冰与火之魔山(校对)第113部分在线阅读

　　艾丝特是骑士波利佛·克里冈的新婚妻子。
　　在魔山的示意下，加文伯爵打开了这一口大大的木箱。
　　下一秒，伯爵和夫人就瞪圆了眼睛。
　　一口大大的木箱，里面装满了金龙。
　　这样的箱子还有一个，放在下面的大厅。
　　金龙非常漂亮，发散出闪亮的黄金光辉，就好像每一枚都是新的。
　　没错，这就是魔山私自铸币的成果。
　　自己有非常丰厚的金矿，只要铸币厂人手足够，一切流水作业，昼夜不停，直接铸币实在是太简单的事情。
　　“父亲大人，这里是五百枚金龙，加上大厅里的五百枚，足够发放三个月的军饷了。”魔山说道。
　　加文伯爵和希蓓尔夫人惊喜得难以置信。
　　“我说过，金币的事情，我来解决。”魔山说道，“还有关于收购牛奶的事情，那不仅仅是收购了领地内所有子民的心，它其实也能做成一笔能赚大钱的生意。简妮，我要的玻璃管你办好了吗？”
　　“我已经托城市里的商人在兰尼斯港找到了几种不同形式不同大小的玻璃管制品，你要怎么做，教我罢。”
　　“今晚就教你，父亲大人和母亲大人也一起来吧。”魔山说道。
第0151章
借站巨人的肩膀
　　魔山需要把时间花在军事上，所以其他的很多事情，他希望简妮来完成。
　　再强大的军事，粮食是根本。
　　牛奶是粮食，还是营养很丰富的粮食。
　　每一年牛奶爆发的病，跟陌客无关。
　　纯粹的是牛奶没有消毒、病菌滋生所致。
　　牛奶受病菌原的感染很多，天热的时候更强。
　　苍蝇，奶桶这些都会带来病菌，但最主要的，是在挤奶的时候。
　　在半畜牧半农耕的时候，各种各样的病很多，致死的也不少。
　　在后世文明里的小病，放在原始落后的时代，那就是束手无策的大病，比如伤口发炎。一道很小的伤口，一旦发炎，就会死人，或者砍掉被感染的手脚。
　　对于牛奶引发的疾病，只需要对牛奶进行科学的消毒就好。
　　其中最好的办法，是采用巴氏灭菌法。
　　巴氏灭菌法需要用到温度计。
　　但是这个畜牧加农耕的文明中，温度计在学士中都属于很专业的东西，还没有被普及。魔山见过学士们使用的温度计，因为没有封口，出于大气压强的原因，温度不会很准，浮动比较大。
　　魔山决定自己来造温度计。
　　这个世界已经有了水银，学士们通过煅烧矿石，再用不溶于水银的铁来替换出水银。这种东西通过学士能够在学城购买到。
　　魔山决定用水银来替代水或者酒精的介质。这个世界里学士们使用的温度计，是水或者酒精做的介质。并且温度单位和数据自成一套，没有使用摄氏度。
　　……
　　魔山一行人来到厨房。
　　厨房的地下仓库里储藏有冰。
　　这个神奇的世界里面，粮食的储存技术炉火纯青。
　　这是季节的原因造成的。
　　一个冬季，也许三年到十年或者更长的时间。在寒冬里，人类的粮食生产几乎完全停止，靠的就是家家户户在春夏秋三季里面储存下来的粮食。
　　粮食要储存十年之久，或者是更长的时间，就需要使用到储存的技术。
　　旧镇学城的学士中，专门有学士研究粮食的存储技术，并形成了非常先进的一整套学问。
　　储存的技术最基本的一点，就是低温。
　　温度越低，粮食霉变的可能性就越低。
　　伯爵家里的地下仓库里，储存有冰块。
　　这也是大热天里喝酒必须要加的美食方法之一。
　　魔山叫仆人取来冰，敲碎，再加入了少量的水。
　　他从数种的玻璃制管里选了最小最窄的一种。
