硬核厨爸(校对)第513部分在线阅读

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爸爸说自己邋遢,小姑娘不懂什么叫“邋遢”。
杨小溪抬起头问:“爸爸,邋遢是什么?”
不等杨志毅给女儿解释,陈瑶霏赶紧说:“邋遢就是脏脏的意思,溪溪,杨叔叔是说你很脏呢。”
听到好朋友的解释,杨小溪顿时不乐意了,扬起小拳头“暴打”爸爸。
“坏爸爸,不许你说我邋遢,你说我邋遢,以后我就不理你啦,而且这个饭都怪你的,是你不承认错误,我才会喷出去的。”
被女儿给一番教育,杨志毅也是一脸无奈,一边继续给女儿收拾,一边说:“好好,溪溪不邋遢,这都怪爸爸,我们快点擦干净,然后你好好吃饭,你看看霏霏和若若都那么乖吃饭。”
杨小溪让爸爸给自己擦干净,然后小姑娘也很认真开始吃饭了。
外面大家吃饭的时候,冯一帆在后厨里正在跟徒弟研究摆摊事情。
“刚才那个鸡肉拌饭,可以作为你摆摊的一个主打品种,然后还可以加入一些诸如烤肉饭,以及炸猪排饭,都可以的,或者也可以用来拌面一样好吃。”
赵大霞在一边听着,忍不住问:“老板,你是打算让瑞峰干小吃生意?”
冯一帆点点头:“对,小吃想要做好,也是需要下功夫的,而且做小吃对瑞峰是个锻炼,我们搬到摆摊的地方后,我也会一起做小吃,那边也不适合像是我们在苏记这样做菜的。”
听到冯一帆这样说,赵大霞突然说:“那老板,俺就不用去富景楼啦,俺留下来给你们帮忙啊,你们做小吃也需要帮手嘛。”
赵大霞的话,让冯一帆也是一愣。
接着冯一帆说:“赵大姐,小吃生意很辛苦的,而且我都帮你跟富景楼老板说好了,那边会给你开工资的。”
赵大霞却非常坚决:“不不,老板,俺愿意跟着你们一起干,以后你们苏记恢复营业,也需要俺的。”
听到这话,冯一帆还真是有那么一点点感动。
没想到和赵大霞相处才没多久,对方却对苏记这样的认同感。
看到师父还有些迟疑,林瑞峰开口说:“师父,要不就让赵大姐跟我们一起去摆摊,等你们离开了,我可以跟赵大姐一起合作,到时候我们两赚的钱,大家平分嘛,赵大姐也能多一些收入。”
冯一帆听到这话回过神来,顿时乐起来:“你自己还不知道能不能赚钱,就先想着要请人一起干了吗?”
赵大霞接着说:“也许,等老板你回来了,发现我们已经做大了,生意火爆。”
冯一帆笑着说:“可以啊,我很期待你们能把生意做的火爆。”
其实从一开始,冯一帆收下林瑞峰这个徒弟,就是想要传授他一些小吃做法,让他能经营好隔壁自家早点铺。
学会了更多的小吃,林瑞峰可以把早点铺经营成小吃铺,生意会更好。
只是没有想到的是,徒弟是个很虚心好学的人,而且也有自己的一点点小小野望。
林瑞峰显然更希望,可以在冯一帆身边多学些正经厨艺,想真的成为冯一帆的徒弟,拥有不会给师父丢脸的厨艺。
但厨艺哪里是能够一蹴而就呢?
好厨艺的每一样功夫,都是需要长时间努力磨炼才能办到。
短短两个月里,林瑞峰看似在苏记学了不少东西,也能开始给冯一帆帮帮忙。
其实他的基础练得还不够,刀工、火工等等连入门都算不上。
至于烹饪调味上,林瑞峰也只能是在苏记,在冯一帆指点下去做。离开冯一帆的指点,他根本还没有资格上灶。
林瑞峰心里明白这些,所以他宁可不跟姐姐和父母离开,宁可独自留在淮城摆摊。
只想要继续跟在师父身边,继续把厨艺学下去。
见徒弟这样坚定不移,冯一帆明白徒弟心意,所以也是想好了,要留给徒弟一个考验,也是一个机会。
或者说,是他希望见到徒弟更好的成长。
冯一帆相信,经历过摆摊洗礼,只要徒弟能坚持下来,必然会获得成长。
伸手拍了拍徒弟肩膀,冯一帆认真说:“如果你真的愿意自己留下来尝试,我会在离开前,教给你很多摆摊上技巧,尤其是一些摆摊调味手法,我希望你能够坚持,等我回来。”
赵大霞是个直脾气,她还是忍不住问出口:“老板,你为什么一定要让瑞峰独自摆摊呢?其实他也可以跟着你们一起去,跟在你身边,他应该会学到不少东西。”
冯一帆看了一眼赵大霞,又看了看明显欲言又止的徒弟。
知道徒弟的心里也充满了这样的疑惑。
冯一帆微笑说:“因为,瑞峰不可能永远跟着我,他早晚有一天会走出苏记,会离开我身边,到那个时候他需要能够独当一面,无论是去成为更好的厨子,还是独自出去开店,他都需要有独自的担当。”
说到这里,冯一帆认真看着徒弟说:“所以,这次摆摊是对你的考验,放心时间不会很长,9月份我要带若若回来上幼儿园的。”
了解到师父用心,明白师父是希望让自己能够去独当一面,而不是永远依赖师父,永远只能跟在师父身边。
林瑞峰认真答应下来:“师父,我一定会努力撑到您回来。”
冯一帆闻言笑了笑:“也不用一定要撑着,如果觉得不赚钱,或者是干着很吃力,你随时都可以放弃。”
最后又补充一句:“还有,这件事,你一定要得到林叔和婶子同意。”
林瑞峰听到这话有些奇怪:“为什么要他们同意?我是个成年人,我可以自己做主。”
赵大霞此时说:“你师父说的对,你要跟父母好好沟通,可不能自作主张的,和父母还是要多沟通,别什么话都不跟他们说,动不动就觉得他们不理解你,有些东西你不说,他们怎么能理解?”
