停了林瑞峰自己的研究。
这并不是一位师父不支持徒弟自己的努力，而是因为作为师父很了解徒弟。
冯一帆很清楚，林瑞峰还远没有达到那种自创菜品的能力。
所以让林瑞峰把很多的心思花费在研究如何烹饪和牛，以及要如何把和牛与炒饭像结合，这实际上是一个本末倒置的事情。