苏厨(校对)第1243部分在线阅读

　　摇晃着脑袋抛开这些思绪，张二对庄客们吩咐：“今日里要把房间收拾出来，猪该杀的先杀了，鱼该打的也先打了。”
　　“记得留两头大个的猪，一口塘，到时候给驸马和少爷们玩个意思就成。”
　　“少奶奶不在，今年围猎估计几位贵人和少爷们有些悬，今日我要去跟两个庄子的管事议议，先将猎物朝北山赶赶。”
　　“还有少爷们的冰靴，器械，都要取出来保养好，书画用的纸张墨笔颜料，那是驸马的命，一样差池不得。”
　　“那些个丑鸡丑鸭给喂瓷实了，蛋都给送到孵化房，都是县君的宝贝，不能看着丑就不管它们！”
　　“还有那些马铃薯凉薯之类的，每天要巡视地窖检查，少爷从万里外头带回来的东西，谁要是整出了闪失，那下回自己去给少爷带回来赔上！”
　　人开始变老，嘴就开始变碎，说了这么多还是不放心：“明年开春将那些东西种上，一定要伺候好了。一切按老爷说得来！”
　　“俩少爷此番干出好大事体，国公信里一句好话没提，大家都要长个心眼子。”
　　“别见到就臭捧撺掇，到时候俩少爷又跑了，唯你们是问！都明白了？”
　　明白了，众人一哄而散，各忙各的去了。
　　张二看看天色，嘀咕了一句今年也不知道能不能上冰，哒哒哒地往另外俩皇庄上去了。
　　结果这一盼就盼了好久，到了腊月十五，两位长公主和张驸马才带着赵二少爷，嘉彦少爷和一位没见到人的长公主到了尉氏。
　　两位少爷却没有到，只有先期到来的绿箬和张七郎。
　　张二跟张麒打听，才知道两位少爷已经被陛下授了官职，现在还在熟悉职务，今年要回来得晚些。
　　直到腊月二十三，庄外才来了一行马几辆车。
　　却是苏颂领着几个小辈儿回来了，同路的还有陈昭明和苏小妹。
　　这段时日里，扁罐和椅子被苏颂教育得不要不要的，因为根据杭州市舶司的统计，如今海事的失事率，在外洋上还颇高，这次左旋螺号得以成功往返，最大一点，还是占了天时和运气。
　　他们选择了大洋上最风平浪静的四月出发，回来的时候却又选择了低纬度的信风带，刚好躲开了恶劣天气。
　　还有对于西风带的判断，几个小的明显低估了其威力，反而姜是老的辣，陈昭明推断出了万里之外，有一片大陆阻挡洋流，竟然非常的准确。
　　苏家人早慧有好处，但是扁罐这样的，差不多可以叫做胡作非为了。
　　也就是赵顼给了苏油天大的面子，用中旨给几人遮掩了罪过，否则朝中御史们绝不会如此轻易就放过他们。
　　而他们的举动，对朝局都产生了严重的影响，导致赵頵闭门，苏油守制。
　　好在最后的结局是好的，他们的平安归来和巨大发现，直接导致了赵孝奕被赵顼重新按在了军机处，逼得赵頵不得不表态，用请外的方式表示自己坚决站在大哥的一边。
　　这中间有多少人，出了多少力，苏油跟各方大佬做了多少沟通，多少妥协，却又不是两个孩子所知了。
　　不过这些能说的，在汴京城已经说完了，来到庄子上，苏颂刚下得马，第一句就是：“带我去地窖。”
　　张二愣了一下：“老宗叔，甘薯跟玉黍我们都煮上了，在饭桌上看一样的……”
　　“什么？！”以苏颂的涵养，这一刻都将鞭子扬了起来：“你们敢吃了？！”
　　“没没没……”张二赶紧抱着脑袋讨饶，不过接下来的话让苏颂更加愤怒：“肯定要等大家到了才开席嘛……”
　　扁罐赶紧将苏颂拉住：“叔祖莫急，甘薯和玉米多的是，张二他们料理不了多少的……”
　　说完对张二使眼色：“赶紧去摆饭，我带叔祖去看新作物。”
　　苏家地窖是后世别墅地下室的格局，不是随便挖个窑就完事儿的那种。
　　通风之后，扁罐才带着苏颂来到地下室中。
　　种子和块根都保留在这里，明亮的汽灯下，一个个巨大的木箱整齐码放着。
　　陈昭明跟苏颂介绍道：“此次带回来的东胜州作物有五十余种，除了这里，两位长公主的府上也囤积了许多。”
　　“扁罐和椅子心细，除了作物本身，连所出的纬度和种植方法都记录了下来。”
　　“如可可和一些水果，已经送到南海章楶那里去了，现在庄子上多的，是玉黍米、马铃薯、藜麦、南瓜。”
　　“凉薯不适合汴京的纬度种植，不过天师府发现凉薯的藤蔓的确具有毒性，因此也存放到了这里，没敢留在杭州。”
　　苏颂拿起一个玉米棒子：“的确比中土粮食大多了，亩产能有多少？”
　　扁罐说道：“他们都是刀耕火种，产量却也不低，亩产也能有两三百斤。”
　　苏颂眼神就亮了：“畲田之法，都能当一亩上田啊……”
　　椅子说道：“和甘薯、马铃薯一样，还多种于坡地，我看他们那些地，明明颇为干旱，却也有收成。而他们的好地，则多用于种植各种豆类。”
