直播之悠闲山村生活(校对)第610部分在线阅读

不少网友光是看到这色泽艳丽的牛肉，便联想到了各种各样用牛肉做成的美味佳肴。
这时夏杰抓起一把切成了段的干辣椒，颇为豪迈地撒进了碗里，随后又往碗里倒入了各种调料。
一边搅拌着，他一边为网友们开口讲解道：“这牛肉洗净切成薄片后，撒上切好的干辣椒，姜丝和蒜泥，再倒入一点白酒，腌制一下这牛肉。”
“要记住，一定要用手抓均匀入味，腌制的时间在二十分钟左右，这样炒出来的牛肉才是最好吃的。”
说着，夏杰捏起了一块牛肉，在镜头面前晃了晃。
牛肉在经过辣椒的侵染后，颜色也发生微妙变化，变得越发诱人了。
“好了，抓匀后的牛肉咱们现在可以先放一边，接着来处理下一道菜吧，葱爆孜然羊肉卷。”
“这道菜听上去可能比较难做，但是实际操作起来却并不然，按照我说的步骤来就绝对没问题了。”
“首先，把羊肉卷下到开水锅中，锅里加入料酒，葱段，还有姜片和花椒去腥，不然做出来的羊肉味道很膻的慌。”
“如果不是口味重的人，根本难以下咽，煮的时候不用煮太久，等到羊肉变色后就可以捞出来备用了。”
在说话的功夫，夏杰早已将刚刚自己所说的那几个步骤全部做完了。
去腥这道工序本就算不上难，在夏杰一双巧手下，更是变得轻松平常。
“唔，现在羊肉还得焯，和牛肉一样，咱们先放到一边，不管它，接着再来做这风味茄子吧……”
说完，夏杰又开始如行云流水般处理起了下一道菜肴。
直播间网友们虽然在屏幕前，听着夏杰一个劲的说简单，不难，看看就会了。
但是在实际看到他的操作后，心中却是有一万只乌鸦飞过。
只见夏杰不断的挥舞着菜刀，将一样又一样的食材切成大小均匀的细段，然后又要经过煸，爆香，等各种流程。
而且由于今天要做的菜比较多，所以夏杰的手速又比较快，网友们就看到夏杰的手指如同穿花蝴蝶一般，不断起伏间，啪啪啪的几下子，一道工序就完成了。
若是直播有调倍速的选项，那么二倍速下做菜的夏杰，简直就跟撕裂了次元维度，从书中走出来的玄幻男主似的，就连特效都省了，这不比斗气化马要来的强？
夏杰今天展现出的厨艺教程，估计是没人能够出师了，至少今天不成。
越是听，越是看，网友们就越是迷糊，像极了他们在高中数学课上，听老师说数学公式的场景。
“我勒个去，厨神杰，你今天真的打算教我们做菜吗？就这个手速，神仙和列文虎克来了他都看不清啊！”
“就这你和我说简单？就这就这就这？简单？哇，果然简单这个词就是专业人士用来忽悠观众的，就好比刘向说跨栏不难，c罗说踢球很容易，朗朗说弹钢琴很轻松一样，着实有些气人。”
“手：大脑，你学会了吗？大脑：没有，这次我真的不会了，小手你呢？手：你问我干嘛啊，我从来都没会过啊！”
“不过说实在的，这样做菜的时候看上去其实还蛮赏心悦目的，而且这些菜看上去也好好吃啊，期待最终的完成品！”
“好家伙，我直接好家伙了，这一顿操作猛如虎，我总算在直播间里见着这人类的极限究竟是啥了。”
……
第434章
酸了酸了
在直播间网友们的一顿猛夸之下，夏杰也是做好了风味茄子，以及香酥豆腐小丸子这两道菜肴。
不仅如此，在做完这两道菜后，夏杰又顺手做了一道爆炒莲藕。
短短半个小时内，三道色香味俱全的美味佳肴就热乎乎的出炉了，这等手速，实在是让人不得不为之叹服。
