直播之悠闲山村生活(校对)第799部分在线阅读

“之前也听杰哥在直播中提过一些臭参的营养价值，已经下单购买了。”
“哈哈，最关键的是，臭参便宜呢！”
对于屏幕前的观众们而言，能够滋补，而且不用考虑偏热或者偏寒的食材，简直就是厨艺门外汉的福音。
臭参在这一刻，已经成为了大家心目当中最好的药材。
“臭参虽然对于身体来讲比较具有滋补作用，但是也并不能够长期服用，同时也并不适合儿童以及孕妇长期服用。”
“如果儿童以及孕妇长期服用的话，可能会对身体造成过多的滋补效果，严重的情况下可能会产生营养过剩的情况。”
看到观众的议论纷纷，夏杰跟着出言提醒道。
“知道了知道了，先补补，补完再说。”
“是啊，天天加班，搞的我都虚了不少。正好发了工资，等会儿趁着超市还没有关门，赶紧找点臭参滋补滋补。”
“虽然现在还年轻，可要是不懂得即使滋补的话，等到老了可就后悔死了。”
“妥了，以后就是枸杞臭参茶泡起来！”
直播间的观众们虽然听进了夏杰的话，可想要滋补的心却十分躁动。
“好吧，我知道你们想看什么。”
夏杰微微一笑道：“臭参只需要把上边的泥土洗净，而后放入肉类，像是老鸭、老母鸡、排骨之类的，炖上一段时间后，肉味自然会掩盖掉臭参的味道。”
“不过，在煲汤的时候，可千万不要放入萝卜，喝完汤的一段时间内，也不要喝茶。臭参是补气的，萝卜是通气的，放几个屁营养效果就没有了，而茶则是会减少臭参的滋补效果。”
在煲汤的过程之中，夏杰细心地提醒着观众们，烹饪臭参需要注意的地方。
……
在村子里。
刘长根正站在村里的街道上发愁。
因为夏杰和夏长江的缘故，卧牛村早已经是H市的重点关注对象，是华夏关于“三农”问题，以及传统文化习俗保存的重要基地。
可临近春节，刘长根看着街道墙上空空荡荡，自言自语道。
“又说要检查，可现在机械技术都如此发达了，去哪里寻找手工制作的木板年画呢？干脆找个工厂定做算了。”
可刘长根刚把话说完，有自己否定了自己的观点。
“可要是没有手工制作的木板年画，这春节过得，可一点儿都不传统了，人家记者和领导也不是这样就能糊弄过去的。”
对于刘长根此刻的烦恼，夏杰和夏长江爷孙并不知道。
夏长江家。
小火慢炖了一段时间之后，夏杰所制作的臭参老鸭汤已经炖好了，再随便炒上两个家常菜，足以满足自己和爷爷的胃口了。
虽然现在生活好了，可出身于山村的夏杰知道，老爷子可见不得浪费。
因此，夏杰每一次在家里做菜，都会控制好量。
也是因为这个原因，屏幕前的观众们这次并不能看到夏杰在厨房大显身手了。
“厨神杰，你就稍微多做两道菜，让我眼睛先吃饱好么，求求你了！”
有观众在弹幕之中对着夏杰提出要求。
“这可不行，咱们吃多少就做多少，可不能浪费。”
夏杰微笑着回应道：“以后做菜的机会还有很多呢，今天看不到，那就下次吧。”
说完，夏杰将烹饪好了的饭菜端上了桌，对着还在研究木雕的夏长江喊道：“爷爷，饭菜已经准备好了。”
于是，两个人便开始了今晚的晚餐。
“烧得很好嘛，这臭参的味道完全被老鸭掩盖了，很好喝！”
夏长江喝了碗老鸭汤之后，点了点头评价道。
夏杰则跟着回应道：“爷爷，老鸭浓郁的肉味，已经足以掩盖臭参本身的臭味了。况且臭参也只是刚刚出土的时候，会带着臭味，只要洗净处理好之后，就没了。”
不过，相对于夏杰的从容，直播间里的观众，可就没有这么平静的心态了。
“我去，原来祛除臭味的方法，居然这么简单？”
