永恒美食乐园(校对)第186部分在线阅读
也就是前菜、开胃菜，让客人在无聊等待中开牙祭的小吃食物。
只得拍一下额头，夏言在莎拉、女仆小姐好奇且惊诧的目光之下，又回到里间，取了两根黄瓜出来，洗干净，就放在案板上，拿了一把厨刀也没见怎么使劲，啪啪两下。
案板上，两根黄瓜，就变成了一堆黄瓜碎块。
热油，并在短短十几秒钟内，就把姜蒜和辣椒，与黄瓜碎块搅拌均匀了。
“嗞嗞嗞。”
与麻油烧热的少许花椒粒，一起淋到盘中，于是醋、白糖似乎与黄瓜碎块融合度更高，更入味了。
夏言对阿蕾塔轻轻点动下巴：
“好了，端过去给客人。”
一壶热茶，一盘拌凉菜。
太快了，小女仆还处于懵逼中，夏言重复了一句，阿蕾塔才匆匆忙忙应了声是，赶紧把托盘端到莎拉·格尔多那。
“……这是？”莎拉嗅嗅溢满空气的酸爽味，不太敢吃。
“赠品菜，每位客人到店，可免费吃一盘。”
“至于‘菜式’么，你可以理解为，一种简便简洁做法的蔬菜沙拉就好，哦，反正这种瓜果蔬菜，本身生吃也是没问题的。”
该有的招待礼节已经奉上，夏言就没去管客人会不会吃这件事了，专注在自己的料理小世界。
他表现得一脸严肃。
先试试《八宝面》？工艺本身难不倒他，可食材是个问题。
单说竹笋，即使找遍‘猫屋’的物资库存，怕是都一无所获的。
魔女芝琳的《野味面》同理。
你叫他上哪打一只‘蝙蝠’？先不说食材有没有这件事，就算有，夏言也不觉得自己会去脱线尝试。
他觉得，先把特级考试上，自己的潜在竞争对手，他们的“试卷”，先用自己的方式、厨艺，答题一次，似乎才是一个月短期之内，最快习惯特级考试强度的方式。
那么。
毫无疑问的一点，刘昴星，兰飞鸿，才是他的头号对手。
若能表现出压制他们的实力，根本不愁通关。
“我记得兰飞鸿的食谱，是‘龙须面’。”夏言跃跃欲试，“如果都是做‘龙须面’，和兰飞鸿虚空对比一下，这才够硬核啊！”
而说到‘龙须面’的工艺么……
夏言眯眼，盯着被湿布盖住的面团：
“在次元‘猫屋’，我也不可能还原兰飞鸿的食谱，他的食谱中，用莲花莲叶裹住面丝，放置一夜，是必备的工序，你叫我从哪去找莲花莲叶？”
龙须面，又必须和‘国士无双’的第一轮淘汰赛试题，搭上关系。
却说在店面。
莎拉·格尔多，已经把一盘‘拍黄瓜’，风卷残云般，消灭干净。
惬意！
舒服！
大概就是这么个感觉。
要知道，她推开‘猫屋’之门前，跋山涉水，并经过了几次战斗，就算不是夏天炎热天气，也是累的气喘吁吁满身热汗了。
结果用小女仆一并送来的餐叉，稍微尝试吃下一小块。
麻辣，清爽，一涌而来！
如今女宝藏猎人就感觉自己站在瀑布之下，被冰凉而湍急的水帘，汹汹冲洗着身子，反正就是透心凉的酸爽飞翔之感。
“好吃……”
莎拉看看盘子里，只剩下一些零星小块和酱醋汁水，不禁吞咽了口水，舍不得唇齿间的丰富滋味离她而去，不由地开口问：“这个，这道菜，还能再来一盘吗？”
小女仆没回应。
那位店长也没回应。
餐厅气氛过于安静了，莎拉惊诧莫名，侧过头，定睛看向了吧台里。
嗤！
突然，一声轻响。
白色的面棍，在那位年轻店长的手上，被抓住了两端。
拉伸！对折！
那不断延伸不时绷紧若弓弦的声响，正是来源于此。
莎拉·格尔多看见夏言将他手中的面溜，很快从一开始的3股，拉伸并折叠到6股，接着又到了9股。
只是似乎到极限了，年轻店长额头上，有一片汗液。
她听到了店长的悠长叹息：
“12股往上，才是合格的龙须拉面手艺。”
话音方落，莎拉见店长双手猛地一抖，一震，手中交叠的几条面棍，骤然间爆裂开，视野中一片白茫茫，仔细去看的话，不难发现这是丝丝缕缕状的面条！
女宝藏猎人暗感骇然。
这一根根面条，好细，在她视野里颤巍巍晃荡着，让她看得呆住了。
“可惜！”
她又听到店长摇头低声自语：“这种粗细规格，直接丢热水煮没问题，如果是六七根面丝并在一起，都能穿过针孔的规格，还要先低温油炸，让面丝定型，不至于下锅就糊掉了。”
然而，和手工拉制时候相比，到了煮面和装碗的环节，莎拉发现气氛一下子平缓下来，到了最后，盛在托盘上并端到她面前餐桌上的面碗，一眼望去，无比朴素。
竟是一碗素面、清汤面……
第168章
废作
清汤……
以莎拉·格尔多的视角，这碗面，尽管汤汁不是白开水，有点偏向酱油色的暗沉，可是一眼望过去，碗里有什么，都称得上一清二楚，不是“清汤”又是什么呢？
关键在清澈见底啊！
不见任何漂浮物，配菜干脆就失踪了。
“对了！”
这时，开放式厨房传来年轻店长的声音：“阿蕾塔，把这个碟子也拿过去。”
小女仆服务员，去而复返，将一个小小的陶瓷碟子，一并放在餐桌上。
“这是？”
女宝藏猎人莎拉有点犯傻，因为，这是她初次见到的东西，翠绿色，像某种空心蔬菜的叶子，只是被主厨以刀功切得细碎。
“葱花。”
“这是最朴素简单的调味料了，不用加热，切碎后洒在面汤上就行。”
闻言，莎拉迟疑着，拾起了装葱花的碟子，动作显得十分生涩的，把葱花全倒进了面碗。
见暗沉色泽的汤水上，增添了一些绿意。
不知为何。
莎拉就有一种很和谐，这碗面，这道料理的面貌，本该就是如此的感概。
“哦，对了，你先试试用餐叉，能不能正常享用，如果不能再用托盘上另一种餐具好了，看见那一对小巧笔直的棍子了吗？对对，就是那个，名为‘筷子’的餐具。”
莎拉果然在面碗的旁边，发现金属叉子和一对木筷。
她还是决定用餐叉试试，至于吃法么，无非就是向面丝聚集的地方刺下去，然后匀速旋转叉子，让面丝不停缠绕上来，再送进嘴巴……
可是，惯性的吃法，在开头就遇到了阻碍。