把这些菜用锅盖罩好后，夏杰又将目光放向了刚刚备好的牛肉和羊肉身上。
“好了，现在这牛肉已经腌制的差不多了，接下来咱们就来炒这爆香牛肉吧，起锅烧油，咱们走着。”
“不过得注意的是啊，这道菜所需要的油量比平时咱们炒菜还要多上那么一些，倒入牛肉后用大火煸炒三十秒，记住，只要三十秒。”
“这时候就可以拿出刚刚用剩下的白酒了，沿着锅边倒一些，这样炒出来的牛肉味道醇厚，酒香味扑鼻，接着再洒下一些葱段和香菜，等到牛肉完全变色后就可以起锅了。”
“怎么样，是不是很简单啊？家里也能轻松烧制。”
夏杰现在做菜的速度稍稍放慢了一些，再加上这道菜在煸炒这道工序上其实算不得太复杂，所以网友们大致也听懂了一些。
至于能不能做，就是另外一码事了。
……
与此同时，庭院里老爷子正拉着林洛瑶不断套家常呢。
“女娃啊，你今年多大啦？
……
“哦，那比小杰还要小上一岁呢，正好正好。”
“你家里是做什么的啊？”
……
“博物馆么，不错不错。那你是干嘛的？”
……
“做摄影这行是不是要到处跑啊？哦，原来如此，你和我家小杰是这样认识的啊。”
“你觉得我们卧牛村的风景怎么样，考不考虑在这里长住啊？”
……
“我家小杰对你怎么样，还不错是吧，他做的饭菜好吃？那是确实，我们老夏家的爷们儿做饭还是有一手的。”
老爷子难得一见的放下了旱烟袋，热情的问题一句接着一句的从嘴巴里抛出。
此刻林洛瑶只觉得自己梦回春节，被家里的七大姑八大姨的时候大致也是这般如此了。
不过老爷子对她的喜欢，还有一些问题却也是让她很窃喜。
就这么，和老爷子闲聊了一会儿后，厨房里飘来阵阵饭菜的香味。
林洛瑶指了指厨房的方向，随后向老爷子开口说道：“夏爷爷，夏杰好像做好饭菜了，我进去帮帮忙。”
老爷子却是连忙摆手道：“这可不成，你可是客人，怎么能让你去帮忙呢，就让小杰他一个人来吧，这点小事，他还应付的了。”
林洛瑶笑着摆了摆手：“嗨呀，夏爷爷，我就是去端个菜，也不是什么大事，举手之劳而已，而且要是我这次不去帮他忙，说不定回头他就会数落我呢。”
老爷子却是拿起旱烟袋，轻轻敲了一下桌面，一脸正色道：“他敢！娃儿，回头要是他跟你不好，你就来告诉我，我来收拾这小子！”
“谢谢夏爷爷，那我先进去帮夏杰的忙啦！”林婉秋甜甜笑道。
“嗯，去吧去吧。”
老爷子微微挥了挥手，脸上满是欣慰之色。
见此，得到首肯的林洛瑶也是迈着轻盈的步子走向了厨房。
……
厨房里。
夏杰将牛肉捞出锅后，扫了眼直播间，忽然发现弹幕却是像炸锅了一般，五颜六色的弹幕风涌而出。
各种感叹词在一瞬间彻底占据了整个直播间的屏幕。
夏杰略微有些疑惑，虽然网友们的不正常也不是一天两天了，但是像这般突然抽风的情况却是从未有过的。
“你们怎么了？”
话音刚落，网友们也是迅速给出了夏杰答复。
“厨神杰！转身！”
“大力杰快看你的后面啊！”
“别问怎么了，转身！亲上去就好了！相信我！按头小分队不会辜负你的信任的！”
……
夏杰狐疑着转过了身子。
只见皓齿明眸的林洛瑶正站在那里，言笑晏晏的看着他。
“咦，你怎么进来了？是不是抵挡不住了？”夏杰冲外面努努嘴道。
林洛瑶如实答道：“我闻到有饭菜的香味，就进来帮忙咯。”