　　他只是在这里做个示范，告诉简妮温度计制作的原理。简妮学习了后，会专门去玻璃厂里定做一批温度计，并通过亚萨学士，从学城购买一些水银来做温度计的感温介质。
　　魔山把玻璃管里加进少量的水。
　　然后把玻璃管放进冰水中。
　　“我们把冰水的温度规定为零度。”魔山告诉简妮。
　　加文伯爵和希蓓尔夫人看得云里雾里。
　　他们觉得如果让亚沙学士来看一定会明白。
　　魔山希望简妮明白了原理之后，再去告诉学士亚萨，和亚萨一道，制作出峭岩城的第一批水银温度计。亚萨的专业知识会帮到简妮，简妮从这里明白魔山的知识后也会帮到亚萨学士。
　　魔山用羽毛笔粘了颜料在玻璃管上做了一个记号：“这表示零度。”
　　物体有热胀冷缩的原理，温度计就是利用这一原理。当然还会考虑到玻璃管内大气压强之类，所以魔山需要温度计密封，这个交给亚萨学士和玻璃厂家去完成。
　　巴氏消毒法对温度的要求有一个大概的62度到70度的范围，温度计的精确度有些微误差也没有问题。
　　冰水的温度规定为零度，这很容易理解。
　　简妮表示知道了。
　　“把这冰水加热，直到烧沸。”魔山说道。
　　于是佣人开始加热，放在水中的玻璃管里的水随着温度升高而升高，直到把水烧开。
　　“沸水的温度我们把他定义为100度。”魔山说道。他把玻璃管里的水停止的位置做了个标记。
　　“冰水为零度，沸水为一百度。”魔山指着这两个标志，“我们从五十度的位置开始向上标识。”
　　魔山示意佣人找来一段线，从零度到一百度量化出一段线，然后把线对折：“简妮，对折的线的长度就是从零到五十度的位置。”
　　线段对折的一半长为五十度的刻度位置。
　　魔山标识出五十度的位置。
　　“按照这种方法，一根温度计就做成了。”
　　简妮点头：“格雷果爵士，这很简单，然后呢！”
　　“只要零度和一百度精确无误，其他的度数就会精确，所以零度和一百度，你有时间可以和亚萨学士反复试验。”
　　“好！”
　　“亚萨学士对水温度计和酒精温度计有学问，但我希望你和亚萨学士到玻璃厂去订做一批水银温度计，玻璃管需要密闭的，我的建议，在玻璃管密闭之前，玻璃管里面的空气通过高于沸水一百度的加热方法进行排除。”
　　“我记住了！”简妮说道，“温度计做好以后呢？”
　　“我们就能用温度计控制好一定的温度对牛奶进行加热，杀死牛奶中的病菌，再经过科学的处理方法，致病的牛奶就能喝了，并且可以制作成奶酪，各种牛奶制品，卖给峭岩城的子民，当然也是士兵们训练后很好的营养品。”
　　简妮看向父亲母亲，加文伯爵和希蓓尔夫人面面相觑，他们感觉和在圣堂里听牧师祈祷词一样，完全不懂。
　　“先做温度计，做好之后，我会教给你如何把不干净的牛奶经过高温加热再急剧冷却的技术，然后，你可以用你的里斯猫来做试验，看看能不能喝已经灭菌的牛奶。”
　　“你说什么？”简妮情不自禁的声音好大。
　　“当然，用野狗家狗或者其他动物都行。”魔山微微一笑。
　　“发酸的牛奶呢？”
　　“可以试一试，不过在试验之前，需要把牛奶多过滤几遍。”
　　这个世界里的牛奶卫生堪忧，在挤牛奶的时候，佣人们的手和牛奶本身的‘嘴’都不干净。这一点也得纠正。
　　在伯爵和伯爵夫人不明所以的眼神中，魔山气定神闲的丢下东西，只要简妮看懂了就行。简妮不懂也没有关系，只要她记住办法就成。温度计只要做好了，拿回来用冰水和沸水试一试，就知道准确度的误差，随后就按照巴氏灭菌法进行牛奶消毒，到时候士兵们一吃一喝，安全无事，自然就产生说服力。