仙师无敌(校对)第29部分在线阅读
“哇哦!辣椒炒肉、酸辣鸡杂、韭菜煎蛋、紫菀牛肉、紫苏煎黄瓜……好香啊!”看着这桌上一盆盆香喷喷的菜肴,头回见识彷小南手艺的赵琳,忍不住地惊叹道:“彷小南,你比我家阿姨还厉害!”
“呵呵……只是家常菜而已!”接过林晓蕾递过来的几张纸,擦了擦手的彷小南笑着道:“还不知道合不合你们的胃口!”
“肯定合胃口,这还用说!”陶云云兴奋地道:“上次在你家吃过一回,我可是现在都还记得!”
被陶云云这般一说,赵琳的表情自然是愈发的期待了,忍不住地转过头去,叫道:“赵阳,吃饭了,你们钓到鱼没有啊!”
听得这边的叫声,赵阳脸上露出了一丝愕然,抬腕看了看手表,这才半个小时,那小子就做好了饭菜?
“唉,走吧!吃饭去,吃完饭再来!”林锋苦笑着起身,道:“咱们刚打饵不久,估计吃完饭来,这里就有鱼了!”
赵阳随手将钓竿丢到一边,起身笑道:“行……吃饭去!试试我们大厨的手艺,哈哈……”
“哎呦,两位高手的鱼呢?”赵琳一脸调侃地道。
“咱们刚下的饵,鱼还没过来,下午就有了!”赵阳看了一眼金妍秀,呵呵笑道:“对了,我这次弄了两支好酒,特意带给大家尝尝!”
赵阳笑着走向一旁的储物箱中,从里边拿出一盒杯子和两瓶酒,走了过来。
“来,我来摆杯子!”一旁的陶云云娇笑着上前帮忙接过赵阳手中的杯子。
“好嘞,云美女辛苦了!”看着主动上来帮忙的陶云云,赵阳嘴角翘了翘露出了一抹邪异笑容,点了点头,然后便又转身回去拿了一个醒酒器出来,放到桌上,笑道:“这酒有些年头,等醒酒一会才行!”
看着这一套整齐的装备,彷小南也只能是惊叹了,这位赵阳可还真下了功夫,竟然连醒酒器都带了。
“来来……大家尝一尝,这两支玛歌现在可是有钱都难弄到的!”醒了一阵酒之后,赵阳给倒上酒,傲然地端杯笑道:“若不是妍秀,我还真舍不得拿出来!”
被赵阳说得这么高端,众人倒是都来了兴趣,纷纷的端杯抿了一口。
赵阳的目光从众人手上一一掠过,看着众人端杯的姿势,微微点头;看来金妍秀的同学,倒是还真没什么土豹子,也算是不糟蹋了这好酒!
“哇……真好喝,果然是好酒!”陶云云这喝了一口,便是一脸惊艳地赞叹道。
赵阳傲然地淡笑点头,然后便看向金妍秀,道:“妍秀觉得怎么样?”
金妍秀这时刚看过颜色,将酒液倒入口中,听得赵阳的言语之后,便将口中的酒液慢慢咽下,又回味了一会之后,这才笑着点头道:“不错,酒体厚重,单宁适中,还有一种淡淡的特殊香味,确实是难得的好酒!”
听得金妍秀这般称赞,赵阳这才满意地笑了,道:“怎么样?能品出是哪一年的酒吗?”
“呵呵……这可别为难我,我对红酒的认知也就是中等而已!这酒你要说不是玛歌,我还真认不出来!”伸手将手中的酒杯放下,金妍秀含笑摇头。
见得金妍秀摇头,一旁的彷小南也微微地笑了;对于金妍秀,他实在是越来越欣赏了,自信淡然不做作;这样的个性,在一般的女孩子身上可不多见!
一旁的赵阳也是露出欣赏的笑容,这也是金妍秀吸引他之处;比起旁边那位模样也算上等的陶云云,金妍秀真是强得不止一点半点。
但很明显赵阳也注意到了旁边彷小南脸上那露出的一抹笑容,这微微地将身子往后边靠了靠,淡声笑道:“彷小南同学看起来好像对红酒很有研究啊,这模样似乎胸有成竹!不若你来说说?”
