大国名厨(校对)第834部分在线阅读

　　很多综艺后期会在小黑屋拍摄内心独白。
　　这一刻在现场采访的心理独白，更能代表真实心情。
　　“我这几年一直在做公益，也参加过一些公益活动，比如进入福利院，关爱老人和孩子。但，没有一次像现在这么激动、开心。通过亲手做的美食，分享了快乐。以后我会建议公益组织多开展类似的活动。”
　　乔智见拍摄如此顺利，松了口气。
　　这多天制定食谱和模拟教学，看来没有白费功夫。
　　表面来看，一切都很顺利。
　　私下里乔智做了很多推演，模拟每道菜的难度，嘉宾们可能会遇到的问题。
　　甚至乔智还做了最坏的打算。
　　如果嘉宾完成不了，他要在最短时间内完成所有菜目。
　　不过，女神们比想象中要给力，都很好的完成了自己的任务。
　　为了活跃气氛，嘉宾们开始表演才艺。
　　唱歌、跳舞，食堂大厅变成欢乐的海洋。
　　江涛暗自感慨，这么多季这么多期，这是氛围最融洽的一次。
　　以前也有过做饭、吃饭的环节，总会出现女嘉宾之间摩擦出矛盾的火花。
　　这一次实在太顺了。
　　顺得有点让人莫名其妙，究竟是什么原因。
　　沐晓的一首歌曲，惊艳了所有人。
　　也宣告了本次宴请圆满成功。
　　九位女神将特别的客人送上大巴车。
　　等大巴车离去，紧绷的神经才松下。
　　“太不容易了。我累得手臂都抬不起来了。”
　　“唉，不过一切值得，老人们和孩子们都超级开心。”
　　江涛拿着扩音喇叭，笑道：“今天的拍摄任务到此结束，谢谢诸位老师的敬业付出，接下来乔老板会招待大家，亲自下厨，请大家吃夜宵！”
　　“哇！这算是福利吗？”
　　“还真是柳暗花明啊，突然腿不酸，腰不疼，一口气上十楼绝对没问题。”
　　女嘉宾们兴奋地欢呼起来。
第571章
厨艺是撩妹隐藏技能？
　　张怡明显觉得自己的戏份被汪荃抢过去很多。
　　节目已经结束录制，但她还是自告奋勇。
　　“我来给乔帮主打下手吧。”
　　真心想秀的人，戏里戏外都不会放弃机会。
　　张怡的性格也不算讨厌。
　　九位女嘉宾成名已久，都见识过各种各样的性格。
　　张怡主动跟乔智道：“能做西餐吗？我想吃西冷牛排。”
　　乔智笑道：“可以啊。”
　　喜欢张怡的演技，但对她的私生活保留意见。
　　张怡有一个外号，叫做“国际张”。
　　有好几层含义，其一曾经谈过好几个外国男友，其二她曾经闯荡过国际影坛，是国内为数不多在国际上拿过大奖的实力派女演员。
　　张怡的人际关系处理得一般，与其他女神格格不入、保持距离，可以看得出来。
　　乔智跟张怡接触过了。
　　言辞有高高在上的傲慢，但其实那是掩饰内心的脆弱。
　　前几年张怡一直处于被封杀的状态，随后低调地和一个企业家结婚，如今复出，外界传闻丈夫破产，她不得不辛苦养家。
　　明星外表光鲜亮丽，剥开外面的层层面纱，内在指不定一团乱麻。
　　乔智给张怡专门准备了西餐，将牛排两面煎好，放入西兰花和烂土豆，配上空心面，淋上黑胡椒汁。
　　偷偷对张怡悄声道，“你的私人定制，千万别声张呢。”
　　张怡心里很感动，笑道：“看上去挺冷酷，难以接近，其实你耳根特别软。”
　　乔智微笑：“明明是你们的气场太强，我下意识地退避三舍。”
　　吃了一口牛排，外酥里嫩，浓郁的汤汁在口腔里爆开，香气在舌尖来回撞击。
　　张怡迫不及待地咽下，赞叹道：“实在太好吃了，什么品级的牛排？”
　　乔智微笑：“并非什么世界名牛，其实现在国内饲养的很多牛肉品质都很好，普通人在超市里购买牛排时，因为没有专业知识，会被黑心商家欺骗，容易买到合成牛排。只要能买到正宗、新鲜的牛排，煎出来的口感也是一级棒。”
　　乔智和张怡这边的动静，瞒不过其他人。
　　“哎呀，怡姐在这边开始偷吃了，太过分了。”
　　“早知道，不同意你给乔智帮忙了。你这叫监守自盗！”
　　张怡哈哈大笑，“我这叫近水楼台先得月。”
　　江涛给副导演使了个眼神，副导演回过神来，安排工作人员重新启动机器。
　　将现在的画面记录下来，对后面对嘉宾的形象刻画很有意义。
　　尤其是张怡。
　　她是女嘉宾当中比较有争议的女明星。
　　外界传闻她现在已经离婚，但偶尔还是会跟丈夫出现在公众场合，甚至还一起参加过某个综艺节目的录制。
　　只是张怡平时喜欢伪装自己，让别人根本瞧不出她的真正性格。
　　从厨房偷吃牛排这个小细节，可以看出她的性格有接地气的一面。
　　面对食物纯粹的美好，谁也不能免俗。
　　“这样吧，公平起见，大家每个人都点一道菜吧。我会根据食材情况，尽可能满足大家的要求。”乔智面对围攻，早已想好了对策。
　　“我要吃跳跳蛙!”尤露率先说道。
　　“我想吃玉米炖排骨。”陈芸接着点菜。
　　众人七嘴八舌，乔智一一记录好菜名，然后开始烹饪。
　　第一道菜是跳跳蛙。
　　将嫩黄的仔姜切成大小均匀的细丝，平铺成一排，将泡菜洗好摆在碗里。
　　将油烧热，腌制好的牛蛙放入锅中，十多个呼吸之后起锅……
　　大约十来分钟，尤露点好的跳跳蛙就准备好了。
　　红色的汤底，散发着热气，上面撒着一层花椒，香气四溢，从颜色上就能感受到强烈的味觉冲击。
　　尤露是个四川女孩，爱吃辣，却不敢多吃辣。
　　因为她是一个主持人，平时要保护嗓子，辣椒吃多了，容易导致嗓子发炎失声。
　　乔智解释道：“这道菜很辣，但只是辣口，不会伤及声带，可以放心吃。”
　　尤露从乔智的话中听出了体贴。
　　他研究过自己的职业和身体状况，在做菜的过程中，加入对这道菜的改进。
　　既满足吃辣的需求，又考虑到了会产生的困扰。
　　乔智处理每道菜都会用心。