贞观俗人(校对)第326部分在线阅读
“老师言下之意,五姓七家是敌人?”
“现阶段可以利用,但绝不会是自己人。”
九岁的承乾对秦琅的话倒是深信不疑。
这时楼下。
所谓的五姓七家,或是四十四家之后齐聚,相互寒喧。
他们历代联姻,导致各家关系错综复杂,都是亲戚,而且很难论的清辈份关系。
不过大家倒是态度一致,今天卢氏打头,各家紧跟,都要让自己家的才俊上台,让长安人,尤其是那些军头武夫、土豪地主出身的勋戚贵族高官们知晓下,什么叫千年底蕴,士族名门。
“卢公。”
这时醉仙楼掌柜的带着几个人过来见礼。
“小店报一下今日宴席菜单,卢公听后确认一下可好?”
“报吧!”
“各位客官听好,今日宴席菜单有蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花小肚儿、晾肉、香肠儿、什锦苏盘、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈什蚂、烩鸭丝、烩鸭腰、烩鸭条、清拌鸭丝、黄心管儿……”
那年轻的伙计长的不怎么样,瘦高个儿,可这嘴一张,就如抹了油一样一长串停不下来了,一口气说了有小盏茶功夫才停下来。
“全席计有冷荤热肴一百九十六品,点心茶食一百二十四品,计肴馔三百二十品!”
掌柜的笑呵呵的递上一张单子,上面是宴席菜单,以及酒水等的费用总计。
“总共是一万零八百七十九贯五百二十钱,承惠抹个零,就一万零八百贯好了,卢公看下,是否先结下账?”
卢承宗原本听伙计报菜名,觉得这么多菜式,还挺有面子的。可现在一听这费用,火了。
“真欺吾没上过酒楼耶?寻常酒楼饮宴,也不过几千钱,若是菜品丰富些,那也顶多一二万钱,就算今天人多菜丰,可百贯亦足以。你们家这一顿饭就要一万多贯,千多万钱,你们讹人吗?”
“卢公,你怎么能说这样的话呢,我账单可都有明细呢,请您点菜时,你说不用挑,就点一本菜谱,全要了。还说今天要用最好的食材,用最好的酒水,还要了丝竹乐班,歌伎舞姬,又要清场包楼,我们可都紧着您的要求做呢。”
“你可别嫌贵,就这上面的这些海鲜,你知道多贵吗?”
“当我没吃过海味,能贵到哪去?这鲍鱼在幽州,挑最大个头的最新鲜的也不过一贯一只而已!”
“那是在幽州,幽州靠海啊,而长安可离海三千里呢,我们要把鲜鲍运来长安,用的可是八百里加急啊,日夜兼程,二十里一换人换马呢,所以这半头鲍在幽州确实一贯就能买一只,但在我们醉仙楼,那都是万钱起步!”
“咱们吃的就是这个新鲜,吃的就是这个万里挑一,别家没有。若是您嫌贵,就不要来我们醉仙楼啊,还说出那样的大话来啊!”
掌柜的那嘴比伙计还厉害,直接就把卢承宗气的满脸乌青。
“鲍鱼万钱起步?你们这是黑店,小心我们砸了!”有人喝道。
掌柜的丝毫不惧,“我们这个可都是明码标价的,菜谱上都写着有呢,可卢公依然还点了一本,现在又嫌贵,这就有意思了?说我们黑店、讹人?还想砸店?”
“当我们不敢乎?”
“我劝诸位还是先掂量掂量一下,三思而后行呢,今个我们东家翼国公正好也在店里,眼下正在楼上陪皇太子殿下、越王蜀王殿下等喝茶呢!”
卢承宗肠子都悔青了,先前怎么没注意这明码标价?
“既然皇太子殿下与秦学士在此,那么卢某当前往拜见!”
掌柜的不阴不阳的一摆头,“请随我来!”
第311章
喧宾夺主
楼上。
秦琅很悠闲的磕着松子喝着茶,这松子炒的不错,口开的正好,仁也香脆恰当。他磕几个,还不忘给长乐也剥几个。
“卢公,又见面了。”
卢承宗黑着脸坐在秦琅面前,当着太子承乾的面,又不好发作,可他知道,今天他是掉坑里了。
若是不摆平这里,今晚卢家想要名震长安,也不可能了,到可能会来个名臭长安。请客会友,连账都结不了,岂不丢人。
“三郎这是早就挖坑等我跳了?”
“卢公这话说的,我可不敢应啊。这要包酒楼请客的是你卢公,这醉仙楼也是你们自己来定的,我既没有派人去拉你们来,更没有欺骗过你卢公。我可是听说卢家来订酒楼时那个豪爽啊,直接把金锭拍在我家柜台上,都砸出印子来了,直言不差钱儿。”
“这刚刚卢公来点菜,更是直接要了一本菜谱的,挑都懒得挑一下,甚至还想要把我家的菜谱都买走,这豪气的,让人惊叹啊。”
“怎么的这客人都来了,我们料也备齐了,要上菜了,卢公却说我们讹人?说菜太贵了?”
