直播之悠闲山村生活(校对)第308部分在线阅读

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……
炸藕做好了。
夏杰又烧了个西红柿蛋汤,小龙虾也可以出锅了。
“这个小龙虾的蘸料,我是用生抽、蒜泥为底,再倒上一点香油,最后浇上一些热油就可以了。”
夏杰一边准备蘸料,一边说道。
“当然,根据口味不同,可以用香醋加芥末,或者海鲜酱油加芥末,选择多多,随意搭配。”
饥肠辘辘的宋小东在旁边闻着阵阵香气,是口中生津,喉头不断跳动,早就受不了了。
菜全部出锅后,他便迫不及待道:“杰哥,杰哥,你去坐着,端菜盛饭的事儿就交给我吧。”
“行啊!”
夏杰微微一笑,洗了洗手,然后走到院子竹棚下。
跟着,宋小东乐呵呵地将饭和菜拿了出来。
“来来来,开吃!”
举起筷子,夏杰招呼道。
“好嘞!”
早就急吼吼的宋小东直接伸手拿起了一个滚烫的小龙虾,吹了几口气,然后将虾壳剥了。
洁白的虾肉在阳光的照耀下,仿佛散发出淡淡光晕。
沾上一点蘸料,然后放入口中。
呜……
首先是生抽的醇厚感在舌尖上化开。
随着牙齿的咀嚼,小龙虾本身的鲜美随同香油蒜泥的香味在口中绽放。
蘸料的香味不浓不淡,不会轻易散去,也没有喧宾夺主。
蒸煮的火候掌控也是恰到好处,虾肉充满弹性,鲜嫩而又多汁。
一切的一切都是如此完美。
回味一阵后,宋小东冲着夏杰比了个大拇指。
“杰哥,没想到这清蒸小龙虾能这么好吃,赞啊!”
直播间里的网友们虽然不知道具体的味道。
但是看到宋小东那一脸享受的表情便不难猜测结果。
“好羡慕嫉妒啊,我也想吃山村厨神做的清蒸小龙虾啊!”
“清蒸的菜最讲究火候,从刚刚拨开的虾肉来看,这道菜的品质绝了!”
“虽然只是个小龙虾,但是小黑子的样子,分明吃出了大澳龙的效果。”
“OK,我已经在餐厅了,龙虾点好了,等会就照着主播这么吃!”
竹棚下,一口气吃了十几个小龙虾后,宋小东又夹起一块藕片塞进嘴里。
“这个藕味道也不错啊,一口下去,藕汁和面衣和在一起,脆脆甜甜,真香!”
宋小东一边赞叹,一边加快下筷速度。
好的当然得多吃点了。
第243章
天青色等烟雨
“好啦好啦,别说了,让我安安静静看着吃完这碗饭吧。”
“唉,我手里的老坛酸菜怎么越吃越不香呢,就跟鸡肋一般。”
“我刚点的外卖已经丢了,看大力杰做的菜,我喝西北风就能饱了。”
“楼上开始上演皇帝的新衣了吗?”
“我算是看明白了,食材很重要啊!”
“天然的食材加上精湛的手艺,就是最好的美味。”
“猎人杰,等我排到档期,一定要让我吃顿小龙虾啊qwq。”
“我不挑食,只要是神厨杰做的,我都吃啊!”
“我也是我也是,加一加一,这次假期我一定要过去。”
……
这一大盆龙虾看起来多,吃起来真是快!
转眼的功夫,就已经只剩下一堆龙虾壳了。
打了个饱嗝,两人懒懒地躺在藤椅上,休息休息消消食。
“杰哥,下午准备干嘛?”
宋小东扭头问道。
抬头望着蔚蓝的天空,夏杰想也不想地答道:“得去砖厂,那边做好的青花瓷毛坯还没上釉呢。”
“上油?上什么油啊?”
对瓷器一窍不通的宋小东眨了眨眼。
“呵呵,不是油,是釉,青花瓷里印坯的工序,印的便是釉,这就是青花瓷的印,就像画家的印章一样。”
夏杰随口介绍道。
宋小东似懂非懂地点了点头。
“哦,那等会我送你过去吧。”
“不用了,你去忙你的吧。”
夏杰挥了挥手。
“嗨,我有啥好忙的,你这边只要有事,尽管叫我好了!”
宋小东咧嘴笑道。
只要跟着夏杰后面,老头子那边是一百个没意见,求之不得呢!
休息片刻,给牛牛送了点苹果胡萝卜后,夏杰跟着宋小东的三轮摩托车回到了砖厂。
直播间内,依然是不缺观众。
“3、2、1!厨神杰已下线,瓷师傅上线。”
“不知道瓷师傅准备画什么样的青花瓷呢。”
“我觉得不管手艺杰画什么,肯定都不会差。”
“楼上说的不是废话么,他可是国画界的一绝啊!”
“有前辈能说说,国画界一绝是什么梗吗?新人刚入坑,在线等。”
“国画界里,齐大师的虾是一绝,徐大师的马是一绝,咱们主播画熊猫是一绝,我敢断言,当今画坛无人可出其右者。”
“赞同+1!毕竟也只有画家杰能面对面撸熊猫,怼脸画熊猫。”
“卧槽,主播这么吊,必须关注啊!”
“大写的羡慕,我连猫儿都撸不到,只能撸个鸟!”
……
砖厂内,夏杰拿起已经阴干好的花瓶坯,用手摩挲了一阵,觉得差不多了,就开始调配釉料。
一切准备妥当,他在脑海中构思一番,缓缓说道。
“青花瓷分绘和纹,纹是花瓶边上的坠饰,而绘,则是花瓶的主题,每个制陶人都有自己的上釉顺序,有的喜欢先绘,后纹,让绘能全凭心意,洒脱自由。”

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