硬核厨爸(校对)第279部分在线阅读

庄道忠接着又说：“我还要跟你说一下，你之前说的那个品评节目，我们可以要调整一下方式。”
昨天庄道忠和餐饮协会的人商量了一整天，最终商量出了一个大家都认同的厨艺大赛方案。
简单一点说，就是把苏省最具代表的菜肴列出来作为题目。
然后参加厨艺比赛的厨子们，就是要做那些经典的菜肴，再由餐饮协会、主办方和一些选出大众评委一起进行品评。
庄道忠认真对冯一帆说：“赛制暂时是这样定的，海选依旧是刀工等基本功考核比试，后面便是经典菜肴的制作，所以我们的节目，可能也要调整为你来做那些菜。”
冯一帆听到这话，忍不住笑着说：“师叔公，那您这么安排的话，岂不是有意偏袒我吗？”
庄道忠听到这话也忍不住笑起来：“得得得，你小子别得了便宜在这卖乖了，我提醒你，这次可是整个苏省的比试，你可小心别阴沟里翻船。”
冯一帆收敛笑容，认真点头：“是，师叔公您放心吧。”
庄道忠接着又说：“至于你说的隔空比试，可能也还是会有，富景楼那边肯定也会做相似事情。”
冯一帆笑了笑：“这样不是更加有趣？如果姑姑他们自愈能挑战我，那便放马过来。”
庄道忠听到冯一帆自信的话语，还真的是对他有点刮目相看。
不过今早吃到的虾饺，也让庄道忠明白，冯一帆确实有那么自傲的实力。
庄道忠坐下来又聊了一阵，大约在林家早点铺生意结束，林瑞峰过来打扫卫生时，老爷子便起身告辞，他还要去联络接下来的很多事情。
临走前，庄道忠对苏锦荣说：“锦荣你们有我的电话，等你考虑好要怎么比，跟我说一下，我去通知澜馨他们。”
苏锦荣点点头：“好，麻烦师叔了。”
庄道忠笑笑说：“我这老头子闲不住，现在这样跑跑，反倒是让我觉得身子骨更好了。”
准备要出门时，老爷子转身对冯若若挥挥手：“小丫头，跟太姥爷拜拜吧。”
冯若若也是跑上前，把太姥爷送出门，站在街上跟太姥爷挥手告别：“太姥爷拜拜，你还要再来呀，和若若一起吃爸爸做的菜。”
庄道忠闻言顿时大笑回应：“好，太姥爷一定会再来。”
送走了庄老爷子，冯一帆推着岳父去后厨里开始为今天营业备料，同时也和岳父聊一聊庄老爷子所说，那个和苏家有关的“苏造宴”。
苏锦荣也知道女婿要问这事，所以很自然也就答应要告诉女婿。
冯若若小朋友本来也想进去，但恰好此时陈瑶霏和爷爷奶奶来了，小姑娘有了好朋友玩，也就不再嚷嚷着要进厨房玩。
冯一帆也没有让林瑞峰过来，厨房里只有他和岳父两个人。
苏锦荣便把事情的原委，毫无保留地全部说给了女婿听。
苏造宴，实际上不是苏家祖上自创，而是苏家祖上当初在皇城里当厨时候，从别人那里沿袭下来，然后苏家的祖上又经过了填充发扬而成。
最早的苏造宴，据说是一位来自当初苏州厨子，专门为一位皇帝所创的宴席。
当时因为那位厨子出生“苏州”，所以皇帝品尝后便赐名“苏造宴”。
后来，那位苏州厨子年迈告老还乡后，把苏造宴的菜谱留在了宫廷中。
可是因为宫廷御膳房的一些明争暗斗，后来竟然把这份菜谱给遗失了，苏造宴也便成为了只闻其名，而无法再见其真实样子的宴席。
或许是冥冥中一种命运牵引，又或者是一份巧合。
那本遗失的菜谱，在多年之后被苏家的祖上意外所得。
并且苏家祖上凭借菜谱上的经典菜肴，一度赢得了皇城里帝王的赏识。
再后来，皇朝也覆灭了，苏家祖上很自然也就回到民间。
那本菜谱也就被苏家祖上带了回来。
冯一帆听到这里有些惊讶问：“爸，您给我的那本菜谱，就是当初那个苏造宴的菜谱吗？”
苏锦荣点头：“对。”
冯一帆接着又奇怪问：“可是，为什么菜谱上只有菜名呢？”
