重生日本当厨神(校对)第320部分在线阅读
夏羽编织的世界,风格出奇相似。
没有以往那般精致,但给人的感觉,就是大巧不工。
“再吃一片!再吃一片!”
众人脑中都有一个声音这么说。
咕噜。
悄悄吞咽口水,小林龙胆再次伸筷,夹起了一片薄如轻纱的鱼肉。
塞进嘴里!
轰!
回到那个令人流连的世界,小林龙胆双颊布满了兴奋的红潮,“那是那个感觉!一口天堂!每一片刺身,都是极致!”
与抢食的众人不同,马斯站着不动。
“声音吗?”
“食义吗?”
脑袋里的画面,是鲜活的,并且隐隐传出声音,这就很可怕了。马斯全然忘了之前的天妇罗和热红酒是什么味道。
咚!
胃袋在身体内抖动,明明是饥饿的,向脑袋传来渴求的讯号,但马斯一点也不急着品尝第二片鱼肉,而是在静心,反复地回味咀嚼,精神上无比满足。
“他又一次满足了我。”
“不过,以后如果再吃生鱼片,怕是要吃不进去了。”
马斯又是佩服,又是暗暗苦笑。
就这么说吧,夏羽的鱼脍料理,已经是刺身、鱼片这个菜系中的绝颠之作,菜品本身就是“极致”,而非料理中的某种味道。
这就很可怕了。
掌握着一道极致的料理,比极致味道更加恐怖。
因为,它表达着厨师,在某个领域走到了巅峰之处,在这个领域无敌!
试想一位厨师若掌握了多个领域的极致料理,那其他人还用混吗?多个领域无敌,多个角度无懈可击,那要设定多少食戟条文,去限制他获取胜利。
所谓的特级「必杀」菜品,也代表着,是某种菜品的极致,而非味道的极致。
“必杀……”
脑中掠过这组词汇,马斯豁然盯住笑吟吟的夏羽,感到骇然。
“要是日料和海鲜这种题目,这道菜品,的确当得上「必杀」的称呼,麟厨师、龙厨师都不能够做得更好了!”马斯心想。
食材?
“繁星鲷鱼”是最古老的幻想食材之一,无可挑剔。
刀功?
切出的鱼片,薄如轻纱,如细缕,拿在手上没有一丝重量,好似头发。马斯实在想不出还有深加工的可能性,在此基础上,更薄更轻盈的鱼片,岂不当真是脍丝,像头发那样了?
“呼!”
重重地吐了口气,收敛眼中的骇然,马斯转移视线,瞟向站在一起的武井真司、长谷一郎,为此次私下食戟,下了定论。
“他们,输了!”
“胜利天秤彻彻底底的倾斜!”
“不是一个层次的较量!”
旁若无人说着,马斯目中透着一份怜悯。
在晋升特级的次日,全日本,线上线下,都在讨论他们,自身的“气势”和“自信”到达巅峰的时候,亲自登门发起食戟,然后收获一场惨败……
马斯假想自己是食戟发起者。
光是想想,他心头就覆盖了化不开的阴影。
一起上还输了个彻底,真的是十分悲伤,蛋碎一地。马斯摇摇头,心中幸灾乐祸道:“谁让你们和一个变态的小子食戟了,自讨没趣,现在好了吧,如果不能重拾身为厨师的气魄和自信,你们的厨师道路,也就到此为止了。”
第334章
对着天空挥刀
傍晚。
夏氏分店门口,驻守在这的几名美食记者,看到了一对头条热门人物,从餐厅玄关穿鞋出来。
站在门口没动。
“输了……”
“输了!”
武井真司、长谷一郎,满脸的灰败之色。
长谷好一点,毕竟人老了,心境相较正值壮年的武井真司好许多,而且,他是正面落败,双层印记料理被堂堂正正的碾压,心中只有惊叹,没留有遗憾。
而武井真司不同。
在尝用了夏羽的鱼脍后,一群食客就对武井真司的“啤酒红椒黄金虾”,失去了兴趣,最后也是小小地尝了一口,表情冷漠。
最令他们震撼的,还是私下食戟的第二个环节——
互相试吃,并评价彼此的料理!
但三人在这个环节,保持缄默,没多说一句废话,因为,厨师已经把自己想说的,放在自己倾尽全力烹制的食物里面了。
“武井,振作吧!”
长谷一郎没多说什么宽慰言语,只是拍了拍武井真司的肩膀,随后上了车离去。
“社长——”
另一辆黑色轿车过来,驾驶位车窗摇下,年轻的司机问道:“怎么样,您战胜那位‘日本境内史上最年轻的特级名厨’了吗?”
武井只是摇头,沉默。
他脑袋里,还有宛若真实的料理意境画面。
无边无垠的天空。
在那片壮阔的蓝天下,他显得那么卑微,如此的渺小,即便手上持握着名为“利刃”的厨心之刀,却也只是对着天空一顿乱挥,拔刀茫然四顾,寻觅不到对手。
跟天地作对吗?
天在哪?
地呢?是地面,让他挥刀乱砍?
浓浓的无力感,是武井真司踏上厨师这条路,学习厨艺二十年,从未碰到过的。
但是,他有一点和长谷一郎相同,那就是输得心服口服!
“「必杀」的影子啊!”
武井真司嘴上喃喃,“在日本美食界,掌握刺身相关必杀菜品的特厨、麟厨师、龙厨师,一个巴掌都能数过来。他才十六岁,就在刺身这个领域,站在了巅峰之处?”
愈想愈是心情沉重。
那片壮阔无垠的蓝天,可能就是厨师心境的直接体现。
那个少年的内心世界,很大很大,眼界不仅没有被年龄限制,没有被国籍国界限制,更没有被所谓的中华料理限制。
隐隐约约,武井真司在夏羽身上,看到了百年前那批妖孽的影子。
只可惜美食界大变,幻想食材入侵,二战之后,数十年过来,已经很久没有未成年的特级厨师出现了。
“呼……十六岁的特级厨师!”武井真司真心认可夏羽的实力。
不需要什么特级徽章。
如今少年的王座下面,已经多了两位特厨的尸骨。
对手的尸骨就是最有力的证明。