从经纪人到大娱乐家(校对)第446部分在线阅读
包括档期,今年的档期虽然不难要,但也并非完全没有竞争的。
尤其是……白马影业那边,似乎并没有帮陆阳一手的准备。
“曾主任,我这……唉……一言难尽。”陆阳没法解释太多,说了别人也不信,显得矫情,“这样吧,我干脆现在就做,免得您认为我藏私,不帮我办事情,那我找谁哭去。”
陆阳是说笑,但也真的让人去了后厨。
茶舍这种地方,自然是有后厨的,平日里会做一些简餐。
陈大卿来了兴趣。
他想看一看,陆阳到底准备怎么做。
谁知道陆阳看着陈大卿道:“陈哥,借你之手,我们联合创作一把,如何?”
陈大卿有点懵,还能这样?
“好!”曾主任反倒是开心。
“可还行!我也想看看我弟和你能够做出什么来。”陈秀雯导演也在。
于是大家移步厨房。
陆阳只管开口,陈大卿则亲自动手。
“处理一下鸡翅,放入大料,加水入锅,煮两分钟后捞起……然后将鸡翅煎至两面金黄……好的,倒入老抽、生抽……”陆阳一边说着,一边开了一瓶可乐,直接倒进了锅中。
“这……”曾主任本来想开口。
然而一旁的陈大卿突然有点明白了过来,开口道:“可乐和大料也能混合?这……烧鸡翅的味道本来盐重,和甜的东西组合……”
陈大卿有点无法想象那味道。
但同时又相当的期待。
“小火慢炖五分钟……好,开火收汁……完美!”
陆阳不断的点头。
陈大卿反倒是忙出了一身的汗。
几分钟后,加上苏小鱼,五个人把鸡翅吃了个精光。
“这道可乐鸡翅非常简单,如果能吃甜的,甚至可以不用大料处理。基本上看过一次,就能学会。”陆阳简单的介绍,表示这一切都只是洒洒水。
然而在座的诸位可不这么看。
什么叫做大师风范?
这道可乐鸡翅,一经公布,绝对会成为爆款美食。甚至可能比上海青玫瑰、酸奶盆栽和五彩饭都更加受大众欢迎。
绝了!
可研发了这样的菜品,陆阳却不声不响,只是平时偶尔做给大家吃。
这种于平凡处见功夫的修为,难道不是陈大卿追求的美食家的最高境界吗?
不行!
这样的才华、这些伟大的贡献,绝对不能就这样默默无闻。
此时此刻,陈大卿心中甚至出现了跟随陆阳左右的冲动。不为其他,就只是为了记录陆阳随手做出来的这些经典美食。
当陈大卿把自己的想法说出来之后,曾主任和陈秀雯并未阻止。
他们是明白人,知道美食在陈大卿心目中的地位。
什么叫做明白人?
就是不一味的以己度人。
比如一家公司里,文字编辑内容的员工找到了公司的程序猿,希望对方修改一些网站的参数或者做一些封面或模型。
人家不会做,很正常,因为人家是负责文字内容的。
别人所学所用,都是在那方面。
但这时候该程序猿要是轻蔑的来一句“这都不会做,辣鸡”,你说别人怎么想?
这样的人,就是不明白的人。
因为可能在别人的领域,你同样什么都不会。你现在说别人辣鸡,那你自己呢?
了解陈大卿的人都知道,美食之于陈大卿,也就仅次于命了。
甚至再过几十年,陈大卿年纪上去了,美食之于他,会更甚之于命!
“如果你真的想拍,也是可以的,台里这两年也多了很多资金,就是为了鼓励台里的人才们去创作的……”曾主任这边既然开了口,就有了可行性。
“现在还早了点。”陆阳却摇了摇头,“而且陈哥,我一个人承载不起你对美食的期望。”
“你谦虚了,你对美食的理解,已经超过了我毕生所学!”陈大卿是真的佩服陆阳。
“真不是我谦虚。”陆阳道,“其实这个世界上的美食太多了,别说世界,就是我们民族,美食都太多了。很多美食传承至今,有从未改变过的古法,也有变更过的新式做法,这些美食承载的东西,远比我做的这些更重要。”
“之前我们不是讨论到了纪录片吗?如果真的要拍摄一部关于美食的东西,我希望你拍的是这些,而非我的东西。”
“当然,如果你有需要,我肯定也会为此贡献我一份力量。但主体,必须得是他们,那是我们民族的魂,是最重要的东西!”
“甚至名字我都帮你想好了,就叫‘舌颠上的种花’!”
陆阳一番话。
陈大卿又顿悟了。
他眼眶发红。
从真正的认识陆阳到现在也不过几天,但陈大卿对美食的理解,已经升华了好几次了。
属于所有人的美食。
承载了民族记忆的美食。
民族之魂的美食。
这些,都将成为他毕生的追求。
而这条路上,他的导师,赫然便是陆阳。
“曾主任,姐,今天你们都在,你们要帮我见证一下。”陈大卿举起茶杯,以茶代水,直接就跪了,“我今天,就在这里拜陆阳为师了!”
陆阳一脸懵圈。
苏小鱼更是哭笑不得。
陈大卿的年纪,比陆阳大了十二三四岁是有的吧?这都快四十的人了,拜师?
偏偏曾主任和陈秀雯就是这么通透,二人赫然点头。
“陆阳,你也不要推辞了,你的厨艺,担得起。大卿浸淫此道多年,他说你是,你就是,我相信他的判断。”陈秀雯还帮忙劝导。
最后,陆阳只能不装了。
这消息传出去,自己真厨神的身份估计就没跑了。
好吧,收徒就收徒吧。
以后尽量不联系就好。
第433章
《那年高三》杀青
陈大卿是什么人?
他早年也算是中视的明星导演,三十五岁之前就像是坐了火箭一样。那时的他,不管是权限、职位还是前途,都是要强于曾主任的。
不过后来他机遇不好,加上自己又点偏了技能书,沉迷于美食领域不愿意出来,也就慢慢边缘化了。
可毕竟人家的地位和本事在那里。
这叫做有才华。
这么说可能不太直观,换一个词虽然略显夸张,但大家应该就很容易理解了——文人雅士,社会名流!
陈大卿是属于这种人。