苏锦荣给冯一帆的那本菜谱，如今只是一本薄薄小册子，上面只是记载了相关宴席的配备，以及宴席上一些菜品名字，和菜品呈现的顺序。
但是菜谱上却并没有很详尽的烹饪过程，很多菜都是只有名字，甚至连具体用料是什么都没有。
苏锦荣无奈叹了口气：“具体原因，我并不清楚，你们爷爷传下时，已经是这样。”
冯一帆听了也是感到有些惋惜：“确实很可惜啊。”
苏锦荣也表示很可惜，所以他其实也希望冯一帆可以尽力去把菜谱恢复。
“爸会帮你，我们一起努力。”
冯一帆看到岳父眼神中燃起的斗志，突然觉得师叔公此来还真是一件好事。
师叔公提起了“苏造宴”，并且还说这道宴席料理，是记录在了当初皇室的餐食档案上，这自然是激起苏锦荣的一份斗志。
现在这个“中华菜”品牌推行计划，又刚好是一个机遇。
苏锦荣心中也想要，借助这次的“中华菜”，把祖上所传的宴席重现出来。
之前，苏锦荣经历中风的事情，对很多事情都看淡了，也不再想要去争名夺利，想着有安稳的小家就是一种幸福。
但是现在，这份肩负恢复祖上菜谱的事情，让苏锦荣重新找到了一种使命感。
苏家传到他这里，按照传统观念已经算是结束，因为他没有儿子。
虽然苏锦荣心里早已经接受，并且也把厨艺毫无保留都传给了女婿。
但是恢复菜谱的事情，苏锦荣还是会觉得，这是他身为苏家子弟应该做的一件大事。
他来辅助女婿，恢复了这份菜谱。
苏锦荣会觉得这样自己对得起祖上先辈，同时女婿重新恢复了菜谱，也就是真正有资格传承菜谱。
在苏锦荣心目中，这便是一种承上启下的传承，他一定要和女婿一起完成。
明白岳父心意，冯一帆认真对岳父说：“爸，您放心，我一定会和您一起好好研究，争取把那个苏造宴给恢复出来。”
苏锦荣点头：“嗯，我们一起努力。”
话音刚落，突然就听到了另一个声音响起：“我们一起努力，若若也要帮忙呀。”
接着，又听到一个声音：“若若，你这样喊，就被发现啦。”
然后又是一个声音：“对，若若我们被发现了。”
冯一帆循声看过去，原来杨小溪也来了，三个小女孩凑到一起，自然是就开始闹腾起来，结果就一起悄悄地跑进了厨房里来。
听到了爸爸和姥爷的话，冯若若忍不住就大声喊了一声。
冯一帆走过去，来到门口看到三个挤在一起的小丫头，真的是让他哭笑不得。
“你们三个怎么会跑到这里来呢？”
实际上，是因为杨小溪今天跟妈妈一起来。然后杨小溪妈妈和若若妈妈一起聊天，很快爷爷奶奶也都参与进去，就忽略了三个小女孩。
三个小女孩看到大人都在聊天，就凑在一起叽叽咕咕商量过后，悄悄跑进厨房里来看看。
冯若若见被爸爸发现，索性也就不在躲了，拉着两个好朋友站在爸爸面前。
“爸爸，我和溪溪、霏霏也可以帮你和姥爷呀，我们大家一起努力嘛。”
杨小溪和陈瑶霏本来被拉出来，还有那么一点不好意思。不过在冯若若鼓励下，两个小女孩最终也是鼓起勇气，表示要一起帮忙。
“冯爸爸，溪溪也会帮忙的。”
“冯爸爸，那霏霏也要帮忙，和大家一起努力。”
听了三个小女孩的话，冯一帆也是不禁笑着说：“好，既然你们三个都要帮忙，那就让你们也一起帮忙好啦，我们大家一起努力。”
其实三个小女孩都不太明白，到底要一起努力去干什么？
但是她们听到可以参与，自然是就非常开心，一起手牵着手举高高欢呼。
“好呀，我们一起努力。”
“好棒，一起帮忙。”
“对，一起帮忙，一起努力，肯定能成功，这个叫人多力量大。”
苏锦荣听到三个小女孩嚷嚷声，脸上也浮现出了笑容来。他觉得有这样三个小开心果在，恢复菜谱的事情也会充满欢乐。
虽然事情很重要，但苏锦荣也是愿意在愉快气氛中进行。
想到这，苏锦荣喊着外孙女：“若若，若若，带你小朋友来。”