硬核厨爸(校对)第55部分在线阅读

听到母亲的问话，苏连成手不自觉地一抖，险些将面前的汤碗都给打翻了。
迟疑了一下，苏连成赶紧站起身说：“对不起妈，是我自作主张，我就是想了解一下那个冯一帆。”
苏澜馨面无表情，脸上没有一丝的气恼，而是接着问：“那你了解到了什么呢？”
苏连成不敢对自己母亲隐瞒，很直接地回答：“我吃了他的炒饭和伊府面，我觉得手艺很好，无论是炒饭还是面，都做得非常地道。”
苏澜馨又接着问：“和你爸的手艺比较呢？”
这个问话让苏连成手上的勺子滑落，“叮”很清脆的碰撞在汤碗上。
然后苏连成整个人都紧张起来，甚至是下意识站起身，低眉顺耳地站在餐桌旁边，不敢再去直面自己母亲。
苏澜馨抬起头看了一眼局促的儿子，经历过岁月但是却又依旧姣好容颜，浮现出一抹笑容来。
“怎么了？你这么害怕吗？我好像也没有说什么吧？我只是想要听一听，你是否能够很中肯，对别人的厨艺和你爸的厨艺进行对比而已，你不用这么紧张吧？”
苏连成抬起头来，看到了母亲脸上那一抹和煦的笑容，这种笑容他很少在母亲脸上看到。
如今看到了，虽然觉得有些意外，但也让苏连成感到放心不少。
调整了一下情绪，苏连成如实地说：“他的炒饭和伊府面都更加的地道，无论是碎金炒饭还是金包银，火候拿捏的都非常到位，伊府面配比也是非常好，确实吃出了面比汤鲜的感觉。”
苏澜馨点了点头：“那么依你看，即便是你爸来了，可能也不是对手喽？”
苏连成继续说：“这个我也不敢说，因为我没有尝过他做的菜，而且以父亲这些年吸纳东西方菜式特色，融汇贯通创出的一些新颖菜品，可能那个冯一帆未必是对手。”
苏澜馨沉默下来，似乎在仔细地盘算着，要如何应付哥哥家的这个女婿？
苏连成看到母亲沉默，也跟着沉默下来，站在那里也在思考对策。想了一阵，他忍不住试探性地问：“妈，我们可不可以，尝试去接触冯一帆？”
苏澜馨看向自己儿子，淡然地问：“你是说，直接去收买那个冯一帆？”
不等儿子回话，苏澜馨接着问：“你觉得成功几率有多大？”
这句话，还真的是一下子把苏连成给问住了，他仔细一想觉得，似乎没有多少的成功几率。
苏澜馨看出儿子想到成功几率很低，很直接地说：“连你都说了，那个冯一帆炒饭和伊府面的手艺是在你爸之上，拥有那样的一手厨艺，甘愿留在苏记那么个小餐馆，伺候中风的岳父，是能够轻易收买的？”
苏连成其实也想到这一点，现在被母亲点破，他也是佯装恍然的样子说：“妈，是我把事情想简单了。”
苏澜馨今天的心情似乎确实很好，并没有去责备儿子，放下手上的餐巾很是平淡优雅坐在那。
“其实你可能不知道，拿下我们连锁餐厅蔬菜供应订单的人，便是冯一帆的父母，所以接触他没有意义，想要拿到苏记那块老匾，只能是在厨艺上赢冯一帆。”
苏连成想了想说：“妈，我们不是手握老街改建的项目吗？”
苏澜馨无奈地摇头说：“老街改建项目，改建后美食街方案，依旧还没有最后敲定，不过看起来，我们集团想要完全入驻改建后美食街，可能是办不到的。”
不等儿子开口，苏澜馨接着又说：“何况，即便我们集团完全入驻美食街，依旧拿不到苏记的老匾。”
听母亲连续提起那块老匾，苏连成心里其实是非常不解，为什么母亲会对那块老匾那样执着？
即便是那块老匾承载着苏记上面几代人荣耀，但是如今都讲究一个国际接轨，连富景楼那样大酒楼都能被收购，苏记那么个小餐馆的老匾，还能够代表什么呢？
可是心中的疑惑不解，苏连成不敢直接问出口，因为他知道那块老匾不光是母亲想要，连他的父亲也始终念念不忘。
所以苏连成只能问：“妈，那是不是要通知爸他回国准备一下？”
苏澜馨冷冷地说：“通知他回国准备？有必要吗？如果他连一个后辈都赢不了，干脆把集团行政总厨的位置让给那个冯一帆好了。”
苏连成也只能是唯唯诺诺的应着，不过心里打定主意要再去帮自己父亲打探打探。
可就在此时，苏澜馨突然又开口问：“苏记有外卖服务吗？”
苏连成闻言一愣。
秘书则已经先一步回答：“有的。”
苏澜馨点头说：“今天的晚餐，就订苏记，清炒虾仁、狮子头、文思豆腐，再让他们提供一样素炒。”
秘书赶紧认真地记下来，还仔细询问了苏澜馨让对方送过来的时间，一切都非常详细记录。
