重生日本当厨神(校对)第259部分在线阅读
渡边由纪想到自己和少年的约定,心情越加难以平复。
“霜降魔幻麻婆豆腐……”
在菜单中,她不止一次在心中喃喃念叨这个菜名。
霜降,极有可能就是指“霜降豆腐”,而那位少年允诺,让《品味周刊》公开的特级食谱,会不会就是这个呢?渡边由纪说不出什么心情,如见情人的小鹿乱跳?总之就是无限的期待。
“咚咚咚……”
一阵低沉的车轮声,从庭院对面接近。
闭目养神的马斯,豁然睁开双目。
渡边由纪、千代爱知也纷纷投以关注的目光。
夏羽推着一辆大车,由厨房出来,浑身是汗,一色慧则端着盘子,在旁边静候。
“那是什么!”
马斯不解道。
两位职业女性,愕然相视,“燃烧的牛……?”
没错,刚刚从炭堆中扒出来的全牛,依旧在燃烧,由于是整头牛投进火堆中炙烤,牛油燃烧起来,一时半会难以熄灭。
一股带着焦糊味的牛肉浓香,立刻充斥着庭院。
“菜单中,有牛肉的料理吗?”马斯眼中泛起一丝讥诮,一丝疑惑,“而且,要是牛肉的料理,这种粗野的处理方法,也太有失水准了……”
话音未落,夏羽就持握一把大而厚重的厨刀,一挥而下!
嗤!
被缝合的牛腹,再次出现狭长的口子,夏羽蹲下来,伸手在牛腹一掏,就在光天化日之下,裹挟着亮光的烤乳猪,被缓缓取出。
时间仿佛停止了。
直到夏羽让一色慧把烤乳猪端进1号包间,马斯才涩声开口道:“用牛作为防护,包裹乳猪,在大火之中烘烤吗?”
不愧是“美食会”的巨头,不需夏羽讲解,就把“火焰烤乳猪”的烹饪秘密,猜了个七七八八。
“没错!”
沉静的声音回答。
夏羽去而复返,右手端着加了盖的盘子,左手则用竹篮子,提着一个黑不溜秋的泥球。
将另外两道菜,摆在茶几上。
用锋利的厨刀,将烤乳猪切成一块块的。
“这是什么?”
马斯指了指篮子里的泥球,竭力让自己面无表情。
“请——”夏羽只是轻笑两声,拾起篮子里的一把小铜锤,将之递给马斯。
这其实也算是一种乐趣,在品尝前,享受美食暴露在空气中绝美的那一刻,夏羽估计以后那些VIP贵客学乖了,“牛腹诞猪”这种活儿也不用他亲自出马了。
拿过小铜锤,马斯不明所以,见夏羽指指泥球,立刻恍然大悟。
“敲?”
“对,敲!”夏羽退到门口。
一色慧悄悄揪紧心,他有幸见过一次料理的蜕变,但这次亦是满手汗,甚至比马斯、千代爱知和渡边由纪还要紧张。
啪!
锤子落下!
第一下,力道太轻,泥壳只是布满裂纹,并未剥落。
见状,马斯一皱眉,铜锤第二次砸落!
“轰隆!”
泥片如同沙塔那般崩塌,紧紧包裹的荷叶在这一刻绽放。
鲜红的火鸡,于泥壳、荷叶上,翩翩而舞!
“这……”
瞳孔骤然缩成针尖大小,小铜锤从手中跌落,马斯这位“美食会”的巨头,同样被美食绽放这瞬间的美丽震住,心中的狂乱与吃惊,并不比千代爱知、渡边由纪少。
“嘿!”
暗暗笑了笑,夏羽拉上门。
当初《九翎火凤》在远月礼堂问世,“食之魔王”薙切仙左卫门尚且震骇,马斯虽说也是巨头般的存在,但与领衔一国美食界的远月总帅相比,实力、地位乃至个人心性修养都有差距,见到火凤绽放光华这一刻,怎么可能坐得住呢。
第277章
非人的胃口
吃!
当一色慧被召唤,开门进入包厢的时候,马斯正大快朵颐。
“换一个大碗!”
马斯根本没有美食界巨头该有的仪态,左右两手,都抓着一个大猪腿,指间油亮油亮的。
左一口,右一口,本来就年轻小巧的娃娃脸,腮帮子鼓起,肉团在口腔里面翻滚。
而千代爱知和渡边由纪呢,也坐在茶桌前,明明之前就已经吃撑了,却无法抵抗美食的诱惑,看着她们艰难吞咽,一副幸福加痛苦的表情,一色慧只能默哀了。
有时候世道就是如此艰难。碰上难得的盛宴,却苦于不是大胃王,不能放开了肚子胡吃海喝。
马斯与两位职业女性,恰恰相反。
他食欲明显被唤醒了,看那大口大口嚼咽食物的姿态,气势凶残,越发的非人类。
一色慧换了很大一个碗过来,米饭堆积如山。
“好吃!”
含糊不清说着,马斯不用一色慧备好的勺子,就如野兽扑食那样,直接动嘴对准米饭山尖,一口口咬下,很快半张扭曲的脸庞都沾了白色米粒。
包间里气氛越加古怪。
千代爱知、渡边由纪,都停止了进食,悄悄退离茶桌,后来干脆退到门边。
“米饭——”
举起空空如也的大碗,马斯用那双包含欲望的眼睛,扫视而来。
身子抖了抖。一色慧全身绷紧,这一刻觉得自己像是被动物园栅栏里的雄狮盯住,本能的察觉到危险,手臂甚至冒出一片鸡皮疙瘩。
“米饭没有了。”
一色慧看向包间的电饭锅。
马斯一只手直接抓起炙烤得发烫的鲫鱼,淡水鱼是有很多小刺的,他却张嘴囫囵吃下一大块,继续用吃烤鸡、烤乳猪的势头,嚼咽鱼肉,盘子里最后只剩下三条大鱼骨,没有一根小刺,全被他吞下去了,可怕!
一色慧抬着第二锅饭,满头大汗地返回,见他回来,已经被吓得噤声的千代爱知、渡边由纪,连忙投过去求助的目光。
“先出去——”一色慧指了指门外,以唇语无声传达信息。
包间外,三人扭头看看完全沉浸暴食世界的特级名厨,面面相觑,脊背有着阵阵寒意。
“这、这有多能吃啊!”千代爱知小声地喃喃,语中充满不可置信。
“第二锅饭!”
渡边由纪回头看,樱桃小口亦是张开成圆形。
“而且,一只鸡,一头乳猪,三条鱼,几乎被他一个人吃掉!”
“还不算太非人类吧。”一色慧以自己都怀疑的语气道,“很多大胃王,在没有进食前,胃就比寻常人大出3到4倍,远月也上过类似的分析课,宫里隆夫教授说那些大胃王的血糖,在进食时,比一般人上升得慢,所以才不会有饱腹感,能够不断地进食……”
“我们杂志也对一位知名的大胃王少女做过专访。”渡边由纪勉强冷静下来,笑容僵硬地解释道,“正常人的血糖,上升到30左右时,就有吃饱了的感觉,要停止进食了,可那位少女血糖上升到75都没有饱意!”
“还有分析说,是大胃王的‘褐色脂肪细胞’异于常人,吃下大量食物的同时,又能迅速消化掉!”
“但这些都不是重点!”