听得赵阳这似乎略微有些可以针对彷小南的言语,旁边的林晓蕾和金妍秀两人都微微地皱了皱眉头。
但彷小南倒是淡定自若,摇头笑道:“我对红酒的研究,不是太深!”
听得彷小南这话,赵阳眉头一挑,眼中闪过一抹淡淡冷意;这彷小南他有些看不透,但看这穿着打扮虽然整洁合体,但却不是什么好牌子;偏偏金妍秀和旁边那位让他有些心动的小美女都似乎相当关心对方,这让赵阳就有些吃味了。
特别是刚才这话听来,什么研究的不是太深,虽然是谦虚,但却隐隐地有些装逼的味道,这就更是让他不悦,这小小东原有资格在他面前装的还真没几人,当下便哈哈大笑道:“研究的不是太深,那就是有研究喽!莫要太过谦虚!随意说说,没说好也没关系,大家说是吧!”
看着赵阳有些针对彷小南的意思,金妍秀修长的眉毛再次微微一皱,担忧地看了彷小南一眼,便要出言缓和一下。
突然便听得彷小南笑道:“既然如此,那我就说说吧,若说的不对,大家也别笑话!”
第四十章
断代
“呵呵,当然不会,这酒吗,也就是大家评鉴评鉴而已,我们也常这样的;说得对不对都没关系!”一旁的林锋瞄了一眼对面微微皱眉的金妍秀,这笑了笑便出言缓和道。
但赵阳这时似乎有些性起了,傲然笑道:“行,说说吧,你若是说对了,我还藏有两支回头便送给你!这若是没说对,那便……要认罚!”
“赵阳……玩玩而已,品不品得出都随意吧!”金妍秀淡声笑道。
赵阳端起酒杯轻轻地抿了一口,动作潇洒地摇了摇手中的杯子,让那酒液在晶莹的杯壁之散落了一圈圈的红色挂壁,含笑点头道:“哎……妍秀,你的同学又不是别人,咱们当然是玩玩,彷小南同学若是说对了,我送他两支酒又何妨?他若是说错了,也就让他罚喝一杯而已!”
金妍秀微皱了皱眉头,终于不再言语。
林晓蕾有些担忧,赵阳明显有些针对彷小南,而彷小南家境不好,也就是最近继承了些叔公的遗产,这以前喝红酒只怕都不一定超过十回,怎么可能品得出?
感受着众人那有些疑虑的目光,彷小南淡笑了笑,伸手摇了摇手中的酒杯,看着酒杯上的挂壁,又微微地抿了一口,任由那酒液在舌下轻轻流转,感受着其中淡淡的单宁和香味,这才慢慢咽下。
看着彷小南脸上那淡定自若的笑容,以及那熟稔的品酒动作,赵阳微微皱了皱眉,嘴角的笑意依然。
而旁边的林锋面容却是有些肃然了起来。
这款酒还是他推荐给赵阳的,作为一位真正的资深红酒藏家和爱好者,甚至他还拥有相当不低的品酒师证。
对方这个叫彷小南的家伙,这品酒的动作和感觉,竟然与他见过的一些真正的品酒师风范极为相似!
“玛歌最近几年酒的情况我不是很清楚,但对两千年以前出产的酒我还是有一定的了解!”
彷小南随意地举了举手中的酒杯,示意一下道:“但这款酒,确实是不错,它除了口感柔顺、单宁丰富之外,香味依然独特,除了常见的果香和橡木香之外,细细品味可以比较明显地品出其中还有其最为标志性的矿物气息!”
“而通过这种矿物气息,我们便可以确认它确实是来自波尔多左岸的玛歌酒庄!”
随着彷小南那淡然的言语和解说,赵阳的眉头愈发紧皱,而旁边的林锋却是眼露惊讶之色的缓缓点头。不管怎么样,对方能够说到这点,说明在红酒方面的了解至少已经不在他之下了。
而旁边的金妍秀和林晓蕾等人,看着彷小南眼中都满是惊讶,很明显她们都没想到,彷小南竟然针对红酒这般了解。
看着金妍秀几人露出的惊讶和喜色,赵阳眉头一皱,哼声地道:“这是玛歌酒庄酒的特性,一般网络上搜索一下都能搜到!你还没说这到底是那一年!”
彷小南淡笑了笑:“确实,刚才这几点,一般了解玛歌酒庄的人都知道;但玛歌酒庄的酒,若是年份好的话,它有一个很大的特点,而就是这一点,让这个年份酒价格飙升!”
