直播之悠闲山村生活(校对)第962部分在线阅读
对于此刻直播间观众们的奇怪要求,夏杰还是耐心的解释起来。
“枇杷叶当中含有挥发油,含有熊果酸,含有酒石酸,柠檬酸,苹果酸,含有维生素b族,含有维生素c。”
“枇杷叶具有清肺化痰,祛痰平喘之功效,枇杷叶还能够起到抗菌之功效,枇杷叶水煎剂或乙酸乙酯提取物对白色或金黄色葡萄球菌,肺炎双球菌,福氏痢疾杆菌均有抗菌的作用。”
“枇杷核味苦、性平,具有化痰止咳的功效。枇杷核具有利水消肿的功效,能有效缓解水肿和小便不利的症状。”
“此外,枇杷核还具有正向调节体液免疫功能和细胞免疫功能,还可以通过扶持正常菌群、抑制有害菌群的肠道调节作用来增强免疫功能。”
当夏杰将枇杷叶、枇杷核等等东西的药用价值,都全部说出来之后,此刻直播间的观众们简直叹为观止。
“不愧是咱们京城大学的名誉教授啊,光是一个枇杷,就能够有这么多的花样。”
“绝了,太绝了,我甚至感觉以后夏天,我可以只吃枇杷了。不仅有果肉吃,甚至叶子和果核都能够有自己的用处,简直无敌了。”
“趁着现在人多,招募一个十八岁的美女帮我剥枇杷,喂我吃。枇杷我可以买,这种药用价值和食用价值如此之高的水果,各位走过路过可不要错过噢。”
“呵呵,跟着你只能够吃枇杷,要是跟着我的话,想吃什么吃什么,根本就不用担心钱的问题!”
“壕气,太壕气了。想不到直播间之中,居然有着如此之多已经实现了水果自由的人,确实让人诧异啊。”
见到直播间的观众们对于枇杷如此感兴趣,夏杰看着这满满当当一箩筐的枇杷,笑了笑,说道:“既然大家对于枇杷感兴趣,今天就给大家做一个十分经典的中药:枇杷膏。”
枇杷最为显著的特点,就是止咳化痰了,而其中在华夏先辈们探索饮食文化的过程之中,便衍生了一道家喻户晓的中药:枇杷膏。
当夏杰一说起枇杷膏的时候,顿时勾起了直播间观众们满满的回忆。
“说道枇杷膏,小时候真的特喜欢那玩意儿,甚至还专门为了吃枇杷膏,让自己感冒。”
“哈哈,虽然现在想起来感觉很傻,但是当年确实我也有过这样的想法,毕竟在那一个物质匮乏的时代,能够吃上一勺糖浆,确实是十分幸运和幸福的一件事情。”
“啧啧,现在回味起来,确实很怀念当时的感觉啊。”
“杰哥这一提到枇杷膏,我脑子里现在全是童年的回忆,此刻回忆起来,都是满满的感动。”
见到屏幕前的观众们对于枇杷膏都有着自己的回忆,夏杰笑了笑,开口说道:“这群因为枇杷膏被勾起童年回忆的朋友们,似乎已经暴露年龄了。”
被夏杰这么一说,此刻屏幕前的观众们,又再一次讨论起年龄、岁月之类的,感慨万千。
只不过,在直播间的观众们还在讨论的时候,夏杰已经着手开始制作枇杷膏了。
“枇杷膏的制作其实不怎么难,首先准备一些新鲜的枇杷,然后再清洗干净,把皮去除,把里面的籽去除,放进一个锅中,加入适量的冰糖。”
夏杰一边对着屏幕前的观众们讲解流程,手上的动作也没有慢下。
只见金黄的枇杷,被夏杰轻轻一捏,里边浑圆饱满的果肉便直接出现在了大家的面前,看着那明朗的黄色果肉,看得身心愉悦。
随后,他双指一夹,将隐藏在果肉之中的果核挤出来后,放进了锅里。
一捏,一夹,一颗枇杷就处理完成了。
随着夏杰的动作越来越快,锅里的枇杷果肉也越来越多。
“这小的时候感冒发烧,都是爷爷熬制枇杷膏给我吃的。现在长大了,正好又是枇杷成熟的日子,咱们也做点儿枇杷膏给爷爷。”夏杰对着屏幕前的观众们说道。
夏长江是个老烟枪,几十年的烟龄,估计此刻再让他戒烟,是十分困难的。
但是,抽烟对于人的健康十分不好,加上夏长江又上了年纪,现在的身体技能更是江河日下,抽烟导致的咳痰哮喘一样没少。
而在这炎炎夏日,一份生津止渴,止咳化痰的枇杷膏,显然比任何礼物来得都更加贴心一些。
不一会儿,夏杰今天采摘下来的枇杷,都已经全部处理完成了。
“确实,你养我小,我养你老,这不就是咱们华夏的传统美德么?”
“不少人在有钱有势了之后,总是会选择性忘掉孝道这一些传统礼仪,‘富贵不回乡’也不是什么罕见的事情了,能够像是杰哥这样,即便有着如今这样显赫的地位之后,仍然不忘记照顾爷爷,确实值得咱们学习。”
“咱们夏教授不一直是华夏的优质名人么,无论是能力还是三观,都是一等一的优秀。可不是那些奢侈糜烂,有了钱就变得乖张暴戾的人能够相提并论的。”
“在现在这么一个笑贫不笑娼的社会,还能够保持着孝道,确实是一件难得的事情,尤其还是尊重传统规矩的孝道,更是难上加难!”
