苏厨(校对)第424部分在线阅读

　　苏油拍着陈昭明的肩膀：“能看到这问题的朝士多矣，但是能跳出自己的眼界局限，实际有所作为的，少之又少，妹夫，我看好你哟。”
　　陈昭明受宠若惊：“明润我就一个书生而已，常怀此心，恨无此力……”
　　苏油说道：“来胄案帮我吧，很快你就会知道，数学，不是单纯形而上的哲思，也不是只能用于天文历法。理工，就是一门将数学运用于国计民生的学问，方方面面，有了数学的助力，就好像插上了腾飞的翅膀。”
　　“这可能会耽误你学问的进益，会剥夺你独自在思海中畅游的乐趣，但是，如今的国家，需要你这样的人才。”
　　陈昭明都激动得哆嗦了：“我们从什么时候开始做起？”
　　苏油哈哈大笑：“一个篱笆三个桩，当然是从选拔人才开始！”
　　元宵节的美食，当然不止元宵一种。
　　光后世形状的元宵，就分了乳糖圆子，更有山药圆子、珍珠圆子、澄沙圆子……
　　此外，还有科斗粉、豉汤、水晶脍、韭饼、南北珍果，皂儿糕、滴酥鲍螺、酪面、玉消膏、生熟灌藕、蜜煎、糖瓜蒌、煎七宝姜鼓、十般糖……品种之丰富，也不比后世过节差。
　　眉山米花糖如今加了核桃仁，花生，黑白芝麻，砂糖，最香的是加了玫瑰花瓣做的蜜饯，芳香扑鼻，已经远胜苏油刚刚发明的时候。
　　此外，桃片糕，泡芙，奶油小蛋糕，肉松小面包，这些苏油带来这个世界的吃食，也发展出了无数的花样，味道也比当年苏油搞的更加美味。
　　茶的变化也有了好些种分类。
　　卖给二林大理的是发酵压制茶团，精品用金箔包裹，称为小金坨；
　　散茶中的红茶品种，精品是嶲州散白尖；
　　按照如今宋茶半发酵做法，不过保持叶型完整的，称为眉州小白叶；
　　绿茶因为炒制方法，用叶部位，以及采摘时节的不同，已经形成了几个精品产地，分别是峨眉雪芽，竹叶青；青城飘雪；蒙顶甘露；邛崃文君绿。
　　蜀中豪富，如今豪商们足迹遍天下，素茶饮法，配合松果炭，竹炭，黄铜精炉，小银铛，精铸茶匙，花纹钢茶刀，素雅的玉瓷或者玻璃茶器，小天师和大苏各自弄出来的一套茗饮仪式，如今莫名其妙地在大宋各地流行起来。
　　就跟后世省港功夫茶在改革开放后突然莫名其妙流行起来一样，这就是携强势的经济影响力对大宋各地造成的文化冲击之一，何况炒青手法炮制的绿茶，确实有其独到之处，只要在仪式感上不减，那么清永隽透的茶汤，其实更符合士大夫们的审美观感。
第四百八十九章
游玩
　　第四百八十九章游玩
　　元宵节，圣驾临宣德门。
　　亲从官皆顶球头大帽，簪花，红锦团答戏狮子衫，金镀天王腰带，数重骨朵。
　　天武官皆顶双卷脚幞头，紫上大搭天鹅结带宽衫。
　　殿前班顶两脚屈曲向后花装幞头，着绯青紫三色撚金线结带望仙花袍，跨弓剑，乘马，一紥鞍辔，缨绋前导。
　　御龙直顶一脚指天一脚圈曲幞头，着红方胜锦袄子，着束带，执御从物，如金交椅、唾盂、水罐、果垒、掌扇、缨绋之类。
　　北宋皇城中，共有五重禁卫，第一重为皇城司亲从官；第二重为宽衣天武；第三重为御龙弓箭直，弩直；第四重为御龙骨朵子直；第五重为御龙直。
　　五层禁卫由内而外，一重重将天子保护在中央。
　　种谊种小八，如今就是光荣的御龙直仪仗队的一员，捧着皇帝的金唾盂，在队伍中一脸的不耐烦。
　　御椅子皆黄罗珠蹙背座，则亲从官执之。
　　诸班直皆幞头锦袄束带，每常驾出，有红纱贴金烛笼二百对，今天是元宵，因此加以琉璃玉柱掌扇灯。
　　还有一班快行班，各执红纱珠络灯笼。
　　驾将至，则起围子数重，外有一人捧月样兀子锦，覆于马上。
　　天武官十馀人，簇拥扶策赵顼，齐身高喝：“看驾头——”
　　这就是起驾了。这帮排场过去之后，还有吏部小使臣百余，皆公裳，执珠络球仗，乘马听唤。
　　接着是近侍余官，皆服紫绯绿公服，三衙太尉、知护、御带，罗列前导，两边是内等子，也就是有武勋任命的禁卫。
　　选诸军膂力者，着锦袄顶帽，握拳顾望，旁观人群中有敢高声者，捶之流血，太残忍了。
　　整个班子，前边有教坊钧容直乐部引导，驾后有诸班直马军乐队作乐，驾后围子外，左边是文官序列，宰执领头，侍从等在后，右边是武臣序列，包括亲王、宗室、南班官等。
　　皇驾抵达门前，横门便早已恭候的十余人击鞭，驾后有曲柄小红绣伞，一名殿侍卫执之于马上。
　　经过鳌山的时候，御辇院人员辇前高唱一声：“随竿媚来——”，接着御辇开始倒行，团转一圈，让赵顼观看鳌山——这个名目叫做“鹁鸽旋”，又谓之“踏五花儿”。
　　之后停辇，赵顼和宗室近臣登上宣德楼，戒严解除。
