永恒美食乐园(校对)第224部分在线阅读

　　二楼。
　　雷花吐气，心中缓缓地评价：
　　“岂止是‘蒸烤一体’。”
　　“蘸料，上酱料的步骤，都被浓缩在了一个竹筒里，并被「爆炎」和「天雄火焰车轮」这样的黑暗绝技，简化到了机械挥甩锁链的工序。”
　　“真正的‘金色’烤鳗鱼，在炙烤的时候不知道要翻转多少次，下几次料，有多少重繁复的工序！”
　　而让把这些工序、细节，简单简练化，又绝不是黑暗绝技天生自带的！
　　雷花内心口吐道：
　　可怕！
　　没料到，在‘七星刀’雷恩外，还有一个这么可怕的黑暗苗子。
　　雷花下意识地，瞄向还没有得到检测，正在安静等待的第三人，心弦一阵发颤：“天，还有一个‘小凯由’啊！”
　　她暗自对比了一下。
　　相比光明界群英荟萃，五年一届，拥有料理界科举考试之称的「斗味场」对决。
　　黑暗界的‘黑色擂台’，由于杨义和雷恩的存在，单说合格者含金量这一点，显然就没差兰飞鸿、刘昴星多少。
　　然后。
　　还有一个流窜作案的“魔王影子”！
　　雷花嘴角抽搐了一下，“虽然合格者，排名不分先后，但每个人心中不免有一份排行榜的存在，若他在两个对决的场合，都成为那个拥有‘无冕之王’评价的大赢家……”
　　这简直是要坐实‘小凯由’的名号。
　　……
　　“杨义，合格！”
　　向恩宣布。
　　这个结果，在竹筒破裂，烤河鳗落在餐盘之上时，看客们似乎就有种出自直觉的认可，所以见评审们三言两语点评后，这么最终宣布，众人出奇的寂静，无人表示异议。
　　这样一来。
　　杨义，就是继‘七星刀’雷恩后，今日第二位新晋黑暗特厨！
　　在审查杨义菜品时，暂时性退出评审工作，和门徒划清界限避嫌的亚刊，在向恩话音落下后，就忽然迈出了一大步。
　　这一步，直接就跨越到‘第十次序’的菜品处！
　　而这，也是今日份对决盛会的尾声。
　　所以理所当然的，在最终次序，最终环节，为本届‘黑暗盛会’担当收尾人的角色，他的作品，菜肴，令所有人齐唰唰投来视线。
　　每个人，目光都追逐着迈开脚步的亚刊，将焦点放在了压轴的菜品上。
　　咕噜噜~
　　落针可闻的氛围中，被直接干脆搬到了圆桌上的汤锅，里面的浓汤，依旧在汩汩沸腾，热气白雾直直地蹿升而起。
　　此时此刻。
　　最接近锅子的亚刊，定睛看着热雾弥漫之下的虾汤，挑眉说道：“虾壳，钳子，一点都没浪费，全都很好利用了么？”
　　说着，拿玉碗，取汤勺，就要舀起一勺量的浓汤进行实际品尝。
　　但一个声音恰是时候阻止：
　　“等等。”
　　亚刊动作一滞，拧眉看向阻止他的厨师本尊，“你有什么讲究的吃法，要特别介绍的吗？”
　　这个厨师本尊，自然就是夏言，众人发现他从维系汤锅温度的炭炉子旁边，众多餐盘的夹缝中，端起了一个小小的玉碟玉盘，上面是彼此不混合的3样辅料，分别是盐、胡椒粉和切碎的翠绿蔬菜段。
　　盐和胡椒粉倒是可以理解。
　　这些调味品，在熬煮完成后再精细调味也是没问题的。
　　但是，翠绿蔬菜段有必要吗？
　　不应该是类似‘萝卜块’的用法，在熬煮时，就和虾壳、虾钳子一起熬煮，不是更入味吗？
