直播之悠闲山村生活(校对)第414部分在线阅读
片刻的功夫,倒了油的锅里就传来了‘滋滋滋’的声音。
夏杰把刚刚切好的姜片和大葱段全部放进去,一时间,油锅里的脆响是越发剧烈。
高温煎炸片刻,锅里的大葱段和姜片就变得焦黄。
夏杰跟着把处理好的排骨加入其中,开始翻炒起来,不时还会掂一下炒锅,只为排骨的受热面积更加均匀。
“这翻炒的时候也有讲究,毕竟咱是要煲汤不是炒菜,稍稍过了一下热就可以了,火候一定要掌控好。”
“如果把不准的话,我再教你们一个简单的方法,看这排骨泛白但还透着红色的时候就可以起锅了。”
话音刚落,夏杰已经举起炒锅,将里面的食材一股脑倒进了煮锅里。
“好了,现在这样就可以开始煮了,先用大火煮上半个小时,然后再中火慢炖。大花,菜洗好了吗?”
“好了好了!”
亨利端起玉米包菜快步来到夏杰面前。
夏杰扫了眼说道:“不错不错,洗的还挺干净。”
得到夸奖的亨利乐呵呵地说道:“之前在蘑菇屋的时候我就帮黄老师一直打下手来着,做饭我虽然不擅长,但洗菜肯定妥妥的。”
“对了,夏老师,你做菜时候真香啊,比黄老师做菜时候香多了,这应该就是你做的菜更好吃的原因吧?”
这都是什么奇怪的说法啊,!
夏杰也是无奈地摇了摇头,不过想想也能理解。
亨利是在枫叶国长大,后面又去韩国那边当练习生,在中文措辞方面有所缺陷也是正常。
网友们听了这话,也是纷纷打趣着。
“啊,这……这是什么虎狼形容啊,乱七八糟的,笑死我了,魂师亮魂环,厨师比菜香么。”
“虽然有些莫名,不过我觉得这小哥的比喻也还可以吧,厨师做菜不比香味比啥啊。”
“大花,你可得祈祷黄老师今天没看夏老师直播,不然你回去可惨了,指不定被黄老师和何老师怎么忽悠呢。”
“黄小厨看了直播后估计会郁闷的不行,心理活动可能是这样的,我一业余的厨子,你拿我跟神厨高手比个啥呢?”
“哈哈,毕竟大力杰是有史以来最年轻的特级厨师,大花我和你说啊,大力杰的菜不光香,回头做好了还会发光呢!”
……
第305章
小东的选择
趁着煲汤的功夫,夏杰三下五除二将其他几个菜也都先后做好了。
虽然都是简单的家常菜,但是色香味俱全,即便隔着屏幕,都能让观众们看得口中生津,食指大动。
闻着香味,亨利的喉头下意识的蠕动了一阵,他按捺住心头的躁动,抬起胳膊,低头看向手表提醒道。
“夏老师,三十分钟到了!”
“嗯,知道了。”
即便亨利不报时,夏杰心里也掐着时间呢。
打开锅盖,一片白色蒸汽顿时滚滚上翻。
在无人机的拍摄下,只见夏杰飞快抄起玉米与大枣等辅料倾倒进锅中,嘴里还不忘开口讲解道。
“现在头道汤已经煮好了,排骨的原汁原味在锅里也散得差不多了,这时候咱就可以下辅料了。”
“切成段的玉米,大枣,配上点枸杞,再煮个三十分钟,用这个法子煲出来的汤,只怕你们连喝三碗都觉得不够哦。”
饭菜都已做好,夏杰就和亨利一起先把菜端了出去,准备先吃,反正汤吃完再喝也一样。
“来,亨利,吃吧!”
“唉,谢谢夏老师!”
亨利接过了夏杰递来的筷子,脸上的笑意怎么都抑制不住。
还没下筷子呢,一股浓浓的香味就从他的鼻尖掠过。
夹起一块腊肉送入口中。
稍稍一咬,里面的肉汁就顺着牙齿流了出来,油水很足却不腻,味道很浓而且醇厚。
亨利的五官莫名地拧巴了起来。
他承认他可能的确有演的成分,不过这肉的确太好吃了,所以才让他稍稍夸张了一些,这也是他在一般的综艺节目里常用的表现手段。
夏杰原本觉得宋小东的吃相已经很夸张了,今天在仔细看过了亨利的吃相后,才发现什么叫人外有人山外有山。
无人机也很会抓重点,立马将摄像头对准了亨利。
球球闻着香味,也是连忙从院子里跑了过来,绕着饭桌不停的打转,尾巴一直摇个不停。
“汪汪……汪汪!”
主人,饿啊!
夏杰低头看了球球一眼,笑骂道。
“你这夯货,刚刚不是给你吃了大肉肠,怎么又饿了,等着吧,这桌上菜都太辣,你吃不了,等会儿汤好了给你吃排骨。”
球球开心的蹦跶了起来,发出了欢快的吠叫声。
“汪汪……汪汪……嗷呜!”
马上就有骨头吃喽,主人,你真好!
亨利见状,不由得赞叹道:“夏老师,你养的球球就跟能听懂人说的话似的,好聪明啊。”
夏杰笑了笑:“吃货一个,不管它,你吃你的。”
“嗯嗯!”
亨利也没客气,大口大口吃了起来。
在夏杰这里,一拿筷子就停不下来,胃口特别好!
半碗饭下肚,这时候,夏杰估摸着汤也差不多了,就去盛了一大碗出来。
刚放上桌,热气蒸腾,鲜香之味便瞬间漫延开来。
亨利深深吸了一口,可谓是垂涎欲滴,心旷神怡。
这如何忍受得了?
亨利顿时按捺不住,连忙拿起汤碗,给自己盛了一碗,吹了一阵凉气后便送到嘴边,喝了一口。
舌尖只感到一股热流涌过,细细一品,其中浓郁的肉香散之不去,隐隐还能感觉到属于玉米的自然滋味和枸杞大枣混合在一起的甘甜味。
这种层次丰富的口感,令亨利回味无穷。
再夹起一块排骨,牙齿咬下的瞬间,骨肉就分离了,肉质十分酥软。
亨利毫不犹豫地竖起了大拇哥说道:“夏老师,这汤的味道实在是太好了,还有这个排骨煮得也恰到好处,肉一点也不柴。”
夏杰笑了笑,冲着亨利开口道。
“你再嗦一下排骨里的骨髓试试?”
亨利听罢,立即付之行动,夹起骨头,对准一端用力吸了吸,顿时眼睛就瞪圆了。
网友们见了也是纷纷吐槽打趣着。
“这小哥可以啊,吃个饭还能吃出花来,硬生生把我给看饿了。”
“哇靠,这人比小东子更会拉仇恨啊!就这!我愿称之为小东子二号!”
“这吃相有点秀啊,不愧是艺人啊,表情很丰富,论吃这一块儿,我东哥可算遇到对手了。”
“我刚刚点了一份心心念念的糖醋排骨,但是在看到大力杰做的玉米排骨汤后,手里的糖醋排骨,它突然就不香了,这份委屈谁知道呢?”
“楼上的,我懂你!我的老坛酸菜已经不香很久了!不对,是自从看了厨神杰的直播后就从来没香过!扎铁了老心!”
一顿大快朵颐之后,两人心满意足地靠在摇椅上,乘着树荫,一摇一摇的在那儿消食呢。
亨利喝了一口茶水,吧唧了一下嘴道。