奶爸的异界餐厅(校对)第468部分在线阅读

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  当然,也不是完全没有解决方案,找一个稍弱的水系魔法师,但至少能够满足全面清洗餐厅的条件,然后找一个算数还不错,手脚又麻利的收银员,再找两个动作伶俐些的服务员负责收盘子,这样应该能够填补莎莉的空缺。
  “这么一想……我果然是个万恶的剥削资本家?”麦格挑挑眉,还是有些苦恼,这人一多,餐厅就感觉有些乱,这是他不想看到的,却又必须要解决的问题。
  “行吧,看来这段时间还是得多去找那位地中海老板多聊聊,至少要找几个靠谱的。”麦格有些无奈的在心里想着。
  “对了,菲丽丝,今天你自己去菜市场购买牛肉,然后拿回来按照昨天我教你的继续练习烤牛肉串吧。”麦格突然看向了菲丽丝,走到柜台前拿了几个金币递给菲丽丝道。
  “我……”菲丽丝脸上有些犹豫,但看着麦格的目光,又是很快的点了一下头,紧紧攥着金币向外走去。
  莎莉和芭芭拉收拾好餐厅之后,也是离开了餐厅选择回去休息,今天早上的工作量让他们一时有些不太适应,需要进行休息。
  麦格上楼换了身衣服,也准备出门去一趟人才市场,刚一开门,露娜就站在门外正准备敲门。
  “露娜老师,您怎么在这里?”麦格有些诧异道。
  露娜略显尴尬的收回手,看着麦格道:“麦格先生,我是来通知您参加家长会的。”
第921章
系统闭关研究肥料中……
  “家长会?”麦格愣了愣,突然想起前天艾米就和他提过一次家长会的事情,不过因为这几天的事情太多让他给忘了,而且艾米现在就跟着克拉苏和尤利安在学习魔法,没想到上门通知的竟然是露娜。
  露娜似乎看出了麦格的疑惑,微笑着道:“是的,混乱学园的学生每个学期都需要开一场家长会,艾米现在虽然是跟着两位魔法师大人在学习魔法,但是学校把她分配在我担任班主任的班级中,所以我来通知一下您参加明天的家长会。”
  麦格恍然,连忙点头道:“原来如此,有劳露娜老师跑一趟,具体时间是明天的什么时候呢?到时候我一定准时参加。”
  “具体时间是明天下午的一点半到四点半。”露娜看着麦格,有些犹豫道:“学园通知,这次的家长会,希望孩子的两位家长都能够到场……”
  麦格看着露娜犹豫迟疑的模样,微笑着道:“这个话题艾米也和我提过一次,不过之前因为没有收到确切的通知,我可以解决的。”
  露娜看着麦格脸上的笑容,心中莫名的觉得踏实可信,脸上也是露出了笑容,点点头道:“好的,那麦格先生,我们明天见。”
  “明天见。”麦格微笑着点点头。
  “爱莎应该不会拒绝吧?要是拒绝了的话,让菲丽丝去好像不太好……但是不管怎么样都好过布卢尔!”麦格看着露娜远去的背影,小声嘀咕道。
  推着自行车出门准备去一趟人才市场的麦格突然一下子停住脚步,有些头疼的揉了揉眉心道:“差点忘了,再过两三天餐饮协会的美食排行榜榜单争夺赛就要开始了,鱼香茄子必须尽快研究出来,否则素菜这个分类榜可就瞎了。”
  “系统,要不你给我一份鱼香茄子的菜谱呗。”麦格在脑海中尝试着问道。
  “系统闭关研究肥料中,请勿打搅!”一行大字从麦格的脑海中默默飘过。
  麦格:“……”
  我信了你个邪。
  麦格在心中默默吐槽了一句,骑上自行车先去了一趟人才市场,各式各样的各族人让他有些看花了眼,但就是没有看到一个对眼缘的。
  从人才市场里出来的时候,麦格已经认清楚了一个事实——他也是个颜控狗。
  哪怕他是单纯的。
  但是看着那些确实能力点点满,但是在颜值上稍微有所逊色的保洁大妈,他最终还是没有能够下定决心高薪聘请他们加入麦米餐厅。
  顺路转到广罗工作介绍所,麦格还是找到两块那位地中海老板克里斯,让他帮忙给物色一下合适的人选。
  虽然上次的买卖让他有种亏本的感觉,不过克里斯对于麦格依旧展现出作为一个老板八面玲珑的一面,没有表现出丝毫的不爽,该走的流程一个不差,不过因为麦格的要求比较繁琐且高,所以提出了双倍佣金的要求。
  “只要人我满意,双倍佣金自然也是没有问题的。”麦格笑着点点头。
  “以麦老板你们餐厅的火爆程度,要是直接在门上贴个招聘公告,估计会有不少人来报名。”克里斯满脸堆笑的收了委托书,随口提了一句。
  “这倒是个办法啊。”麦格眼睛一亮,脸上露出了几分思索之色,天天嚷嚷着只要给口饭,就可以免费给餐厅打工的客人可不在少数,里边不乏一些优秀的人才,克里斯的提议倒是一下子给麦格打开了新的思路,笑着拍了一下克里斯的肩膀道:“克里斯老板,谢了啊。”然后转身向着店外走去。
  “这……”克里斯的表情完全僵住,看着麦格骑着自行车离去的背影,恨不得打自己的嘴巴一巴掌,你说你嘴贱什么呢!