　　【超味觉】李可这时候也接近而来，她讶异看着夏言，见其将整个碟子的辅料，丢进了汤锅。
　　翠绿色的蔬菜段，在白色的热雾、乳黄浑浊的浓汤之中，起起伏伏，无比显眼。
　　李可正要细问缘由，忽地，她嗅到了跟随热雾逸散出来的气味，有一种非常细微，可是在嗅觉感官体验上，又相当显著的变化。
　　“好像，气味风格更‘活泼’了？”李可谨慎的用了活泼这个词语。
　　亚刊显然也发现了气味的变化，微眯着眼，就这么盯住夏言，问道：“这是切碎的‘芹菜’，不是叶片，是根茎？”
　　夏言点点头：“芹菜和虾汤很搭，可以促进代谢……哦不，促进消化吸收。”
　　一个声音带着打趣好笑说：
　　“促进消化吸收什么的，不用你说，在这谁不知道？他想问的是，你究竟是怎样做到让一锅已经熬煮好的浓汤，单论味道品质，还能再上一层楼的？”
　　“就盐、胡椒粉和芹菜段的调味吗？”
　　颜先亦在凝视夏言。
　　呃。
　　夏言对此，就口吐两个字：“跳脱。”
　　亚刊、颜先：“？”
第205章
撞车的惨剧
　　跳脱。
　　某种意义上，对【味道】更敏感的李可，立刻鼓掌应和，喜道：“对对，更准确的说，是‘跳脱’而非‘活泼’。”
　　“充满鲜味的虾汤，就好像多出了一层捉摸不定的云雾，滋味在舌尖上显得很是飘忽！缥缈！”
　　李可迫不及待地，夺过亚刊手中的汤勺，自己拿了个玉碗，动作飞快的舀了一碗热汤，呼呼吹了几下，就啜饮很大一口。
　　“啊——”
　　她刚喝下，就因为滚烫，不禁张口吐舌释放热量，“太烫！太烫！”
　　“舌头都没知觉了！”眼眶眼角都隐隐冒着泪光。
　　相比她，亚刊就显得从容不迫了，端碗，拿勺子，用小汤匙舀起，吹气吹凉好一会，才目露一丝好奇和期待，把汤匙送进嘴。
　　‘极鲜’！
　　亚刊给予这么个初印象。
　　其实，不管是雷恩的‘四鲜拼盘’也好，还是杨义的‘竹筒烤河鳗’，前面两位合格者的菜肴，可以说都在鲜味的营造这块，真正做到了凝聚特质，有各自风格和特点的同时，鲜味还被硬生生推到了一个领域、一个厨艺段位层次，所能达到的顶峰。
　　因此准确说，‘极鲜’应该叫【破画之鲜】。
　　李可也睁开了眼，和亚刊对了一个眼神。
　　“如果说，雷恩的‘四鲜盘子’，鳜鱼、鲥鱼、石斑鱼和蓝刀鱼，硬生生形成了四条浑厚的鲜味龙庭之柱，真正支撑起了一座趋近现实的‘蓝色国度’……”
　　亚刊缓缓地说，“那么杨义的‘竹筒烤鳗’，就是袖里乾坤，法宝炼‘黑龙’，释放出来时就会出现鲜味的灾难狂潮。”
　　李可却没搭腔，此时这位拥有【超味觉】的女名厨，顶尖的麟厨师，脸上是一副倍加纠结的表情。
　　照理说，她应该接下亚刊的话茬，大概描述刚刚品尝的那第三种“鲜味”。
　　问题是！
　　无法描述！
　　场面一时间就突然尬住了，安静了起码十几秒钟。
　　见亚刊、李可还在沉思状，担当司仪的向恩暗呼不妙，她可不能让气氛就此转冷，否则给那位黑暗领袖工作能力不足的负面印象，那么她在‘梁山泊’的升迁之路，也基本到头了。
　　“咳咳——”
　　向恩赶紧开口：“两位大人，请给出品尝意见。”