硬核厨爸(校对)第718部分在线阅读

卢翠玲打量了儿子一番后，有一点点咬牙切齿说：“儿子，你这个样子，看着还挺欠揍的，行了，你忙吧，老妈不打扰你，希望你能够说到做到，还有小柏的事情，你最好别在里面掺和。”
目送母亲离开，冯一帆心里还是老想着，抽空去见一见岳义柏。
倒不是要去支持他，而是打算去见一见岳义柏那个女同学。
不管怎么说，冯一帆和岳青松的关系如同兄弟，岳义柏也算是他的弟弟，他肯定是不能让自己弟弟吃亏。
女儿午睡的时间里，冯一帆也是收拾了一番东西，顺手给女儿做了一份点心。
今天的点心有两种，一种是在锅上去蒸，另一种则是煮制后放进冰箱里进行冷藏一下。
首先是放在锅上蒸的，冯一帆用前些天让岳青松帮忙带回来的牛奶、椰汁混合糖，倒入糯米粉和澄粉三比一配比的粉中去，给搅拌成粉浆，再倒入一个大碗里，轻轻颠簸将气泡震一震，然后上锅去蒸。
在这边蒸的同时，冯一帆又将一比四的抹茶粉和玉米淀粉倒入牛奶中，给搅拌均匀。接着是将一口小锅放在家里电磁炉灶上，只开最小的火，锅里放入牛奶，再依次倒入淡奶油和白砂糖。
当锅里的东西全部混合均匀后，倒出一半来，再将锅内剩下的部分倒入之前搅拌好的抹茶粉。
如此慢慢的搅拌，当全部搅拌均匀后，把小锅从火上端走。
取来一个容器，在里面撒上一些椰蓉，然后把锅里的东西倒进去混合一下，接着就可以放进冰箱里去了。
此时，锅上蒸的东西也已经蒸好了，取出来之后，此时碗里面团呈现像是雪媚娘皮的样子，而且这个时候非常的烫。
不过冯一帆却毫不在意，用一个保鲜袋装进去后，便开始在案板上揉揣。
这个过程同样是讲究一些技巧，如果直接用手一直按着揉，那肯定是会烫到自己。要像以前做虾饺烫面一样，用手掌边缘肉厚的地方，慢慢去揉揣，这样不断的交替双手，才不会被烫到。
差不多在袋子里揉揣好，在案板上撒上一些玉米淀粉后，把面团取出来。
搓成长条后，用刀将面团切成一个一个小面头。
然后把小面头给按瘪，擀成薄薄的面皮，冯一帆再把冰箱里准备的冰淇淋拿出来，将冰淇淋和水果包进皮中，像是包包子一样收紧口，再给反扣过来，如此一来便做成了冰淇淋心的雪媚娘。
原本包好了之后，应该是放进冰箱里去再进行冷冻定型的。
但是冯一帆做好了这些时，女儿已经午睡起床了，一路小跑便来到厨房。
“爸爸，爸爸，若若起床啦，你今天有没有给若若做点心呀？”
冯一帆把本来准备收入冰箱去的冰淇淋心雪媚娘，捧在手上递给女儿说：“嗯，若若起来的刚刚好，爸爸刚把今天的点心做好哦。”
看到爸爸递到面前的点心，冯若若顿时开心笑了起来。伸出小手，小心翼翼从爸爸手上接过点心，捧在手上的一刻，小姑娘顿时惊呼：“呀，爸爸好凉的，这个为什么会冰冰的？”
冯一帆伸手又从女儿手上接过去，然后放在案板上，用自己干净的刀给切开。
“你看看，因为爸爸在里面给若若包了冰淇淋，还有好多水果丁哦，爸爸知道若若这两天很热，所以今天专门给若若做了凉凉的点心。”
看到切开里面的冰淇淋、水果粒，冯若若顿时开心挥舞小手要吃。
“爸爸快点，快点，若若要吃呀。”
冯一帆找一个小碗，把切开的放进小碗里，并且给女儿弄了一个小勺子，一起递给了女儿去吃。
冯若若接过了小碗，先用小勺子把皮里的冰淇淋和水果粒挖出来吃。
冰冰凉的冰淇淋，搭配上了水果粒一起吃，小姑娘觉得非常舒畅。
“哇，呀呀呀，好凉，好凉快的。”
冯若若吃下去后，小身子摇晃了一下，像是在颤抖一样，小样子看着非常有趣，引得冯一帆乐呵呵笑起来。
在女儿开心吃着的时候，苏若曦从外面走进来，手里还拎着女儿的鞋子。
进门后，苏若曦不客气说：“你这个小东西，就惦记着吃，鞋子都不穿上，你也不觉得地上凉的吗？你这样会生病的，快点把鞋子给穿好，要是生病了，以后爸爸做的点心，你就不能吃了。”
冯若若听到了妈妈的话，赶紧扭头嚷嚷着要穿鞋子。
“呀，妈妈你快点，把鞋子给我穿上呀。”
苏若曦蹲下来，给女儿把鞋子穿好，还轻轻拍打了一下女儿的小屁股：“光伺候你了，鞋子还要妈妈给你穿。”
冯若若被打了也不觉得疼，笑嘻嘻从小碗里舀起一勺，递给妈妈去吃。
“妈妈你也吃呀。”