  接着麦格去了一趟菜市场,这个世界也有茄子,只不过相比于地球上的茄子,诺兰大陆上的茄子要更大一些,一个个犹如冬瓜般大小,据说当年是从森林巨魔的领地被发现的,除了个头之外,口感味道与地球上的茄子并没有什么区别。
  “这样一根烤茄子,够一桌人吃了吧。”麦格从地摊上提起了一只紫色的大茄子,入手足有十几斤重,让他暗自咋舌。
  靠在藤椅上昏昏欲睡的中年老板看到麦格提着茄子,立马来了精神,笑呵呵道:“小伙子,这可是我自家种的紫茄,块头绝对是我们村最大的,而且还便宜,这么大一根只要十个铜币,你要是要的多,我还可以给你便宜些。”
  “一斤还不到一个铜币,价格确实便宜。”麦格在心里暗自想着,不过因为烹饪方式有限,除了森林巨魔,其他种族对于紫茄这种口感软烂,而且还带着一种奇怪味道的食物一般都敬而远之,这也是这位老农身前堆着如小山一般的茄子,却近乎滞销状态的原因。
  “我也要不了太多,就这三根吧,下次还来。”麦格挑了三根品相看起来不错的紫茄,直接拿了三个银币递给老板。
  “再买点呗,买五根,还给送一根呢。”老板收了钱,一边给麦格用草绳把三根大茄子绑起来,一边还不忘继续推销道,今年好像连森林巨魔都不喜欢吃紫茄了,这可把他愁坏了,现在是想着能多卖一根算一根,总不能都烂在地里。
  “明天我还会来的。”麦格摇摇头,提起三根便已经有四十几斤重的紫茄离去,这些已经够他今天试做用的了,接下来最重要的是豆瓣酱的制作,一道鱼香茄子是否正宗美味,豆瓣酱将起着至关重要的作用,好的豆瓣酱等于成功了一半。
  麦格在购买香料的时候,刚好看到还在牛肉摊前徘徊的菲丽丝,看着她认真挑选牛肉的模样,他没有打招呼,在一旁看了一会,直接拎着茄子和香料就回去了。
  食材的选择和购买是一项十分重要的能力,也是成为一名厨师的基础,菲丽丝必须独立掌握才行。
  回到餐厅,麦格上楼拿了一个小册子下来,上边写着数十份他这两天预设的菜谱,里边凝聚着他这段时间以来对做菜的所有理解,不过其中究竟是否有能够让他满意的,这还有待验证。
第922章
这是看得到的美味……
  麦格在不断尝试着做豆瓣酱,菲丽丝也同时在努力的练习如果烤好一串烤牛肉串。
  安静地厨房,只有两人偶偶响起的叹息声,不过很快两人便投入到下一次的失败中,在这一点上,两人倒是找到了一丝相似。
  “原来每一道美味的食物背后,都有着这样不断精益求精的过程,成为一个优秀的厨师,并不是一件简单的的事情,我也必须要继续努力才行!”菲丽丝偷偷看了一眼麦格,在心里默默想着,
  中午,麦格烧起了挂炉,烤出了麦米餐厅的第一只烤鸭,两盘薄薄的荷叶饼,几个长条小盘子里摆上切成细条的葱条和黄瓜条,每人面前放上一碟甜面酱。
  一切看起来都那般的精致讲究,让人更为期待。
  餐桌上没有上其他菜式,众人端坐在餐桌前,满是期待的望着厨房的方向。
  每次最让人期待,自然是新菜被端上餐桌的那一刻,而她们将是第一批见证和品尝的人。
  麦格推着一个小餐车中厨房中缓步走了出来,餐车上备着几个精致的碟子,一块圆形的原木菜板上放着一把厚重的中华菜刀,中间还有一个盖着金属盖的大盘子,在桌子旁停下。
  众人的目光纷纷落在了那个盖着盖子的大盘子中,看麦格忙活了许久,但那烤鸭到底长什么模样,众人心中有各种猜想,却还是最想看看麦格做出来的到底是什么模样的。