“我甚至怀疑，臭参的臭味来源只是泥土，并不是它本身。”
“果然，论吃东西这一块，还是得看厨神杰的直播，方方面面拿捏到位！”
“太牛了杰哥，下回我请客人来家里吃饭，就用这招了，既便宜实惠，又能准备一桌子好菜。”
屏幕前的观众们都纷纷嚷嚷道。
毕竟，夏长江此刻喝着臭参老鸭汤，脸上那一副享受的表情，可是骗不了人的。
夏杰看着直播间的弹幕，点了点头，说道：“是的，大家可以根据自己的需要，选择合适的肉类来煲汤。注意我之前所说的，不要天天吃就行。”
就在这时，夏长江的院子外边，忽然传来了一个熟悉的声音。
“长江老哥，在家不？”
夏长江走出屋子，见到是来人是刘长根，赶紧招呼道：“老村长来了，赶紧进屋吧。”
刘长根也应声走进院子里，询问身边的夏长江道：“长江老哥，吃了没？”
“这不是正在和小杰一起吃饭么，你吃了没，一起喝两杯？”夏长江热情地说道。
“那敢情好，小杰也在，省的我多跑一趟了。”听到夏长江说夏杰也在，刘长根脸上的笑容更甚。
走进屋内，刘长根果然正在给爷爷加老鸭汤的夏杰。
“老村长，好久不见了呀。正好这个点来串门了，吃个便饭吧。”
夏杰见到来人是刘长根，连忙站起身子招呼道。
倒不是因为刘长根身份多高贵，只是因为大家都是卧牛村的一份子，况且刘长根为村子里鞍前马后多年，自然是赢得了夏杰的尊重。
“好呀，那我可就谢谢你们爷俩了。”刘长根也是毫不扭捏，直接坐了下来。
接过了夏杰盛好的臭参老鸭汤，刘长根尝了一口之后，不由得呼出口浊气，仿佛因为这一碗臭参老鸭汤，整个人都变得清爽了起来。
“小杰，你这是上哪找的野生臭参啊？”
刘长根对于卧牛山脉的了解很深，与卧牛村和卧牛山脉多年的“相处”，让他很快就辨别出了汤里的食材。
“早上去山里，正好碰上的。”
夏杰回应刘长根的话，热情地说道：“老村长，要是觉得好喝，不妨多喝两碗。”
说完，夏杰就想要给刘长根多盛上一碗臭参老鸭汤的时候，刘长根却打断了夏杰的动作，说道。
“够了够了。”
刘长根顿了顿，从口袋里拿出包烟，点起一根抽了几口，接着说道：“我今天来，是有事想要求一求你们爷俩。”
夏杰看了看身边的夏长江，想要听一听爷爷的决定。
“你但说无妨，只要我们爷俩能够帮得上忙，一定会尽力而为的。”夏长江甚至连帮忙的内容都没听，就很爽快地答应了下来。
毕竟，能够为卧牛村多做一些贡献，夏长江自己也十分开心。
刘长根见到夏长江答应下来，便把木板年画的事，和面前的夏杰、夏长江娓娓道来。
“事情就是这样，你们爷孙俩是村子里雕刻手艺最好的，虽然说很麻烦，但是我也只能够找到你们了。”
刘长根说完之后，就眼巴巴地看着祖孙两人。
“长根兄弟，你这么客气不就见外了，我刚刚不是说过了吗，只要是我们能够帮得上忙的，自然会尽力而为。”
夏长江爽快地说道：“这件事，就包在我和小杰的身上吧。绝对在检查之前，做出几个雕版来。”
“长江老哥，谢谢了，你们为村子做出的贡献，实在是太多太多了。”刘长根连连感谢面前的爷孙俩。
事情沟通结束之后，刘长根也离开了夏长江的家。
“爷爷，您对木板年画了解多少呀？”夏杰对着夏长江询问道。
“哈哈，这玩意儿是我们那个年代，最流行的东西了。”
夏长江拿起旱烟，开始给夏杰讲述，关于木板年画的故事。
古书里记载，传说很久以前，有名叫神荼、郁垒的两个兄弟，专门监督百鬼，发现有害的鬼就捆绑起来去喂老虎，于是黄帝就在门户上画神荼、郁垒的像用以防鬼。