硬核厨爸(校对)第585部分在线阅读
杨志毅看着那一个个圆墩墩的烧饼,绞尽脑汁地想了半天,也只能是摇头:“还真是没有研究过,不过他家这烧饼确实有名气,我之前买过一次,还真的是很不错,就是吃着有点干。”
冯一帆笑了笑说:“当然会干了,因为你的吃法不对。”
林瑞峰接着问:“那师父,到底应该怎么吃呢?”
冯一帆回答:“最简单的吃法,拿烧饼泡鸡汤吃,味道绝对一流。”
林瑞峰听了恍然,但杨志毅则是仔细打量一番对方摊子说:“可是,他家好像就是卖烧饼啊?也没有见有鸡汤搭配?”
冯一帆笑着对徒弟说:“所以这就是你的商机了。”
林瑞峰先是一愣,接着恍然道:“哦,师父,你的意思是,我们之后还能卖鸡汤?”
杨志毅立刻说:“你小子可真笨,你师父的意思是,可以用那个烧饼搭配你们的绉纱小馄饨啊,你们小馄饨碗里的不就是鸡汤吗?”
冯一帆笑着点头:“果然还是溪溪爸爸有经验啊。”
三个小女孩一直在旁边听,杨小溪听到自己爸爸被夸奖,也是马上笑嘻嘻说:“小林叔叔,你没有我爸爸厉害呢,你要加油。”
冯若若和陈瑶霏也一起给小林叔叔打气加油。
沈卿洛看到三个女孩给林瑞峰加油,笑着对林瑞峰说:“你看看你还是太年轻,所以姜还是老的辣,你要多跟师父和杨叔叔学学。”
杨志毅先是有些小得意,可是听到沈卿洛叫自己“杨叔叔”。
他再看看林瑞峰和沈卿洛,忍不住说:“咳咳,要不还是别叫叔叔,你们俩叫我杨大哥行了,叫我叔叔,我总觉得挺奇怪。”
冯一帆听了忍不住问:“那是不是要让我女儿、溪溪和霏霏一起叫你杨大哥?”
杨志毅被这么一问,顿时反应过来了:“啊,那还是叫杨叔叔吧。”
这句话引起大家一阵哄笑,这边笑声也是吸引不少摊子老板看过来,然后大家纷纷跟冯一帆打招呼,随后各自都在忙碌准备。
冯一帆没有着急营业,而是先给守在摊子的赵大霞专门下了一碗小馄饨,还亲手给赵大霞炒了一碗饭。
递到赵大霞面前,冯一帆诚恳说:“赵大姐,真是辛苦你了,你先吃饭,营业前准备我和瑞峰来。”
赵大霞接过炒饭和小馄饨,笑了笑说:“好,谢谢老板。”
而苏若曦跑过去,专门买了两个草炉烧饼回来,递给赵大霞说:“大姐,你这肯定不够的,刚才一帆说了,这个烧饼泡鸡汤最好吃,你这碗小馄饨就是鸡汤,你算是帮我们尝尝味道,看看一帆说的吃法好不好。”
赵大霞接过烧饼,还有些不好意思:“真不好意思呢,俺这乡下人饭量大。”
冯一帆赶紧说:“是我疏忽了,大姐您这两个烧饼够不够?不够让若曦再去给你买几个。”
赵大霞赶紧说:“够了够了,这就刚好,俺尝尝老板你说的吃法味道咋样。”
第502章
躲不掉的热度
赵大霞按照冯一帆教的办法,先把炒饭给放在了一边,将手上的草炉烧饼慢慢掰开,然后浸泡在小馄饨的碗里。
汤汁慢慢渗透到泡在了碗里的烧饼里,然后赵大霞提出来放在嘴里咬下一口。
一口下去,浸满了汤汁的烧饼仿佛灌汤包一样在口中炸开。
绉纱小馄饨浓郁的鸡汤汤底,在口腔中迅速释放出非常鲜美的味道。
再搭配烧饼本身咀嚼时的香味,味道真的是非常好吃。
赵大霞吃了口便没有停下来,一口一口转眼便将两个烧饼给吃完了。
站在一边看着的冯若若、杨小溪和陈瑶霏三个小女孩不可思议地瞪大眼睛。
冯若若惊呼一声:“呀,赵大婶婶吃得好快。”
陈瑶霏跟着说:“嗯,赵大婶婶吃得好香。”
杨小溪则是瞪大眼睛问了句:“真的那么好吃吗?”
赵大霞干脆把碗里的小馄饨也给吃掉,小馄饨又再次让赵大霞感到非常惊喜,鲜美的汤汁搭配上薄皮厚实馅料的馄饨,还有紫菜、海米、蛋皮的搭配,一碗吃下去真是特别美味。
原本赵大霞以为烧饼把汤汁吸附,可能会让这碗小馄饨不再那么鲜美了。
但是吃了之后才发现,丝毫也没有影响到小馄饨的味道。
“嗝……”
连汤带水把一碗小馄饨吃了个干净,赵大霞完全忍不住地打了个饱嗝。
接着她看向三个小女孩,笑了笑说:“好吃,真的很好吃,你们肯定不知道,那个烧饼泡在小馄饨的汤里,真的是太好吃了。”
听完了赵大婶婶的话,冯若若立刻转身对爸爸说:“爸爸,我也要吃呢。”
冯一帆看到女儿的样子,笑了笑说:“你不是吃过饭才来的吗?你的小肚子现在还能吃得下吗?”