  “北京烤鸭。”麦格微笑着说道,然后轻轻掀开了金属盖。
  盖子之下,是一只丰盈饱满,颜色鲜艳,色呈枣红的烤鸭,表面泛着微微的油光,一只完整的鸭子,竟是被烤的如此的漂亮,让众人的眼睛不禁亮了起来。
  刚从烤炉中取出来的烤鸭还冒着腾腾热气,浓郁的香味所随着热气扑面而来,是令人垂涎的味道。
  “咕噜。”
  众人的喉咙不受控制的滚动了一下。
  “好香啊!和烤牛肉串是完全不同的香味,但同样香的让人想要流口水。”亚北米娅深深嗅了一口,满是赞叹的说道。
  “父亲大人,烤鸭鸭只有一只,但是我们有那么多人,该怎么分呢?”艾米有些苦恼的看着麦格问道。
  众人也是纷纷看向了麦格,一只烤鸭六个人分,怎么切倒成了一个问题。
  “吃烤鸭,七分靠烤,三分靠片,所以这片烤鸭是一个非常重要的过程。”麦格微笑着说道,带上轻薄的一次性手套,提起大盘子中的烤鸭放在菜板上,握着菜刀在鸭脯上划了一刀,手腕轻动,一片片轻薄的鸭肉连皮带肉整齐的落在了菜板上。
  瘦中带肥的鸭肉带着金黄的鸭皮,切开之后自带好看的纹理,全部被片成了杏叶的形状,大小几乎相同,薄厚更是没有半分差别,轻薄如片片树叶,在菜板上有序的堆叠着。
  笨重的菜刀在麦格的手中却显得格外灵巧,酥脆的鸭皮和细嫩的鸭肉不能让菜刀的稳定改变分毫,在他的刀下,一整只鸭子很快被按照不同的部位片成一片片鸭肉,摆在了不同的盘子中,行云流水。
  艾米的瞪着大眼睛,目光紧紧盯着那一盘盘烤鸭肉,眼睛之中闪烁的光像是要扑过去一般。
  “好厉害的刀工!”菲丽丝的嘴巴也是微微张着,眼中满是惊叹,没有任何魔法的辅助,只靠着纯粹的刀工,将一只刚从烤炉中拿出来的烤鸭片成如此薄厚均匀的样子,实在是太让她惊叹了。
  哪怕是她,有风系魔法的辅助,恐怕不一定能够比麦格做的更好和更快。
  莎莉和亚北米娅她们的脸上同样难掩惊艳,色泽诱人的烤鸭在麦格的刀下被片开,这个过程犹如赋予了这只烤鸭灵魂一般,看着那盘之中薄厚均匀的鸭肉,还有空气中渐浓的香味,似乎已经能够感受到那鸭肉入口之后的诱人味道,期待值被调动到了极致。
  “一百零八片。”麦格放下手中已经几乎看不到肉的鸭架,看着刚好摆满五个盘子的鸭肉,脸上也是露出了一丝笑容。
  一只鸭子片成一百零八片,这是最完美的片数,只有经验丰富的片鸭师父才能够做到,这样片出来的鸭子薄厚刚好是最合适的,也是麦格在厨神试炼空间中花费最多时间的项目之一。
  片烤鸭,真是技术活。
  “父亲大人,现在我们可以开始吃了吗?”艾米满是期待的看着麦格问道。
  “当然可以,不过在吃之前,我要先给大家说一下这吃烤鸭的方法。”麦格满是宠溺的看了一眼有些心急的艾米,“烤鸭肉可以直接吃,也可以蘸着你们面前的甜面酱吃,当然最经典的吃法还是把鸭肉蘸了甜面酱之后,加上葱条和黄瓜条,裹上一层荷叶饼吃。”
  众人的目光落在了面前的甜面酱和葱花,还有小竹盘中的荷叶饼上,原来这些东西还有这种用处,没想到吃这烤鸭那么讲究。
  “大家也饿了,那开始吃吧。”麦格看着已经不知道咽了多少次口水的众人笑着道。
  “好哒!”艾米第一个伸出了筷子,有些颤抖的夹起了一块鸭肉,然后直接喂到了自己的嘴里。

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