大国名厨(校对)第726部分在线阅读
第497章
无间道……
为了应对琼大食堂气势汹汹的开业活动。
陈雪华以及沈贤等高层都提出搞一些应对策略。
比如将菜单的价格打个八折或者九折，又或者送出一些二楼免费套餐券。
被乔智给拒绝了。
乔智知道在陈雪华看来，自己实在太小气。
连一点优惠都不给顾客，以前是一家独大，顾客如今有了选择，肯定会去另一家。
乔帮主食堂采用的是价格歧视的营销策略。
简而言之，越贵越稳。
如果打折促销，对营销策略将造成巨大的伤害，继而对品牌控制有所影响。
一旦打了一次折，不仅之前的顾客会觉得失望，后面的顾客会观望，会不会继续往下降价，选择观望。
正确的做法是，保持稳定的高价，形成一种奇货可居的心态。
跟陈雪华解释过多次，她依然很难理解。
在绝大多数人的思维中，便宜的东西，才能吸引人。
乔智翻看了一下手腕，“再过五分钟就有结果，对了，等下还有事情麻烦你帮忙处理一下。”
陈雪华见乔智神神秘秘的样子，忍不住暗叹了口气。
天塌下来，前面有个子高的盯着。
罢了，随便乔智怎么折腾吧。
还真是皇帝不急，急死太监。
他才是老板，如果有损失，他才是最大的受害者。
袁永带着一群人来到了数百米外的师大食堂。
虽说同意跟着袁永投靠师大食堂，但其余人都有些不安。
“老袁，咱们就这么进去吗？”跟着袁永而来的一名主厨，有些忐忑不安地说道。
“相信我的安排。”
安抚这帮信任自己的弟兄，最好的办法，就是给他们立即吃一颗定心丸。
袁永给乔智打了个电话，“老板，我们都到了。”
乔智道：“稍等片刻，我让陈姐在外面迎接你们，顺便带你们办理入职手续。等办好了入职手续，你来我的办公室一趟，我请你喝茶。”
袁永笑道：“好的，谢谢老板了。”
乔智挂断电话，与陈雪华微笑道：“陈姐，袁永要回来了。还带来了一批人，请你帮忙给他们办理入职手续吧。”
陈雪华目瞪口呆：“那个叛徒？他回来了，你还愿意收他？”
袁永要回来了。
还带来了一批琼大食堂的厨师，要立刻给他们办理入职。
陈雪华的脑瓜子有些转不动。
琼大食堂今天不是开业吗？
厨师怎么来到自己食堂就职，那岂不是对方的后厨会没人了。
换句话说，琼大食堂今天开业人气再旺，没有足够的厨师，那也是白搭。
难怪老板不愠不火，不急不躁。
原来在这儿等着对方呢。
至于袁永，是个内奸，不对，是己方派过去的卧底。
仔细想想袁永这段时间，可多么不容易啊。
传出钟老要将他赶出师门，断绝师徒关系，甚至还要清理师门。
如今剧情反转，陈雪华觉得袁永的行为很伟大。
不是所有人都能有这种奉献精神。
陈雪华急匆匆地来到门口，果然看到袁永，身后还带着十多人。
“袁永……欢迎你啊！”陈雪华脸上堆满了笑容。
“陈姐，之前的事情有些误会，晚点我再好好跟你仔细解释前因后果吧。”袁永嘴角露出微笑。
陈雪华是食堂的大姐，人缘很好，做事公道仗义。
“唉，明白，你受委屈啦。”陈姐拍着袁永的胳膊，往里走，“这次回来了，千万不能走了。以后有什么需要我帮忙的地方，尽管说一声。我一直觉得你很优秀，当时你离开的时候，我真的很失望和心痛。唉，总而言之，事情都过去了，咱们以后可以好好的，一起工作！”
听到一句“你受委屈啦”，袁永鼻子酸酸的。
人在曹营，营心在汉。
这段时间他受到了很多人的白眼和鄙夷。
但他只能默默忍着。
甚至师父都不认自己了。
他与乔智有承诺。
当郭燕试图挖乔智的人手时，乔智想到了用这一招苦肉计。
让袁永深入郭燕团队后方，在开业当天，来一个里应外合。
对手后厨的人员也就是二十多人，如此一来，被自己撬过来一半。
如今琼大食堂的后厨已经乱作一团。
乔智的行为很毒辣，但那也是因为郭燕挑衅在先。
如果不是她事先对自己的人动主意，自己就算有计，也无法使出来。
简而言之，乔智用的是阳谋，结果虽然残忍，但那也是你撞上来的。
如果你不事先动用阴谋诡计，乔智这一招也没有用武之地。
简而言之，作茧自缚。
此前琼大食堂宣传得越红火，人气越旺。
今天的场面就会越难看，放了个哑炮。
人手就那么多，上菜的速度和数量也受到限制。
琼大食堂学习的是乔帮主食堂的预约制，也就是说，承诺所有顾客当天都能够吃到饭。
人手不够，即使都能吃到自己喜欢吃的菜品，也得花费双倍时间。
原本一个小时就能解决的事情，现在要花费两个小时来解决。
而且，人在等菜上桌的时候，脾气会特别暴躁，指不定会发出严重的冲突。
袁永的这番操作，击垮了琼大食堂。
他这一个多月以来，一直担心以“好友”的小号，和乔智暗中联络。
虽然挺辛苦，但辞职的那一刻，袁永舒服极了。
他很喜欢《无间道》这部电影。
仔细想想，自己的这番遭遇，与无间道颇有相似之处。
谁能辨我是黑是白？
过了一把戏瘾。
乔智在办公室等候已久，特地喊来了钟石。
钟石等吴林风出现的瞬间，很是意外，“你还有脸来这儿？”
袁永淡淡一笑，平静地望着乔智。