永恒美食乐园(校对)第429部分在线阅读

　　“赖贺！杨仕！”向恩嗓音沉下。
　　这两名麟厨，你望望我，我看看你。
　　迟疑几秒钟。
　　“我上？”
　　“还是你上吧。”
　　“你上比较好。”
　　“滚，当爷不知道那小子滑头？有那么好对付的么！”
　　“那你让我先上什么意思，当我是探路炮灰？！”
　　俩麟厨当着陈空，颇有撸袖子干架的趋势。
　　陈空傻了。
　　向恩脸色更难堪。
　　响当当的正牌麟厨，被一个疑似已经破麟的后浪，死亡点名了，不仅没携带雷霆怒火登台，给后浪一个人生的教训。
　　反而在这，内讧，自乱阵脚？
　　这时候，向恩突然理解了，为什么有一次凯由送来的私密手书上，如此提醒她：
　　“赖贺杨仕之流，不足以倚仗和信任，他们是梁山泊麟榜石碑下的尸骸，败犬罢了，早就失去了气魄。”
　　一记空灵不带杂质的嗓音，让赖贺、杨仕齐齐停嘴：
　　“赖贺，这第一阵，该由你上。”
　　“你极精火工，在《麻婆》和《豆腐》题目上，做不出革新的内容也无足轻重，只要把你麟字的火工发挥出来，烹煮出比较有个人特色的麻婆豆腐菜肴，他一个伪麟顶天的对决菜品，大概率挡不住你的锋芒，会被撕得粉碎。”
　　未摘下斗篷兜帽，如影子，站在向恩身后的「青眼虎」密拉，声音飘忽而平静。
　　“是，密拉大人！”
　　天王的咖位在这时就显现出来了，「双尾蝎」赖贺没多余的废话，直截登台了。
　　这一幕。
　　让向恩秀眉抽了抽。
　　她有点回过味了，赖贺、杨仕对她百般讨好，各种舔狗姿势，实际上是在舔她背后站着的那位凯由首座。
　　向恩略微低下了泛起阴霾的脸庞。
　　“「麻婆宫」应战者，赖贺。”司仪宣布道，在锣声中退场，“不设置烹调截止时间，场上任意一位选手完成烹调，举手示意，那该轮对决即强制结束，两位选手都要即刻向评审席呈交菜品。”
　　对决刚开始。
　　嘉宾台的姜亲王就指向夏言所在的厨房区域，嘴中“哇啊”一声，对兰飞鸿低声问：“他这是，在干什么！”
　　“豆腐块，被他切得就像开屏的孔雀羽毛那样！只是这羽毛，不是五彩斑斓的，而是纯白，细腻，被临近中午的太阳直射，晶莹剔透的，仿佛在沐浴着光芒啊！”
　　兰飞鸿一脸的不意义。
　　把做麻婆菜品所用的豆腐素材，以精细、惊艳的刀工，切得细碎，如一根根飘逸的白色羽毛？
　　虽说尚不知道夏言在《麻婆》和《豆腐》题目范围里的思路。
　　可是，兰飞鸿越是细看，越是觉得一阵莫名的熟悉感。
　　怎么感觉。
　　一条世界线在收束了？
　　“啪。”
　　冥冥中，风筝线断了的既视感，而后丝线在另一段连接的菜品、食谱画面，在飞速离他而去。
　　兰飞鸿额头不由得流下一滴冷汗，“怎么回事！”
第390章
操作起来
　　《麻婆革命》、《麻婆维新》和《竹林七贤豆腐雕刻》。
　　现在夏言正在做的，是《麻婆革命》，而这篇食谱的创作者正是高高坐在嘉宾台上观看的兰飞鸿。
　　要知道，眼下在进行着的「万福桥料理比赛」已极大偏差，正牌猪脚刘昴星还远在广舟，兰飞鸿呢，是和原著一样同姜亲王入蜀，可刘昴星不在，兰飞鸿似乎缺少了和陈氏、与【迦楼罗刀】剧情线接洽的契机。
　　不过。
　　夏言仍然用一篇《麻婆革命》，打算把兰飞鸿拉进场的，起码也要把这位主角团的天才成员，哪怕一丝影子也好，在当下场合搬出来如此才算圆满填补上他心中别样的情怀啊。
　　那么，《麻婆革命》又是怎样把麻婆、豆腐做到极致的？
　　“做成提拉米苏蛋糕。”
　　反正夏言是这样概括的。
　　是不是，不可思议？兰飞鸿的做法是，把‘嫩豆腐’切成绢丝一样细碎，之后用巧手拼合成一张豆腐皮……没错，就是拼合，让豆腐绢丝又变回完整的豆腐皮，固状的麻婆酱汁则充当“蛋糕”的夹层。
　　一层豆腐皮，一层麻婆夹心。
　　如此堆积。
　　最后，呈现在盘子上的，当然就是提拉米苏蛋糕般的华丽革新料理了。
　　可问题在。
　　哪怕是大号‘秦先生’，在破解食谱，分析并小试牛刀的时候，发现了一个非常严重的问题。
　　把嫩豆腐切成细绢丝，可以，简单。
　　把豆腐绢丝，拼合成豆腐皮。
　　后者的步骤、工序，就要打上血腥的红叉叉了。
　　这操作，啧，做不来啊，也太魔幻了。
　　难怪前世被一些料理还原爱好者评价为“不可能”、“空想色彩拉满”的《中华一番》发光流食谱之一。
　　那没办法了，提拉米苏麻婆豆腐蛋糕做不出来，夏言只能搬上自己的理解和个人做法，把原版的情怀啥的，暂且搁置脑后。
　　就好比他做的《竹林七贤豆腐雕刻》，那和刘昴星的原版对比，也是面目全非了。
　　“蛋糕做不出，切绢丝的工序又完美继承下来了……”
　　夏言放下刀子，看了一眼案板上，如羽毛，飘飘而下，最终堆叠成的豆腐绢丝小山。
　　突然，俯下身子，在底下的橱柜、箱子，翻找出几根粗大的“老树根”。
　　后方。
　　见到夏言终于取用了自备的素材，一色慧嘿嘿直笑：“这就是「食肉藤」吧！”
　　“我在群内文件栏，看了不少人的实际评测食谱、实验报告说明，毕业生和在校生都给了极高的评价，说这种异常素材，是新手的福音啊，最适合初次接触神秘的新人。”
　　薙切绘里奈点了点头，“的确，「食肉藤」整体而言，是一种相当温和、易于烹调的食材。”
　　四宫小次郎见缝插针道：
　　“这是食肉藤的根茎部分。”
　　“依照聊天群内公认的最佳烹调和食用公式——捣碎成糊。”
　　“削了皮、糊状的根茎物，只要简单混合了水，就是无比美味的半成品面团，足够直接端上高级餐厅的餐桌面向客人售卖。”
　　几人交谈间，夏言似乎也正遵循了所谓的“最佳烹调和食用公式”，仔仔细细的，从头到尾，把根茎的污泥脏东西全部洗净，而后双手持刀，反手用刀背，一串沉闷的砰砰砰声响。
　　植株根茎就这样被刀背压塌，破碎。
　　可注意观察的话。
　　尽管一条条根茎完全变形的样子，那以整张桌子为案板的台面上，只有一片略微的湿痕，而不是汁水乱流的糟糕画面。
　　“举重若轻啊！”一色慧赞道。
　　“一点都没浪费。”绘里奈的眼眸里，倒映着那片露天的厨房区域，视角焦点始终只有一个人，“汁液，食用纤维，这就是「食肉藤根茎」的主要构成了。”
　　“咦——”