苏若曦低头看了看勺子里的东西，是一些冰淇淋和水果粒，她便也是张开嘴，把女儿喂给自己的吃掉。
吃到嘴里，凉凉的冰淇淋，瞬间把身体里的燥热就给驱散了。
冯若若看到妈妈脸上也有舒服的神情，赶紧问：“妈妈，是不是很好吃呀？”
苏若曦点头：“嗯，确实很好吃，那若若是不是不能自己吃呢？要拿出去分享给大家吃，给爷爷奶奶、姥爷，还有要去给昊昊哥哥，和你的雯雯姐姐吃。”
听妈妈这样说，冯若若点头说：“好呀好呀，妈妈我们快点，拿去给大家一起吃。”
冯一帆在妻子说的时候，已经把剩下的给打包，装进了干净的保鲜盒。
“好啦，若若拿着，去给大家分了一起吃。”
冯若若把小碗里给吃完，把小碗先递给爸爸，然后从爸爸手上双手接过保鲜盒，笑嘻嘻说：“谢谢爸爸呀。”
接着小姑娘转身说：“好啦，妈妈我们走呀。”
看着女儿跟妈妈一起出去，去把点心分享给大家去吃，冯一帆迅速将厨房里的东西给清理一番。
在冯一帆打扫的时候，外面已经响起女儿笑声，还有母亲对小孙女的夸奖声。
没多久，宁诚也是来了，要准备继续下午的练习。
冯若若看到宁诚，没有忘记把点心捧出来给大哥哥去吃。
“大哥哥，这个是我爸爸做的点心呀，你也尝尝吧，这个天气热的时候吃，凉凉的很好吃。”
宁诚看着盒子里一个个胖胖小团子，又看到捧着盒子的小女孩，这一刻还真的是觉得非常可爱。愣了一阵过后，宁诚也是从里面捏了一个。但是他一口便把整个小团子放进口中去。
咬下去的瞬间，包包的皮下面爆出冰淇淋，冻得宁诚牙直哆嗦，差点把嘴里的东西吐出去。
冯若若看到笑起来：“哈哈哈，大哥哥你要慢点吃，不能一下子吃。”
宁诚也是一脸尴尬，只能用手捂住嘴慢慢吃下去。
第598章
冯一帆的创新
用了挺长时间，宁诚才把塞进嘴里的点心吃掉，冰淇淋完全被口水融化后，剩下的皮子和水果一起咀嚼，也让他觉得很美味。
冯若若看着大哥哥吃完，笑嘻嘻问：“好不好吃呀？”
宁诚点点头：“嗯，很好吃呢，里面是雪糕，然后外面的皮咀嚼起来香甜，还有里面的水果颗粒，真的是很美味。”
冯若若开心说：“嘻嘻嘻，爸爸做的点心就是很好吃呢。”
宁诚有些好奇问：“若若，你爸爸不是厨师吗？为什么点心也能做的这么好？”
冯若若马上认真回答：“因为爸爸说过呀，一个好的厨师，也要会做点心的，爸爸跟若若说过的，在国外的餐厅里，点心也是放在菜单里，所以一个我爸爸那样厉害厨师，不但要会做菜，还要会做点心。”
刚好此时冯一帆从厨房里走出来，看到宁诚已经来了，并且在跟女儿聊天。
听到女儿的一番话，他也是笑着对宁诚说：“厨师的工作是有分工，无论是国内餐厅还是国外餐厅，很多时候会把厨师分成很多种，其中就包括甜品师，他们算是厨师的一类。”
宁诚听完冯一帆解释，看向他问：“一帆叔，那你是不是什么都会做啊？”
不等冯一帆回答，女儿已经抢着帮他回答：“我爸爸就是什么都会做的。”
冯一帆伸手搂住女儿，轻轻摸了摸女儿的小脑袋，然后对宁诚说：“我之前在国外的时候，因为需要学习，还要维持生计，所以很多时候各种后厨里的活都要干，也就都有所涉猎。”
宁诚点点头说：“一帆叔，你可真厉害。”
冯一帆伸手拍拍宁诚肩头：“好好努力，技巧上的东西，通过努力是能够学会的，当然你能否真正成为顶尖厨艺大师，那可能就需要一些天赋。”
说到这，他又问宁诚：“中午那一大碗炖肉你觉得味道如何？有什么需要改进的吗？”
被突然这么一问，让宁诚有一点点懵，一时之间有点不知道该如何去回答？
要说味道如何，宁诚打心眼里觉得味道真的很棒。可以说那是他吃过的，味道最棒的炖肉。
而且中午的那一大碗，最后全家人吃得连汤底都被泡饭吃掉。
宁诚回想起来还会忍不住想笑，他弟弟宁光差点把碗都给舔一遍。
味道真的很好，但冯一帆要让他说有什么需要改进，他真的不知道该怎么回答？
犹豫了一阵，宁诚还是决定实话实说：“一帆叔，我觉得味道真的很棒，我不知道还有什么可以改进的地方，我也不知道还要怎么改？”
冯一帆想了想笑起来：“好了，是我太严肃了，也是我有些着急吧，你刚开始学，就问你这么高深的问题，确实是有一点强人所难，行了，你不必放在心上，先好好把刀工练好。”