盛唐不遗憾(校对)第994部分在线阅读
唐儿调皮的把手中的一块野猪肉塞入自己的嘴里,轻轻的咀嚼,表情颇为惬意。
“哈哈,凶狠的野猪成了我们的盘中餐,哈哈哈哈!”
皇孙们顿时都高兴了起来,没有什么比吃香喷喷的野猪肉,更能让他们开心了。
这些孩子现在还小,还不能参与打猎,若是等他们长得再大一些的时候,他们就可以外出打猎了,而打猎的刺激性,必然能够让他们产生极大的兴趣,尤其是成功猎杀野兽之后,更能够让人产生极大的满足感。
“吃野猪肉都这么得意,若是亲自猎杀野猪,那还不把尾巴翘到天上去了。”
李安摸了摸唐儿的小脑袋,笑着说道,然后问道:“你们谁知道野猪一次能生产多少只小野猪?”
“五六只。”
“七八只。”
“十几只。”
几位皇孙争抢着回答。
李安满意的点头:“你们说的很好,都是对的,野猪一胎能下崽四只以上,最多的时候能下崽二十多只呢?而且,一年能下崽两次,最多一年下崽量能超过五十只,是不是很厉害。”
“野猪好厉害,要能再多下崽一些就更好了,那我们就能有吃不完的野猪肉了。”
李适开口说道。
这个回答引起了李安的深思,旁边的李豫,眼神也动了一下,他们都非常明白,骊山的野生动物的数量在大量的减少,五六年前,当李豫第一次跟随众皇族来骊山打猎的时候,骊山的野猪等野生动物,比现在多的多,可此刻,骊山的野猪数量明显极大的减少了,若不是护卫们运气好,且多人互相配合围猎,未必能够捕获野猪。
野生动物的急剧减少与长安城人口的持续上涨有非常直接的关系,不过,却不是因为人口增加导致的粮食短缺,恰恰相反,长安城的人口在持续增加的同时,粮食不但没有出现缺口,反而越来越充裕,老百姓并不存在吃不饱肚子的情况。
如此,既然不缺吃喝,人们又为何要把魔爪伸向野外的野生动物呢?这自然牵扯到追求珍馐美味方面,普通的食材如何能比得上野味,尤其是山珍,也就是山上的野生动物,味道是非常鲜美的,有钱有身份的人,谁不喜欢吃山珍野味,如此,山中野生动物的需求便居高不下,价格也是一涨再涨,而重赏之下必有勇夫,既然野味的价格很高,很多穷人自然就非常愿意到山中来捕猎,只要捕获一只野味,就能换很多的钱,何乐而不为呢?
只不过,随着野生动物的持续减少,最近这些年捕猎越来越困难了,很多时候,猎户进山一整天都一无所获,只能非常失望的回去。
这与后世的过度捕捞何其的相似,在航海发达的社会,海边的渔民非常多,大家都是依靠出海捕鱼为生,可因为捕捞的设备越来越先进,捕捞的渔民数量越来越多,从而最终导致了野生的海洋鱼类被捕捞殆尽,很多非常美味的海鱼都被捕捞的绝种了,人们再也吃不上野生的海鱼。
之所以,会出现如此棘手的情况,完全是因为每个人都是自私的,都想着自己多捕捞一些,哪怕捕获很小的鱼苗也不放生,如此竭泽而渔,以后自然也就吃不到鱼了。
不过,聪明的人,很快又想到了办法,那就采取人工养殖的办法,把野生的经济鱼类,放在网箱里养殖,而网箱是自己的,不到长的很大的时候,一般是不会捕捞的,所以,自然就解决了人们想吃野生海鱼的要求。
可这毕竟是人工养殖的野生海鱼,质量与真正野生的还是有一些差距的,人们想要吃到真正野生的海鱼,还是非常的困难,以至于很多真正的野生鱼,价格很容易的就能增加十倍百倍,甚至是千倍的价格。
所以,为了能够满足更多的人吃到美味的海鲜,很多原本野生的动物,只能采取人工养殖的办法,从而培养出很大的数量,满足人们的口腹之欲。
“这几年骊山的野猪是越来越少了,平康坊的野猪肉切盘都涨了十倍价格了,日后我们的子孙后代,会不会就吃不到野猪肉了。”
李豫开口说出了自己心里的担忧。
李安轻轻点头,开口道:“若是任由大量百姓进入骊山捕猎,以后野猪真的有可能绝种,至少,在骊山一带会逐渐绝种的。”
“那我们有什么办法解决这个难题吗?总不至于真的要把骊山的野猪吃光吧!野鸡,野兔啥的也是越来越少了。”
李豫也不希望日后,京城附近找不到野生动物,如此,他们连打猎的机会都没有了。
当然,作为皇族,他应该能够想到建立保护区,派遣兵马把附近的山川给保卫起来,不允许普通老百姓进山打猎,如此,确实可以在一定程度上解决问题,但这样一来,老百姓肯定会有意见的,这相当于是断了一部分老百姓的活路,如此,必然会引起反弹。
而且,正是由于很多猎户进山打猎,京城的名贵酒楼里才有野味出售,若是全面建立保护区,京城的野味供应就会立即中断,所造成的后果,必然是严重的,很多富裕的百姓,就会认为,皇族只顾自己能吃上野味,不让他们尝鲜了。
李安几乎没有思考就开口说道:“若要解决保护山里野生动物,同时又能满足京城饭馆的需求,唯一的办法,就是进行人工养殖,只有进行人工方面的大规模养殖,才能从根本上解决这个难题,这是唯一的办法。”
“人工养殖野生动物?这个真的可行吗?那养出来的,还有野生的味道吗?”