“哦?是什么特点?”林锋这时终于忍不住了沉声出声问道。
一旁原本淡笑着看着的赵琳,这时见得林锋也出声了,这神色也不由地微微一动,带着一丝惊讶看向旁边的彷小南。
她自然知晓自家哥哥卖弄的这些红酒知识,基本上都是林锋告诉他的;林锋倒是真对红酒比较懂。
而林锋竟然都如此模样,看来这彷小南还真有些本事。
“大家可以再试着品一下,沉下心,慢慢的让酒在舌头的周围盘旋;若是比较敏感的话,你们可以感受到其中除了果香和橡木香味之外,还有一股淡淡的紫罗兰的香味!”彷小南笑着举着酒杯对着众人示意了一下,道:“而根据这股紫罗兰的香味以及其浓郁程度,我们就大致可以判定在那几个年份了!”
随着彷小南这自信而又淡然的言语以及笑容,众人都忍不住地端起酒杯,按照彷小南所说的方法,慢慢地品鉴了起来;就连赵阳也阴郁着面容,感受起来。
“咦……真的,真有一股很淡的花香味,就是紫罗兰的味道!”金妍秀是第一个惊讶出声的。
紧接着林锋也看向彷小南,惊佩地道:“果然,在果香和橡木香味的掩盖之下,确实是藏着这么一股淡淡的紫罗兰香味!”
不多时,林晓蕾也惊喜地点着道:“呀,真的,真的有这么一股花香,若是不反复去感受,还真感受不到!”
赵阳这时脸色阴沉地看向彷小南,哼声地道:“确实如此,不过你若是想要我那两瓶玛歌,就得确认正确的年份才行!”
“这瓶酒到目前为止已经醒酒约三十分钟,但依然带着一点点的酸涩,说明其年份应该在九零年左右。”
“而九零年左右的玛歌,我记得大概只有八八年和九一年这两个年份比较好,波尔多左岸的雨水适中,阳光也比较充足;才能产出好的葡萄和优秀的酒!”
听到这里,赵阳已经是脸色大变。
至于林锋已经是一脸的惊叹和佩服。
彷小南笑了笑道:“当然,从口感来说,我只能判断出这支酒应该产自这两个年份!”
“好厉害!”林锋忍不住地赞叹道:“就凭这样,你已经是我见过的品酒大师中数一数二的存在了!”
一旁一直阴沉着脸的赵阳,此时看着彷小南,又瞄了一眼旁边的金研秀,微微地沉默了一阵之后,突然长舒了口气,缓声笑了起来,举杯道:“好,小南同学,佩服,虽然你只能做到这一步,但我依然佩服你,厉害!那两支酒,改天一定送到!”
听得这话,旁边的金妍秀倒是意外地看了赵阳一眼,脸上露出一抹淡淡的笑容。
而林晓蕾和陶云云也稍稍地暗暗松了口气,这若是真为了这事闹得大家不好看,那就不好了。
彷小南也笑了,这赵阳虽然有些傲气,但却不是那种输不起的人,当下便端起酒杯与赵阳碰了一下,哈哈笑道:“赵阳你这酒真是好酒,所以我也真想要,多谢多谢!不过,我还得告诉你,君子爱酒,取之有道,我想这支酒它应该是九一年的!”
赵阳和林锋两人都是一愣,赵阳张大嘴巴,愕然道:“你不是会猜的吧?”
“当然不是……虽然我没办法通过口感判定,但据我所知,八八年这款玛歌的产量不高,仅仅只有两千支左右,而后有一年因为某场超大型宴会,消耗掉了约一千二百支,所以市面上总流出的不超过八百支;但九一年的产量却是有五千支;你既然能弄到四支,那必然就是九一年份的!”
说到这里,彷小南耸了耸肩,微微笑道:“因为八八年的酒,你若是能弄到一支,就已经是奇迹!”
赵阳和林锋两人哈哈大笑,对视了一眼之后,便举杯道:“来,干杯!”
“干杯!”众人纷纷大笑了起来。
第四十一章
露营与鱼
一顿饭加上两支酒,众人吃得是肚圆腹饱;赵琳摸着小腹,一脸不虞地看着彷小南:“小南,你做的菜太好吃了,弄得我都吃撑了!”