　　苏颂刨开砂箱，从里边掏出一个圆乎乎的块根：“这是甘薯还是马铃薯？”
　　“马铃薯，甘薯是这个……”扁罐赶紧从另一个砂箱里刨出一个红皮的小块根来：“这东西约莫一两指粗细，两者产量比玉米为高，且因块根埋于地下，产量比玉黍米更加稳定。”
　　“甘薯藤还可以当做菜蔬和饲料。”
　　苏颂是理工先驱，凡事讲求眼见为实，实验数据说话，闻言只是点了点头：“明年就按照你父亲所说的耕作之法，试种这三种作物吧。我再看看人参和金鸡纳树皮。”
　　扁罐他们此次航行没有引发朝中对其真实性的争议，除了各种完备的航海日志，收集到的地理发现和资料实物外，最重要的就是那一船价值五百万贯的金银。
　　赵顼老实不客气地将金银收了，不过也实在不好意思再欺负娃子，人参和金鸡纳树皮只取了少许交给御药局验证药性，其余大方地算作扁罐他们的“劳动所得”。
　　看到人参苏颂都不敢相信：“我朝人参出于上党，后来上党的挖没了，开始进口辽参和高丽参。”
　　“如今两地的人参也日渐稀少，这样大的……京中十贯一支也难得购到。”
　　张麒笑道：“是，近日求索人参的权贵太多，少爷来信说人参就是药物，药物就是为了救人，让家中收藏了百十来根最大的，其余得干脆都送去了四通商号拍卖行，最大的买家是大相国寺和天师府。”
　　大相国寺是真买，天师府就是抬价的托，苏家人喜欢坑和尚，而天师府则是半卖半送友情价。
　　苏颂看着手上那根胖大人参：“医家讲究的是药物要对症，所谓牛溲马勃，败鼓之皮，医家之良也。”
　　“京中权贵趋之若鹜，以为人参乃延年益寿之品，我怕要吃出几个毛病来，才知晓好歹。”
第一千四百四十四章
扎堆
　　第一千四百四十四章扎堆
　　将人参放回匣子里，又看了金鸡纳树皮，甚至还掰了一点放到嘴里尝了尝：“此药在南海已然获得验证，治疗痢疾堪称神奇，可惜跟黄蒿素一般，还是过于金贵。”
　　扁罐笑道：“叔祖，咱们理学一门，从来都是先解决有没有的问题，再解决好不好的问题。”
　　苏颂顿时笑了：“哈哈，我们扁罐说得在理，说不定来年南海就种起来了。”
　　将树皮珍重放好：“赶快加工好保存起来，这样放着药性管不了几年。走吧，既然张二已经都做好了，那就只能吃掉。不然又是浪费。”
　　据说是有毒的几样张二也不敢上，就用盐水煮了甘薯、玉米、花生端上了桌面。
　　苏颂对甘薯和玉米的味道很满意，叹了口气：“这东西如果真的耐旱，贫家得之，和在米饭里烹食，却是胜过榆钱桐子百倍了……”
　　这几年大宋连续丰收，京中纵使是乞丐脸上都些肉色，但是除去三大发达地区，大宋还有广大的贫瘠土地。
　　即便三年连续丰收，其上的农人仅得刚刚温饱而已。
　　陈昭明说道：“陛下英睿，如今五等户和佃户日渐减少，四等上的户口日渐增多，与王相公所在时岁入有增，贫民日盛的光景，却也有了根本的不同。”
　　苏颂点头，晃了晃手里的甘薯：“加上这些东西，我大宋百姓，有望过上好日子了，扁罐，椅子，你们是大功臣。”
　　说起吃的扁罐谁都不服：“张二这做法和东胜州的土著们别无二致，要是爹爹在此，一定可以料理出无数的美食来。”
　　苏颂也笑了：“我就奇了怪了，你爹听说你带回来几种物产，立即来信，将其种植方法写得明白清晰，却又和当地土著刀耕火种没有一丝牵连，乃我华夏精耕细作的路数。”
　　“他什么时候又成了种植专家了？难道是八公托梦给他不成？”
　　张麒却道：“少爷这方面也有本事儿，比如韭黄和高笋，还有和小妹研究的那倍体之法……”
　　苏颂摆摆手：“那些可以从观测实验得来，可这几样他都没见过……”
　　思索了一下又道：“不过也可以逐类旁通，种芋头和山药，八公可是大行家。小苏一篇《植山药记》，去年在时报上登出来，不失为名篇，定然会千古流传。”
　　张敦礼正吃得高兴，闻言就是一脸黑：“不知哪个缺德的散布谣言，说那篇文章里的膏粱公子却是我，毫无道理。”
　　在座的都知道苏辙这篇文章里，反面人物的原型本来就是他，不由得都是好笑。
　　倒是苏颂发现了一个问题：“咦？驸马你如何还在这里？你不开声我都没留意。”
　　张二端着一盆鸡汤冒粉丝过来放桌上，闻言接口道：“这庄子啊，驸马爷来的次数，可比老爷夫人还多！来一次圈里的大阉鸡就少一只，驸马爷里外都是主气，一点客气都不带的！”
　　一桌人都哈哈大笑，苏颂也是乐得不行：“一年不见，张二学问又见长了，连造词都学会了！”
　　吃过饭，苏家学问人们又移步书房，点起喷灯继续讨论学问。