李豫皱眉问道。
李安笑着说道:“只要人工模拟的环境与野外差距不是很大,就完全能够大规模的生产出,与野外差不多的动物,到时候,就能够大批量的供应京城的酒楼和饭馆了。”
这在后世是非常常见的现象,几乎所有的野生动物,都有人类进行商业化养殖,当然,特别珍贵的野生动物,是不允许的,比如大熊猫,老虎狮子之类的,是不能将其作为食物的,谁吃谁犯法。
大唐这个时代,是没有任何保护动物的,老虎和大熊猫随便吃,甚至,很多山贼的大堂和椅子都铺着老虎皮,由此可见,在大唐时代,吃老虎等珍稀野兽都是毫无问题的,而且,打虎被称为英雄,而不是犯法。
“若果真能够进行大规模的养殖,倒也是一个非常不错的主意,李侍郎的想法非常的不错。”
看得出来,李豫对李安的设想,还是非常支持的。
当然,自古以来,养殖野生动物也不是没有先例的,作为拥有无上权势的皇家,自古就喜欢养殖各种各样的野兽,甚至,外族为了讨好,也会送来珍惜的野兽,大唐皇家就养殖了各种类型的野兽,不过,这些都是小打小闹,是为了给皇族观赏用的,相当于盖个动物园,而不是为了供应市场,养殖的数量实在是太少了一些,而若是要满足市场的需求,就必须要进行极大规模的养殖。
对于大规模养殖,需要顾及的问题比较多,皇家动物园的养殖,只需要把野兽照顾好就可以了,不论付出多高的成本都无关紧要,而若要进行大规模商业养殖的话,那就要考虑成本和安全问题了。
若是养殖成本过高,很多百姓就吃不起了,对社会资源也是一种浪费,而安全问题就是要防止瘟疫的产生。
皇家动物园养殖两只老虎,可以进行非常精心的照料,两只老虎发生瘟疫的可能性是非常低的,而若是要进行商业化养殖,一个养殖园搞个几千上万只,那么,如此多的动物聚集在一起,一旦其中一只生病,会不会传染给另外几只,然后,进行无限制的传染,最终,让几万只养殖的野生动物全部死光,如此,养殖的人,岂不是要亏死。
后世的很多养鸡户,一个人养殖几千几万只肉鸡,可一场鸡瘟的到来,就让这几千几万只鸡全部病死,如此,这个养鸡的人就亏大了,投入的所有成本就都打了水漂了,内心的痛苦可想而知。
所以,若要进行大规模的养殖的话,不论是养殖野鸡,还是养猪,都必须要做好防御瘟疫的准备,只有这样,才能更好的维护养殖者的利益,从而,让更多的人愿意付出辛劳来养殖野生动物,进而服务广大老百姓,让大唐百姓的生活水平更上一层楼。
当然,在养殖的同时,还要考虑与种植的结合,如此,所能获得的利益就更大了。
第969章
空中走廊
李安所设想的种植与养殖混合的模式,在文明社会是非常普遍的,也是非常节约成本的生产方式,可以最大限度的利用资源,从而获得更多的产出,为自己带来更加丰富的收益。
不过,这个时代的人,肯定搞不懂这些,只要没有真正成功的例子摆在眼前,他们是不会轻易选择尝试的,尤其是收入比较稳定的商人,更加不愿意在不熟悉的领域进行投资,他们担心万一失败的话,他们的所有投资就都要打水漂了,没有任何一个商人,愿意承担失败的损失。
既然没有人愿意尝试,那么,第一个吃螃蟹的人,就必须是李安了,只有李安先做出了标准,别的商人和百姓才能跟风进入,从而让这个行业发展的越来越好。
尽管李安也有自己的工作和责任,不过,对于养殖和种植,根本就消耗不了多少精力,这些事情对于李安来说,那就是完完全全的消遣,对于很多动物的习性,以及如何进行养殖,李安心里清楚的很,根本就不需要花费多大的精力,只要按部就班的操作就可以了。
“看来广平王也支持我的想法,既然如此,那就让我来做第一个吃螃蟹的人吧!骊山的野生动物很多,就先从最普遍的野猪和野鸡开始养起吧!”
