盛唐不遗憾(校对)第633部分在线阅读

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  说我一脸陶醉的看着正在干活的众人。
  “就这种普通的小野果,能给我婆露国带来巨大的财富,这个小果子真的很好喝吗?可闻着明明就是苦涩的味道啊!怎么会有人喜欢喝呢?”
  李逍遥非常不理解,觉得这不过是普通的小野果而已,而且,这种野果非常的苦涩,根本不像好喝的样子。
  李安笑道:“制作饮品需要很长时间,李大哥还是回去耐心等待吧!待做好了饮品之后,一定让李大哥品尝。”
  烘烤和研磨都需要时间,一时半会是难以制作出来了,而且天色也不早了,该是到了晚餐的时间了。
  “贤弟,既然饮品还需要很长时间的准备,那我们先去饮宴吧!待酒足饭饱之后饮杯子茶水,这感觉也是不错的。”
  李逍遥开口建议道。
  李安想了一下,开口道:“李大哥先去吧!我一会就到,制作饮品需要一定的技术,我必须在这里对他们这些家伙进行指导,待他们都学会了,我就过去。”
  简单的制作最原始的咖啡并不困难,但这是对于会的人来说的,若是什么都不会的人,则完全不知该如何制作,也制作不出咖啡。
  李逍遥点了点头,先去让人准备晚宴,然后便迈步离开了。
  “阿郎,这东西都已经翻炒出这么大的味道了,可以了吧!”
  允儿捂着鼻子,开口说道。
  李安摇头道:“不行,火候还不到,还需要再翻炒一段时间才行,佳人,把磨盘拿来。”
  “磨盘,是磨黄豆的磨盘么?”
  佳人一头雾水。
  李安点头道:“是的,就是平时磨黄豆的磨盘,待会儿只要咖啡豆烘烤完,就用磨盘研磨,对了,要干磨,不要加入任何水分,磨盘也要完全擦干净才行,有水迹可不行,得了,用备用的新磨盘吧!记得用丝绸擦干净。”
  “是,阿郎,奴知道了。”
  佳人应了一声,转身前去准备磨盘。
  李安这次出来,只带了几个小磨盘,平时磨黄豆是一个,还有几个备用的闲置磨盘,虽然这些闲置的磨盘封闭的很好,但也难以保证不沾染灰尘,为了干净卫生,所以,必须用干净的丝绸擦拭一下。
  所有人都在忙碌,不忙完这些,李安是不会让他们开开心心的去吃饭的,不过,这么多人一起干活,也忙不了多久的,很快就应该能把活儿干完。
  “允儿,这些咖啡豆再翻炒一刻就差不多了,待炒完之后,你与佳人将这些咖啡豆全部研磨成粉末,记住了,是干粉末,然后,你就带着这些干粉末,还有同等分量的白糖,去宴会找我,明白了。”
  李安肚子很饿了,需要去吃饭,剩下的工作,交给这些人完成,应该是可以的。
  “是,阿郎,奴明白的。”
  允儿温柔一笑,继续翻炒咖啡豆。
  李安能在婆露国这种偏僻的地方发现咖啡豆,心里自然非常的高兴,他一直以为咖啡豆都是长在遥远非洲的,没想到婆露国也有,而且,看上去好像还不少的样子。
  大餐天天吃的话,是真的没有太大的意思,因为早就吃腻了,很想换换口味了。
  尤其是在吃多了油腻之物过后,更是有一种想要吃咸菜的冲动,油腻这种东西,对于穷人来说是个好东西,因为可以填饱肚子,但对于富人来说,却是个很讨厌的东西,因为会让人腻歪,影响身体健康。
  “阿郎,您要的东西都准备好了,这是白糖,这是磨出来的粉末。”
  允儿毫无阻碍的走到李安的面前,将李安要的东西带来了。
  “嗯,不错,动作挺快的啊!来,坐下一起进餐吧!”
  李安心情大好,让允儿留下来陪自己一同进餐。
  作为仆人能坐着与主人一同进餐,这是非常大的恩赐,至少在这个时代是如此,这说明李安对待下人非常友好。
  而留下允儿,自然也是有用处的,马上就要配置咖啡了,这种细活自然要交给允儿来完成了,或者两个人配合着完成。
  “贤弟,这个就是你要配置的饮品?”