冯若若被爸爸给问住了,然后杨小溪和陈瑶霏凑上前,两个小女孩在冯若若耳边嘀嘀咕咕说了几句。
大人们隐约还是听到了,杨小溪和陈瑶霏都说已经吃饱,吃不下。
冯若若其实也吃饱了,现在真的给她买来烧饼,哪怕是不下小馄饨,只是弄一碗鸡汤泡饼,可能小姑娘也是吃不下这口。
小姑娘只能说:“吃不下啦,那爸爸你明天做给我们吃呀。”
冯一帆笑了笑答应女儿:“好,若若放心,爸爸明天保证弄给若若吃。”
苏锦荣此时开口说:“可以,先买烧饼。”
冯一帆立刻笑着点头:“对,我们可以先买烧饼,等明天热一下,就可以给孩子们吃啦。”
而且冯一帆也是想到了一个点子,对小徒弟说:“以后你也可以买一些烧饼,到时候放在铁板上稍稍给煎制加热,如果有客人喜欢,你就给人家搭配着小馄饨一起卖,当然记得要多给汤。”
赵大霞那边已经开始大口吃炒饭,听到冯一帆的话也是说:“对对,要多给汤,不然泡了烧饼就没有汤吃馄饨了。”
差不多等赵大霞吃好了,小市场开始陆陆续续进人,大多数人依旧是冲着冯一帆的小摊子来,想要尝一尝冯大厨摆摊的味道。
而晚上增加的绉纱小馄饨,自然是很快成为了晚上来食客们追捧的东西。
那异常薄的馄饨皮,再加上非常饱满内馅,以及鲜美的鸡汤作为汤底,真的是让很多食客都吃得连连叫好。
随着天色逐渐暗下来,开始有不少家长带孩子到来,也都是冲着冯一帆的小摊来。
其中就有冯若若幼儿园的小朋友,第一个来的小朋友是柳妍,小姑娘跟自己的妈妈一起来的。
看到穿着小围裙,在摊子前招呼客人的冯若若、杨小溪、陈瑶霏,柳妍赶紧就跑到三个小女孩的面前。
“冯若若、杨小溪、陈瑶霏,你们三个怎么在这里啊?”
看到柳妍,冯若若笑嘻嘻挥挥小手说:“柳妍你好呀,我们在帮我爸爸招呼客人呢,柳妍你也是来吃饭的吗?”
柳妍点点头说:“对啊,我和妈妈一起来,妈妈下午带我去逛街了,晚上妈妈问我想吃什么,我就想起来了,冯若若你说过,你爸爸要在这里摆摊,所以我就拉着妈妈一起来啦。”
冯若若立刻上前给了柳妍一个拥抱:“谢谢妍妍呀。”
柳妍被拥抱过后,小姑娘有些不好意思说:“不客气的若若。”
然后柳妍转身向自己妈妈招招手:“妈妈你快点过来,你看看若若她们都在这里呢。”
柳妍妈妈也快步走过来,看到三个小女孩微笑跟小女孩们打了招呼。
“若若好,溪溪好,霏霏好。”
三个小女孩异口同声跟柳妍妈妈问好:“阿姨好。”
接着,冯若若马上给柳妍和她妈妈介绍:“妍妍,你和阿姨要在我爸爸这里吃饭,你们一定要吃那个小馄饨的,我爸爸说那个叫《绉纱小馄饨》,特别好吃的。”
陈瑶霏认真说:“对,那个小馄饨特别好吃,你们还可以去那边买那个烧饼,然后泡在馄饨汤里吃,也是非常好吃的。”
杨小溪见小馄饨以及泡烧饼都被两个好朋友给说掉了,她想了想便介绍了其他东西。
“阿姨,你和妍妍还可以买炒饭的,冯爸爸这里炒饭也好吃,可以加那个肉肉的,那个肉肉是甜的,特别好吃。”
听到幼儿园三个小朋友介绍,柳妍有些惊讶地说:“呀,若若、溪溪、霏霏,你们懂得好多呢,你们怎么会知道要怎么吃啊?”
冯若若笑嘻嘻说:“因为我们吃过啦,小馄饨特别好吃的,柳妍你一定要吃。”
柳妍赶紧转身对妈妈说:“妈妈,我们买小馄饨吃吧。”
其实柳妍妈妈过来这边,也是想要问一下,有没有像是小馄饨之类的小吃,方便她和女儿一起吃的,现在听三个小女孩介绍,她也是觉得挺合适。
柳妍妈妈笑着回应女儿:“好,那我们就吃小馄饨吧。”
冯若若指着旁边说:“阿姨,你去那边排队,很快就能到你呀。”
柳妍的妈妈点点头:“好的,谢谢若若,那你们和妍妍玩一会,阿姨去排队。”