“天底下没这个道理吧?”
长乐伸出小手,从秦琅的面前碟子里抓走刚剥好的松子,一边还不忘记接了一句,“我大唐的天下肯定没这理,我父皇和母后没这么教过我!”
卢承宗气的直咬牙。
可刚才装过头了,也没料到会有这样的坑啊,简直是天坑。
“一宴万贯,古往今来也没有听说过这样的事,就算让全天下人评理,也没这样的事。”
“卢公若嫌贵,就不要点这么多嘛,这万钱一鲍,也不是今日才有的,我家醉仙楼开这么久了,点这道菜吃过这道菜的没千八百,也有四五百了。点菜吃过的都说好,称赞醉仙楼有本事,有水平,能让他们在长安也吃上鲜鲍鱼,都说这万钱一鲍很值,也就是今天遇到名满天下的范阳卢氏,能在西市百金买把怪琴,可以当众砸掉,豪气的很,现在点个鲍鱼,临了又嫌贵!”
“稀奇啊,传出去,满长安的人都要惊叹了,原来范阳卢氏,也不过如此嘛。前有房相夫人卢氏吃醋不让丈夫纳妾,今又有范阳郡公卢学士要吃霸王餐那!”
卢承宗知道自己被秦琅坑了,坑惨了,可今天这事他还真有几分无理。
怪只怪自己不小心,可若让他为了面子,硬扛下这万贯的饭钱,他还真不甘心。
他只能转头望向太子承乾。
“殿下,请为臣做主!”
承乾装着一副茫然的样子,手里捏着一个核桃,“卢公希望孤怎么帮你做主呢?若是卢公没钱付账,孤倒是可以借你。”
卢承宗一口老血都差点吐了出来。
“殿下,就算鲍鱼万钱一只,可这一席千万钱,也不对。”
秦琅呵呵冷笑两声,“看卢公这话说的,你这宴席山珍海味二百多品呢,而且是包下了我整个醉仙楼,请的客人又多,千万钱也不多啊,我家掌柜的还给你优惠给你抹零了呢。”
包个酒楼一席千万钱,当然是贵,贵的离谱。
可问题是人家所有的菜虽贵,可都是明码标价的,你点的时候非要装逼点一本,现在嫌贵,那怪谁。
“先前掌柜的说今天客人豪气,直接点一本菜谱,我还不太相信呢。平时我家客人三五人或十来人包个包厢,山珍海味的也顶多点他二三十个菜,最顶级的宴席,也就是几十万钱而已。卢公不愧是燕赵地方来的,豪气干云啊。一来就点一整本菜谱,这上面可全是我醉仙楼的镇店名菜啊!”
卢承宗咬咬牙,目光望向承乾。
承乾装做为难的样子,“老师,卢学士此次来长安,也是入崇贤馆为直学士,也将为孤授业解惑,老师能不能给个解决之策?”
“付钱就好了,万把贯钱,对于别人来说,可能是天大的事情,但对范阳卢氏来说,不应当是九牛一毛嘛。怎么的,卢氏百金买个西域胡人的怪琴直接砸了,得了一把碎木头烂琴弦,到我这,却想吃免费的,最后还要跟外面人吹说自己豪爽包了酒楼请客?这借花献佛,也没这样借的啊。”
“老师,要不把宴席菜单改一下,总可以吧!”
“我料都备好了,该宰的宰了,该杀的杀了,该切的切了,你现在不要了,我这些料不都浪费了?”
爷俩在那里一唱一和的,倒跟讲相声一样。
“老师,实在不行,你看换个菜单,至于浪费的食材,还有浪费的人工这些,老师折算下多少钱,孤为卢直学士出了。”
“这哪行啊,别人出风头,最后却让太子殿下买单,没这道理啊。”
“实在不行,那今天就算孤请客,正好孤也十分敬仰天下文人士子们,这顿孤请了!就借此机会,也认识一下大家!”
秦琅却还假装一脸为难的样子。
“这只怕别人也不领情啊,今天可是人家要名耀长安的时刻呢。”
卢承宗肺都要气炸了,却又不敢轻易接话,真要是秦琅耍起无赖来,非要他付这一万贯,他岂不冤,卢家有钱不假,可也没有钱到一万贯请一顿客的程度。
今天他把整个平康坊的酒楼妓馆包了请客,原本也只是预算花个几百贯钱而已的。
“卢公,怎么的,你是何打算?”
秦琅笑问。
卢承宗打量着秦琅,当初秦琅在幽州禁走私设边市时,卢家也吃过亏,想不到这次又栽秦琅手里了。
“卢学士,今天就借你的场子,借你的客人,孤也会会长安文人士子们,如何?”承乾道。
话到这个地步,卢承宗发现自己确实进退不得。
良久,他叹声气。