冯一帆看向赵大霞,微笑点头:“多谢赵大姐帮我教育徒弟。”
赵大霞笑着说:“老板您客气啦,俺这算是自己亲身经历。”
冯一帆有些奇怪:“哦?这么说,赵大姐和孩子之间有什么问题吗?需不需要回去跟孩子见见面谈一谈?”
赵大霞赶紧摆摆手:“不,不用的老板,俺,俺就是想,等娃放假,可不可以让他们过来看一看?”
冯一帆笑着答应:“可以啊,到时候你可以带他们来苏记,我做顿饭给他们吃,也算是感谢他们的妈妈,在苏记帮了我们这么久。”
赵大霞听这话有些感动:“谢谢老板。”
正聊着,冯若若领着两个小伙伴,此时跑进了厨房来,给爸爸送来了点单。
小姑娘把单子递给爸爸说:“爸爸,我们给你送了这一次,就要上楼睡觉啦,你要记得给我们做点心呀。”
杨小溪跟着说:“对呢,冯爸爸别忘记我们的点心。”
陈瑶霏说:“冯爸爸不要忘记呢。”
冯一帆微笑点头答应:“好的,谢谢我的三个小宝贝,冯爸爸一定不会忘记你们的点心,等你们睡午觉起来,保证会有好吃点心。”
获得这样回答,小姑娘们满意地乐呵呵离开后厨。
第451章
没忘给女儿做点心
中午营业结束,剩下的老人们坐在餐馆里,享受着午后的娴静时光。
苏连成和梅茹一起来到后厨,专门单独找冯一帆商量了一下有关于,去给富景楼当顾问的事情。
静静听苏连成和梅茹先介绍了一番现在富景楼的情况。
冯一帆思考了片刻直接说:“其实富景楼如今的情况,即便是没有我去,你们也应该能够经营的很好,姑姑公司留下了一整套非常专业的班底,继续经营富景楼肯定是绰绰有余。”
苏连成叹了口气说:“我知道,按照我们现在公司的情况,可以把富景楼支撑下去,但是我不想就这样维持现状。
我从母亲手里接过了公司,我不能让公司只是维持现状,这样对我和梅茹来说,都是一种失败,而且公司内还有股东,他们可是要看我们两个成绩,连富景楼都经营不出名堂,那股东对我们会失去信心。”
冯一帆点点头,他其实明白苏连成和梅茹所面临的难题。
简单来说,他们两个作为接下来的经营者,是需要干出更好的业绩。
可是眼下富景楼的收购计划,因为冯一帆和苏记的存在,导致富景楼名声没办法进一步打开。
如此一来,富景楼逐渐变得有一些鸡肋了。
加大投入的话,好像还不如直接开设连锁餐厅来的直接。
继续经营富景楼,可是富景楼接下来的定位又有些模糊不清了。
冯一帆想了想说:“其实富景楼有着地利优势在,光是那湖边的景观,也足够支撑起富景楼的生意,至少来淮城的人,很自然是要选择去富景楼看一看景,然后还要品味一些富景楼的菜品。”
苏连成点头:“这点没错,但富景楼单纯靠景是不够的。”
冯一帆听到这话,笑着说:“看起来,你们的野心还是很大啊?”
苏连成尴尬地笑了笑:“妹夫,其实富景楼如今也等同于属于你了,你也会想要把富景楼给变成,淮城在全国都知名酒楼吧?”
冯一帆顿时摇头说:“我不想,我更想让苏记出名。”
很直白的回答,让苏连成更加尴尬了。

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