苏连成此刻，倒是有点看不透自己母亲，不明白母亲为什么又突然要尝苏记的菜？
…………
第68章
重新坚强的妻子
冯一帆没有过多去了解富景楼的问题，对他而言富景楼换了什么样的后厨团队，跟他实在是没有什么关系。
即便是妻子姑姑把淮城知名大酒楼都买下，冯一帆也有自信让苏记的生意依旧，若是没有这点自信，前世半辈子的厨艺大师真是白干了。
购买了一些生鲜后，冯一帆依旧是乘坐菜摊老板儿子的车，一起返回苏记。
在车上，张强也是打开话匣子，似乎很喜欢和冯一帆聊天，而且对冯一帆国外的一些经历很好奇。
“哥，外国的厨师也会和您一样自己到市场买菜吗？”
冯一帆点头回答：“有些会，尤其是一些特色的小餐馆的厨师，他们对于食材要求比较高，通常会去一些他们熟悉的市场里采购。
但是大多数顶级大餐厅，他们会有专门供应商，也都是经过严苛筛选的。”
张强听到这，指着后面车上的蔬菜说：“哥，我告诉你啊，我们家的菜也都是很好的，供应这些蔬菜的乡里人，把菜都卖到国外呢，而且听说他们最近也才拿下一份大订单。
就是你刚才说的那种顶级大餐厅，是一个国外的连锁餐厅，让他们专门给供应的。”
听张强这么说，冯一帆自然猜到了，市场里菜贩的蔬菜，也应该是父母经营的蔬菜种植基地供应。
冯一帆笑着问：“你们家这菜是来自杨湖乡吧？”
张强立刻点头：“对，就是杨湖乡的菜，哥你可以问问市场里，都知道杨湖乡的蔬菜最好，但是除了我们家，其他家都不是杨湖乡的菜。”
冯一帆听到这有些奇怪：“哦？既然都知道杨湖乡的菜好，为什么别家不进他们的呢？”
张强笑着说：“嗨，还不是都嫌贵嘛，哥你是不知道，杨湖乡的菜比其他地方的菜贵不少的，市场里也就我爸，当初敢从杨湖乡进菜过来，就是没想到我爸这步棋走对了。”
冯一帆自然是明白的，父母经营的蔬菜种植场，种出来的蔬菜确实非常好。
一方面是选种好，另一方面是全部用有机肥料，并且种植过程耗费极大的人工心血在，所以蔬菜在价格上自然是要贵一些。
但随着一些国外餐饮进入国内，再加上各种有关于健康饮食的推广，父母种植蔬菜的市场自然也就大起来。
再加上父母带领全乡一起，已经形成了一定的规模，更是有各种尖端少见的蔬菜品种。
现在听身边的张强夸赞父母带领乡人种植的蔬菜，冯一帆心里还不禁有那么点小得意的。
两个人接着又聊了一些，大多数情况都是张强向冯一帆问国外的事情，尤其是喜欢听冯一帆说国外餐厅后厨的一些有意思的东西。
冯一帆倒也是有问必答，对各种后厨里的事情，也都是说得清楚详细。
两个人聊着天，很快就抵达了苏记后门的巷子里。
车子在苏记后门停下，冯一帆先下车去开门，张强停好车也是直接下来，主动帮着把各种食材搬进去。
把蔬菜和各种生鲜搬进门，冯一帆没有让张强帮忙码放，因为剩下的事情是需要他自己来。
要向在做菜的时候保证速度，那么各种食材的码放是很有讲究，必须要保证能在需要的时间，立刻就能够第一时间取用，所以冯一帆还是习惯自己码放。
当然，如果不是因为后厨如今只有他一个人的话，冯一帆倒也不用很麻烦的去进行码放。
张强有些依依不舍地跟冯一帆告别，看得出来他很喜欢跟冯一帆聊天，听冯一帆讲国外餐厅趣事，真就像是在听书一样让他上瘾。
冯一帆看了出来，但是并没有任何的表示，只是简单挥挥手跟对方告别。
自己又不是说书先生，再说你听故事也不给钱，不能总白嫖。
送走了张强，冯一帆有条不紊迅速将食材码放整齐，蔬菜该放在那里，有那些是需要进行处理的，还有哪些生鲜是需要放在专门的容器里，一切都要分门别类放好。
正方冯一帆差不多码放完毕时，后厨的门被推开了，接着还没看到身影，先听到了一阵哈欠声。
“哇哇，早唔安哈。”
看到女儿又是穿着睡衣，头发没有扎，脸也没有洗，睡眼惺忪地走进来。
冯一帆微笑着上前，一把将还有点小迷糊的女儿抱起来：“若若早呀，怎么不在上面洗漱好了，再跟妈妈一起下来呢？”
冯若若搂住爸爸的脖子，迷迷糊糊地说：“妈妈在楼上给爷爷洗呢。”
听了女儿的话，让冯一帆顿时一惊，赶紧就看了一眼挂在后厨墙壁上的钟。
一再确认时间才六点半，冯一帆顿时是感到非常奇怪。
本来听了女儿的话，他以为是自己今天太晚了，所以妻子才会去服侍岳父起床的。