重生日本当厨神(校对)第652部分在线阅读
“我是被拖了后腿，而你是拖后腿那一方……”兰初寒唇角有淡淡的笑，“奇迹、梦幻的果实，在食材上，你们是极致，但朱青啊，毕竟时间太赶，你的驾驭有问题。如果不是夏主厨替你补充了一部分，这个问题就要无限放大！”
朱青娇躯发颤。
一番唇枪舌剑，麟巨头雷哲又被华丽无视了。
接下来，颜漠、红衣、帝萨尼等巨头，相继向评审席呈上「酒」之料理作品。
“醉鸡？”
评审夹起一片剔了腿骨的鸡腿肉，送进口慢品，刚开始，土鸡原汁原味的香浓就溢满唇齿，口感嫩而烂，牙齿咬下肉丝中迸射出不少的酒汁。
“以蒸为主？”奴良氏咂巴嘴。
“嘿，蒸啊！”红发评审“酒吞”道，“先取土鸡腿，剔除腿骨，撒盐、倒料酒腌制，这里的料酒很关键，和后面的「酒」呼应，然后把鸡腿肉弄成紧实的卷，之后用东西包住上锅隔水蒸……我敢肯定，你不是用锡纸包，而是用荷叶这类叶子，且蒸的时候放进了不少中药材！”
第三位斗笠僧人评审接话道：“中药材有当归、枸杞、山药。再以花雕酒浸泡鸡腿卷！”
“这不是关键……”
在这，三位评审齐齐顿住。
“药性、酒性，居然通过「蒸」这种料理方式，完全转移到鸡肉里面！”奴良氏盯住颜漠，缓缓道：“鸡腿肉内在的五行规律，被改变了！”
嗯？
闻言，但凡懂得一些食物五行门道的厨师，全都对颜漠投以警惕的视线。
五行规律！
夏羽在台下竖耳。
颜漠却很从容地道：“说到中华料理，人们往往会想到炒菜，但其实，在众多料理技法中，「蒸」才是最受中华界推崇的，它最早始于中华，而中华千年美食文化素有无菜不蒸之说。”
“我这道花雕醉鸡，灵魂正在于「蒸」的技法，我用蒸锁住土鸡的原汁原味，这是第一蒸。”
“第二蒸，用中药材，当归、枸杞、山药，以「蒸」技法，使得肉阴阳调剂……”
“第三蒸，是用独门花雕酒。”
说到这，颜漠顿了一顿，继续道：“这花雕酒，是‘五玄蛇’之首林淼林大厨提供的。花雕酒属于黄酒，有六千年历史，在烹饪调味上，有着去腥、去膻、增香之用，而在食物五行学说上……”
颜漠顿住不再详细叙说。
嘀！
很快，场馆上空大屏幕，颜漠、林淼这对组合的“花雕醉鸡”分数、排名都出来了：
93分，与李翰、兰初寒组合，并列第二！
第624章
童子切安纲
“铛！”
敲钟声。
“2个小时烹调环节结束，请呈上料理作品！”女主持绷紧脸宣布。
呼！
麟巨头、特厨们舒气抬头。
终场时，58张料理台，只剩下大约一半组合仍在奋战。
赛馆上空的转播屏幕，显示着实时分数、排名。
其实半小时前，前十名就大概定下了：
第一名，「彩虹酒」，99分。
第二名却有3个并列组合，颜漠、林淼的组合，李翰、兰初寒的组合，唐山、唐玉琼的组合，93分。
第三名并列情况更恐怖。
足足5个组合挤在92分这一块，除去一开始的雷哲，后来者有帝萨尼、伊丽莎白组合，红衣、吴莹莹组合，李全、薛飞尘组合，英迪拉、凉子丽娜组合。
第二轮的10个名额，至此已经决出9个，剩下的最后一个，则属于压线的秋山弘、神原正人组合。
烹调环节结束，接下来，是持续将近半小时的品尝、点评环节，观众却看得昏昏欲睡。
就连评审，也提不起精神。
自称“酒吞”的红发评审，对一支财团参赛组合甩手，冷漠道：
“不合格！”
“完全的失败作！”
上菜的麟巨头皱眉，侧旁的特厨昂头不服气道：“为什么！请给我们一个足够充分的点评理由！”
“什么叫协力作品？”红发评审不耐烦地说，“协力，不是把麟级菜品、特级菜品强行糅合成一道菜，而是特厨、麟厨共同完成！”
“别跟我说，到了如今的厨艺层次你们自己都不懂问题出在哪！”
说完，他再度挥手：“退下——”
“走吧！”
麟巨头叫走特厨“搭档”。
这一幕令观众熟悉，在过去半小时品鉴环节中不知出现了多少次。
堂岛银在场下挑眉道：“城一郎，似乎全场比赛就「彩虹酒」达到了麟级菜品的水准吧！”
“嗯！”
肯定应了一声，才波城一郎赞说：“从王道食义的角度，「彩虹酒」完美符合‘麟级一星’的标准，而从食霸的角度，「彩虹酒」本身就由梦幻的果实酿造而成，有麟级的品质毫无毛病！”
“那交鸣的食义……”堂岛银疑惑。
闻言，城一郎微微眯眼。
“猜是不成的，只有品尝了才能理解。”
他边说边起步。
“你去哪？”堂岛银愕然跟上。
“后台！”
才波城一郎神色透着热切。
……
第一回合比赛，就如此宣布结束。
十个备受关注的组合，闯进第二轮，没有黑马，没有波澜。
赛后，最受热议的，当属夏羽、朱青协力呈上的高分料理作品——「彩虹酒」。
“札幌赛事第二阶段第一轮比赛宣告落幕！王者的梦幻酒诞生！”
——札幌赛事官网。
“奇迹之酒再现！速来围观！”
——微博头条。
相关视频剪辑在各大网络平台，点击量、评论数一路暴涨。国内最为火热的视频弹幕网站哔哩哔哩，高高挂在网站首页的剪辑录像，吸引了数以万计没赶上直播的观众。
知名美食博主沐秋月就是围观一员，她看了直播，却在赛后第一时间赶来复盘。
“咔！”
画面上，女主厨朱青打开调酒瓶，七彩虹光犹如喷泉绽放。
视频立刻被密密麻麻的弹幕占据：
“护眼！”
“高能预警！”
沐秋月看到这，也颇觉有趣为弹幕大军献上一份力：“弹幕速来护体！”
津津有味再度过了一遍比赛流程，沐秋月拿手机，迟疑了下，但还是在自己微博@夏羽，发出恭贺：“旗开得胜，恭喜！”