李安开口说出了自己的想法。
之前,虽然李安也意识到京城附近的野生动物越来少了,并非常清楚导致这一原因的罪魁祸首,是人类贪婪的口腹之欲,可也没想养殖野生动物,这一次,带着这么多的皇孙过来玩,看着孩子们吃的这么香,李安顿时觉得,养殖野生动物很有必要,至少,要让更多的人,能够吃到这种美味的食材。
“先生,野猪这么凶,不怕它咬你吗?”
李适听说李安要养殖野猪,好奇的开口问道,言语之中,颇有一股关怀的味道。
李安摸了摸李适的脑袋,自信道:“野猪不敢咬我,哪只野猪敢咬我,就把它杀了炖肉。”
“先生养殖野猪,那我们以后,是不是天天都能过来吃野猪肉?”
一名皇孙开口问道。
李安与李豫相视一笑,点头道:“吃野猪肉是没有问题的,不过,你们可没有机会天天来骊山玩,还有,若是天天都吃野猪肉的话,很快就会腻歪的,你就吃不下去了,一个月半个月吃一次烤野猪就差不多了,哈哈!”
任何食物都能够烹饪成非常可口的美味,不过,任何一种食物都不能吃太多,否则,就会对这种食物失去应有的兴趣,渐渐的觉得这种食物不那么好吃了,也就是所谓的吃伤了。
这些皇孙毕竟都是小孩子,现在吃烤野猪,觉得味道非常鲜美,便想着天天吃烤野猪,若是明日再给他们来个更好吃的美味,他们又要吃更美好的了,所以,天天吃烤野猪是不现实的,而且,也不利于孩童的成长,要多吃素少吃荤腥,这样的人才是最健康的。
“父王,我想天天来骊山玩,可以吗?”
李适放赖的看向李豫,觉得自己活的太不自由了,每天都被关在百孙院,出门一趟都要经过允许,而且,身后永远都跟着一大群的护卫,感觉很是别扭
其余的皇孙,也用同样的眼神看向李豫,他们都是孩子,都渴望有一个自由快乐的童年,而现在的生活,显然不是他们想要的生活。
不过,李豫也很是为难,他只不过是一个成年的皇孙罢了,他也没有什么大的权利,不是他想怎么样就能够怎么样的,他没有能力拯救这些兄弟。
“你们要好好学习,只要表现的好了,自然有机会出来玩,若是不好好学习,以后都没有机会来骊山玩了,听懂了没有?”
李豫大声说道。
“知道了,父王。”
李适颇为失望的应道,其余的皇孙,也都是一脸失望的表情,他们太想离开百孙院,多出去欣赏外面的风景了。
尽管百孙院的花草都很精致,还有专门搭建的假山,但与真正的野外风景相比,差距还是挺大的,广阔的天地,才是孩子们喜欢的地方。
吃过喝过之后,太阳已经偏西了,不过,因为有车辆接送,所以,玩的晚一些也没有关系,只要天黑之前上车就可以了。
刚开始的时候,护卫们只能小吃一点烤野猪,而在皇孙们全部吃饱了之后,剩下的好多野猪肉,就都分给护卫们了,让他们吃个够。
吃饱喝足之后,众人跟随李安,又去了一个地方,也是在骊山之内,不过,是在骊山的深处,是水泥路所能达到的极限,这里一般很少人会过来,风景虽然也很不错,但距离毕竟太远了,而一般的行人进入骊山游玩,都必须是步行,只有拥有通行证的人,才能开车进入骊山,所以,太远太深的地方是没有人的。
“这里的风景很不错,就是树木花草太多了,显得有些不安全,万一有野兽埋伏,就非常的危险了。”
李豫看了看周围的环境,开口说道。
李安指着前方不远处相对比较封闭的山谷,开口道:“广平王不觉得这个山谷太完美了吗?”
说完一脸的兴奋。
“完美?这个山谷的风景是比较漂亮,不过,也称不上完美吧!树木太多了一些,风景树不是很多,只能算是一般吧!”
李豫并不觉得眼前的山谷有多完美,觉得只不过是一个很普通的山谷罢了,在骊山境内,像这样的山谷还有很多。