　　早已等候在旁边的游人，狂奔高呼这赶赴露台，抢占看灯看杂戏的最佳位置。
　　须臾，宫架乐作，击析之声，棘围内立起一根“鸡竿”，约高十数丈，竿尖有一大木盘，上有金鸡，口衔红幡子，上书“皇帝万岁”四个大字。
　　锣声响起，木盘底部垂下来四条彩索，两司三衙各家帅臣选派出来的四名红头巾的军士，争先缘索而上，都希望替自家太尉抢到金鸡红幡。
　　今年的金鸡红幡，被侍卫亲军马军司夺得，健儿激动得红光满面，在宣德楼下谢恩。
　　宣德楼上，有一条红锦索，连接到门下一作丝绸扎成的彩楼上，很快，一只金凤衔赦而下，彩楼上的通事舍人取下赦书，展开宣读。
　　元宵夜游，开始了！
　　苏家的油壁车早就备好了，四轮四座，轻便宽敞，苏小妹和石薇坐在里边。
　　石通这徒弟多年没见了，现在这娃是郑州工场的管事，苏油要在胄案作为，将他招了过来。
　　苏油很少亲自驾车，对自己的手艺不太自信，于是让石通坐在旁边当副驾。
　　种谊昨天捧了一天金唾盂，今天轮休，也跑来凑热闹。
　　他们骑马，陈昭明，种谊，苏元贞，张麒，石鍮，苏辐，还有俩红胡子老外，围着马车一路闲游。
　　今日出游男女不羁，平日里碍于礼教不能出门的女子们则可以在这天出门。
　　闺中女子们还要刻意梳妆打扮，头戴珠翠、闹蛾、玉梅、雪柳、菩提叶，相约一起出门游玩，赏花灯、转三桥，放肆的甚至不要家中男子跟随。
　　苏家织造的月晕华闪料子，盈盈月光，瑰丽灯光下，让女孩们显得更加清丽柔美，这个春节可是卖得飞起，就是为了在今天吸引年轻男子们的目光。
　　不少谈定亲事的未婚男女，也可以趁此机会携手并肩，共诉心曲，不用顾忌外人的眼光。
　　因此元宵节是士大夫们回忆中一道美丽的风景，欧阳修当年就写下过流传千古的“月上柳梢头，人约黄昏后。”
　　想起欧阳修苏油又不禁叹气，唉，都是艳词惹的祸。
　　苏小妹探头出来：“哥哥，怎么还不走？”
　　“这就走！”苏油笑这一抖缰绳：“驾！”
　　元宵节的来历有很多说法，儒家认为“汉文诛乱”，忠臣周勃、陈平协力勘平诸吕的日子，正是正月十五，所以每年该日，汉文帝便出宫游玩，以示庆贺，这就是元宵节的起始。
　　然而佛家则持“燃灯表佛”说。相传东汉明帝倡导佛教，于上元夜在宫廷寺院‘燃灯表佛’。令士庶人家一律挂灯，元宵节是这么来的。
　　道家不干了，他们认为元宵节是上元天官赐福之日，所以元宵节是道教的节日。
　　《史记?乐书》的记载算是比较早的：“汉家常以正月上辛祠太一甘泉，以昏时夜祠，到明而终，常有流星经于祠坛上。使童男童女七十人俱歌。”
　　总之不管是哪家的节日吧，最后都变成了大家的节日。
　　御街供车马行走的通道非常宽阔，足够走马行车，一路上“翠帘销幕，绛烛笼纱。遍呈舞队，密拥歌姬。脆管清亢，新声交奏。戏具粉婴，鬻歌售艺者，纷然而集。”
　　这等繁华景象，别说俩没见过世面的老外了，就连苏油一边驾车，一边都瞠目结舌。
　　路边的商家，在辉煌的灯火下卖力叫卖，店边挂着不少灯笼，游人士子在女伴面前斗勇夸智，争覆灯谜。
　　路边变魔术的，喷火的，抖叉的，唱戏的，献曲的，说浑话的，卖小吃小玩具泥面人的……身边都聚拢了一堆人，不时便传出山呼采声。
　　还有不少卖面具的，粉婴童子，恶鬼夜叉，狮子虎头，购买的游人还不少，买了就戴在自己脸上，嘻嘻哈哈地继续往前走。
　　种谊好奇非常：“这是什么风俗？”
　　苏元贞说道：“《隋书?柳彧传》有记载，‘窃见京邑，爱及外州，每以正月望夜，充街塞陌，聚戏朋游，燎炬照地。人戴兽面，男为女服，倡优杂技，诡状异形。内外共观，曾不相避……无问贵贱，男女混杂，淄素不分。’这是隋唐时分就有的风俗，流存于今。”
　　苏油转头道：“元贞你赶紧给小八买一个，阿烈久慕狄枢密为人，每次出战也要戴上黑铁面具，小八羡慕好久了，给他也弄一个过过瘾。”
　　元贞笑道：“小八如今可是皇上钦点的内等职，怎么俸禄还没下来？”
　　种谔复绥州，在文臣中人人喊打，但是在武臣中，就不免兔死狐悲同仇敌忾，连带着种小八在侍卫班里都颇受同僚照顾。
　　种谊一脸苦相：“老师你赶紧把我捞出来吧，端痰盂就不是个好活。我种八啥时候干过这个？”
　　苏油哈哈大笑：“再熬熬，你种家人的性子啊，一贯嚣张不听指挥，不遵照上级指示行事，磨练一下也好。你哥这事儿吧，要再等上一两年，就是水到渠成，殊勋一道。现在闹得，里外不是人，大家还要一起给他擦屁股。”
　　石通受不了了：“师父！看路！哪有驾车还东张西望讲笑话的？”