  李逍遥不傻,他已经闻出咖啡粉末的味道了,其余婆露国的高官也闻出来了,所有人闻到的都是苦涩的味道,所以,他们实在是想不明白,这种苦涩的东西,能有什么价值。
  虽说良药苦口利于病,但那指的是吃药,若是平时吃喝都像吃药一样,那也太遭罪了,没有人愿意受这份罪。
  李安点了点头,轻声道:“没错,这就是我所说的饮品,不过,配置这种饮品需要热水和瓷碗,多拿一些过来,让我多试试,以便配置出味道最佳的饮品。”
  李逍遥也不多想,立即让人去准备热水和大量的瓷碗,以让李安现场演示配置的步骤。
  既然咖啡豆都已经烘烤过,并研磨出来了,白糖和热水也准备好了,如此,配置起来自然是不难的,现在唯一的问题就是白糖和咖啡粉末配置比例的问题,只有把握好比例,才能配置出味道最佳的咖啡饮品。
  若是糖加入的过多,则咖啡的独特味道就体现不出来了,而若是糖加入的过少,则无法压制咖啡独特的苦涩问道,让人难以下咽,这其中的平衡关系,是比较难以把握的,必须亲自品尝才能最终确定,当然,只要是经常配制的,总会找到合适的平衡方法,只要不是要求太高的,问题不会很大。
  李安让允儿打下手,他亲自配置咖啡饮品,先拿来干净的瓷碗,放入少量咖啡,并用开水搅拌,待搅拌均匀之后,放入少量的白糖,继续搅拌均匀。
  待完全搅拌均匀之后,李安闻了闻味道,然后用小勺子喝了一口,顿时满嘴的苦涩味道,与前世曾经喝过的咖啡,完全就不是同一种味道。
  这说明白糖加入的太少了,需要继续增加白糖,以此来压制咖啡的苦涩味道。
  李安根据自己的感觉,在调制好的咖啡内又加入了一勺糖,并将其搅拌均匀,待完全搅拌均匀之后,再次用勺子尝了一口。
  入口仍旧有一股苦涩的味道,不过,比之前的味道好了很多,不是非常苦涩了,这其实都已经接近咖啡的标准了,不过,考虑到这个时代的人对苦味不太习惯,所以,味道还需要再甜一点,以完全压制这种苦涩的味道。
  李安第三次加入白糖,在搅拌均匀之后,喝了一勺之后,觉得味道比较不错,既有咖啡的香味,同时也感觉不到苦涩的味道,这就是一种非常好的味道了,完全可以推广了。
  “允儿,就按照这个比例多配置一些,让在座的各位都尝尝。”
  李安满意了之后,让允儿多多的配置,让李逍遥和婆露国的大人物全都品尝一下咖啡这种新式饮品。
  允儿刚才已经记下了大概的配比,很快就调制出了数量足够多的咖啡饮品,并交给李安。
  “允儿,将这些咖啡端到所有人的面前,让他们都尝尝味道。”
  李安开口要求道。
  制作出来这么多的咖啡,目的就是为了让众人品尝,而且,这些咖啡还是温热的,正好喝。
  “哦,这个真的好喝么,我来尝尝。”
  李逍遥非常好奇的端起了咖啡,放在嘴边轻轻的品尝。
  刚刚品尝的时候,并不觉得怎么样,可多感受一番之后,李逍遥的嘴角露出了笑容,很显然,他对咖啡的味道非常的满意。
  “咦,味道还真是不错,别有一番风味啊!”
  李逍遥开口称赞,并继续品尝了起来。
  几名婆露国高官在喝了之后,也露出了惊讶的神情,关于李安采集咖啡豆的事情,他们早就得知了,这种很普通的野果子,他们也都是见过的,但这种见了几十年的野果子,居然能制作成饮品,而且,味道还非常不错的样子,这着实大大的出乎他们的预料。
  “味道不错,真的不错啊!”
  “没想到这些平时经常见到的小野果,竟然能调制出这么可口的美味。”
  “不对,刚才闻到的明明是苦涩的味道,为什么喝不出苦味呢?这里面加入了白色的东西,那个是什么东西?”
  众多婆露国高官全都好起来起来。
  李逍遥也抑制不住内心的好奇,开口问道:“贤弟啊!我们已经见识了你的饮品,能告诉我们,你刚才放入的白色东西是什么吗?”
  对于制作咖啡的步骤,虽然他们都还不清楚,但大体的步骤他们是知道的,不就是将咖啡的种子烘烤和研磨,并没有太高的难度,他们多试几次火候就可以了。
  而至于白色的白糖,他们是从来没见过的,这个时代白糖是个稀罕物,除了先进的大唐有白糖吃之外,海外的诸小国是吃不到白糖的,所以,这些在座的人,都不太明白李安带来的白色物品是什么东西。
  李安也不隐瞒,开口道:“这个白色的东西是白糖,很甜的白糖,比你们吃的饴糖甜多了,只有我们大唐才能生产白糖,不过,你们婆露国的环境不错,倒是可以种植制造白糖的甘蔗,一定会有很好的产量的。”
  制造白糖是需要一定技术的,仅凭落后的婆露国,是没有能力制造白糖这种产品的,除非他们打开国门,让掌握先进技术的大唐商人进入,否则,他们就只能从大唐进口。
  “甜甜的白糖,好东西啊!”
  “甜的和苦的放在一起,甜味和苦味就都没了,剩下的就只有香味了,太神奇了。”
  “不对,这白糖还是放的少了些,还是有一股淡淡的苦涩味道,”
  “没错,的确还是能喝到一点苦涩的味道,不过,口感还是很不错的,很好喝。”
  婆露国大臣们高兴的表达自己的意见。
第584章
好喝
  李安在婆露国野外打猎,本来是打算散散心的,却无意中发现了咖啡这种不为人知的野果子,于是,非常大胆的将咖啡这种饮品开发出来了。
  虽然不能完全肯定这个时代人的口味,但既然这种饮料可以在后世风靡,而且,不论是味道还是提神作用都很不错,所以,被大唐这个时代之人接受是早晚之事,既然遇到了,及时开发出来,也是非常不错的,这也能为婆露国找到一条生财之路。
  婆露国这种小国都富裕了,日后大唐的产品就有销路了,发展本身就是互相帮助的,是要达到共同富裕的目的,若是沿途诸国都很贫穷,大唐生产的大量产品如何能找到海外销路。
  而且,诸小国所种植的农产品是很好的原材料,有了这些充足的原材料,大唐才能生产更多的产品,然后反销给诸国,同时,也能满足大唐百姓的生产和生活,提高所有人的生活水平。
  所以说,李安大方的将咖啡这个新的饮品给开发了出来,并打算将技术送给婆露国,让这个贫穷安逸的小国,能够拥有一份挣钱的产业。

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