直播之悠闲山村生活(校对)第298部分在线阅读

就算没吃过，也可以听清楚里面的门道，装个13嘛！
这不，直播一开启，看到战场是厨房，吃货立马纷纷来报道。
无论是处理食材，还是蒸煮加工，每个环节，都能引发大家的热议。
毕竟在夏杰这里，不仅仅能欣赏到精湛的刀工，还能了解食材的特性，知道一些烹饪的小窍门，可谓是知识点多多，让大伙儿受益匪浅呢。
一上午的时间，夏杰就在厨房里面度过。
买来的食材，也在他的手下，变成了一道道精美的菜肴。
“呵呵，这个溏心鲍鱼是最费时间了，前前后后差不多用了四五天时间，不过烹饪效果还不错，等会尝尝味道。”
将色泽诱人的溏心鲍鱼放入盘中，浇上粘稠的汤汁，夏杰冲着镜头说道。
“不用说，单单看这个卖相，就知道肯定好吃，隔着屏幕，我都仿佛闻到了那鲍鱼浓浓的香味！”
“主播，你我的差距，就是你吃鲍鱼，我只能吃素鲍鱼！”
“这一刻，我只想当那个盘子，把鲍鱼给吞下去！”
“话说我很好奇，为啥叫糖心鲍鱼呢？”
看到这个问话，夏杰不由得笑道：“不不，是溏心，不是糖心。”
“溏的意思，就是一种不凝固、半液体、黏黏稠稠的状态。比如煮鸡蛋时，鸡蛋在半熟状态，里面的蛋黄半生半熟的样子，就是‘溏心蛋’了。”
“所以溏心鲍鱼也是同理，是指将鲍鱼里面煮得黏黏软软，而不是单纯甜腻腻的糖心，大家可别弄错了。”
“哦哦，原来是这个样子，我还一直以为是说鲍鱼里面很甜……”
“唉，贫穷限制了我的消费力，没吃过，还真不懂！”
“主播，等会切开一定要给个特写，让我看看鲍鱼到底是什么样子！”
“鲍鱼里面还能是什么样子，肉色呗。”
糖心鲍鱼、开水白菜、芹菜炒腊肉、龙井虾仁、芦笋木耳炒鸡蛋……
一盘盘菜肴端上桌后，直播间里面的观众简直恨不得舔屏了。
这么多好吃的，真是让人垂涎三尺啊！
只恨卧牛村没有飞机场，不然真恨不得打个飞机过去凑人头。
“爷爷，菜好了，过来吃饭吧！”
夏杰拿出酒瓶，给爷爷倒了一杯色泽微黄的人参酒，冲着外面招呼道。
“好好，我洗个手，就来！”
夏长江点头应道。
就在这时，屋外传来了一个熟悉的声音。
第236章
重点在“农”字上
“呦，长江老哥，小杰在这边吧？”
老村长一边招呼，一边乐呵呵地走了进来。
“嗯，在呢在呢，长根兄弟，走，屋里坐。”
夏长江点头招呼道。
“不了不了，我就是来说一声，村里那个农家乐已经弄好了，他什么时候有空的话，过去看看，给点意见啊。”
刘长根摆摆手说道。
“嗨，那不是一句话的事吗，来来来，一起喝两杯。”
夏长江拉着刘长根说道。
“是啊，老村长，过来吃个便饭吧，等会吃好就过去。”
夏杰也跟着走出来说道。
“也成，吃好一起过去。”
已经闻到屋里面菜香的老村长咧嘴笑道。
进了屋，刘长根扬起眉头，略带几分惊叹地说道：“呦，小杰，今天是什么日子啊，做了这么多好吃的。”
“老村长，今天是我爷爷生日，所以给他庆祝一下。”
夏杰一边说，一边将酒杯递过去。
“嗨，你这孩子，怎么不早说，我好买个蛋糕过来啊！”
老村长一拍大腿说道。
“别别别，长根兄弟，咱可不行那套洋玩意，孩子不说，我自己都不记得了。”
夏长江摆摆手，笑着说道。
“小杰，这酒不错啊！”
接过酒杯，刘长根深深吸了一口，带着几分陶醉地说道。
“用剑南春泡的野山参，老村长，你尝尝。”
夏杰笑着说道。
“嗯嗯！”
刘长根浅浅咪了一口，摇头晃脑地说道：“好酒，好酒啊！”
“爷爷，生日快乐，我敬你一杯！”
夏杰跟着端起酒杯说道。
“长江兄弟，我也敬你！”
老村长也跟着举杯说道。
“好好，一起一起！”
夏长江一口酒下肚，顿时满脸红光。
“尝尝这个溏心鲍鱼吧。”
夏杰说着，给两个老人一人分了一个，并拿餐刀帮他们切开。
“这个是鲍鱼？”
老村长吃了一口，脸上写满了不可思议。
“怎么这么好吃？”
“嗯，不错不错，味道是挺好呢。”
夏长江夹起一块，也是吃得连连点头。
“小杰，这东西怎么这么好吃，在哪里买的啊，回头我让儿子也去买点。”
三口并做两口吃完鲍鱼，将汤汁都刮得干干净净，老村长一脸满足说道。
“呵呵，朋友送的，做起来挺麻烦，一般人未必会烧。”
夏杰笑了笑说道。
“哦！”
刘长根面露几分悻色。
这是夏杰没跟他说价格，说了估计又要吓他一大跳了。
一杯酒下肚后，夏杰从厨房里端来几个碗，每个里面都放了两个白菜心。
然后将煮好的高汤倒进去，白菜心仿佛在汤里绽放了一样，看起来特别好看。
“爷爷，老村长，尝尝这个开水白菜吧！”
“开水白菜？”