夏杰对于爷爷的关心,让直播间的观众们也感觉到了他的孝心所在。
“其实,大家也都应该好好陪一陪家人,毕竟咱们的钱是赚不完的,可家人并不能够一直陪伴你走完一路。”夏杰对着屏幕前的观众们说道。
在于屏幕前观众们闲聊的时候,夏杰将锅中的枇杷果肉,用中火慢慢的进行熬煮。
一边熬他一边把冰糖搅碎,等到冰糖融化后枇杷也会慢慢的开始有水渗出来,用小火慢慢的继续熬制,一直用小的勺子翻拌搅匀。
“现在已经熬得差不多了,等到把锅里面的水分全部都熬干,颜色就变得非常剔透,这个时候把火关掉放凉,放进玻璃瓶里面保存好,再放进冷藏室里面保存,低温下风味更佳。”夏杰对着屏幕前的观众们说道。
第712章
《兵器谱》
当夏杰一开口时,直播间的观众们看到此刻的枇杷膏居然如此剔透,完全看不出之前还是枇杷果肉!
“厨神杰果然还是厨神杰,一手小火慢炖,成功将我的食欲再一次勾了起来。”
“啧啧,这晶莹剔透的枇杷膏,再加上一些蜂蜜,简直太完美了。”
“确实,枇杷膏可能是我这辈子喝过的最好喝的中药了,那种甘甜而又利口的感觉,现在也好怀念啊。”
“回头买个铜锅,我也学着厨神杰,烹饪一手枇杷膏才行!”
……
卧牛村,夏长江的小院子之中。
此刻的夏长江,正躺在院子大树之中的摇椅上边,渡过这漫长的夏日。
这是山村里十分常见的避暑方式,每一个在山村里生活过的人,都知道在夏季的白天之中,院子里有一片树荫,是多么幸福的一件事情。
听着蝉鸣,手摇着蒲扇,享受着这悠闲的时光。
“爷爷,我来看您了。”夏杰对着院子里的夏长江开口说道,此刻手中正拿着刚刚冷藏好的枇杷膏。
“是小杰啊,快进来吧。”夏长江对着夏杰回应道,脸上洋溢着满足的笑容。
“爷爷,您咋笑的这么开心呢,是最近发生了什么好事情么?”夏杰走进院子里,对着夏长江询问道。
“嘿嘿,有这么明显么?”夏长江开口说道:“其实吧,最近我的作品登上了央视《华夏宝藏》节目,不少我的同龄人看到节目之后,纷纷来找我聊天,这不是多了一堆新的朋友,正开心着嘛。”
原来,在夏杰离开卧牛村的这段时间里,夏长江之前为《华夏宝藏》制作的重制版文物,登上了央视的黄金时段,让爷爷奶奶辈分的人全都看到了他精湛的手艺,也纷纷成为他的粉丝。
虽说夏长江目前在华夏雕刻领域,通过南瓜视频的宣传,早已经成为了其中的佼佼者,也拥有不少粉丝。
然而,使用南瓜视频的,大多都是年轻人,虽说夏长江已经尽可能去满足年轻人的需要,让自己的观念变得新潮,可与年轻的观众们进行沟通时,却总感觉差点儿意思,那些网络用语,自己也没有完完全全领会,交流起来也格外的困难。
但是,现在《华夏宝藏》的播出,让更多老一辈的人认识到了夏长江,此刻也纷纷化作他的粉丝。
大家聊着各自家庭的家长里短,聊着当年的国家大事和青春岁月,倒是让夏长江此刻的晚年生活变得十分有趣。
了解到了这些情况之后,夏杰点了点头,对于夏长江能够开心,作为孙子的他自然十分满意。
“对了爷爷,快尝一尝我给您做的枇杷膏。您烟龄已经很长了,我倒是不奢望您能戒烟了,但是养一养嗓子,总归还是对身体有好处的。”夏杰拿出带来的枇杷膏,递给了夏长江。
见到夏杰如此有心,夏长江忍不住点了点头。
到了夏长江这一个年纪,有着夏杰这样一个优秀而且又有孝心的孙子,作为爷爷,夏长江自然非常骄傲。
“好,就依你的。”
夏长江对着夏杰说道:“菜肴我已经知道你很擅长了,就是着中药的熬制,不知道是否如同菜肴那样,让人流连忘返。”
说完,夏长江便开始品尝夏杰此刻制作完成的枇杷膏。
仅仅只是第一口,枇杷的甘甜,以及喉咙久违的清爽,直接让夏长江忍不住瞪大了双眼,难掩此刻震惊之意!
一口不过瘾,夏长江连忙又吃了几口,原本因为长期抽烟而粘稠干涩的嗓子眼,此刻仿佛像是开了天窗一般通透,这清爽的感觉,让这一位老者忍不住赞叹道。
“好,实在是做的太好了!将枇杷的药效发挥到了极致,而且这膏熬制的火候十分完美,若是多熬一分钟,则丢失了枇杷的清甜,多了一些烧焦的味道。”
“若是少熬制一分钟,又难以将水分完完全全煮干,让枇杷膏失去粘稠性,药效也被稀释。”
听到夏长江的评价,夏杰脸上露出了开心的笑容。
自己采集了满满一箩筐的枇杷,应该有着二十多斤,此刻只能够熬制出这么小小的一碗枇杷膏。
不过,能够看到夏长江对此十分的满意,夏杰也很开心。
与此同时,在马修的电脑上,“无问西东”第一季的商品已经销售完毕,其中的营业额更是达到了二十多亿。
对于一个初创公司,还是服装设计行业的初创公司,能够达到这二十多亿的营业额,马修十分满意。
不过,他深知这并不全是自己的功劳,虽然自己有着前香奶奶首席设计师的头衔,更是被时尚圈誉为“凯撒”,但是真真正正有着强大影响力的,应该是那一位远在卧牛村的男人。